有機化學(第二版) ISBN13：9789576166525 出版社：藝軒 作者：方俊民 裝訂：平裝 出版日：2002/02/01 中國圖書分類：有機化學 本書共十五章，內容涵蓋各類有機化合物的物理、化學性質，及其製備、反應，並且適當第推廣到生物化學和化學工業相關的部分。 第一章 緒論 第二章 烷化合物 第三章 不飽和烴 第四章 芳香烴 第五章 醇與醚 第六章 鹵烷與芳香鹵化物 第七章 醛與酮 第八章 羧酸與脂 第九章 胺與醯胺 第十章 雜環化合物 第十一章 光譜 第十二章 聚合物 第十三章 碳水化合物 第十四章 蛋白質 第十五章 核酸