書名：質能均衡(第二版) 作者：林月卿 出版社：新文京 出版日期：2011/02/00 ISBN：9789862363942 內容簡介 　　無論是從事製程或研究，在化學工程上，我們經常需應用到質能均衡之觀念及計算來解決問題，因此在質能均衡課程的學習上，可說是化工系學生必須修習之基礎課程。本書為作者依據多年以來的教學經驗，並參考相關書?編寫而成。內容旨在介紹化學工程基本原理，並探討化學程序中進料與出料間的質量及能量變化關係，訓練學生運用質量及能量守?定律求解化工程序中質能均衡計算問題。內容著重基本觀念確立，並以例題演算提供讀者對質能均衡的理解，每章末亦有重點提要協助讀者歸納整理，期許讀者們皆能得到最大的啟發並能能學以致用。 目錄 第一章　概論 　1-1　前言 　1-2　因次與單位 　1-3　常用物理量之意義及其單位 　1-4　化學反應方程式與化學計量 第二章　質量均衡計算 　2-1　質量守恆定律 　2-2　批式與連續程序 　2-3　質量均衡分析 　2-4　無化學反應之程序 　2-5　含化學反應之程序 　2-6　燃燒程序 　2-7　回流程序 　2-8　支流程序 第三章　氣體、蒸氣、飽和及濕度 　3-1　理想氣體 　3-2　真實氣體 　3-3　蒸氣壓 　3-4　飽和 　3-5　部份飽和及濕度 　3-6　包含冷凝及汽化的質量均衡 第四章　能量均衡計算 　4-1　能量守恆定律 　4-2　基本觀念與單位 　4-3　熱容量 　4-4　無相變化程序之焓值變化 　4-5　有相變化程序之焓值變化 　4-6　無化學反應之能量均衡 　4-7　含化學反應之能量均衡 　4-8　溶解熱與混合熱 第五章　質能均衡的綜合計算 　5-1　質能均衡的綜合計算 　5-2　焓－濃度圖及其應用 　5-3　濕度圖及其應用 第六章　非穩定狀態的質能均衡計算 　6-1　非穩定狀態之質能均衡式 　6-2　無化學反應液位變化之系統 　6-3　無化學反應濃度變化之系統 　6-4　無化學反應溫度變化之系統