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「投資理財要趁早,選對策略效果好!」 想知道股資之神巴菲特如何「白手起家」嗎? 《超圖解巴菲特投資筆記》 從8歲到88歲都適用! 零基礎也能看得懂! 掌握股神巴菲特的「致富心法」,學會「價值投資」, 就能存股抗通膨、長期穩定獲利, 並像巴菲特一樣思考! 《超圖解巴菲特投資筆記》讓你 像看圖鑑一樣,學習巴菲特的致富心法。 像看故事一樣,了解巴菲特的投資筆記。 每天5分鐘,零基礎適用, 不論年齡大小、不管財富多寡, 都可以學會投資之神巴菲特的「投資術」與「致富心法」! 一個人是否有錢,不是看他現在錢包裡的錢有多少, 而是要看他未來有多少錢可以使用。 不管你現在幾歲,不管你現在收入多少, 都會想把錢留給未來的自己與家人。 然而薪水的漲幅永遠跟不上通膨的速度, 窮忙是賺不到未來的。未來的你,想要被迫工作還是被動致富? 想要打破錢總是不夠用的循環,「價值投資」就是最好的解方! 跟著股神巴菲特學投資,用對的策略進行對的投資, 讓財富像滾雪球一樣愈滾愈大! ■ 用買進持有策略,存股抗通膨,讓5萬變500萬! 巴菲特:「價格是你付出的,價值是你得到的。」 巴菲特重視企業的基本面,以買公司的角度來買股票,他認為「如果你不願意持續持有一張股票10年,就不應該考慮持有這張股票10分鐘。」 運用「買進持有策略」,進行長期投資,讓股票成為你抵抗通膨的保護盔甲。 ★重點1 巴菲特式投資哲學:掌握基本面。 ★重點2 著重長期觀點,找到值得信賴的事物。 ★重點3 投資於人,這才是關鍵:信賴關係最重要!說話習慣要留意! ★重點4 無知的投資就像拿不回的借款:審慎評估任何賺錢的消息。 ★重點5 集中火力,投資優良的公司。 ★重點6 正確分析資訊,留意肉眼看不見的資產,相信自己的眼睛。 ★重點7 忠實遵守自己的原則,維持決策品質、養成投資習慣。 ★重點8 不要忘了成為有錢人的意義,找到比賺錢更重要的事。 ■ 用選擇與集中原則,擬定投資、選擇標的、避開風險! 巴菲特:「風險來自於不清楚自己做了什麼。」 巴菲特認為過時的原則就不是原則。炒短線、追逐流行的投資法,只會讓自己被五花八門的資訊牽著走,沒有忠於基本原則,投資的風險會變高,投資失敗的機率也會比別人高。 「選擇與集中」原則,不只適用於投資策略,也是用來判斷投資標的的方式。 ★觀點 1 投資是腦力工作,而不是勞力工作。 ★觀點 2 假如最後乘以零,不管什麼數字都會等於零。 ★觀點 3 看似愈簡單的投機,愈危險。也不要因為便宜而急著出手。 ★觀點 4 在不夠了解投資標的的情況下借錢投資,是危險的。 ★觀點 5 經營團隊認為「簡單的事情」,通常都是困難的問題。 ★觀點 6 人本能都會被好賺的消息誘惑,要抵抗誘惑! ■ 從8歲到88歲都適用!零基礎也能看得懂! 巴菲特:「假如遇到年度報告的腳註看不懂,或許就是寫的方式不好。我不會投資那樣的公司。」 巴菲特6歲就開始做生意,11歲開始進行股票投資,進行投資活動已經近80年。他認為年度報告應該要淺顯易懂。同樣地,在講述巴菲特投資法時,也應該秉持這樣的理念。 「淺顯易懂」與「完全圖解」,全年齡、零基礎都能看懂巴菲特的投資筆記。 ★特色 1 以全圖解的方式,傳述巴菲特的致富心法,任何年齡層都能看得完! ★特色 2 每兩頁講述一個心法,可用零碎時間閱讀,隨時隨地都能進行學習。 ★特色 3 以淺顯易懂的文字,講述巴菲特的投資筆記。 ★特色 4 沒有艱難的術語,只有好讀內容,零基礎也能看得懂! ★特色 5 收錄巴菲特的投資哲學、投資心法、投資策略、人生觀點。 《超圖解巴菲特投資筆記:每天5分鐘,學習投資之神「白手起家」的致富心法》 從8歲到88歲都適用! 零基礎也能看得懂! 向股神巴菲特學習投資! 學會價值投資,就能存股抗通膨, 讓財富像滾雪球一樣愈滾愈大!
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【簡介】 ★甜點教學界指標品牌★課程狂銷6萬套★ 貝克街首次獨家公開 鎮店之寶 綠玉皇冠熱賣祕訣 ★學員狂讚「最詳細、清楚、好吃的甜點課程」★ 在家也能烤出舌尖上的奢華 甜點大師Cédric Grolet、西原金藏驚豔讚許 貝克街以巧克力蛋糕攻頂甜點圈 不藏私教學大受好評 「我剛開始學甜點時,看過非常多的教學, 可是大部分都會漏掉關鍵步驟,讓我實際操作的時候一直失敗。 所以我下定決心, 貝克街的甜點教學絕對要清楚明白,讓人一學就會! 我和出版社說要出食譜的話,一本書頂多教5 個甜點, 因為每道甜點需要將近百個步驟、圖片,才能清楚。 我的想法是大不了貝克街自費出版, 至於為什麼會想出食譜,主要是想完成夢想吧? 出一本厲害的甜點書,感覺是很有成就感,也是個里程碑! 我們花了近一年的時間,來完成這本書, 它也代表貝克街一路以來的歷程,希望你會喜歡!」——品牌創辦人 王繁捷 3道經典蛋糕×2道新創甜點 ▎綠玉皇冠:貝克街的鎮店巧克力經典 ▎曼哥羅莊園:讓甘奈許變輕盈的巧克力創作 ▎橙香乳酪蛋糕:平衡苦與酸的多層次滋味 ▎巧克力軟心酥餅:脆餅融合蛋糕的絕妙創意 ▎艾琳 艾德勒:挑戰甜點大師的代表作 不只清楚看到STEP BY STEP, 更被甜點主廚的執著,點燃烘焙魂! 吃,是主觀的事, 甜點好吃與否,有絕對標準嗎? 確實每個人的喜好不同,口感沒有誰對誰錯。但在食材的品質上,就有一定的標準了,例如新鮮的生魚片和快壞掉的生魚片,兩者的口感、味道天差地遠,相信嘗過的人都可以做出區別!巧克力也一樣,用純正可可豆做成的巧克力會入口即化,但是混入劣質油的巧克力,會像是黏在口腔裡,吞也吞不下去。 從食材的講究開始,去除繁複裝飾、表面上的華麗,回歸味覺感官的敏銳,貝克街如何讓看似平凡無奇的蛋糕,變成靈魂沸騰的一口奢華?超詳細圖解,一步一步,更帶著懂吃的老饕升級為烘焙高手! 王繁捷說:「剛開始學甜點時,我看過非常多的教學,可是大部分都會漏掉關鍵步驟,讓我實際操作的時候一直失敗,那種感覺很差。」這不僅僅成為進入甜點界的門檻,更是許多烘焙愛好者都經歷過的痛點。 因此,當貝克街決定出版甜點書時,王繁捷堅持「看書就能在家複製貝克街經典蛋糕」,絕不省略任何一個細節裡的魔鬼,一道甜點竟細化出超過百個步驟,大大考驗了編輯整理的技巧與功夫。 花了超過一年的時間,編輯與主廚們來回修改,擊破痛點,「定格呈現關鍵細節」、「就像主廚面對面教學」,才終於達到貝克街對完美的要求。 一對一視角!棚拍細節超詳解,成功率爆高 超銷魂!從舌尖直通靈魂的祕密 蛋糕的靈魂,從食材準備―――― 巧克力怎麼挑?麵粉怎麼選?奶油怎麼用?香料重要嗎?吉利丁、吉利T不一樣? >>美味更升級的11個好食材,挑選祕訣全分享! 工欲善其事,要有好工具―――― 刮刀、抹刀、打蛋器、篩網、厚底鍋、擠花袋……選對工具不需花大錢! >>烘焙前必備的10種好工具,選用攻略大公開! 十年鑽研,魔鬼藏在細節裡―――― 代糖可以替代砂糖嗎?同樣的食譜這次卻做失敗?蛋糕出爐後該不該敲?如何切出漂亮的蛋糕切片?…… >>8個隱藏在烘焙過程的祕密,不用問,主廚告訴你! \\新手心聲,我們聽到了// ⊙指定食材都有替代品牌,不怕一般廚房找不到。 ⊙每個步驟均標出需要時間,新手不心慌。 ⊙關鍵細節定點格放,不再手忙腳亂,漏掉重點。 【目錄】 LESSON1_買食材 ▌挑食材,品質最重要 ▌巧克力 ▌低筋麵粉 ▌雞蛋 ▌無鹽發酵奶油 ▌糖 ▌鮮奶油 ▌奶油乳酪 ▌水果 ▌香料∕風味粉 ▌吉利丁 ▌小蘇打粉 LESSON 2_備工具 ▌刮刀 ▌抹刀 ▌彎角抹刀 ▌打蛋器 ▌刀 ▌篩網 ▌量杯 ▌厚底鍋 ▌手持電動打蛋器 ▌擠花袋 LESSON 3_綠玉皇冠 ▌十年磨一劍,滿載初心的經典之作 LESSON 4_曼哥羅莊園 ▌在風味與理想間搖擺的全新作 LESSON 5_橙香乳酪蛋糕 ▌一段旅程回憶的再重現 LESSON 6_巧克力軟心酥餅 ▌從苦澀磨練中萃取出的甜滋味 LESSON 7_艾琳 艾德勒 ▌挑戰甜點大師Cédric Grolet 自信作品 LESSON 8_主廚親授魔鬼細節 ①如何挑選、保存香草莢? ②代糖可以替代砂糖嗎? ③如何避免秤料備錯? ④如何善用各種烤箱? ⑤同樣的食譜這次卻做失敗? ⑥蛋糕麵糊進烤箱前要敲嗎? ⑦蛋糕出爐後該不該敲呢? ⑧如何切出漂亮的蛋糕切片? 看更多
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【簡介】 「對禮儀師來說,死亡或許是重複的, 但對生者而言,每一次的哀傷都是新的, 世界上從沒有一場死亡能夠完全相同。」 ★讓你正視死亡,將來能與至親摯愛,好好道歉、道謝、道愛、道別的一本書★ ★【隨書附贈天堂筆記本】做好人生終點前的五大準備, 規劃你的美好告別!(14.8*21cm/32P)★ 你永遠不知道,這會不會是最後一次? 人生就是一段單程旅行,現在發生的一切,有天都會過去, 再喜歡的關係,有天都會消失,我們只能把握每一分每一秒。 各式各樣的告別式、各式各樣的遺憾,交織而成殯葬的重量。 這是最後一次,也是唯一一次,他們要向最愛的人道別。 停不下來的淚水,道盡了無法重來的悲傷。 ▌如果死亡是人生必經之路,為何我們害怕談論它? 接觸殯葬20多年的小冬瓜,看過各種死亡,與懊悔。 他說能不能,不要把愛、感謝和對不起,留在這時才說出口? 「學習面對死亡,是為了能夠好好活著。」小冬瓜說。 ▌22個真實的殯葬現場,上演著不只22種人生── ‧19歲癌末的她,與死神頑抗了幾年,她說請把告別式安排在生日那天,於是一場別開生面的「生前告別式」展開…… ‧當活著已沒辦法「安樂」時,死亡究竟能不能當成「安樂」的解方? ‧臥床40年的罕病兒,看著照顧他的父親持刀,問著可否結束他生命時,緩緩點了頭…… ‧無論怎樣被冷眼,他依然每天在同性伴侶的靈堂外,無聲流淚陪伴。有時死亡揭開的,是難以承受的祕密…… ▌最終,見過一場又一場的死亡的小冬瓜,終於找到和自己和解的答案…… 【本書編輯‧動容告白】 「第一次,我在辦公室讀稿讀到完全無法控制眼淚。一篇篇真實故事,觸動了心底最脆弱的部分,讓我思考死亡與生命的意義,並試著做準備。」──W編 【搶先閱讀‧感淚回饋】 ● 看完這些故事,我想起了過世的外婆...... ● 如果當下就知道可以這樣做就好了。 ● 原來就算不做這些事,至親也能好好離開。 透過小冬瓜的見證經驗,讓哀傷和苦痛得以理解和宣洩,並接納你未曾徹底釋懷的遺憾。 每一則故事背後都可能連結到我們自身回憶,思索死亡帶來的不只是哀傷,還有更積極地「活著」,無論對愛的人還是對自己,此生都不要留下遺憾。 【封面想說──】 日昇月落、潮起潮退,是大自然的節奏。 人的生死亦然,生命來臨,隨著時間而逝,是上天的規律。 故主視覺使用象徵生命之末的夕陽,從白日慢慢沉入海中, 生時,可以活出暖陽般燦爛;逝時,也可沉靜如一片廣闊的海。 國內推薦 「生命是因為有死亡才有意義。」──《靈界的譯者》作者 劉柏君 「小冬瓜的人值得信任,小冬瓜的書更值得推薦。」──前台北市政府警察局刑事鑑識中心主任 謝松善(阿善師) 感動推薦 又仁|全方位創作藝人 大師兄|知名作家 岑永康|資深媒體人 呂捷|歷史補教名師、節目主持人 林立青|知名作家 唐從聖|全方位藝人 黑幼龍|中文卡內基訓練創辦人 黃豪平|影視多棲藝人 楊月娥|資深媒體人 楊君宜|台北市聯合醫院社會工作室主任 趙可式|國立成功大學醫學院名譽教授・臺灣安寧療護推手 劉柏君|《靈界的譯者》作者 謝松善(阿善師)|前台北市政府警察局刑事鑑識中心主任 (依姓名筆劃排列) 【目錄】 【前言】尋找自己的人生答案 CH1 單程旅行:好好道別,生死兩相安 ▌單程旅行社 殯葬重要到連命都不顧? ▌ROCK人生 西裝就是我的盔甲 ▌殯葬的重量 我是第一次往生/只要負責哭就好/我有時間,也沒時間/說好的交響樂呢?/沒有完美的葬禮,但有圓滿的葬禮 ▌有話可以現在說 請把告別式安排在我生日那天/生前告別式VS生日派對/儀式VS遺憾/一切都還來得及/死亡是現在進行式 ▌最後一程,伴你以歌 人生主題曲/聽的不是歌曲,是回憶/因送別而連結 ▌單程行李箱 原來我什麼都不懂/善終的五種需求/單程行李 ▌他還不能死 急救到底是什麼?/簽出天人永隔的距離/我是背叛媽媽的罪人 ▌如果能不痛,誰想死? 安樂死不是想死就能死/安寧緩和療護/拉近與善終的距離 ▌我可以把你殺死嗎? 長照悲歌/病人自主權利法/創造醫病和諧的雙贏環境/要如何簽署?/多留一點時間給你,是我的溫柔 ▌留住我的愛 完成她最後的心願/遺愛人間,也遺愛親人 ▌在死亡面前,每個人都是孤獨的 同居孤獨死/每個人嚥氣時都是孤獨的/決定世界的模樣/你的麻煩未必是我的麻煩 CH2 傳統禮俗的愛與礙:傳統與創新不對立,兼容並蓄 ▌不能說的祕密 都是你把我兒子害死的/難以承受的祕密/這真的是他想看見的嗎?/棺材裝死不裝老 ▌生一個捧斗的 無家可歸的女兒/明明是辦葬禮,卻留下無法磨滅的創傷/儀式應該用來服務人,不是人去服務儀式 ▌媽媽誰來拜? 媽怕燒,怎麼可以火化?/我們真的這麼不孝嗎?/沒有對錯,只有立場 ▌你憑什麼拿這麼多! 是誰偷了爸爸的骨灰罈?/連兒子都當不好/意外的天啟/財產變遺產是運氣 ▌死亡沒有標準答案 飯可以亂吃,話不能亂講/媽媽去哪裡了?/人為什麼會死?/告別式變全武行/只要相信自己會去哪,就會去哪 CH3 陪伴與聆聽:生者的傷痛與愛,一輩子 ▌被留下的我該怎麼辦? 透明的母親/唯一的請求/生者的傷痛,是一輩子的 ▌我管他去死! 靠小蜜蜂搶案子/無名屍的聯合奠祭/被遺忘才是真正的死亡? ▌沒問題,我處理 飛機掉下來了/先救活人才重要/巨變中的人性光輝/為爸爸活,那我呢? ▌你離開之後 我不知道自己是誰/歸零後,父親來入夢/拾回破碎的自己 ▌寫封信給在天堂的你 我為什麼要當個乖小孩?/白天潑汽油,晚上逛夜市/你賺的錢我不稀罕/欠父親一句對不起/原來我只在乎自己/人不是在追求完美,而是完整 ▌以終為始 身在殯葬業,卻對生死一無所知/我們的葬禮出了什麼問題?/打造一個讓人不害怕死亡的世界/葬禮當然是辦給活人看的/人生沒有白走的路 【後記】落子無悔,享受名為「人生」的單程旅行 看更多