詳細資訊
書名: | 丙級西餐烹調學術科完全攻略 | |||
作者: | 全華餐旅研究室 | |||
譯者: | ||||
版次: | ||||
ISBN: | 9789865033972 | |||
出版社: | 全華 | |||
出版日期: | 2020/03 | |||
#考試用書
#專業技能檢定考試 #食品/烹飪/飲調類 |
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