生物機電工程概論(第二版) (2版)

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生物機電工程概論(第二版) +作者：郭彥甫編著 +年份：2023 年2 版 +ISBN：9789863631484 +書號：ME0427 +規格：16開/平裝/單色 +頁數：616 +出版商：滄海 1. 第一本廣泛介紹生物機電領域的中文教科書。 2. 邀集多位生物機電領域專家學者，共同執筆。 3. 提供生物機電各個層面的最新工程技術知識。 4. 涵蓋領域廣，有助於讀者對生物機電工程概念做全面性之瞭解。 5. 內容淺顯易讀，除了適合做為相關科系之教學教材外，亦適合對生物機電工程領域有興趣之讀者自修參考。 6 . 每章章末均附有習題，幫助讀者課後複習、自我評量。 目錄 第 1 章 生物機電工程之範疇 第 2 章 原動機 第 3 章 機械設計、分析與製造 第 4 章 感測技術 第 4 章 漫談自動控制 第 5 章 資通訊科技 第 6 章 機電整合 第 7 章 生物材料 第 8 章 生物產業程序工程 第 9 章 人工智慧 第 10 章 生物產業機械 第 11 章 生物產業自動化 第 12 章 環境控制應用於生物產業 第 13 章 生物產業廢棄物處理 第 14 章 非破壞性檢測 第 15 章 綠色能源科技 第 16 章 生物微奈米 第 17 章 仿生機器人 第 18 章 精準農業 第 19 章 智慧農業

生物科技產業概論 (4版)

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內容簡介 　　鑒於生物科技的商業化和一般行業有著非常大的不同，本書以非學理的方式來陳述瞭解生物科技產業所必須具備的知識，把生物科技產業相關的知識與主流的意見和看法，做一清楚的呈現與區隔，提供對生物科技產業有興趣的讀者做為踏入這個行業的入門參考書籍。 　　全書共十三章，從生物科技的發展歷史開始，其實這也就是基因研究的歷史，接著講到生物科技應用的過程，最後則是生物科技實際應用於產業界的相關知識。循序漸進引導讀者對生物科技產業建立清楚而正確的概念，並且也能區隔「生物科技」與「生物科技產業」之間的差異，對於未來如果想要踏入這個行業，或是從事與這個行業相關工作，應該會有一個更正確的認知與判斷。 　　為了讓讀者能以最佳狀態與方式學習，本書以圖解、創新、本土化與國際化為目標。書中以大量的圖片與表格來輔助學生對課文的理解。除此之外，為了銜接國際的生技發展，本書也增加了臺灣與國際生技相對應的內容。 　　各章章末皆設計有「議題討論與家庭作業」及「學習評量」的單元，不僅可作為複習的工具，並希望藉由議題的討論來培養學生收集資料及靈活思考的能力。本書討論題、作業、評量均不提供解答，自學讀者選購前請留意。 　　第四版延續之前的寫作精神，繼續以圖解、創新、本土化與國際化為目標，除勘正前版疏誤外，並增補最新的生技產業知識及更新圖片。 目錄 Ch01 生物科技的定義 1-1 現代生物科技的定義 1-2 古老／傳統的生物科技 1-3 現代生物科技 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch02 早期生物科技 2-1 緒言 2-2 遠古的生物科技 2-3 生命哲學論辯 2-4 顯微鏡與微生物的觀察 2-5 雜交育種 2-6 細胞理論與生物演化 2-7 細菌學的發展 2-8 疾病與微生物 2-9 固氮作用 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch03 現代遺傳學與生物科技 3-1 緒言 3-2 果蠅與現代遺傳學 3-3 基因概念的形成與基因的發現 3-4 噬菌體與基因研究 3-5 現代生物科技的濫觴 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch04 生物科技時代的來臨 4-1 引言 4-2 現代生物科技年表 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch05 生物科技發展簡史 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch06 藥物發展簡史 6-1 遠古時期醫藥發展 6-2 中世紀醫藥發展 6-3 人類疫苗的發展 6-4 近代藥物發展 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch07 現代生技公司的發展典範 7-1 Genentech公司的誕生 7-2 Amgen 7-3 Serono 7-4 Biogen Idec, Inc. 7-5 Genzyme 7-6 Chiron 7-7 Gilead Sciences 7-8 CSL 7-9 MedImmune 7-10 Cephalon 7-11 生物科技產業紀實 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch08 新藥研發與生物製劑 8-1 從藥廠到生技公司 8-2 美國食品藥物管理局的架構 8-3 藥物從研發至上市的過程 8-4 生物製劑的發展 8-5 藥物研發與專利權 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch09 第一個現代生物科技研發的藥物─胰島素的故事 9-1 胰島素的故事 9-2 胰島素的發展年表 9-3 胰島素的臨床使用 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch10 人類基因體計畫 10-1 緒言 10-2 Celera Genomics公司扮演的角色 10-3 人類基因體計畫的目標 10-4 人類基因體的定序方法 10-5 人類基因體所產生的效益 10-6 人類基因體計畫衍生的倫理、法律與社會問題 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch11 Flavr Savr番茄與基因改造食品 11-1 Flavr Savr番茄 11-2 Flavr Savr番茄誕生大事紀 11-3 基因改造作物的發展歷程 11-4 基因改造作物的發展趨勢 11-5 基改作物與其衍生食品的裨益與爭議 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch12 桃莉羊與複製動物 12-1 桃莉羊 12-2 複製人與其爭議 12-3 各國對於人類複製的法律禁令 12-4 動物複製 12-5 幹細胞 議題討論與家庭作業 學習評量 Ch13 單株抗體藥物 13-1 抗體的種類與結構 13-2 單株抗體 13-3 治療用單株抗體的演進 13-4 單株抗體藥物 議題討論與家庭作業 學習評量 附錄 譯名對照表 索引

生物能源概論 (1版)

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【簡介】 生物能源概論 Introduction to Bioenergy 對於臺灣，生物能源是各種再生能源當中最具開發潛力，卻長期被忽略的。生物能有助於永續，主要因為其具多重用途、易和既有基礎設施整合、易儲存，且和碳捕集與儲存結合可帶來負碳排。本書介紹各種以生物質量生產能源的方法，適用於對能源與永續相關議題感興趣的讀者，且可用作相關課程的課本或參考書。 【目錄】 第一章 生物能源在經濟發展中扮演的角色 一、綜觀生物能源 二、生物能循環 三、生物能源類型 四、生物能源的使用方式 五、全球生物質量分布 六、開發中和已開發經濟的生物能源 七、生物能源類型 八、為什麼要用生物能源？ 九、生物能源的成功要素 第二章 生物能源技術 一、生物燃料 二、以木粒作為生物質量 三、生物質量來源 四、傳統生物能源 五、第一代、第二代及第三代生物燃料 六、第二代生質燃料 七、第三代生物燃料 第三章 生物氣 一、生物氣的產生 二、生物氣的危險性 三、源自畜牧的生物氣 四、生物氣升級 五、生物氣產熱與發電 六、全球發展 七、讓生物氣成功 第四章 液體生物燃料 一、液體燃料簡介 二、酒精 三、其他生物液體燃料 四、以液體生物燃料追求永續發展 第五章 生物能發電 一、生物電力 二、發電生質材料種類 三、發電廠熱能產生技術 四、以木粒作為發電燃料 五、非木質生質的性質 六、生物質量單獨燃燒和共燃的選項 第六章 運輸用生物燃料 一、生物燃料與運輸脫碳 二、汽車生物燃料 三、船運生物燃料 四、極地海運 五、航空永續燃料 六、火車生物燃料 第七章 先進生物能源 一、綜觀先進低碳生物能源 二、交通 三、發電 四、結合碳捕集與儲存的生物能源 五、纖維質生物燃料 六、以氫為基礎的生物燃料 第八章 世界生物能發展實例 一、歐盟 二、瑞典 三、丹麥 四、德國 五、美國 六、中國 七、巴西 八、尼泊爾 九、坦桑尼亞 十、葡萄牙 十一、荷蘭 十二、西班牙 十三、阿爾巴尼亞 十四、俄羅斯 十五、印度 第九章 生物能源面臨的挑戰 一、對生態與土地的衝擊 二、健康隱憂 三、糧食漲價教訓 四、氣候變遷 五、能源效率 六、對環境的影響 七、整合生質到農林當中 八、認識農林系統 九、為何要整合生質作物到農林系統當中？ 第十章 生物能與永續 一、生物能源對低碳情境的重要 二、永續性與生物能源 三、生物能永續性評估架構 四、生物能計畫的成功因素 參考文獻 縮寫與代號 名詞中英對照

生物技術概論 (7版)

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內容簡介 　　本書是作者累積多年投入生物科技領域的研究與教學心得，並參酌國內外生命科學與生物技術相關書籍及網站編撰而成。內容精簡，十分適合做為大專院校非生物相關科系及高中職校做為課程教科書，亦適合推薦給生物科技與生物技術相關學系大學部學生研讀。 　　全書共九章，第一章對生物技術加以界定，並認識傳統與現代的生物技術，讓讀者對此一課程有概括性的瞭解；第二章分子生物技術則從細胞構造開始，闡明生物技術中最核心的染色體、DNA、基因等課題。後續各章分別介紹食品、動物與植物、醫藥、環境、海洋、奈米等領域的生物技術及其應用發展，最後一章則以生物技術在後基因體時代的發展做為總結。 　　本書自第一版出版以來，受到許多大專院校及高職農校相關科系的支持與採用，第七版內容主要是新增生物技術相關的最新資訊，例如： 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)病毒的檢測與疫苗的研發。 　　本書於各章章末設計有「小試身手」單元，包括選擇題及問答題，方便教師與讀者檢驗學習成果、提高學習效率。選擇題解答以書中QR Code提供，節省課堂上核對答案的時間，同時也方便自學讀者研讀。 目錄 Ch 1 生物技術概論 1-1 何謂生物技術 1-2 傳統生物技術 1-3 現代生物技術 Ch 2 分子生物技術 2-1 細胞構造 2-2 遺傳物質染色體的構造 2-3 DNA雙股螺旋的構造 2-4 DNA複製（遺傳訊息的傳遞） 2-5 蛋白質 2-6 基因調控 2-7 DNA重組技術 2-8 基因庫的建立與篩選 2-9 DNA分析法 Ch 3 食品生物技術 3-1 食品生物技術的內涵 3-2 特用化學品及食品生物技術產業 3-3 基因改造食品的檢驗法 3-4 幾丁質與幾丁聚醣 Ch 4 動物與植物生物技術 4-1 動物生物技術 4-2 植物生物技術 4-3 生物防治在農業方面的應用 Ch 5 醫藥生物技術 5-1 人類基因體計畫 5-2 基因治療 5-3 免疫作用 5-4 幹細胞 5-5 組織工程 5-6 製藥與生物技術 5-7 藥物基因體學 5-8 中草藥 5-9 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19) Ch 6 環境生物技術 6-1 環境生物技術與五大演進期的關聯性 6-2 環境生物技術的應用領域 6-3 生物技術應用於環境監測 6-4 生物技術應用於廢汙水的處理 6-5 生物技術應用於廢氣的處理 6-6 生物技術應用於廢棄物產生與汙染防制 6-7 生物技術應用於生物復育 6-8 生物技術應用於能源產生 Ch 7 海洋生物技術 7-1 水產養殖 7-2 海洋天然物 Ch 8 奈米生物技術 8-1 奈米生物技術概述 8-2 生命科學領域 8-3 生物醫學領域 8-4 國外的產業化奈米生物技術 8-5 全球奈米生物技術的發展現況 8-6 奈米生物技術的未來發展趨勢 Ch 9 後基因體時代 9-1 功能基因體學 9-2 蛋白質體學 9-3 結構生物學 9-4 生物資訊 9-5 生物晶片 附錄 基因重組實驗守則 參考資料