被感染的動物 (1版)

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【簡介】 韓國 WISDOM HOUSE 奇幻文學獎大賞 100%小學生讀者評審團票選No. 1   後疫情時代版的《動物方城市》、《玩具總動員》 韓國鬼才導演金時景跨界童書之作 當SDGs重大議題融入最刺激的科幻冒險 一部溫馨逗趣又發人深省的現代寓言   　　小綠住的城市又封城了。幾年前COVID疫情還讓人心有餘悸，如今又有新一波病毒來襲。政府說這一波新型禽流感已傳播到除了飛禽以外的物種，不排除傳染給人的可能性。   　　「染疫動物可能帶來極大的危險，請務必堵住染疫動物的嘴巴，並將其隔離至安全的地方，再聯絡防疫單位處理……」   　　防疫專車四處廣播。但就在此時，小綠家的黃金獵犬可可高燒不退！擔心可可的病情一旦被發現，可能遭到安樂死的命運，小綠決定把可可塞進大行李箱，開始逃亡……   　　沒想到防疫專車的廣播並不單純！政府隱瞞了關於疫情的巨大祕密！為什麼務必要堵住染疫動物的嘴巴？為什麼密切接觸者都會產生幻聽？誰又是這一切的幕後主使？   　　小綠將在一次次的驚險逃脫中，解開重重疑雲，並試圖挽救人類自取滅亡的命運！   本書特色   　　★ 以科幻冒險故事探討動物權、環境保護等重大議題 　　包括SDGs中的目標12「負責任消費及生產」、13「採取行動因應氣候變遷」、14「保育海洋生態」、15「保育陸域生態」。   　　★ 營造觀看動畫電影般的閱讀體驗 　　小說家為電影導演出身，將情節步調、場面運鏡、角色形塑都呈現動畫電影等級的效果，吸引讀者一頁接著一頁往下看。   　　★ 可愛活潑的綠灰棕三色插畫 　　以綠、灰、棕三色為主色調，呈現動物間的精彩互動與獨特的光影變化；也象徵人類現代文明產生的灰暗世界中，小綠與動物們將帶來環境永續的希望。   　　★ 中文版獨家收錄專業導讀 　　由國立臺東大學兒童文學研究所副教授葛容均撰寫專業導讀。   各界專家推薦   　　王怡鳳｜閱讀推廣工作者 　　李瑾倫｜繪本作家、無尾香蕉動物學校長 　　林季儒｜基隆市銘傳國中閱讀推動教師 　　林玫伶｜前台北市國語實小校長 　　洪佳如｜兒童文學作家、大學兼任講師 　　黃宗潔｜國立東華大學華文系教授 　　賴玉敏｜教育部閱讀磐石推手、新北市鶯歌國小教師 　　 　　■ 當動物開始說話，人類是否還能選擇沉默？博識出版的新書《被感染的動物》是一部兼具思辨性與社會洞察力的小說，在這個疫情陰影尚未散去的時代，本書以大膽的假設震撼讀者：若動物染上病毒後能開口說人話，人類社會將如何面對？作家金時景（김시경）透過主角小綠與愛犬可可的逃亡故事，揭開了人們在權力與道德間的掙扎──在精彩懸疑的故事軸線中，作者巧妙地引導孩子們一步步踏入這場關於動物權、人類責任與環境倫理的全球對話。書中SDGs目標讓這部小說超越娛樂成為教育與社會對話的最佳契機！這個跨越國界的現代寓言讓我們意識到動物的聲音其實一直存在，只是人類選擇忽視罷了。和孩子們一起翻開書頁吧！親師生將共同展開一場人類如何與地球共生的深刻閱讀冒險！──基隆市銘傳國中閱讀推動教師　林季儒   　　■ 《被感染的動物》結合了現代孩子所熟悉的元素，包括病毒感染、隔離、防疫等觀念，作者不忘插入幽默生動的橋段，像是跨越物種的手足情誼與戀愛關係，還有動物逃亡過程不忘吃飽飽的天性，故事節奏既緊張又讓人會心一笑。 　　值得一提的是，作者並不避諱動物相關從業人員面臨的痛苦，如在疫情期間，獸醫師需要預防性大量撲殺家畜，正因為有這些專業人員，出自對動物的尊重與敬愛選擇了這份職業，過程中，內心承受了許多掙扎與矛盾，閱讀時令人動容。 　　在《為什麼狗是寵物，豬是動物》一書中，有這麼一段話──「我們正在承受那些把『他們』轉換成『我們』的道德成本」，即使動物不會說人類的語言，我們仍可以從牠們的眼神與肢體語言中，察覺到同樣對愛與自由的渴望。能夠以好故事和孩子們談談動物所受的苦，真是太好了，我真心這麼認為。──兒童文學作家　洪佳如   　　■ 以前的我，對「動物福利」這件事並沒有太多感覺。直到有一次，為了防止五色鳥撞上教室玻璃，我們在窗上貼上窗貼與猛禽圖樣，沒想到，卻有人認為影響美觀而提出質疑。那一刻，我開始思考：當人類的便利與動物的生存權產生衝突時，我們該如何抉擇？ 　　《被感染的動物》正是一本讓人重新審視人與自然關係的故事。書中的小綠象徵人類的善良與覺醒，而那些被感染的動物，則映照出人類忽視動物福利所付出的代價。讀完後，我不禁聯想到今年（2025年）台灣的毒雞蛋事件——那不正是人類輕忽動物福利、最終反噬自身的真實例子嗎？ 　　這本書情節緊湊、寓意深刻，結尾的翻轉更令人動容。真心推薦大人與孩子共讀，一起思考：在文明發展與生命尊嚴之間，我們能否找到共生的答案？尤其近日日本「熊害事件」再度引發熱議，背後的生態失衡，正提醒著我們——忽視自然，終將失去平衡，人類的下一步，值得深思。──教育部閱讀磐石推手、新北市鶯歌國小教師　賴玉敏   韓國好評推薦   　　■ 本作品將新冠疫情、動物撲殺、動物解放、時空旅行等多項主題完美融合，創造出紮實精彩的故事。小綠抉擇後產生的反轉也是極為巧妙的元素。──兒童文學評論家　金瑞靜   　　■ 本書配合兒童的思維與視角，以輕鬆幽默的形式恰當地呈現動物權與環境保護等厚重的議題。──兒童文學評論家　宋秀妍   小學生評審團推薦   　　■ 動物眼中的世界究竟是天堂還是地獄？這本書裡藏有答案。──孝園小學　河伊安   　　■ 像電影一樣緊張刺激的情節！究竟小綠和動物們的命運會如何？──首爾西江小學　金莉雅   　　■ 這部奇幻小說能讓人嘗試重新理解動物的心情，沒有哪部作品比這本書更懂得傾聽動物心聲。──漣川盧谷小學　張恩彩   　　■ 閱讀這本書的過程中，我常常懷疑作者前世是不是動物，因為她很能同理動物的感受。──首爾漢西小學　李荷妍   　　■ 我非常喜歡這個故事的發展走向，彷彿為現今黑暗的世界點燃了一道火炬。在閱讀的過程中，我愈讀愈深陷於它的魅力。──一心小學　高娜希   　　■ 動物染疫後能開口說話的故事設定新穎，再加上結尾的反轉，皆讓人感到格外震撼。──清溪小學　白承玟   　　■ 我本來以為涉及疫病的故事，一定很可怕、殘忍又噁心，沒想到從動物視角寫成的故事十分與眾不同，不只非常有趣，也啟發我邊讀邊深入思考。──黃龍小學　金娜言   　　■ 故事設定新穎，尤其是感染了MTV病毒後，染疫動物能開口說人話很有意思。──首爾三角山小學　金瑞賢   　　■ 故事裡描寫的動物剝削，使我連結到當前社會的現實。我也開始想，為了改變這樣的情況，今天的我能做些什麼呢？──首爾中垈小學　金珍宥   　　■ 現實中的動物不能開口說人話。當我先嘗試站在動物的立場來看事情，我才發現原來日常生活中，還有好多事值得換個角度去審視。我學到了話不可以隨便亂說、也不可以輕易做出傷害別人的行為。──光州小學　文周元   　　■ 雖然這是本奇幻小說，讀起來卻像是現實中可能上演的情節，因此讓我更加投入。我從來沒嘗試想像動物有什麼感受，當理解了動物的心情後，我對牠們感到非常抱歉。──別內小學　李道京   　　■ 即使身處危險，小綠也仍然靠著一份愛著可可的心，不顧一切地去找牠，真的很帥氣。──首爾佳佐小學　劉智雅 【目錄】 1. 可可被感染了！ 2. 冒險開始 3. 病毒的祕密 4. 不尋常的防疫專車 5. 大逃脫 6. 祕密基地 7. 搶救染疫動物大作戰 8. 坑底的笑聲 9. 尋找可可 10. 實驗室裡的動物們 11. 小綠出馬！ 12. 聯手的動物們 13. 動物們的抉擇 14. 影子ET的真面目 15. 動物們的反擊 16. 抉擇的代價 後記 導讀

AI思維 - 原子習慣:把意志力換成可被維持的行為系統 (1版)

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【簡介】 AI 思維 - 原子習慣 為什麼這本《AI 思維 - 原子習慣》值得你帶回家？ 如果你已經看過無數「自律」、「時間管理」、「成功習慣」的書，卻始終做不到、撐不久、三分鐘熱度，那不是你的問題，而是方法本身就設計錯了。 這本書不再要求你更努力、 更自制、 更完美。它從根本翻轉提問方式： 　◎不是「我要怎麼逼自己改變」。 　◎而是「我能不能設計一套，讓行為自然發生的系統」？ 這是一本真正把「原子習慣」落地到現實生活的書。 本書以「原子習慣」為基礎，但不止於觀念說明，而是進一步結合 AI 思維，把習慣從抽象原則，轉化為可被維持、可被調整、可被長期運作的生活系統。你將學到的不是「應該怎麼做」，而是： 　◎為什麼行為會反覆失敗（不是因為你不夠努力） 　◎為什麼意志力一定會耗盡 　◎為什麼真正能改變人生的，永遠是「結構」而不是決心 從習慣原理 → 行為結構 → 真實生活的完整設計 全書循序漸進，從底層認知一路走到實際落地： 　◎第一篇（1 ~ 3 章）（習慣系統的底層結構）：帶你徹底理解「原子習慣」與「行為迴圈」的真正運作方式，並說明 AI 思維　　為何是強化習慣系統的關鍵，而不是用來監控你。 　◎第二篇（4 ~ 7 章）（可運作的習慣工程設計）：將「顯而易見、有吸引力、容易做到、令人滿足」四大法則，轉化為可實際運作的系統設計，讓習慣開始、持續、被大腦保留下來。 　◎第三篇（8 ~ 11 章）（健康微習慣）：睡眠、飲食、運動、情緒，不靠硬撐、不靠紀律，而是用低門檻、可重複的微習慣，讓身體與心理慢慢回到穩定。 　◎第四篇（12 ~ 14 章）（專注與生產力）：不再追求爆發式效率，而是建立「撐得住、不焦慮、可長期產出」的工作節奏，讓 AI 成為節奏守護者，而不是壓力來源。 　◎第五篇（15 ~ 17 章）（生活系統與年度成長）：教你如何用 AI 建立個人儀表板、解讀狀態、進行自動調整，最終形成一套 365 天走得完、回得來、不容易崩盤的成長系統。 這不是一本勵志書，而是一套「活得下去」的設計書。 你不會在這本書中看到空泛的口號，也不會被要求每天做到 100 分。相反地，書中不斷強調： 　◎一致性優先於完美 　◎不中斷優先於做很多 　◎穩定優先於效率 　◎系統優先於意志力 這本書真正關心的，不是你今天做了多少，而是： 　◎一年後，你是否還走在這條路上。 如果你正在尋找一本，能陪你長期使用、反覆翻閱、隨著人生階段不斷調整的書，那麼《AI 思維 - 原子習慣》，不是用來看完的，而是用來「活進生活裡」的。 【目錄】 ▌第一篇　AI 思維時代的習慣轉向 第1 章　原子習慣的力量 - 每天 1% 的微進步 1-1 什麼是原子習慣 1-2 習慣迴圈 - 提示 → 渴望 → 回應 → 獎賞 1-3 為什麼行為會反覆 - 大腦的自動運作 1-4 系統比目標更重要 1-5 AI 思維如何強化習慣迴圈 1-6 什麼是本書所說的「AI 思維」   第2 章　AI 思維下的習慣系統設計 - 從意志力轉向可被維持的結構 2-1 為什麼意志力注定會失效 2-2 AI 思維如何協助我們「看見行為系統」 2-3 三個讓習慣能被維持的設計層次 2-3-1 行為的可視化（不是監控） 2-3-2 模式的追蹤（不是即時盯人） 2-3-3 回饋的設計（不是獎勵）   第3 章　行為四法則的系統化設計AI 思維如何把原則變成能運作的結構 3-1 為什麼「知道四法則」仍然做不到 3-2 AI 思維如何把四法則從「原則」變成「結構」 3-2-1 顯而易見 - 提示如何被放在「對的位置」 3-2-2 有吸引力 - 渴望如何被轉化為可見的進展 3-2-3 容易做到 - 行為如何被拆解為低摩擦流程 3-2-4 令人滿足 - 回饋如何被設計為即時訊號（不是獎勵） 3-3 四法則如何組成一套可自我運作的系統   ▌第二篇　AI 思維下的習慣落地設計 第4 章　顯而易見的結構設計 - AI 思維的提示系統 4-1 為什麼「提醒更多」無法讓行為開始 4-2 顯而易見不是訊息問題，而是位置問題 4-3 行為的起手式 - 每個習慣真正的開始點 4-4 AI 思維如何協助找出「對的位置」 4-5 把提示寫進環境，而不是寫進待辦清單 4-6 顯而易見的落地設計原則 4-7 本章小結 - 當提示放對位置，行為自然會開始   第5 章　讓渴望可見的進展設計 - AI 思維的吸引力轉換 5-1 為什麼多數好習慣「不夠吸引人」 5-2 渴望的本質 - 不是想做，而是想「看見改變」 5-3 AI 思維如何把進展變得可見 5-4 讓吸引力持續的三種進展設計 5-5 避免把吸引力設計成刺激與獎勵 5-6 本章小結：當進展被看見，渴望就會自然出現   第6 章　低摩擦行為流程設計 - AI 思維的容易做到 6-1 為什麼行為會卡住：摩擦力才是真正的阻力 6-2 第一步太大，是行為最常見的失敗點 6-3 AI 思維如何找出流程中的摩擦位置 6-4 把選擇提前處理，讓當下只剩執行 6-5 低標準版本的設計 - 允許做少，但不允許不做 6-6 本章小結：容易做到，讓習慣走得遠   第7 章　 即時回饋的系統設計 - AI 思維的令人滿足 7-1 為什麼沒有即時回饋，行為就無法被保留 7-2 回饋不是獎勵 - 兩者的根本差異 7-3 即時回饋的三種核心形式 7-4 AI 思維如何穩定回饋，而不是放大情緒 7-5 避免錯誤回饋 - 當回饋變成壓力時 7-6 本章小結：讓大腦記住正確的行為   ▌第三篇　AI 思維的健康微習慣- 健康不是目標，而是微習慣的累積 第8 章　穩定睡眠的微習慣設計 - 從作息要求，到能自然維持的睡眠結構 8-1 為什麼「要求早睡」反而讓睡眠更困難 8-2 穩定睡眠的關鍵，不在上床時間，而在「收尾結構」 8-3 常見的睡前起手式，如何影響入睡品質 8-4 AI 思維如何協助你看見睡眠模式 8-5 設計「能自然入睡」的睡前微習慣 8-6 讓睡眠穩定下來的三個微習慣原則 8-7 本章小結：當夜晚被設計好，睡眠就會自然發生   第9 章　自動平衡飲食的微習慣設計 - 不靠節制，而靠環境與選擇結構 9-1 為什麼「少吃一點」幾乎注定會失敗 9-2 飲食問題的本質，是「選擇結構」出了問題 9-3 AI 思維如何幫你看見飲食模式 9-4 設計「自動平衡」的飲食微習慣 9-5 避免把飲食管理變成壓力與補償循環 9-6 讓飲食穩定下來的三個微習慣原則 9-7 本章小結：當選擇被設計好，飲食就會自然回到平衡   第10 章　低門檻運動的日常微習慣 - 每天一點點，也能持續一輩子 10-1 為什麼「一次要做很多」讓運動無法持續 10-2 運動的本質不是訓練，而是「啟動行為」 10-3 AI 思維如何看見你的運動模式 10-4 設計低門檻運動的三個關鍵元素 10-5 把運動寫進日常流程，而不是行程表 10-6 讓運動穩定下來的三個微習慣原則 10-7 本章小結：當門檻被設得夠低，運動就會自然發生   第11 章　情緒與心理穩定的微習慣系統 - 讓內在狀態成為被照顧的日常 11-1 為什麼情緒問題，不能靠「想開一點」解決 11-2 情緒不是突發事件，而是長期累積的結果 11-3 AI 思維如何幫你看見情緒模式 11-4 設計「能安放情緒」的日常微習慣 11-5 避免把心理調適變成另一種壓力 11-6 讓心理狀態穩定下來的三個微習慣原則 11-7 本章小結：當情緒被日常照顧，穩定就會慢慢出現   ▌第四篇　AI 思維下的專注與生產力習慣系統 第12 章　專注習慣的建立 - 用 AI 思維穩定深度工作時段 12-1 為什麼專注不是意志力問題 12-2 深度工作無法維持的三個關鍵斷點 12-3 原子習慣視角下的專注設計原則 12-4 AI 思維如何降低進入專注的阻力 12-5 用 AI 思維守住專注節奏，而不是監控專注 12-6 建立可被重複的深度工作時段 12-7 本章小結：讓專注成為每天自動發生的事   第13 章　時間習慣的設計 - 讓每天自然變得有序 13-1 為什麼時間混亂不是事情太多 13-2 時間管理失效的三個常見誤區 13-3 原子習慣視角下的時間設計原則 13-4 在 AI 思維下減少時間決策與排序成本 13-5 建立固定的每日時間框架 13-6 在 AI 思維下維持時間界線與轉換 13-7 本章小結：時間一旦有節奏，生活就會有秩序   第14 章　生產力習慣系統 - 穩定、可控、不焦慮 14-1 為什麼多數生產力方法無法長期維持 14-2 生產力不是速度，而是「可承載性」 14-3 原子習慣視角下的生產力系統思維 14-4 用 AI 思維建立可被長期運作的工作流程 14-5 防止生產力失速與過度消耗 14-6 建立「不焦慮」的產出節奏 14-7 本章小結：讓生產力成為可長期維持的日常系統   ▌第五篇　AI 思維下的生活習慣系統設計 第15 章　生活習慣的量化觀察 - 用 AI 建立和解讀個人儀表板 15-1 為什麼「感覺良好」不足以支持長期改變 15-2 原子習慣視角下的量化原則 15-3 選擇真正有意義的生活習慣指標 15-4 整理與整合生活數據 15-5 建立個人生活儀表板的視覺架構 15-6 AI 如何實際「解讀 Dashboard 結果」 15-7 本章小結：讓生活改變，看得見也走得遠   第16 章　習慣的自動化調整 - 從追蹤到修正 16-1 為什麼光靠追蹤，改變仍然會停滯 16-2 原子習慣中的「自動回饋」概念 16-3 什麼樣的調整，才適合交給系統 16-4 用 AI 建立「狀態 → 行動」的調整規則 16-5 降載優先：避免在錯誤時機加速 16-6 自動化不是控制，而是保護 16-7 本章小結：讓系統替你記得何時該調整   第17 章　365 天成長系統 - 微習慣 x AI 回饋的年度設計 17-1 為什麼年度成長計畫總是撐不久 17-2 把一年拆成「可承載的時間單位」 17-3 微習慣如何在一年中累積成明顯差異 17-4 用 AI 建立年度回饋節奏 17-5 成長不是一直加碼，而是適時換檔 17-6 建立「回得來」的年度成長系統 17-7 小結：一年後回頭看，你會慶幸沒有放棄

雪糕撈飯，被竇煮西餐：香港電影裡的飲飲食食 (1版)

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【簡介】 談論香港電影的書有不少，只有這本讓你特別開胃。 用飲飲食食，向香港電港致意 用食物，記住一個城市 　　你可能已經看過不少香港電影了，但有留意過當中出現的飲食場面嗎？ 　　你可知道： 　　▎香港人拍攝的第一部電影就和「吃」結上姻緣，而且片名就是關於一種食物？ 　　▎燒鴨和燒鵝兩樣都很受歡迎，但到底哪一樣比較常出現在香港電影裡？ 　　▎香港電影中的黑社會聚餐，通常吃些什麼？ 　　▎在《明月幾時有》中，彭于晏要特別帶去給周迅吃的，為什麼是眉豆茶果？ 　　▎乾炒牛河大家都很常吃，但其實「「濕炒牛河」才是始祖，你吃過未？ 　　▎竟然有人為了好好吃一盒叉雞飯而差點賠上性命？是哪部電影？ 　　▎香港電影中的解酒方法五花百門，你嘗試過的有哪些？ 　　▎半個世紀以前香港年輕人最喜愛的戶外活動中，與飲食相關的是什麼？（不是BBQ） 　　▎香港電影史上，能藉幾塊蘿蔔糕就引出一場重頭戲的編劇，到底是何方高人？ 　　▎喜歡臭豆腐的夥伴們，知道搭配臭豆腐最獨特和美味的吃法是什麼嗎？ 　　▎香港電影史上最令人心酸的生日會又是哪一個？ 　　▎港人愛吃咖喱原來與十八世紀隨英國人同步抵達香港的印度人有關？至於要怎樣煮咖喱才最好吃，有一部香港電影裡有特別招數，到底是哪一部？ 　　（部分答案在此頁，看下去就有） 　　飲食是日常生活之本，也是反映地方文化最鮮活的憑據之一，更是每個人對家鄉最親切的記憶。 　　一個多世紀以來的香港電影當中，呈現了無數香港的日常生活形態，其中飲食，就是最道地和具表達力的元素，也由此產生了不少與食物相關的電影。 　　香港電影與飲食結緣甚深，但卻少人探究其中所反映的文化脈絡、社會變遷，還有使人目不暇給的自由想像與創意。 　　★這是超級影迷經年累月的觀影紀錄，更是狂熱書迷的文化考據和飲食盤點，這是落足料並鑊氣十足地泡製出來的，半個多世紀香港電影飲食之書。 　　（以下為部分答案，其他在書中尋） 　　由香港人拍攝的第一部電影就和「吃」結上姻緣。影片叫《偷燒鴨》，攝於一九O九年，導演（據說當時還未出現「導演」這個詞）朱少坡同時也是戲裡演偷燒鴨的演員。不知道是否來自這部短片的基因，在後來的香港電影裡也相繼出現過偷燒鴨的場面。 ——〈偷燒鴨〉 　　香港電影史上，能藉幾塊蘿蔔糕引出一場重頭戲的編劇，唯有張愛玲。在張愛玲編劇、王天林導演的《南北一家親》（一九六二年）裡，廣東佬梁醒波與「外江佬」結怨，不許兒女與外省人拍拖。——〈好在還有蘿蔔糕〉 　　早已本土化的咖喱魚蛋，讓人忘記了咖喱的源頭，一如忘記印度人為香港所作的貢獻。近年港產片裡出現的的印度人或籠統稱之為「南亞裔人」，大多數人都無法區分印度人、巴基斯坦人或斯里蘭卡人，就像電影《人民英雄》（一九八七年）裡的狄龍，誤以為巴基斯坦籍的銀行保安員是印度人；香港電影中的南亞裔人大都從事送外賣、保安（《爛賭夫鬥爛賭妻》二O一二年）或經營小食店（《重慶森林》一九九四年、《兩個只能活一個》一九九七年）等行業，然而事實卻遠不止於此。——〈在咖喱魚蛋背後〉  【目錄】 前菜：燒鴨     偷燒鴨     燒鴨還是燒鵝？     雲端上的燒鴨      早餐     中式早餐     早餐中的滿漢全席     揚州人的早餐——豬腸粉？     吃西式早餐的人     煎蛋一統天下     生雞蛋能壯陽     中西兼容的港式早餐     帝皇享受——早餐要打邊爐     黑道人物愛吃火鍋？     吃遍大江南北     情人節勿打邊爐     早餐要飲酒     早餐幾點鐘吃？      主食     會銷魂的叉燒     為吃叉燒賠上全副身家     印度老舉飯     常見又不常見的客家菜     大閘蟹加花雕     五六十年代的家常菜     素食     脆皮乾炒牛河      特色小吃     好在還有蘿蔔糕     元宵節賣粽     澳門買手信     嘗過臭豆腐配納豆未？     紅年糕與白年糕      異國料理     神戶牛柳     故鄉的味道     劫後「魚生」     來自印度的咖喱     在咖喱魚蛋背後     上印度餐廳教訓男友     食拉麵會變餃子嘴     愛野餐的一代     法棍的到來      異色料理     一件蕃薯幾件蛋散     既嗒糖又拋生藕     一雞三味     關於李香琴下廚的二三事 性與龍蝦     食物——情慾的投射     功夫化的廚藝      暗黑料理     鐵窗內的飲食     最後的一餐     椒絲腐乳西瓜     雪糕撈飯，被竇煮西餐     飲尿與食屎     人肉料理     「加料」     雞「蘿柚」與「牛閪」     茹毛飲血     乾坤燒鵝魚藏劍之類      霄夜     在宵夜與早餐之間的灰色地帶     乘直升機去澳門宵夜     最教人心酸的一頓宵夜     細蓉、大蓉、雲吞麵     霸王雲吞麵宵夜     雲吞不是餛飩，餛飩不是雲吞     吃牛雜粉抑或擔擔麵？      價格     三毫子一杯咖啡     「十二蚊一客蠔油網鮑——太貴啦！」     最浪漫的月餅     中式西餐始祖——太平館餐廳     平民與貴族的腐乳     吃罐頭度日     軍糧與戰時食物     富人與窮人的飲食差異     從一餐一餸到「食七」      料理周邊     雪櫃放客廳     爐灶進化史     前男友的電飯煲     攞命廚房     消失的紗櫃     我們曾經這樣買外賣     飯盒的演變     迅速普及的抽油煙機     「踎」大牌檔的來由——點踎法？     味覺超人與無味神探     罕有認真食飯的香港電影     入得廚房的男人      吸煙區     抽煙的女子     有誰仍在抽煙？      酒水     男人不飲黃酒？     椰花酒與老鼠酒     蛇酒可以壓驚     喝醉了咋辦？     葡萄酒雙份不加水     從孖蒸到三十六蒸米酒      飯後果及甜品     電影中最常見的水果——香蕉與葡萄     色慾蔬果     吃到的葡萄也可能是酸的     運荔枝樹上京     不宜存放雪櫃的蔬果     梅艷芳、張國榮身旁的楊桃     還是生日蛋糕最普遍     飯後甜品      後鑊的話     食材來源 各路大廚      

愛就是關心陪伴與照護：你養我小，我養你老(陪你共老，從心出發的照護練習，一本從家人到被照護者的心理建設，到全方位照護實做的教科書) (1版)

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【簡介】 當我們談論照護，其實是在談生命。 陪你共老，從心出發的照護練習。 一本從家人到被照護者的心理建設，到全方位照護實做的教科書 　　如何觀察和判讀受照護者的身心狀況，如何與之相處，陪伴，如何照護，如何養生，甚或是了解生病的相關概念等。 　　其中的第一篇章  　　關於生命意義的探索  　　內容包含：生命、幸福、自由、愛自己、人性、孤獨、傾聽、焦慮等，更有助於家屬和受照顧者做深層次的對話。 　　比方： 　　1.個人生命的意義與“人”生命的意義的差別  　　2.幸福的命題和生命價值的關係 　　3.透視孤獨的靈魂  　　4.透視愛自己與愛世界的關係  　　5.傾聽與對話的關係 　　6.如何解構自由  　　7.自由與幸福是否存在悖論 　　不是老生常談的心靈雞湯，而是清楚明確的科學式探索。使其有助於我們在腦海建構完整的思維地圖。  【目錄】 輯1.適合一般讀者： 1生命相關議題的思考(10)...............................................17〜61 2小故事 或許值得咀嚼一下(27)..........................................62〜73 3思考 學習更深度的探索問題(74)........................................74〜103 4自我學習 如何更好的自我提升(23)......................................104〜108 5聊天對話 如何與受照顧者更好的交流(60)................................109〜119 6夫妻關係 相處可以思考的議題(19)......................................120〜123 7親子教育 需要思考的議題(69)..........................................124〜147 8認識身體 對身體的了解(56)............................................148〜166 9病理 生病的相關探索(55)..............................................167〜202 10養生 提升健康的生活(44)..............................................203〜219 11護理 相關的嘗試(30)..................................................220〜232 12醫學常識 分享(52)....................................................233〜250 輯2.長照人員或需要增加陪伴的人的家屬參考： 13照服員應有的 個人預備(48)............................................252〜258 14照服員應有的 心理認知(75)............................................259〜269 15外部觀察 對被照顧者的細心觀察(63)....................................270〜282 16環境觀察 對於周遭環境的注意(14)......................................283〜285 17特殊真實案例 僅為提供參考(38)........................................286〜292 18建立關係 和受照顧者建立較好的關係(12)................................293〜294 19家屬相關思考 和其家屬互動時應留意事項(22)............................295〜298 20雙人合作 如何思考兩人以上協作(18)....................................299〜301 21建議╲嘗試方向 給家屬的相關建議(55)..................................302〜310 22善意的的謊言 也許需要適度的善意的謊話(6)...........................311〜312 23禮貌 照護者需要知道的 (39)............................................313〜317 24禁忌 千萬不宜的行為(41)..............................................318〜322 25危險 千萬小心的事情(52)..............................................323〜329 26犯錯 誤解 相關思考(7).............................................. 330〜331 27身心症 思覺失調症的相關思考(40)......................................332〜337 28失能退化 失智退化的相關思考(19)......................................338〜343 29失明相關思考 可以留意的事(15)........................................344〜345 30失聰相關思考 可以留意的事(15)........................................346〜347 31陪同散步 時應留意的事(44)............................................348〜352 32輪椅 相關需注意的事(31)..............................................353〜357 33安全看視 如何更好的陪伴(25)..........................................358〜361 34如何有更好的 睡眠(33)................................................362〜365 35起床啦 morning call(26)...............................................366〜370 36床的思考 可以注意的事情(10)..........................................371〜372 37協助個案翻身(5).....................................................373〜375 38移位 相關思考重點(27)................................................376〜382 39當受照顧者跌倒時(3).................................................383〜384 40牙齒相關 牙齒保健與清潔(14)..........................................385〜387 41沐浴前置作業 特別注意事項(5)............................................388 42沐浴相關 特別留意的環節(46).......................................... 389〜395 43短距移動 必須知道的事(6)................................................ 396 44更衣 可以注意的事情(21)..............................................397〜400 45備餐 準備餐點可以怎麼做(54)..........................................401〜415 46購物 協助採購該留意的事(27)..........................................416〜419 47用餐吃飯 如何一旁陪伴(30)............................................420〜423 48吃藥 需要留意的事(22)................................................424〜430 49放藥 必須注意的事(12)................................................431〜432 50排便 可以留意的事(18)................................................433〜437 51中風與復健 可以注意的事(21)..........................................438〜440 52肢體關節 相關環節的問題(11)..........................................441〜442 53管灌 管灌食要留意的事(21)............................................443〜445 54拍背 協助拍痰可以注意的事(27)........................................446〜449 55就醫 陪同到醫院應注意事項(27)........................................450〜453 56門診參考 常見的醫院科別(13)..........................................454〜456 57儀器參考 常見的醫院儀器項目(5)......................................457〜458 58通勤 交通方面的問題(18).............................................. 459〜461 59指甲 如何留意(6)........................................................ 462 60剪髮 需要注意事項(8)....................................................463 61穿鞋 可以怎麼做(14)..................................................464〜465 62洗衣 協助處理髒衣應留意事項(18)......................................466〜468 63掃地 打掃拖地可以留意的事( 24 )........................................469〜471 64儲務 協助整理與分類相關(13)..........................................472〜473 65倒垃圾 協助處理垃圾注意事項(15)......................................474〜475 66整理環境— 客廳(8)......................................................476 67整理環境— 浴室(12)..................................................477〜478 68整理環境— 房間(11)..................................................479〜480 69整理環境— 廚房(29)..................................................481〜484 70搬家 相關事項僅供參考(7)................................................485 71道別 say good bye 可以留意的事(19)....................................486〜488 72外籍看護 可以思考的一些事(18)........................................489〜492 73修復相關 也許可以幫的一點小忙(15)....................................493〜495 74安全意識 必須知道的幾件事(4)............................................496 75防詐判讀相關 可以留意的一些嘗試(4)..................................497〜498 76注意 必須知道的一些小事(41)..........................................499〜504 77資料分享 工具或護理常備相關資訊(46)..................................505〜511 78行動輔具 相關留意事項( 4 )............................................512〜514 79想想 是否可能發生的發明(6)..........................................515〜516 80或許有些事值得我們想想(12)...........................................517〜519  

讓聲音被聽見：小金老師的20堂打動人心說話課 (1版)

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【簡介】 有時候，孩子不是不會說話，只是還不知道該怎麼說。 有時候，老師不是不想教說話，只是缺少了方法與引導。 這是一本來自教學現場的聲音筆記， 也是20堂慢慢練習「打動人心」的說話課。 從暖身活動、說話練習、演講指導，到課堂實踐與教學探索， 小金老師用溫暖的語言，串起20堂課中的真實故事與教學方法。 　　讓你在翻開每一頁時，都能找到具體可行的教學靈感，也能找回作為說話引路人的初衷與力量。 　　本書由作者小金老師精心設計五大單元，從基礎發聲練習到自信演講，結合創意教學與生動實戰，帶你一步步成為聲音的魔法師。 　　•    第一單元｜魅力發聲的暖身練習 　　從開口祕訣、30 秒自我介紹到多變聲情，讓你愛上自己的聲音，打造自信魅力。 　　•    第二單元｜讓話語更靈活的魔法棒 　　舌尖挑戰、朗讀魔法、對話調味術與故事教學，讓你的說話更流暢、更有感染力。 　　•    第三單元｜自信閃耀的演講舞台 　　演講規劃、魅力技巧、實戰練習到兒童演說啟蒙，全面提升舞台表達的自信光彩。 　　•    第四單元｜啟發無限可能的教學魔法 　　透過目標設定、六頂思考帽、設計思考與世界咖啡館，激發學生創意，讓教學更有方向與樂趣。 　　•    第五單元｜讓聲音更有力量的教學探索 　　學會提問的藝術、Podcast 教學、備課心法，並找到聲音的深層意義，讓表達成為人生的超能力。 　　這不只是一本教你「怎麼說」的書，更是一場從「聲音」出發的學習冒險。 　　無論你是想提升個人魅力、自信表達，或是作為教師啟發學生潛能，都能在這本書裡找到實用的方法與靈感。 　　每一次開口，都是一場與世界連結的小小奇蹟。而這本書，想陪你溫柔地認識自己、找到自己獨一無二的聲音與光。如果你也相信，說話，不只是傳訊息；教學，不只是教知識。那麼這本書，正是寫給你的。  【目錄】 自序︱從「我是誰？」出發，探索說話的無限可能 1 第一單元：魅力發聲的暖身練習 11 01【初試啼聲】一開口就擄獲人心！ 小金老師的魅力說話小祕訣，讓人自信展現好聲音 13 02【印象加分】30秒魅力秀！ 小金老師的吸睛自我介紹術，一開口就讓人留下深刻印象 23 03【愛上自己】聽見獨一無二的光芒！ 和小金老師一起養成聲音魅力，從此愛上自己的聲音 35 04【聲情百變】聲音也有72變！ 小金老師的DJ轉盤，讓說話變得生動又有戲 47 第二單元：讓聲音更靈活的魔法棒 59 05【舌尖上的舞蹈】挑戰你的舌頭極限！ 加入小金老師的繞口令訓練營，說話一氣呵成不打結 61 06【聲臨其境的感動】讓文字擁有生命力！ 跟著小金老師的朗讀魔法學院，用聲音傳遞無限情感 75 07【告別句點王】為對話加上調味料！ 小金老師的生動說話術，讓日常聊天香氣四溢 89 08【故事星光點點】讓故事像星星一樣閃耀！ 小金老師用故事臉教學，點亮孩子心中的想像 103 第三單元：自信閃耀的演講舞臺 119 09【演講藍圖】上臺也能輕鬆自如！ 小金老師的演講規劃術，一開口就緊緊抓住聽眾的心 121 10【魅力加乘】讓你的演講魅力大提升！ 小金老師的獨門技巧與吸睛工具，讓表達更上一層樓 133 11【實戰演練】克服緊張，展現自信！ 跟著小金老師一起實戰演練，輕鬆擺脫對講稿的依賴 145 12【小小演說家】啟發孩子的表達天賦！ 小金老師的國小演說教學祕笈，培養孩子閃耀自信的光芒 157 第四單元：啟發無限可能的教學魔法 171 13【點亮教學方向】告別教學的迷茫！ 小金老師的目標魔法，讓你的每一堂課都充滿閃亮的焦點 173 14【創意思考帽】告別思考僵局！ 戴上「六頂思考帽」，讓學生的腦袋充滿無限創意 185 15【小小發明家】孩子們的創意大爆發！ 運用設計思考，和小金老師一起引導孩子勇敢表達 197 16【共創智慧花園】激盪演講內容的新火花！ 透過「世界咖啡館」，讓學生合作發想演講內容 207 第五單元：讓聲音更有力量的教學探索 219 17【提問的藝術】問出啟發思考的好問題！ 小金老師的提問魔法，讓你輕鬆帶領學生深入學習 221 18【聲動教學】讓教學充滿聲音的色彩！ 小金老師用Podcast，讓學生愛上開口說話，樂於分享 233 19【備課不慌張】小金老師的備課心法大公開！ 從新手到超級講師的進階祕訣，讓你教學更得心應手 247 20【聲音的意義】讓說話成為你的專屬超能力！ 用聲音連結世界，在表達中找到意義 259 結語︱在說話裡認識自我，於教學中傳遞溫暖 271 任務清單︱給老師的20個暖心小任務 279