公共衛生學
ISBN13：9789861944043
出版社：華杏出版社
作者：邱清華 總校閱;許怡欣;黃耀輝;薛承泰;宋鴻樟;潘文涵;楊奕馨;金傳春;邱弘毅;張武修;胡淑貞;姚振華;陳秀賢;侯嘉玲;黃璉華;陳惠姿;姜志俊;康照洲;黃文鴻;章樂綺;黃松元;呂淑妤;蔡友月;鄭其嘉;張珏;郭育良;王秋森;陳秋蓉;施百鴻;鄭尊仁;韓揆;石崇良;蘇喜;張睿詒;李丞華;李玉春;陳珮青;陳怡安;曾育裕;陳鋕雄;江浣翠;林明薇 編著
裝訂／頁數：精裝／953頁
規格：26.7cm*20cm*4.4cm (高/寬/厚)
版次：5
出版日：2016/06/01
中國圖書分類：公共衛生
內容簡介
◎全書包括：衛生行政、流行病學與生命統計學、疾病防治、社區衛生、食品與營養、社會科學與行為科學、職業與環境衛生、醫療體系與機構經營管理、健康照護政策及健康保險，以及法規與倫理，共計十大領域。
◎針對近年來的社會變遷，在公共衛生、疾病防治重點、食品衛生、人類生活、地球環境、醫療生態、醫療法律等各方面都有改變且需要新的因應，此次改版請作者全面更新＜臺灣公共衛生概況＞、＜社會變遷與公共衛生＞、＜慢性病防治＞、＜婦幼衛生保健＞、＜食品安全與衛生＞、＜醫療社會學＞、＜公共心理衛生＞、＜醫療糾紛＞、＜衛生倫理學＞章節之內容。
◎五版加入最新趨勢、法規和數據資料，如人口政策、營養狀況變遷、空間流行病學、傳染病的數理模式、中東呼吸症候群冠狀病毒（MERS-CoV）感染症、登革熱、腸病毒、日本腦炎、茲卡病毒感染症、職業安全衛生定義及發展、職業安全衛生組織、化妝品全球調和制度、職場健康服務與職場健康促進、都市供水處理、飲水水質標準、職業傷病處置、醫院評鑑、長期照護保險、論人計酬、毒油事件案例分析等。
◎新增〈國際衛生〉、〈藥物管理與物質濫用〉、〈健康傳播〉與〈健康照護體系與人力政策〉四章，使內容更為完整。
目錄
PART 1 衛生行政
Chapter 1 臺灣公共衛生概況
第一節 公共衛生的內涵、範疇與歷史沿革
第二節 公共衛生組織與行政機關
第三節 公共衛生重要議題
第四節 公共衛生的未來與挑戰
Chapter 2 社會變遷與公共衛生
第一節 社會變遷觀察
第二節 前公共衛生時期
第三節 公共衛生萌芽時期
第四節 公共衛生專業興起
第五節 二次大戰後公共衛生發展
第六節 二十世紀後期公共衛生發展
第七節 當前社會特性與公共衛生
Chapter 3 人口學與人口問題
第一節 人口學概述
第二節 人口學的範疇
第三節 當前臺灣地區人口問題
第四節 人口政策及發展
PART 2 流行病學與生命統計學
Chapter 4 流行病學緒論
第一節 流行病學概述
第二節 流行病學的人口學研究
第三節 流行病學的研究方法及注意事項
Chapter 5 營養流行病學
第一節 營養流行病學
第二節 臺灣地區的營養狀況變遷
第三節 飲食營養狀況評估
第四節 營養流行病學發現運用於健康教育
Chapter 6 生物統計學
第一節 生物統計學概述
第二節 資料的型態及測量尺度
第三節 基本統計量
第四節 檢定方法
第五節 相關係數
PART 3 疾病防治
Chapter 7 傳染病偵測
第一節 偵測系統的定義與傳染病偵測系統的特質
第二節 偵測的目的與用途
第三節 偵測系統的種類
第四節 如何建立偵測系統
第五節 偵測系統的評鑑
第六節 新興傳染病
Chapter 8 傳染流行病學原理及防治
第一節 傳染流行病學鐵三角
第二節 傳染病自然發生史與疾病譜
第三節 病原微生物
第四節 傳染鏈
第五節 傳染病的防治與管理
第六節 新興／再滋生傳染病
Chapter 9 慢性病防治
第一節 我國及世界慢性病流行現況
第二節 重要的危險因子
第三節 防治的策略
第四節 政府對慢性病防治的策略
Chapter 10 國際衛生
第一節 國際衛生的定義與工作範疇
第二節 國際衛生組織發展與角色任務
第三節 國際衛生健康議題及挑戰
PART 4 社區衛生
Chapter 11 健康社區評估
第一節 健康社區評估的理念
第二節 健康社區評估指標
第三節 健康社區營造
Chapter 12 口腔衛生
第一節 口腔解剖及生理
第二節 預防牙醫學
第三節 社區牙醫學
第四節 家庭牙醫學
第五節 口腔衛生計畫
第六節 臨床各科簡介與就醫準備（牙科最新發展）
Chapter 13 婦幼衛生保健
第一節 婦幼衛生保健範圍
第二節 婦幼衛生工作
Chapter 14 高齡照顧與長期照護
第一節 國內外人口的變遷
第二節 高齡照顧與健康老化
第三節 長期照護概說
第四節 國內長期照護的發展
第五節 長期照護的服務品質管理
第六節 長期照護的倫理議題
Chapter 15 消費者保護
第一節 消費者保護運動的興起
第二節 各國消費者保護活動
第三節 臺灣地區消費者保護崛起於民間
第四節 臺灣民間消費者保護活動
第五節 臺灣官方消費者保護活動
PART 5 食品與營養
Chapter 16 食品安全與衛生
第一節 食品中之有害物質
第二節 食品汙染物
第三節 食品添加物
第四節 食品管理及其架構
第五節 食品相關法規
第六節 臺灣食品安全事件之回顧
Chapter 17 藥物管理與物質濫用
第一節 藥物濫用的定義、種類與範圍
第二節 常見之各級毒品及濫用藥物
第三節 管制藥品管理法立法沿革
第四節 管制藥品使用相關規定
第五節 我國藥物濫用之回顧、現況與防制
Chapter 18 公共衛生營養學
第一節 常見營養問題
第二節 營養狀況之評估
第三節 營養改善方案
第四節 營養問題的對策與政策
PART 6 社會科學與行為科學
Chapter 19 健康促進與健康教育
第一節 健康、健康教育、健康促進與健康素養
第二節 健康促進與健康教育策略的發展
第三節 健康促進與健康教育常用的理論或模式
第四節 健康促進與健康教育計畫之規劃、執行與評價
第五節 健康促進與健康教育實施場所與工作內容
第六節 健康促進與健康教育專業人員培育
Chapter 20 健康傳播
第一節 健康傳播的定義、範圍及重要性
第二節 健康傳播的歷史起源、發展與挑戰
第三節 健康傳播的相關理論
第四節 健康傳播與媒體策略應用
第五節 風險溝通與危機溝通處理原則
Chapter 21 醫療社會學
第一節 病人角色、汙名與醫病關係
第二節 健康／疾病的社會建構
第三節 專業、醫療化與照顧組織
第四節 健康社會運動、另類醫療與挑戰醫療霸權
Chapter 22 公共心理衛生
第一節 心理健康與心理疾患
第二節 公共心理衛生及其內涵
第三節 我國公共心理衛生發展概況
Chapter 23 婦女研究與健康
第一節 社會性別主流化
第二節 性別平等與健康：國際發展
第三節 婦女研究
第四節 婦女運動
第五節 婦女健康運動
第六節 女性主義與健康照顧
第七節 我國婦女健康的發展
PART 7 職業與環境衛生
Chapter 24 職業安全衛生
第一節 職業安全衛生定義及發展
第二節 職業安全衛生組織
第三節 職業安全衛生類型及實務
第四節
