細胞生物學-結合了理論與實驗,帶您一窺生命的奈米世界(Cell Biology 6/E) (1版)

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書名：細胞生物學-結合了理論與實驗,帶您一窺生命的奈米世界 作者：賴毓貞 出版社：合記 出版年份：2013 條嗎：9789861269146 新書簡介 隨著科學的快速發展，細胞生物學已成為專業的重要基礎課程，本書除了論述基礎理論之外，針對獲得這些理論的實驗過程，也花了不少篇幅討論，並帶領讀者一同探索個中原由，意在加深讀者之印象、吸收學習及利於閱讀。本書特別設計了實驗流程及人類觀點這兩個單元，以實驗輔佐理論，循序漸進，且引用許多研究採故事的敘述方式，讓枯燥的理論轉變成為有趣的生命現象，是一本生動有趣可作為教材，也易於大眾閱讀的科普書。 序 我剛上大學時，生物學是所有科目中的最後選項，當時我選了生物人類學以符合生命科學的最基本需求。在那門課我第一次聽到了關於染色體、有絲分裂、以及基因重組的資訊，在如此小的細胞中竟能發生如此錯綜複雜的活動，我深深為此著迷。到了下個學期，我選了基礎生物學，並開始認真考慮要成為細胞生物學家。我會說這些個人瑣事是讓你們了解我為什麼要寫這本書，並提醒你們將來可能會造成的結果。 過了許多年，我仍然認為細胞生物學是最迷人的科目，且我仍會花上整天的時間來閱讀這個領域中的最新發現。因此，對我而言，寫一本細胞生物學的書使我有理由且有機會跟得上這個領域的進展。我寫此書的主要目標就是協助學生們欣賞在細胞生命世界中的巨分子及精細的構造。另一個目標則是使讀者能夠了解細胞及分子生物學家是以什麼樣的角度在問問題，並經由什麼樣的實驗過程來尋找答案。當你讀這本書時，要以研究人員的方式思考；檢視所呈現出來的證據、思考各種可能的情形、並設計實驗以檢驗新的假設。 在結束前言之前，請容許我給讀者們一些忠告：不要認為你讀到的每一件事情都是真的，會希望讀者們事事存疑當然有其原因。本書中一定有一些錯誤，可能是作者的疏忽或是對某些科學文章有所誤解。不過更重要的是，我們必須思考生物研究的特性，生物是一門以觀察為主的科學，每一件事都無法真正被證實。我們收集了特定胞器、新陳代謝反應、細胞內部移動情形等等的資料，進而描繪出某種形式的結論，有些結論可能有較完整的證據，不過即使大家對某一現象一致同意為"事實"，這些收集而來的資料通常仍有許多種解讀方式。提出假說能夠刺激向前研究的動力，並重新評估原本的架構，大多數的假說都有一定的根據且會隨時間進化，因此本書中所提到的假說，請不要認為它全然正確或絕對錯誤。 細胞生物學是個快速變遷的領域，且一些最好的假說通常仍會引發相當程度的爭議。雖然本書是教科書，人們預期書中的內容應該都被再三檢驗過，不過本書仍描述了一些嶄新的想法，這些見解通常都被稱為模型。本書中含有一些模型，因為它們表達了這個領域中目前的想法，即使它們是根據推測而來。此外，它們位於已知(或被認為已知)與未知的交界，推動細胞生物學家探索未開拓的領域。記住，請抱持著懷疑的態度。 目錄 1 細胞生物學簡介 1 2 生物分子的結構與功能 31 3 生物能量學、酵素、與新陳代謝 84 4 基因、染色體、與基因體 117 5 基因表現的途徑 157 6 基因表現的調控 213 7 DNA的複製與修復 271 8 細胞的膜 298 9 粒線體的結構與功能 354 10 葉綠體的結構與功能 387 11 細胞外基質以及細胞與環境的交互作用 411 12 胞器以及膜的運輸系統 445 13 細胞骨架 499 14 細胞分裂 560 15 細胞訊息傳遞路徑 605 16 癌 650 17 免疫 682 18 細胞生物學中所使用的研究方法 715 詞彙索引 G-1 延伸閱讀 A-1 索引 I-1 圖773個；表28個

精確的力量：從工業革命到奈米科技，追求完美的人類改變了世界 (1版)

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【簡介】 如何測量世界的深度，唯有精密、準確的力量，開啟人類的長和寬！ 少了它，這世界就不會有鐘錶、汽車、鏡頭、槍、電腦、大數據！ 從美國、西歐橫跨亞洲全球，從工業時代到數位時代，全靠人類最偉大的技術發明成就──精密！ 但是，追求極致完美主義，人類是否會忽略了這世界真實的模樣？精密和自然可以共存嗎？《紐約時報》暢銷書《不平靜的太平洋》作者、電影《牛津解密》原著作者賽門‧溫契斯特匠心力作，揭開人類科學與工業史上最神奇、複雜的發展歷程 涂豐恩（哈佛大學歷史與東亞語文博士）專文導讀精密，翻轉了現代人類世界的面貌 缺乏精密，你我的生活將截然不同「精密度」（precision）是現代社會的重要組成部分，但我們卻很少靜下心來思考它。精密度的概念源於18世紀末，約在美國獨立戰爭和法國大革命的時期，由五個原本互不相識的英格蘭人所創想。當時湯瑪斯‧傑佛遜認為精密度有其絕對必要性，在他的鼓動之下，這個想法越過大西洋，輸出到剛成立的美國，傳到康乃迪克州和維吉尼亞州的磨坊和兵工廠，使美國逐步成為製造大國，接著再傳遍世界各地的工廠和實驗室。在工業革命初期，人們建立了測量標準，進而打造出工具機，亦即製造機器的機器。爾後，精密工具和方法被用來生產槍枝、玻璃、鏡子、鏡頭和照相機，但最終讓位給更先進的技術，包括基因剪接（gene splicing）、微晶片（microchip）和強子對撞機（Hadron Collider）。 「精密度」的思考是歷史上一個偉大的轉捩點，如果不留意精密度，製造業便不會崛起。在其助長之下，現代生活標準近乎奇蹟似地遍及整個世界。它造就量產、電子學、電腦晶片、太空旅行、現代機械、戰爭的革命性發展，對人類產生重大影響。 賽門‧溫契斯特將帶領讀者回到工業時代初期，從北威爾斯的鑄造廠和曼徹斯特的工廠，到迪爾伯恩的生產線，以及美國太空總署的實驗室，穿越近二百五十年的歷史，足跡遍及整個世界。接著，順著時光逐步推移，論及目前全球各地（從美洲到西歐和亞洲）的尖端科技發展，以及成就現代生活的所有機械、工業、工程和電子產品的複雜標準。 《精確的力量》探討的核心問題是：精密度為何重要？我們使用哪些不同的工具來測量精密度？誰催生並提高了精密度？我們在許多層面追求「超精密度」，是否因此蒙蔽了雙眼而無視其他具備同等價值的美好，好比古老工藝、藝術和高雅文化？我們是否忽略了真實反映世界、而非體現我們理想世界的事物？精密物件能與自然和諧共存嗎？本書精彩呈現近代精密工業發展史，作者不僅對過往表達敬意，也對未來提出警告，值得深思。 【目錄】 推薦序　差不多先生的完美惡夢／涂豐恩前言 第一章　星星、分秒、汽缸與蒸汽──航海鐘與蒸汽機 第二章　極為平整且甚為縝密──扣鎖、滑輪與測量儀 第三章　家家有槍枝，戶戶有鐘錶──槍械與時鐘 第四章　接近更加完美的世界──爭奇鬥異的萬國工業博覽會 第五章　不可抗拒的高速公路誘惑──勞斯萊斯與福特汽車 第六章　六哩高處，危險重重，孜孜不倦，追求精密──飛機噴射引擎 第七章　透過精密鏡片，看清萬千世界──相機鏡頭與太空望遠鏡 第八章　我身處何地？目前為何時？──GPS全球定位系統 第九章　擠壓緊逼，超越極限──超精密電晶體 第十章　維持平衡，尋求均勢──精緻的日本傳統工藝後記　測量一切 致謝 參考書目 字彙表

奈米戶之路：Soon勢而為

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