分析化學(第三版) 編者: 陳昭雄 出版社:新文京 出版日期:2005/01/01 語言:繁體中文 內容簡介 本書係編者依多年教授「分析化學」之經驗,並遵照教育部頒布之教學大綱與實驗課程標準編寫而成,共分為四篇:(1)定性分析;(2)定性分析實驗;(3)定量分析;(4)定量分析實驗。 本書不但注重理論正確觀念之探討,也注重分析操作技巧的訓練及注意事項,以建立學生對分析之能力與信心,適合作為專技院校之「分析化學」課程及實驗之教材。 目錄 第一篇定性分析 第1章 緒論 第2章 化學平衡與動力學 第3章 溶解度與溶解度積 第4章 酸鹼解離、水溶液的酸鹼性、pH值及緩衝溶液 第5章 氧化還原反應 第6章 錯離子、金屬螯合物及兩性化合物 第7章 分析概論 第二篇 定性分析實驗 第1章 陽離子分屬概論 第2章 第一屬陽離子之分離與檢驗 第3章 第二屬陽離子之分離與檢驗 第4章 第三屬陽離子之分離與檢驗 第5章 第四屬陽離子之分離與檢驗 第6章 第五屬陽離子之分離與檢驗 第7章 陰離子分屬概論 第8章 第一屬陰離子之分離與檢驗 第9章 第二屬陰離子之分離與檢驗 第10章 第三屬陰離子之分離與檢驗 第11章 第四屬陰離子之分離與檢驗 第12章 第五屬陰離子之分離與檢驗 第三篇 定量分析 第1章 緒論 第2章 定量分析實驗誤差概論 第3章 化學天平 第4章 分析器具之使用與校正 第5章 容量分析簡介 第6章 酸鹼中和滴定 第7章 氧化還原滴定 第8章 錯合物形成之滴定 第9章 重量分析 第10章 儀器分析 第四篇 定量分析實驗 第1章 化學天平的使用 第2章 分析器皿的校正 第3章 酸鹼滴定法 第4章 過錳酸鉀滴定法 第5章 重鉻酸鉀滴定法 第6章 碘定量分析法 第7章 碘酸鹽滴定法 第8章 鈰(IV)鹽滴定法 第9章 錯合滴定法-Liebig法及EDTA法 附錄
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【中文書】 書名:防火防爆 作者:盧守謙 出版社:五南 出版日期:2017/02/25 ISBN:9789571190402 目錄 推薦序 自序 第1章 防火防爆基本科學 第1節 物理基本科學 第2節 化學科學 第3節 火基本科學 第2章 火災科學 第1節 理想氣體定律 第2節 化學反應 第3節 爆炸界限 第4節 發火源 第5節 熱傳 第6節 火四面體 第7節 火三角應用 第8節 火災及原因分類 第9節 模擬選擇題詳解 第10節 模擬申論題詳解 第3章 燃燒科學 第1節 燃燒機制與形式 第2節 燃燒原理 第3節 物質燃燒危險 第4節 物質燃燒速率 第5節 預混合燃燒與擴散燃燒 第6節 燃燒所需空氣量 第7節 金屬類燃燒(1):鹼及鹼土金屬 第8節 金屬類燃燒(2):過渡、錒系及貧金屬 第9節 模擬選擇題詳解 第10節 模擬申論題詳解 第4章 滅火科學 第1節 滅火原理 第2節 消防設備滅火機制 第3節 固體滅火劑 第4節 液體滅火劑(1):水及細水霧 第5節 液體滅火劑(2):泡沫 第6節 氣體滅火劑(1):CO2 第7節 氣體滅火劑(2):海龍替代品 第8節 金屬滅火劑 第9節 滅火劑考量因素 第10節 模擬選擇題詳解 第11節 模擬申論題詳解 第5章 爆炸科學 第1節 爆炸現象及過程 第2節 爆炸類型(1):爆炸機制 第3節 爆炸類型(2):爆炸效應 第4節 爆炸效應 第5節 BLEVE現象 第6節 蒸氣雲爆炸 第7節 粉塵爆炸 第8節 氣體/蒸氣爆炸 第9節 水蒸汽爆炸 第10節 容器儲槽爆炸徵兆 第11節 低階爆燃與高階爆轟(1) 第12節 低階爆燃與高階爆轟(2) 第13節 爆炸防制與對策(1) 第14節 爆炸防制與對策(2) 第15節 模擬選擇題精解 第16節 模擬申論題精解 第6章 電氣類防火防爆 第1節 電氣系統 第2節 靜電(1):形成、條件與類型 第3節 靜電(2):防制方法 第4節 閃電 第5節 電氣火災原因(1):直接與電阻 第6節 電氣火災原因(2):電弧 第7節 受損電氣系統判讀 第8節 模擬選擇題詳解 第9節 模擬申論題詳解 第7章 化學類防火防爆 第1節 可燃液體(1):危險性與措施 第2節 可燃液體(2):火災與防制 第3節 可燃氣體(1):理化性與危險性 第4節 可燃氣體(2):火災與爆炸特性 第5節 可燃氣體(3):災害處置 第6節 公共危險物品(1):特性與原則 第7節 公共危險物品(2):處理要點 第8節 化學運輸事故火災與爆炸 第9節 沸溢與濺溢現象 第10節 模擬選擇題詳解 第11節 模擬申論題詳解 第8章 防火防爆名詞解釋 第1節 基本科學(Basic Science) 第2節 防火科學(Fire Science) 第3節 防爆科學(Explosion Science)
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人體生理學 ISBN13:9789864308446 出版社:新文京開發出版 作者:王錫崗-總校閱;馬青-主編;馬青;王欽文;楊淑娟;徐淑君;鐘久昌;龔朝暉;胡蔭;郭俊明;李菊芬;林育興;邱亦涵;施承典;高婷玉;張琪;溫小娟;廖美華;滿庭芳;蔡昀萍;顧雅真等19位作;許家豪;蔡如 裝訂/頁數:平裝/655頁 規格:26cm*19cm*3cm (高/寬/厚) 重量:1388克 版次:6 出版日:2022/07/01 中國圖書分類:人體生理學 內容簡介 本書是針對大專校院的人體生理學課程所設計,邀集了多位教學經驗豐富的生理學教師,參考各校廣泛使用的教材架構,並汲取許多國內外優秀生理學教材合力編寫。 全書包括了緒論、身體的化學組成、細胞生理、細胞與環境的互動、神經傳訊、中樞及周邊神經系統、自主神經系統、感覺、肌肉、血液、心血管系統、淋巴系統及免疫、呼吸系統、消化系統、腎臟生理、內分泌系統、營養與代謝、生殖等18章,從分子、細胞、組織、器官及系統等不同層次,介紹人體的結構、生理功能與代謝,並闡述人體生理功能或生理作用的發生原理或機制、發生條件以及內外環境變化對其生理功能與代謝的影響,讓讀者全面地瞭解人體的生命活動過程和變化規律。 人體生理學是一門研究人體功能的學問,探討人體如何運作完成維持生命所需的各種特殊功能。生理學研究最終目標是了解細胞、器官及系統的正常功能如何運作。 為了盡可能地使生理學理論與臨床緊密結合,設計了「臨床焦點」及「知識小補帖」專欄;為了讓學生能迅速掌握教材內容,則設有「學習目標」及「複習與討論」專欄。本書透過大量彩色圖片,生動地圖解生理學內容,並結合簡潔易懂的表格,以期達到圖文並茂、科學嚴謹的目標。書中習題附有解答,方便自學讀者掌握學習成果。 第六版主要針對人體生理學的重要主題進行更新及增補和精修圖片,並依據最新國考試題,在內文中以粗體字呈現國考重點,同時更新了各章章末「複習與討論」的選擇題,以及提供問答題解答使讀者能夠隨時查閱,有助於在研讀及準備考試時,能更輕鬆且迅速地掌握各章重點。 目錄 第一章 緒論 1-1 何謂生理學? 1-2 人體的結構層級 1-3 人體內在環境的控制 第二章 身體的化學組成 2-1 原子、離子及分子 2-2 溶液及溶質 2-3 有機分子 第三章 細胞生理學 3-1 細胞的結構 3-2 基因表現及蛋白質合成 3-3 細胞週期 3-4 酵素 3-5 細胞呼吸及代謝 第四章 細胞及環境的互動 4-1 細胞外環境 4-2 細胞間的溝通 4-3 物質通過細胞膜的運輸方式 4-4 細胞的興奮性 第五章 神經傳訊 5-1 神經組織 5-2 動作電位 5-3 突觸 5-4 神經傳遞物質 第六章 中樞及周邊神經系統 6-1 神經系統的組成 6-2 大腦 6-3 間腦 6-4 腦幹 6-5 小腦 6-6 脊髓 6-7 周邊神經系統 第七章 自主神經系統 7-1 自主神經系統的結構 7-2 自主神經系統的功能 第八章 感覺 8-1 感覺接受器 8-2 體感覺 8-3 視覺 8-4 聽覺 8-5 平衡覺 8-6 嗅覺 8-7 味覺 第九章 肌肉 9-1 骨骼肌 9-2 心肌 9-3 平滑肌 第十章 血液 10-1 血液的特性 10-2 血液的組成 10-3 凝血及抗凝血 10-4 血型及輸血 第十一章 心血管系統 11-1 心臟 11-2 血管 11-3 血流、血壓與阻力 11-4 血液容積 11-5 循環路徑 第十二章 淋巴系統及免疫 12-1 淋巴循環 12-2 免疫系統的細胞及器官 12-3 非特異性免疫 12-4 特異性免疫 12-5 與免疫系統相關的疾病 第十三章 呼吸系統 13-1 呼吸系統的組成 13-2 肺通氣作用 13-3 氣體交換 13-4 氣體在血液中的運輸 13-5 呼吸調控 13-6 血液的酸鹼平衡 第十四章 消化系統 14-1 胃腸道管壁的結構 14-2 口腔及食道 14-3 胃 14-4 小腸 14-5 大腸 14-6 胰臟、肝臟及膽囊 14-7 消化系統的神經及內分泌調節 14-8 消化及吸收 第十五章 腎臟生理 15-1 腎臟的構造及功能 15-2 尿液的形成 15-3 腎血漿清除率 15-4 排尿作用 15-5 電解質及酸鹼平衡的調節 第十六章 內分泌系統 16-1 激素 16-2 下視丘及腦下腺 16-3 甲狀腺及副甲狀腺 16-4 腎上腺 16-5 其他內分泌腺體及組織 第十七章 營養及代謝 17-1 能量的轉換及利用 17-2 維生素及礦物質 17-3 基礎代謝率及體溫調節 第十八章 生殖 18-1 性別分化與發育 18-2 生殖的內分泌調節 18-3 男性生殖生理 18-4 女性生殖生理 18-5 妊娠生理
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