生物化學：生命的分子基礎(第三版)(Mckee 3/e) +作者：李仁愛等譯(Mckee) +年份：2005 年3 版 +ISBN：9574939855 +書號：CE0102C +規格：菊8開/平裝/彩色 +頁數：840 +出版商：麥格羅 本教科書是設計給生命科學、化學與物理科學為主修的學生。有邏輯地組織內容（將分子結構討論後，馬上緊接著介紹它的新陳代謝角色）。利用精美的插圖，引導學生瞭解複雜的生物化學世界。這個新版本也包括生物化學方法特論以及特別有趣的單元，使得生物化學的學習深入淺出，也使文章中所引用的實驗技術不再陌生。書中也對許多重要的觀念與運用，以特殊記號圖形來加以標誌，如植物生化學、醫學與代謝調整機制等；另外，也有教師專用PowerPoint光碟和一些動畫及結構顯示，有助於教學使用。 本書適合各大專院校生物及非生物專業學生使用，學生可以得到生物化學原理的清晰觀念。 目錄 第1章 簡介 第2章 細胞 第3章 水：生命的泉源 第4章 能量 第5章 胺基酸、胜月太及蛋白質 第6章 酵素 第7章 碳水化合物 第8章 醣類的新陳代謝 第9章 好氧性新陳代謝I：檸檬酸循環 第10章 好氧性新陳代謝II：電子傳遞與氧化磷酸化 第11章 脂類與膜 第12章 脂類代謝 第13章 光合作用 第14章 氮代謝I：合成 第15章 氮代謝II：降解 第16章 新陳代謝的整合 第17章 核酸 第18章 遺傳訊息 第19章 蛋白質合成