書名:觀光行銷學:產業觀點與實務應用 作者:曹勝雄 出版社:前程 出版日期:2014 條碼:9789865774134 內容簡介 本書特色 本書從基礎行銷原理出發,並以觀光產業作為探討對象,將行銷組合的運用、行銷計畫研擬、行銷控制、行銷推廣、行銷績效評估,以及觀光客消費行為等相關概念納入內容。全書依各章主題安排產業實務專欄,探討觀光產業各種行銷策略;更針對目前發展最新趨勢,介紹當前觀光產業網路行銷模式,並新增相關行銷議題。 全書力求文字簡潔清楚,配合簡例圖表說明、實務統計數據與產業趨勢分析,以最簡單的方式將艱深的理論重新詮釋,期能使讀者透徹領略觀光行銷的內涵,希望提供一本有系統、理論與實務並重的觀光行銷專書。 作者介紹 作者簡介 曹勝雄 學歷:國立交通大學交通運輸研究所博士 現職:國立嘉義大學觀光休閒管理研究所特聘教授兼所長 中華觀光管理學會、中華民國餐旅教育學會常務理事 中華民國戶外遊憩學會監事 台灣休閒農業發展協會顧問 觀光休閒學報總編輯 經歷:世新大學觀光學系兼任副教授 國立空中大學生活科學系兼任副教授、教授 中國文化大學觀光事業學系教授兼系主任 中華民國消費者文教基金會旅遊委員會召集人 中華觀光管理學會理事長 研究領域:觀光行銷、旅運經營、休閒事業管理、生態旅遊、休閒產業、績效評估 目錄 第1章 何謂觀光行銷 第2章 觀光產品之特性 第3章 觀光消費者行為 第4章 目標市場與市場定位 第5章 觀光行銷研究 第6章 觀光產品與服務 第7章 觀光定價決策 第8章 觀光通路決策 第9章 觀光溝通與推廣組合 第10章 觀光推廣:廣告與促銷 第11章 觀光推廣:公共關係、人員銷售 第12章 觀光行銷計畫 第13章 觀光行銷績效評估 第14章 目的地行銷 第15章 網路行銷 第16章 關係行銷及體驗行銷
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觀光行政與法規 系列名:觀光旅運叢書 ISBN13:9789862983911 出版社:揚智文化 作者:楊正寬 裝訂/頁數:平裝/448頁 規格:26cm*19cm*2.2cm (高/寬/厚) 重量:838克 版次:11 出版日:2022/03/01 中國圖書分類:觀光政策、法規 內容簡介 第十一版的《觀光行政與法規》除緊跟政府腳步,針對國際及兩岸政經情勢與觀光發展需要予以修訂外,也特別因應公務人員觀光行政類科高等、普通考試,以及領隊、導遊人員專技普通考試之需,大幅度配合歷年各類科人員考試,全面更新各法條及其分析說明,切合命題大綱及經驗法則。特別是每章之後都增加自我評量,來檢視讀者自己的用功成績,包括模擬公務人員高等及普通考試,增加問答或申論題,以及模擬領隊及導遊人員四選一單選題的10道選擇測驗題,期讓莘莘學子一書在手,信心無窮!的確是一本有志參加公務人員高普考試與導遊、領隊人員證照考試等類科考生的最佳準備用書。 第十一版的內容從觀光業界的實際需要與基本該有的法規知識著手,精選十六章,扣除期中、末考試,剛好提供一學期十八週的教學進度,除讓學生將來學以致用,以及應考各種考試準備參考外,更是一本配合學校開課所需的最理想教科書,適合學校任課教師備課與教學之用,也很適合當成業界研究觀光問題、解決觀光問題的隨身寶。 目錄 叢書序 i 第十一版序 iii 表目錄 xi 圖目錄 xii 第一章 導論 1 第一節 政策與我國觀光政策 2 第二節 行政與我國觀光行政 12 第三節 法規與我國觀光法規 29 第四節 三位一體,互動調適 35 自我評量 45 第二章 觀光產業之獎勵與處罰 47 第一節 獎勵 48 第二節 表揚 52 第三節 處罰 56 第四節 檢舉與公告 62 第五節 疫情紓困 65 自我評量 68 第三章 風景特定區管理與法規 69 第一節 定義與法制現況 70 第二節 風景特定區計畫 72 第三節 風景特定區評鑑分級 74 第四節 風景特定區管理組織 77 第五節 風景特定區經營管理 80 第六節 觀光地區與自然人文生態景觀區 82 第七節 觀光保育費 85 自我評量 88 第四章 國家公園管理與法規 89 第一節 定義、成立目的與法制 90 第二節 國家公園管理組織系統 92 第三節 國家公園計畫之管理 96 第四節 國家自然公園管理處 101 自我評量 103 第五章 鄉村旅遊管理與法規 105 第一節 鄉村旅遊定義與法制現況 106 第二節 森林遊樂區管理與法規 107 第三節 休閒農業與休閒農場管理及法規 111 第四節 娛樂漁業管理與法規 115 第五節 露營場管理與法規 118 自我評量 121 第六章 觀光遊樂業管理與法規 123 第一節 法源、定義與主管機關 124 第二節 觀光遊樂業之設立與發照 125 第三節 觀光遊樂業之經營管理 128 第四節 觀光遊樂業之檢查與從業人員管理 131 第五節 水域遊樂設施與檢查 134 第六節 機械遊樂設施與檢查 136 自我評量 139 第七章 新興觀光產業管理與法規 141 第一節 產業觀光管理與法規 142 第二節 文化觀光管理與法規 145 第三節 水域遊憩活動管理與法規 149 第四節 遊艇管理與法規 155 第五節 空域遊憩活動管理與法規 158 自我評量 163 第八章 旅行業管理與法規 165 第一節 旅行業定義、主管機關與法制 166 第二節 旅行業之特性 167 第三節 旅行業之類別及其業務 171 第四節 旅行業之註冊 173 第五節 旅行業之經營 178 第六節 旅行業交易安全與資料維護 188 自我評量 194 第九章 觀光從業人員管理與法規 195 第一節 領隊人員管理與法規 196 第二節 導遊人員管理與法規 205 第三節 旅行業經理人管理與法規 216 第四節 專業導覽人員管理與法規 220 自我評量 224 第十章 領事事務與入出境管理 225 第一節 護照 226 第二節 簽證 236 第三節 旅行社代辦護照與簽證規定 243 第四節 入出國與移民 245 第五節 動植物檢疫與防疫 250 第六節 傳染病與防疫 253 自我評量 255 第十一章 旅遊品質保證與旅外事務法制 257 第一節 旅遊品質保證 258 第二節 緊急事故與災害防救處理 264 第三節 旅外國人急難救助與警示分級 266 第四節 機場服務費與外籍旅客退稅 269 第五節 入境行李物品報驗稅放 275 第六節 外匯常識 278 自我評量 282 第十二章 民法債編與定型化旅遊契約 283 第一節 法源與相關法規 284 第二節 應記載及不得記載事項 292 第三節 旅遊契約 306 第四節 旅遊保險 320 自我評量 326 第十三章 兩岸人民關係條例與旅遊法制 327 第一節 法源、主管機關與相關法規 328 第二節 臺灣地區與大陸地區人民關係條例 330 第三節 大陸人士來臺觀光實施範圍與方式 338 第四節 承辦旅行社條件與行為 342 第五節 導遊人員與旅遊團品質之維護 349 第六節 兩岸現況認識 353 自我評量 369 第十四章 觀光旅館業管理與法規 371 第一節 法源、定義與主管機關 372 第二節 觀光旅館業之籌設、發照與變更 373 第三節 觀光旅館業之經營與管理 375 第四節 觀光旅館從業人員之管理 378 第五節 觀光旅館建築與設備標準 379 第六節 觀光旅館業個人資料檔案安全維護 383 自我評量 387 第十五章 旅館業管理與法規 389 第一節 沿革、法源、定義與主管機關 390 第二節 旅館業設立與發照 391 第三節 專用標識與使用管理 393 第四節 旅館業經營管理 394 第五節 旅宿安寧與維護 397 第六節 旅宿業之違規裁罰 398 自我評量 401 第十六章 民宿、星級及其他旅館管理法規 403 第一節 民宿管理與法規 404 第二節 星級旅館評鑑 414 第三節 觀光賭場法制化問題 419 第四節 溫泉標章申請與使用 421 自我評量 426 附錄一 觀光產業專用標識 427 附錄二 入境旅客免稅菸酒限量須知與洗錢防制物品申報通告 428 附錄三 公務人員高等考試三級考試暨普通考試觀光行政與法規命題大鋼 429 附錄四 領隊與導遊人員應試觀光行政與法規準備範圍 430 附錄五 自我評量參考答案 431 參考文獻 433
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書名:旅行業經營管理2/e 作者:曹勝雄 等 出版社:前程 出版日期:2015 條碼:9789865774318 內容簡介 休閒旅遊是現代人生活中不可或缺的一部分,而地球村的發展,使得旅行業商機無限。旅行業主要承辦國人出國旅遊與接待國際旅客來台觀光之各項事務,自週休二日實施後,國內旅遊風潮更盛,加上開放兩岸三通,及陸客來台,無論是旅遊或票務等相關業務之推展,皆顯示出旅行業之重要性。 產品的無形性與資訊不對稱,旅遊糾紛頻傳,員工流動率偏高,資訊科技之衝擊,皆是旅行業的經營管理所需面對的問題。唯有掌握社會的趨勢與消費需求的演變,提升內部作業與管理之效率,提供顧客滿意的服務品質,方能在詭譎多變的環境中創造競爭力。 本書集結觀光旅運領域產官學界之專家學者,將其多年實務與教學經驗撰寫成書。內容涵蓋旅行業經營管理各相關部分,包含旅行業之定義與分類、旅行業服務方式、旅行業相關法令規定、證照相關作業、旅行業遊程設計、出團相關作業、導遊與領隊業務、旅行業公共關係與危機處理、政府與國際觀光組織以及旅行業未來發展趨勢等內容,詳述旅行業經營管理之細節,以期使讀者增進對旅行業業務之瞭解。 本版針對最新旅行業相關管理、法令及時代趨勢,進行編修與調整,內容說明簡要且清楚列點說明,或以圖/表呈現全貌,讓讀者輕鬆閱讀,更容易理解。並適時提供實務表單或實際案例,與內文進行結合,更能加深學習印象。 作者介紹 作者簡介 曹勝雄 學歷:國立交通大學交通運輸研究所博士 現職:國立嘉義大學觀光休閒管理研究所特聘教授兼所長、中華觀光管理學會、中華民國餐旅教育學會常務理事、中華民國戶外遊憩學會監事、台灣休閒農業發展協會顧問、觀光休閒學報總編輯 經歷:世新大學觀光學系兼任副教授、國立空中大學生活科學系兼任副教授、教授、中國文化大學觀光事業學系教授兼系主任、中華民國消費者文教基金會旅遊委員會召集人、中華觀光管理學會理事長 鈕先鉞 學歷:美國華盛頓大學企業管理博士班研究、美國西雅圖大學社會教育行政碩士 現職:人道國際餐飲旅館集團執行長、南仁湖育樂股份有限公司董事、海景世界(海生館)企業股份有限公司董事 經歷:交通部觀光局副局長、考試院高普考襄試委員、圓山大飯店總經理、國立高雄餐旅大學客座教授 容繼業 學歷:淡江大學美國研究所博士、美國伊利諾大學香檳校區訪問學人 現職:國立高雄餐旅大學旅遊管理研究所教授兼校長、行政院政務顧問、行政院觀光發展推動小組委員 經歷:金界旅行社經理、歐洲運通旅行社董事長兼總經理、中華觀光管理學會理事長、中華民國餐教育學會理事長 林連聰 學歷:中國文化大學中山學術研究所法學博士、中國文化大學觀光研究所碩士 現職:國立空中大學生活科學系觀光學類召集人、學科委員、國立空中大學台中中心主任、中國文化大學觀光學系暨研究所兼任副教授 經歷:台灣省政府旅遊事業管理局服務、台北縣政府觀光課課長、科技大學評鑑委員榮譽:考選部觀光行政人員高考第一名及格、華語導遊人員考試及格、華語領隊人員考試及格 目錄 第 一 章 觀光旅遊之興起與旅行業發展之沿革 第 二 章 旅行業的定義、種類與特質 第 三 章 旅行業的服務方式 第 四 章 旅行業的申請設立、組織與營運 第 五 章 旅行業與旅遊相關行業的關係 第 六 章 護照、簽證和證照相關作業 第 七 章 我國入出境管理及規定 第 八 章 旅行業的遊程設計 第 九 章 旅行業出團作業 第 十 章 導遊業務之管理與帶團作業 第十一章 領隊業務之管理與帶團作業 第十二章 緊急事件之處理 第十三章 旅行業之公共關係與危機處理 第十四章 政府觀光組織 第十五章 國際觀光旅遊組織 第十六章 旅行業之未來發展趨勢與課題
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觀光行銷學:觀光休閒與餐旅及資訊科技整合觀點與實務導向 系列名:觀光旅運 ISBN13:9789862983478 出版社:揚智文化 作者:陳德富 裝訂/頁數:平裝/480頁 規格:23cm*17cm*2.2cm (高/寬/厚) 版次:1 出版日:2020/08/01 中國圖書分類:旅遊業管理及行銷 內容簡介 在本書中,加速促進「整合」這項概念,乃是主要的訴求重點之一。例如,文化節慶與觀光之整合,管理行銷與活動規劃設計之整合。在本書中,加速促進「整合」這項概念,乃是主要的訴求重點之一。而不僅局限於觀光餐旅等單一產業。觀光產業之整合行銷是必須研究的重點,因此,本書特別加入觀光休閒與餐旅、觀光行銷資訊、旅遊4.0、觀光業網路行銷與電子商務及社群行銷、目的地行銷、城市觀光行銷、會展行銷、文創觀光與世界遺產、AI人工智慧觀光等。本書為國內少見之整合理論與實務個案的觀光產業經營與行銷專書。。 目錄 序 i Chapter 1 緒 論 1 第一節 觀光的起源與定義 2 第二節 觀光產業的起源、特性與重要性 4 第三節 觀光行銷的演進與定義 7 第四節 觀光行銷組合 21 Chapter 2 觀光行銷環境與觀光市場分析 29 第一節 觀光行銷宏觀環境與微觀環境 30 第二節 觀光市場的意義、類型與特性 34 第三節 台灣觀光市場分析 36 第四節 全球觀光旅遊市場 42 第五節 特殊觀光旅遊市場 44 Chapter 3 觀光產品的消費者行為 47 第一節 觀光客之觀光目的與旅遊消費動機 48 第二節 觀光客購買行為影響因素分析 51 第三節 觀光旅遊消費習性 58 第四節 網路族群旅遊習性與旅遊消費行為模式 61 第五節 觀光旅遊購買決策過程及型態 66 Chapter 4 觀光行銷資訊系統 71 第一節 觀光行銷資訊來源與應用 72 第二節 觀光行銷資訊系統定義 75 第三節 觀光餐旅行銷資訊系統 76 第四節 觀光旅遊的科學與技術:旅遊3.0 85 第五節 旅遊4.0時代:智能旅遊 92 Chapter 5 觀光旅遊市場區隔、目標市場選擇與定位 95 第一節 觀光市場區隔之意義及條件 96 第二節 觀光市場區隔之方法、變數與類別 98 第三節 國內外觀光市場之區隔 102 第四節 目標市場的選擇 106 第五節 觀光市場與產品定位 112 Chapter 6 觀光產品策略 119 第一節 觀光產品的概念、意義、分類與特性 120 第二節 觀光產品生命週期 125 第三節 產品服務決策 128 第四節 新觀光產品開發 133 第五節 觀光產品的品牌策略 137 Chapter 7 觀光旅遊產品價格策略 145 第一節 觀光產品定價概論 146 第二節 觀光產品價格的決定因素 149 第三節 觀光產品的定價方法 152 第四節 新觀光產品的定價策略 155 第五節 觀光產品定價原則技巧與價格調整策略 159 Chapter 8 觀光旅遊行銷通路策略 171 第一節 觀光行銷通路之定義及功能 172 第二節 觀光行銷通路結構、組織與配銷體系 175 第三節 觀光行銷通路策略規劃 180 第四節 觀光行銷通路管理 191 第五節 觀光旅行業傳統與新興行銷通路 197 Chapter 9 觀光旅遊行銷溝通與促銷策略 207 第一節 觀光餐旅之行銷溝通組合 208 第二節 觀光推廣策略 211 第三節 廣告銷售推廣 214 第四節 人員推廣 222 第五節 觀光商品的銷售促銷 228 第六節 觀光行銷的公共關係與公眾宣傳 232 第七節 直效行銷 240 第八節 觀光產品之整合行銷 247 Chapter 10 觀光業網路社群行銷與電子商務 251 第一節 網路行銷之特性與對傳統行銷的影響 252 第二節 觀光旅遊產業之網路行銷 252 第三節 網路通路功能 258 第四節 旅遊網站分類方式與發展史 259 第五節 觀光旅遊產業之電子商務 269 第六節 觀光業之網路社群行銷 284 第七節 部落格行銷 287 Chapter 11 目的地行銷 291 第一節 目的地行銷概念、定義、範圍與組成要素 292 第二節 觀光吸引力 298 第三節 旅遊目的地意象 306 第四節 旅遊目的地排名及品牌與國家品牌 314 Chapter 12 城市觀光行銷 327 第一節 城市觀光的起源與定義 328 第二節 城市行銷的產品 331 第三節 城市行銷的目標族群 334 第四節 城市觀光的行銷策略與規劃 337 第五節 城市品牌 349 第六節 電影電視偶像劇與城市行銷 351 Chapter 13 會展行銷 361 第一節 會展產業起源、定義與特性 362 第二節 會展產業經濟效益與成長 363 第三節 我國會展產業發展概況 365 第四節 會展產業城市行銷 372 第五節 展覽行銷 375 第六節 會展行銷 379 第七節 會展科技 394 Chapter 14 文創觀光與世界遺產 401 第一節 文創觀光 402 第二節 世界遺產 418 Chapter 15 AI人工智慧觀光 427 第一節 AI人工智慧管理 428 第二節 觀光休閒產業科技智慧應用 433 第三節 從Tourism到Yourism透過科技創造新價值 443 第四節 未來的旅行─智慧觀光 446
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