Organic Chemistry (9版)

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書名：Organic Chemistry 9/e 作者：John E. McMurry 出版社：Cengage 出版日期：2016/00/00 ISBN：9789814846462 內容簡介 The most trusted and best-selling text for organic chemistry just got better! Updated with more coverage of nuclear magnetic resonance spectroscopy, expanded with new end-of-chapter mechanism problems and Practice Your Scientific Reasoning and Analysis questions, and enhanced with OWLv2, the latest version of the leading online homework and learning system for chemistry, John McMurry's ORGANIC CHEMISTRY continues to set the standard for the course. The Ninth Edition also retains McMurry's hallmark qualities: comprehensive, authoritative, and clear. McMurry has developed a reputation for crafting precise and accessible texts that speak to the needs of instructors and students. More than a million students worldwide from a full range of universities have mastered organic chemistry through his trademark style, while instructors at hundreds of colleges and universities have praised his approach time and time again. 目錄 1. Structure and Bonding. 2. Polar Covalent Bonds; Acids and Bases. 3. Organic Compounds: Alkanes and Their Stereochemistry. 4. Organic Compounds: Cycloalkanes and Their Stereochemistry 5. Stereochemistry at Tetrahedral Centers. 6. An Overview of Organic Reactions. 7. Alkenes: Structure and Reactivity. 8. Alkenes: Reactions and Synthesis. 9. Alkynes: An Introduction to Organic Synthesis. 10. Organohalides. 11. Reactions of Alkyl Halides: Nucleophilic Substitutions and Eliminations. 12. Structure Determination: Mass Spectrometry and Infrared Spectroscopy. 13. Structure Determination: Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy. 14. Conjugated Compounds and Ultraviolet Spectroscopy. 15. Benzene and Aromaticity. 16. Chemistry of Benzene: Electrophilic Aromatic Substitution. 17. Alcohols and Phenols. 18. Ethers and Epoxides; Thiols and Sulfides. 19. Aldehydes and Ketones: Nucleophilic Addition Reactions. 20. Carboxylic Acids and Nitriles. 21. Carboxylic Acid Derivatives: Nucleophilic Acyl Substitution Reactions. 22. Carbonyl Alpha-Substitution Reactions. 23. Carbonyl Condensation Reactions. 24. Amines and Heterocycles. 25. Biomolecules: Carbohydrates. 26. Biomolecules: Amino Acids, Peptides, and Proteins. 27. Biomolecules: Lipids. 28. Biomolecules: Nucleic Acids. 29. The Organic Chemistry of Metabolic Pathways. 30. Orbitals and Organic Chemistry: Pericyclic Reactions. 31. Synthetic Polymers.

化學反應工程 (3版)

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書名：化學反應工程(第三版) 作者：李尚凡(LEVENSPIEL) 出版社：高立 出版日期：2015/03/00 ISBN：9789575849313 內容簡介 第一章　化學反應工程概論 第一部份　在理想反應器中的均勻反應 第二章　均勻反應的動力學 第三章　批式反應器數據的說明 第四章　反應器設計之概論 第五章　單一反應的理想反應器 第六章　單一反應的設計 第七章　並行反應之設計 第八章　複雜反應的匯集 第九章　溫度與壓力的效應 第十章　選擇正種類的反應器 第二部份　流動型態、接觸型態及非理想流動 第十一章　非理想流動的基本概論 第十二章　隔間模式 第十三章　分散模式 第十四章　槽串聯模式 第十五章　層流的對流模式 第十六章　混合的早期、分離及 RTD 第三部份　受固體催化的反應 第十七章　異相反應－簡介 第十八章　固體催化反應 第十九章　填充床催化反應器 第二十章　具有懸浮觸媒的反應器，各類型的流體化床反應器 第二十一章　減活性觸媒 第二十二章　在固體觸媒上的 G/L 反應：滴淋床、漿液反應器及三相流體化床 第四部份　非觸媒系統 第二十三章　流體－流體反應：動力學 第二十四章　流體－流體反應器：設計 第二十五章　流體－顆粒反應：動力學 第二十六章　流體－顆粒反應器：設計 第五部份　生物化學反應系統 第二十七章　酶發酵 第二十八章　微生物發酵－簡介及總描述 第二十九章　受質－限制微生物發酵 第三十章　產物－限制微生物發酵 雜　集 中英文索引

化工熱力學 (8版)

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【中文翻譯書】 書名：化工熱力學(第八版) 原文書名：Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics, 8/e 作者：J. M. Smith 翻譯：黃孟槺 出版社：東華 出版日期：2019/12/01 ISBN：9789863414469 內容簡介 　　本書是提供大學化工系學生學習基礎熱力學課程而編寫的教科書，也可以作為生化、農化、材料、紡織、冶金、地質等專業的基礎熱力學教材或參考書。 　　本書的結構在熱力學原理的發展與熱力學性質的相關使用，以及理論與應用之間進行交替。鑒於溶液和相平衡理論在化工分離過程中的重要作用，本書補充了近年來國際出版的專書、教材和最新的科學文獻，並簡明扼要地介紹基本理論和主要公式，對於學生掌握熱力學理論的工業應用以及研究生階段的科研工作都有一定的啟發和借鑑。 目錄 第一章 緒 論 第二章 第一定律及其他基本觀念 第三章 純流體的體積性質 第四章 熱效應 第五章 熱力學第二定律 第六章 流體的熱力學性質 第七章 熱力學在流動程序中的應用 第八章 從熱量產生動力 第九章 冷凍和液化 第十章 溶液熱力學的架構 第十一章 混合程序 第十二章 相平衡：簡介 第十三章 汽／液相平衡的熱力學公式 第十四章 化學反應平衡 第十五章 相平衡主題 第十六章 程序的熱力學分析

Organic Chemistry (10版)

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Organic Chemistry 10/e +作者：Wade +年份：2023 年10 版 +ISBN：9781292424255 +書號：CE0305PC +規格：平裝/彩色 +頁數：1424 +出版商：Pearson(Asia) 目錄 1. Structure and Bonding 2. Acids and Bases: Functional Groups 3. Structure and Stereochemistry of Alkanes 4. The Study of Chemical Reactions 5. Stereochemistry 6. Alkyl Halides. Nucleophilic Substitution 7. Structure and Synthesis of Alkenes; Elimination 8. Reactions of Alkenes 9. Alkynes 10. Structure and Synthesis of Alcohols 11. Reactions of Alcohols 12. Infrared Spectroscopy and Mass Spectrometry 13. Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy 14. Ethers, Epoxides and Thioethers 15. Conjugated Systems, Orbital Symmetry, and Ultraviolet Spectroscopy 16. Aromatic Compounds 17. Reactions of Aromatic Compounds 18. Ketones and Aldehydes 19. Amines 20. Carboxylic Acids 21. Carboxylic Acid Derivatives 22. Condensations and Alpha Substitutions of Carbonyl Compounds 23. Carbohydrates and Nucleic Acids 24. Amino Acids, Peptides, and Proteins 25. Lipids 26. Synthetic Polymers Answers to Selected Problems

物理化學 (3版)

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原文書資訊 書名:PHYSICAL CHEMISTRY 3/E PNIE 2014<PEARSON> 作者: ENGEL ISBN: 9781292022246 出版社: Pearson 出版年: 2014年 中文書資訊 書名: 物理化學(Engel & Reid: Physical Chemistry 3/E)<高立>3/e 2013 作者: 羅大倫‧顏志超‧錢偉鈞(Engel) ISBN: 9789862802281 出版社: 高立 出版年: 2013年

有機化學 (1版)

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[ITP775N] 有機化學 (McMurry：Fundamentals of Organic Chemistry) 作(編/譯)者 : 王正隆‧王姿文‧汪文忠‧蔡百豐‧林秀雄‧邵貽沅‧莊麗津‧黃武章‧蔡百豐 譯 出版年份 : 2022 ISBN : 9789579282581 書號 : ITP775N 幾色 : 4 規格 : 16K 發行公司 : Cengage/高立 版權日期 : 2022/06/01 頁數 : 544 分別 : 授權書 內容簡介 本書以精簡洗鍊的文字及生動活潑的方式介紹有機化學，並以全彩圖片說明表示各化學反應。內容特別關注與生物相關的化學反應，提供數百幅電腦合成的分子模型圖，並以不同的格式呈現，學生可全面地學習化學結構，並熟悉化學家如何以各種方式真實地呈現其研究。各章末的「特論」，更提供科學、醫學及每日生活的應用，讓有機化學更加地有趣且生活化。 本書特色： 循序漸進，由淺入深：本書的基本架構是以官能基為主，從最簡單的烷類進行到較複雜的化合物，同時也強調基礎反應機構相似性的解釋，特別是在介紹羰基化學的章節中，學生將更了解所有常見的反應機構以及反應機構的意義。 全新的化學結構圖：本書以不同的形式呈現電腦合成分子模型圖，使學生可更全面地學習化學結構；其中包含近 100 個靜電能勢圖，以顏色顯示分子中的正電荷及負電荷區域，更方便觀察不同官能基中原子的親電子性或親核性性質。 新增生物議題及生活應用的主題：本書除了增加與生物相關的反應，並以範例強調活體組織中發生的有機反應；另外還新增科學、醫學及生活應用的主題，介紹與本章物質相關聯的有機化學之應用，增加教材的有趣性及實用性。 例題的標題及習題分類：超過 900 題試題收錄於內容及章末。各節中的例題均加上標題，方便學生了解解題的主軸；章末的附加習題則加以分類，方便學生理解及學習。 目錄 第 1 章　結構與鍵結；酸與鹼 第 2 章　烷類：有機分子的特性 第 3 章　有機反應的特性：烯類 第 4 章　烯類和炔類的反應 第 5 章　芳香族化合物 第 6 章　立體化學 第 7 章　有機鹵化物：親核性取代與脫去反應 第 8 章　醇、酚、醚類和它們的硫相似物 第 9 章　醛類與酮類：親核性加成反應 第 10 章　羧酸及其衍生物：親核性醯基取代反應 第 11 章　羰基α- 取代反應及縮合反應 第 12 章　胺類 第 13 章　結構之決定 第 14 章　生物分子與代謝途徑 附錄 A　多官能基有機化合物的系統命名法 附錄 B　名詞釋義 附錄 C　習題解答 索引

化工基本原理與計算（質能均衡） (7版)

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作(編/譯)者 : 翁文爐 譯 出版年份 : 2008 ISBN : 9789864125562 類別 : 化工計算 書號 : 0024A3 幾色 : 1 規格 : 16K 發行公司 : 培生 版權日期 : 2008/04/10 頁數 : 772 分別 : 授權書 這是一本對化工原理與技巧最實用而又最先進的入門書。 　　本書除了介紹傳統化工課程外，亦涵蓋了化工延伸範圍的應用：如生物工程、微電子製程、環境工程和奈米技術。故其是對現代化學、石油和環境工程原理和技巧提供既完整又實用且易讀的好書籍。 　　作者介紹了有效且一貫的方法來解題，分析數據和理解觀念以廣泛應用至各類製程，第七版經改寫提出最新的化工技藝和教育策略，以培育學生良好推理和思考能力。 本書內容包含： 22章的篇幅可根據學程的長短作彈性變化。 詳盡的簡介題材，包括單位換算、基準選擇和程序量測。 連貫且有用的方法求解質量與能量平衡問題。 重要觀念，涵蓋化學計量至焓。 氣體、液體和固體行為：理想／真實氣體、單成份二相系統、氣液系統和其他深入問題。 嶄新的例題和習題，包括環境、工安和半導體製程、綠色工程、奈米技術和生物工技。 增加更多的圖表和各章的分類事項。 每一章都有自我測驗、思考題和家庭作業。 13篇附錄提供廣泛的參考資料。 　　本書實用易讀。因此，化工基本原理與計算第七版，應是學生、參加證照考試者、工程師和科學家最完整的化工入門書籍。　　　　 目錄 第一部分　簡　介 第一章　因次、單位及其轉換 第二章　莫耳數、密度及濃度 第三章　選擇一個基量 第四章　溫　度 第五章　壓　力 第二部分　物質均衡 第六章　物質均衡入門 第七章　解決物質均衡問題的通用策略 第八章　解決非化學反應單元的物質均衡問題 第九章　化學反應方程式及化學計量 第十章　程序涉及反應之質量均衡 第十一章　包含多重單元的質量均衡 第十二章　回流、分流、沖流及質量均衡的工業應用 第三部分　氣體、蒸氣、液體及固體 第十三章　理想氣體 第十四章　真實氣體：壓縮因數 第十五章　真實氣體：狀態方程式 第十六章　單成分雙相系統 第十七章　二相氣－液系統 ( 飽和、冷凝和蒸發 ) 第四部分　能量平衡 第十八章　能量：專有名詞、觀念及單位 第十九章　無化學反應程序的能量均衡導論 第二十章　焓變化計算 第二十一章　無化學反應之能量平衡應用 第二十二章　濕度 ( 乾度量度 ) 圖形及其用法 附錄A　自我評估測驗之解答 附錄B　原子量及原子序 附錄C　PITZER 迴歸式中Z0與Z1因數表 附錄D　有機及無機物質之物理性質 附錄E　熱容量方程式 附錄F　生成熱及燃燒熱 附錄G　蒸氣壓 附錄H　溶解熱及稀釋熱 附錄I　焓－濃度數據 附錄J　熱力學圖形 附錄K　石油餾分之物理性質 附錄L　方程組之求解 附錄M　數據擬合函數 附錄N　特定習題之解答 符號說明 英中文索引

分析化學：古典分析 (10版)

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分析化學：古典分析(第十版)(Skoog 10/e) 作者：方嘉德譯 年份：2022 年10 版 ISBN：9786269540617 書號：CE0297-1 規格：16開/平裝/單色 頁數：512 出版商：聖智學習 分析化學：儀器分析(第九版)(Skoog 9/e) 作者：方嘉德譯(Skoog) 年份：2014 年9 版 ISBN：9789865840273 書號：CE0232 規格：16開/平裝/單色 頁數：640 出版商：聖智學習 古典分析 目錄 第一章 分析化學之本質 第一篇 分析測量之品質 第二章 分析化學使用之計算方法 第三章 統計分析方法之介紹 第四章 統計學在分析化學的應用 第二篇 化學平衡 第五章 水溶液與化學平衡 第三篇 古典分析方法 第六章 重量分析法 第七章 分析化學之滴定方法 第八章 酸鹼中和滴定之原理 第九章 複雜之酸鹼系統 第十章 酸鹼中和滴定之應用 第十一章 錯化合與沉澱之反應和滴定 第四篇 電化學方法 第十二章 電化學緒論 第十三章 標準電極電位之應用 第十四章 氧化還原滴定之應用 附錄一 分析化學之參考文獻 附錄二 25℃ 之溶解度積常數 附錄三 25℃ 之酸解離常數 附錄四 25℃ 之形成常數 附錄五 25℃ 之標準與形式電極電位 附錄六 配製一些常用元素之標準溶液時的建議使用之化合物 儀器分析 目錄 第四篇 電化學方法 第二十一章 電位法 第二十二章 總體電解法：電重量法與庫倫法 第二十三章 伏安法 第五篇 光譜化學分析法 第二十四章 光譜化學法之介紹 第二十五章 光學光譜法之儀器 第二十六章 分子吸收光譜法 第二十七章 分子螢光光譜法 第二十八章 原子光譜法 第二十九章 質譜法 第六篇 動力學與分離法 第三十章 動力學分析法 第三十一章 分析分離法之介紹 第三十二章 氣相層析法 第三十三章 高效能液相層析法 第三十四章 其他分離方法 第七篇 化學分析方法之實務面 （網路章節） 第三十五章 真實樣品之分析方法 第三十六章 製備分析樣品 第三十七章 樣品之分解與溶解操作 第三十八章 分析方法之選擇範例 附錄一 分析化學之參考文獻 附錄二 25℃ 之溶解度積常數 附錄三 25℃ 之酸解離常數 附錄四 25℃ 之形成常數 附錄五 25℃ 之標準與形式電極電位 附錄六 指數與對數之使用方法 附錄七 使用當量濃度與當量重之容積計算方式 附錄八 配製一些常用元素之標準溶液時的建議使用之化合物 附錄九 誤差累進方程式之推導

圖解病蟲害的基礎 (1版)

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書名：圖解病蟲害的基礎 作者：有江力(林巍翰) 出版社：五南 出版日期：2018/11/25 ISBN：9789577631183 內容簡介 　　本書介紹植物病蟲害、植物和病原及蟲害之間的抗爭、保護植物不受病蟲害攻擊的化學農藥、生物防除方法和其他相關技術，還收錄了日本民間所使用的傳統方法。 　　本書運用大量照片及圖表搭配文字解說，內容豐富充實，閱讀明瞭易懂，希望提供相關領域甚至是非農學專業的學生作為參考用書，同時亦期能培養主動學習的精神，並嘗試以科學方法來分析及思考。 目錄 第1章 認識病蟲害發生的原因 為什麼農作物對病蟲害沒轍呢？ 當三個要因重疊在一起時，植物才會發生病蟲害 能夠抵抗農藥的病蟲害正在增加 全球暖化使病蟲害加劇 第2章 認識植物的自衛能力 抵抗看不見的敵人──「活性氧類」 植物擁有的防禦壁──「靜態抵抗性」 感染後的防禦作戰──「動態抵抗性」 「植物保護」作為自衛力後盾的必要性 第3章 認識作物的敵人①病原體 絲狀真菌帶來的病害 細菌帶來的病害 病毒帶來的病害 疾病的傳染路徑 作物基本的病害對策 第4章 認識作物的敵人②蟲害 主要的蟲害及加害的類型 昆蟲的種類和危害 蟎的種類和危害 線蟲的種類和危害 防治蟲害的基本 第5章 作物健全發育的後盾──肥培管理 調整到合適的土壤酸鹼度（pH） 讓土壤保持良好的通氣性和保水性 提供適量的必須肥料養分 植物病害的發生和缺乏微量元素也有關係 以安定肥效來增強病害的抵抗力 健全生育的條件與診斷法 第6章 如何選擇和使用環境保全型農藥 可以用於有機農業的農藥（1） 可以用於有機農業的農藥（2） 化學農藥的使用規定日趨嚴格 如何面對具藥劑抵抗性蟲害的挑戰？ 該如何抑制藥劑耐性菌？ 提高功效的農藥使用方法 第7章 不只依賴化學農藥的防治法①物理性防治 利用「遮雨栽培」來減輕作物的病害和生理障害 利用「鋪蓋作業」來抑制蟲害 利用被覆資材來減低農藥的使用 利用防紫外線塑膠布來抵禦病蟲害 利用「光」與「色」來迷惑蟲害 利用「熱」來防治病害 第8章 不只依賴化學農藥的防治法②生物性防治 利用天敵的基本方式 該如何善用蟲害的天敵？ 活用微生物來防治病原菌 使用性費洛蒙 在水田裡放養合鴨 第9章 不只依賴化學農藥的防治法③耕種性防治 抵抗性品種和嫁接的活用 共生植物的混作與雜作 以輪作的方式防止連作障礙 農地的衛生管理 第10章 活用身邊的材料進行防治工作 什麼是「特定農藥（特定防除資材）」？ 廚房裡熟悉的食用品也可以成為防治病蟲害的利器 那些「丟掉真可惜」的優秀病蟲害防治材料 菌液「愛媛（Ehime）AI」 第11章 未來的病蟲害防治之道 不會產生耐性菌的「病害抵抗誘導劑」 抵抗性品種的新方向 實現無農藥栽培的基本技術 從「有害生物整合管理」談起 附錄 雜草的防治方法 旱田的雜草管理課題 ＊旱田中主要的十種雜草 看麥娘 升馬唐 橙紅蔦蘿 藜 長鬃蓼 問荊 鴨跖草類 龍葵 鐵莧菜 薺菜 水田的雜草管理課題 ＊水田中主要的八種雜草 田犬稗 犬螢藺 鴨舌草 黑慈姑（荸薺） 小專欄 矮慈菇 野慈姑 陌上草 合萌 參考文獻 小專欄 提早掌握「病蟲害發生預知情報」 植物用來呼叫蟲害天敵的SOS物質 「絲狀真菌」是一種什麼樣的菌類？ 調查蟲害發生狀況的方法 注意養分的抗拮作用和相乘作用 適期防治法中的「大潮防除」 最「火熱」的防治方法!? 最新的雜草防治技術 認識共生植物 特定農藥指定制度的插曲 哪一種作物能對抗野獸的侵害？

iPAS淨零碳規劃管理師初級能力鑑定(第二版)｜淨零碳規劃管理基礎概論&淨零碳盤查規範與程序概要 (2版)

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【簡介】 ★iPAS經濟部產業人才能力鑑定，淨零碳規劃管理師初級能力鑑定，考試參考用書。 ★因應國際法規更動及考題方向變化，調整重點說明內容與模擬試題。 iPAS淨零碳規劃管理師分為初、中、高三級，為重點產業之師級專業人才，經濟部發證具公信力，教育部認可，工研院與經濟部產發署共同推動。不僅企業認同推廣，大學院校也針對永續ESG議題開設相關課程，此證照為企業實務上及人力就業市場所需之證照。 iPAS淨零碳規劃管理師-初級能力鑑定，考試項目： 考科1.淨零碳規劃管理基礎概論 L111 極端氣候下國際因應歷程與趨勢 L112 淨零碳管理基礎概論 考科2.淨零碳盤查規範與程序概要 L121 ISO14064-1:2018組織型溫室氣體盤查 L122 ISO14067:2018標準與規範 【目錄】 研究團隊 寫在前面 考試簡介 第一篇 淨零碳規劃管理基礎概論 ch01 聯合國氣候變化大會締約方大會（COP） 　　　1-1 聯合國氣候變化綱要公約（UNFCCC） 　　　1-2 締約方大會（COP） ch02 國內外極端氣候變遷治理與因應作法 　　　2-1 氣候變遷 　　　2-2 政府間氣候變化專門委員會 　　　2-3 氣候變遷治理 ch03 國際重要倡議內容 　　　3-1 聯合國永續發展目標（UN SDGs） 　　　3-2 碳揭露計畫（CDP） 　　　3-3 科學基礎減量目標倡議（SBTi） 　　　3-4 RE 100 國際倡議 　　　3-5 GRI 準則 　　　3-6 SASB 準則 　　　3-7 TCFD 準則 3-8 TNFD 準則 3-9 IFRS S1/S2 ch04 國際碳稅關貿政策 　　　4-1 碳關稅 4-2 歐盟碳邊境調整機制 4-3 英國碳邊境調整機制 　　　4-4 我國 CBAM ch05 臺灣 2050 淨零排放路徑及轉型策略作法 5-1 臺灣 2050 淨零目標 5-2 2050 淨零路徑 5-3 2050 淨零四大策略、兩大基礎 5-4 2050 淨零二大基礎 5-5 2050 淨零轉型十二項關鍵策略 5-6 國家減碳新目標 　　　5-7 淨零路徑：臺灣總體減碳行動計畫 ch06 碳資產交易管理架構導論 6-1 碳權 　　　6-2 碳交易市場 　　　6-3 我國碳費制度 　　　6-4 我國自願減量機制 ch07 ISO 14068-1 碳中和標準 　　　7-1 碳中和 　　　7-2 碳中和的標準 第二篇 淨零碳盤查規範與程序概要 ch08 ISO 14064-1:2018 組織型溫室氣體盤查 8-1 溫室氣體 8-2 ISO 14064 系列 8-3 氣候變遷因應法 8-4 碳盤查 8-5 溫室氣體盤查作業程序 8-6 補充說明 ch09 ISO 14067:2018 標準與規範 9-1 生命週期評估 9-2 碳足跡標籤 9-3 ISO 14067 　　　9-4 補充說明 試題解答