華語文跨文化溝通教學：理論與實務 (1版)

本書特色 　　本書以跨文化溝通融入華語文教學之理論基礎與實務應用為主軸，進行研究與分析，兼顧華語文領域的跨文化溝通教學理論發展與教學實踐，在理論的部分以能力本位出發，分別探討華語文跨文化溝通能力的本質特色、習得基礎以及教學內涵，以提供華語文跨文化溝通教學研究之參考；在實務部分，本書分別於國際課程大綱、教學策略、教材設計以及測驗評量等面向提供教學應用與建議，除各式練習題與測驗評量工具的整理外，並附上教學實例與教案範例進行說明，適合師資培訓與教學實務之參考。目的在推廣華語文跨文化溝通教學的研究與教學實踐，以期促進華語文跨文化溝通教學與研究領域的發展。 作者簡介 黃雅英（Ya-Ying Huang） 現任： 國立臺灣海洋大學華語中心專任副教授 國立政治大學華語文教學碩博學位學程兼任副教授 國立臺灣海洋大學媒體公關暨出版中心主任 經歷： 德國慕尼黑大學訪問學人 馬來西亞在臺辦事處華語教師 海大華語中心主任 授課課程： 理論課程：華語文跨文化課程設計與研究、華語文教材編輯設計與研究、華語跨文化代間教學與研究 實務課程：國際留學生華語I-V、科技華語、華人社會與跨文化溝通 研究領域： 華語文跨文化溝通教學、代間教育與華語文教學、文學融入華語文教學、科技華語、移工華語 國際演講keynote speech： 2018印尼高等院校漢語教學研討會主講：理工背景國際生華語跨文化創意寫作教學與分析 2024德語區漢語教學國際研討會主講：以對話為基礎的華語跨文化教學：從教什麼到如何學 自序（增修版） 　　從「教什麼」到「如何學」，跨文化中的「文化」不僅是乘載豐富文化產物與意涵的名詞，也是展現行為規約特色的動詞、更是影響價值評估的形容詞，甚至是帶有偏見與刻板印象的副詞，如何透過適切的學習歷程設計，深化跨文化的學習理解與反思、化解衝突，應是華語文跨文化溝通課程設計須積極回應的目標。 　　此書為《華語文跨文化溝通教學：理論與實務》（2015）的增修版，《華語文跨文化溝通教學：理論與實務》出版至今已近十年，這期間跨文化溝通能力的重要性與日俱增，國際外語課程大綱紛紛以跨文化溝通能力為目標進行增修；跨文化溝通外語／二語教學的研究也不斷進步，並產出更多具體的教學指引。 　　筆者在這期間，除了藉由國立臺灣海洋大學「國際學位生華語課」進行理論的實踐，也透過在國立政治大學華語文博碩學位學程所開設之「華語文跨文化課程設計與研究」、「華語文跨文化教材編輯設計與研究」以及「華語文跨文化代間教學與研究」等課程，不斷地優化理論與實務間的橋梁，也與國際公民教育、永續教育等議題進行連結，進行華語文跨文化溝通教學的實踐與研究。受邀至國外演講華語文跨文化溝通以及文學融入華語文跨文化教學之相關主題，感受到華語文跨文化溝通教學不僅在外語以及二語教學上的重要性與日俱增，對於新住民華語、移民工華語以及十二年國教中之跨國銜轉生的華語教育都扮演了重要的角色。 　　綜觀上述近十年的華語文跨文化教學發展，著實令人振奮，除了跨文化溝通能力的概念被廣泛應用於各個領域，相關教學活動與主題也更為多元豐富，然而在整體課程設計上，關於創造性、批判性以及反思性的華語學習歷程，以及文學融入華語文跨文化教學的研究都還有發展的空間。 　　因此，為了回應最新改版之國際外語課程大綱，並強化理論與實務間的連結，尤其批判性、反思性以及創造性等高認知層次學習歷程的華語文跨文化教學應用，此2024年增修版在2015初版的基礎上，主要做了以下增修： 　　第一：更新第五章國際外語課程大綱，例如：CEFR（2018）、ACTFL（2017）等都為了積極回應跨文化溝通素養而增修其參照工具，本書也進一步更新相關內容並提供具體範例。 　　第二：Byram（2021）修訂其1997年出版的《Teaching and Assessing Intercultural Communicative Competence》，並提出更為具體細膩的跨文化分項細目與教學評估建議，本書亦參照此細目修訂本書附錄的華語文跨文化溝通教案釋例與說明，從課程設計、教學活動到能力評估，提供理論與實務連結的具體範例與注意事項說明，期待讓有意將跨文化溝通能力融入華語教學的教師們能夠有一個教學設計的鷹架與提醒。 　　第三：為了回應本書初版時就跨文化溝通能力的內涵特性所提倡的「高認知性的創造性活動」以及「文學融入華語文跨文化教學」的理念，增修版放入了研究者近十年實際於大學國際生華語課的教學實踐活動。CEFR 2018年版雖新增了文學與創造性文本的閱讀賞析類指標，但仍缺乏關於創造性語言活動的指標描述，故本書除補充最新的文學創造性文本指標內容，另舉出具體的文學創作融入初級華語文教學的示範與學生作品進行說明，期待作一拋磚引玉之用，讓有心將文學融入華語文跨文化溝通教學的教學者能從「教什麼的文本分析」延伸到「學習者如何學」的華語文跨文化溝通素養目標。 　　很感謝新學林專業的華語文編輯團隊，從初版主編范琇茹的悉心編輯，到增修版王翠華副總的監製優化，以及編輯陳文婷的細心審視與校正，方讓此書臻於完善並順利出版。 　　最後，我想再次感謝我的德國指導教授Prof. Dr. Dennis Schilling的啟發，以及當年國科會、德國DAAD以及慕尼黑大學Hans van Ess教授的支持，讓筆者得以在德國慕尼黑大學漢學系專心訪學並完成本書的基本文稿，此外也特別感謝提出跨文化溝通能力的權威學者Michael Byram的支持與鼓勵，以及相關領域研究者的大方指教，方讓此研究議題能夠愈臻完善，期待此書的出版，能進一步推升學界與業界對於華語文跨文化溝通教學的研究與應用。 黃雅英 （Ya Ying Huang） 2024年春 於台北 目錄 推薦序 自序（增修版） 自序 【理論篇】 第一章　緒　論 第二章　華語文跨文化溝通教學的內涵與特質 第一節　跨文化溝通理論與研究途徑 第二節　跨文化溝通專有名詞釋義 第三節　溝通能力的內涵與特質 第四節　跨文化能力的內涵與特質 小　結　跨文化溝通能力的定義與內涵 第三章　華語文教學與跨文化溝通的習得基礎 第一節　語言、文化與二語認知習得的關係 第二節　語言習得的方式與歷程 第三節　文化習得的認知基礎與特點 第四節　語言習得與文化習得的異同 小　結　跨文化溝通習得特點與翻轉的可能 第四章　華語文跨文化溝通教學的向度與重點 第一節　知識向度的內涵與類目 第二節　情意向度的內涵與類目 第三節　技能向度的內涵與類目 小　結　情意向度仍存在發展空間 【實務篇】 第五章　國際外語課綱的跨文化教學目標與重點 第一節　美國NCSSFL-ACTFL Can-Do Statements 第二節　美國《AP 中文》華語語言與文化課程大綱 第三節　歐洲《CEFR》歐洲共同語文參考架構 第四節　中國大陸《國際漢語教學通用課程大綱》 第五節　加拿大《ATESL》跨文化溝通能力課程架構 小　結　華語文跨文化溝通能力指標取向與教案工具 第六章　華語文跨文化溝通教學方法與策略 第一節　傳統外語教學中的文化教學策略 第二節　族群接觸理論與跨文化溝通教學 第三節　轉化學習理論與跨文化溝通教學 第四節　任務導向教學法與跨文化溝通教學 第五節　文化回應教學法與跨文化溝通教學 小　結　以彈性多元教學觀代替特定教學法 第七章　跨文化溝通教材編製原則與相關資源 第一節　跨文化溝通教材發展與相關資源 第二節　跨文化溝通教材編製的三大原則 第三節　外語教材文化分類方式的再思考 第四節　跨文化溝通的訓練方法與練習活動 小　結　以能力為導向的開放式教材活動設計 第八章　跨文化溝通能力的測驗評量 第一節　跨文化能力測驗工具 第二節　證照式標準化能力測驗 第三節　語言教學的文化評量類型 第四節　形成性的學習歷程檔案 第五節　其他診斷方式與工具 結　語 參考文獻 附錄一　華語文跨文化溝通教學教案示例與說明