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書名: | 中式麵食加工丙級技能檢定學/術科教戰指南 2/e | |||
作者: | 黃秋蓉、蔡明燕、王俊勝、陳楷曄 | |||
譯者: | ||||
版次: | 2 | |||
ISBN: | 9789864306107 | |||
出版社: | 新文京 | |||
出版日期: | 2020/03 | |||
#考試用書
#專業技能檢定考試 #食品/烹飪/飲調類 |
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