丙級美容技能檢定學術科完全指南(2024第二版)(附術科測試參考資料) (10版)
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【簡介】
一、本書係遵照行政院勞動部勞動力發展署技能檢定中心113年度「美容」職類丙級技術士技能檢定學術科測試標準編輯而成。
二、本書適用技高美容科、科大化妝品應用與管理科系或相關科系使用，也適合想從事美容業取得丙級技術士證照之社會精英參考。
【目錄】
Ch1試題規範
美容技術士技術技能檢定規範說明
美容丙級技術士技能檢定規範
Ch2術科測試試題說明
測試實施要點
測試試題使用說明
測試試場、項目及時間表
術科測試應檢人須知
術科測試應檢人自備工具表
技術士技能檢定美容職類乙、丙級術科測試防疫應注意事項
Ch3術科測試─化粧技能
化粧自備工具表
時間配分與測試流程
一般粧
宴會粧
Ch4術科測試─護膚技能
護膚自備工具表
時間配分與測試流程
顧客皮膚資料卡
護膚技能操作
Ch5術科測試─衛生技能
時間配分與測試流程
化粧品安全衛生之辨識
消毒液和消毒方法之辨識及操作
洗手與手部消毒操作
Ch6學科試題題庫
工作項目01：皮膚認識
工作項目02：護膚
工作項目03：彩粧
工作項目04：化粧設計
90006 職業安全衛生共同科目
90007 工作倫理與職業道德共同科目
90008 環境保護共同科目
90009 節能減碳共同科目
90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目
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中餐烹調素食丙級檢定學術科大全 (3版)
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【簡介】
1.深入淺出，實務與知識結合：本書內容以深入淺出方式，介紹在美容科學及美容實務上所需具備之專業知識及英文應用。在實用內容上，集合了美容產業就業方向、護膚、彩粧、美髮，及美甲等實務議題；在專業知識方面，涵蓋了身體結構如皮膚、頭髮，及指甲結構等知識內容，為現今結合知識及實務應用之專業美容英文書籍。
2.課後練習，字彙與文法兼具：各章附有練習題，協助讀者自我評量，不僅有美容專業字彙檢測，還有文法句子練習，有助於讀者在美容科學專業英文的學習。
【目錄】
Chapter 1 Introduction
Lesson 1 Introduction to Cosmetology
Lesson 2 Career Paths for a Cosmetologist
Chapter 2 Body Structures
Lesson 3 Skin Structure
Lesson 4 Nail Structure
Lesson 5 Properties of Hair
Chapter 3 Skin Care
Lesson 6 Skin Aging
Lesson 7 Facials
Lesson 8 Facial Makeup
Chapter 4 Nail Care
Lesson 9 Manicure
Lesson 10 Pedicure
Chapter 5 Hair Care
Lesson 11 Principles of Hair Design
Lesson 12 Hair Coloring
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丙級女子美髮技能檢定學術科試題精解(2024最新版) (8版)
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【簡介】
本書特色
1.內容詳盡，完整呈現丙級女子美髮技能精華。
2.技巧揭露，詳細說明應考重點與獨家秘技。
3.學科試題含解析，理解題目內涵奪得高分。
內容簡介
專為美髮丙級技能檢定之用，適合技高美髮科或準備參加丙級美髮考試之社會人士使用。
本書集結作者數十年教學與監評經驗，搭配精美圖片呈現術科操作重點，使讀者迅速掌握應考重點。
【目錄】
壹、女子美髮職類丙級術科測試參考資料
技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試實施要點
技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試場、項目及時間表
技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試項目、時間及配分表
技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試題使用說明
技術士技能檢定女子美髮職類丙級應檢人須知
技術士技能檢定女子美髮職類丙級應檢人自備美髮實作測試器材表
貳、術科測試美髮技能實作試題─燙髮
美髮技能實作評審表─燙髮
標準式燙髮
疊磚式燙髮
參、術科測試美髮技能實作試題─整髮
美髮技能實作評審表─整髮
側分線髮筒與夾捲
不分線手捲與夾捲
肆、術科測試美髮技能實作試題─染髮
美髮技能實作評審表─染髮
白髮染黑（全染及補染）
漂或染髮
伍、術科測試美髮技能實作試題─剪吹髮
美髮技能實作評審表─剪吹髮
水平剪法
逆斜線剪法
正斜線剪法
陸、術科測試衛生技能實作
衛生技能測試流程
衛生技能實作試題
化妝品安全衛生之辨識
消毒液和消毒方法之辨識及操作
洗手與手部消毒操作
柒、學科測試題庫與解析
06700女子美髮
工作項目1 人體生理
工作項目2 頭髮生理
工作項目3 美髮器材
工作項目4 頭髮洗護
工作項目5 識圖
工作項目6 剪髮
工作項目7 燙髮
工作項目8 染髮
工作項目9 整髮
工作項目10 化妝品的認識
工作項目11 公共衛生
90006職業安全衛生共同科目
90007工作倫理與職業道德共同科目
90008環境保護共同科目
90009節能減碳共同科目
90012美容美髮相關職類安全衛生共同科目
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丙級寵物美容技能檢定學術科完全指南(2024最新版) (4版)
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【簡介】
本書特色
1、本書由應檢報到開始，針對所有注意事項與步驟，全以符合規範之模特兒犬示範，步驟詳細而清晰明瞭。
2、步驟圖標示扣分要點，提醒讀者隨時注意步驟精確度。
3、作者具有寵物美容相關證照，並具有寵物美容丙級技能檢定監評資格，專業能力絕對值得信任。
內容簡介
寵物是家庭的一份子，和人類一樣，都需要定期的清潔和保養，而寵物美容師藉由一雙巧手與笑容，幫助飼主與毛小孩之間的感情更加親密。
「寵物產業」被視為現代新興「寂寞產業」中的一項，寵物美容及週邊人才的需求量逐年成長，勞動部亦在民國106年開始推行「寵物美容丙級」職類檢定。本書結合學校教師與業界專業人士，針對檢定內容，全以真人、真犬示範！不僅提供有志報考檢定人士明確的練習指引，一般民眾也能透過閱讀此書，了解基礎寵物美容的流程，更了解專業寵物美容技術的服務內容！
【目錄】
Ch1術科測試─應檢參考資料
技能檢定寵物美容職類丙級術科測試應檢人須知
技能檢定寵物美容職類丙級術科測試試題
技能檢定寵物美容職類丙級術科測試應檢人必備工具表
技能檢定寵物美容職類丙級術科測試評審總表
技能檢定寵物美容職類丙級術科測試應檢人材料表簽收單
技能檢定寵物美容職類丙級術科測試時間配當表
Ch2術科測試─報到與考前準備
應考前報到作業
Ch3術科測試─第一站洗澡前的準備
測試場地機具設備與材料確認
第一題：美容桌的組裝
第二題：保定與模特兒犬檢查
第三題：基本美容
第一站測試評審表
Ch4術科測試─第二站洗澡
測試場地機具設備與材料確認
第二站：洗澡
0第二站測試評審表
Ch5術科測試─第三站吹乾與修剪美容
測試場地機具設備與材料確認
第一題：吹乾
第二題：毛髮修剪
第三題：髮髻編結
第三站測試評審表
Ch5學科測試試題
工作項目01：寵物美容基本常識
工作項目02：寵物相關法規認識
工作項目03：寵物保健衛生
工作項目04：寵物行為認知
工作項目05：寵物美容工作環境使用與維護
工作項目06：寵物美容之基本技能
90006職業安全衛生共同科目
90007工作倫理與職業道德共同科目
90008環境保護共同科目
90009節能減碳共同科目
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台灣萬花筒‧華語看世界 1版 <新學林> (1版)
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書名：台灣萬花筒‧華語看世界
作者：蕭惠貞 主編、梁安琪 副主編
出版社：新學林
出版日期：6/1/2020
版次：1版
條碼：9789865407957
本書特色
This book found its inspiration from topics that are unique to Taiwanese culture explored through a total of 12 lessons organized into three units: “Daily Life in Taiwan,” “Social and Cultural Development in Taiwan,” and “Looking at World Issues Through the Kaleidoscope of Taiwan.” Every lesson discusses topics in Taiwanese local specialties and social issues by introducing current events and cultural phenomena that provide a vivid picture of everyday life in Taiwan, encouraging learners to gain a deeper understanding of Taiwanese culture. Furthermore, each lesson was designed with a "Global Corner," which allows learners from all over the world to immerse themselves in the topics, sparking mutual discussion. This encourages learners to go above and beyond to explore Taiwanese culture and society while motivating them to comprehend how certain topics connect countries around the world and nurturing competence in cross-cultural communication.
On the other hand, Key to the World: A Kaleidoscope of Taiwan was designed specifically for intermediate-advanced learners, intending to strengthen their Mandarin Chinese abilities, so that they can successfully study high-level materials. These lessons especially focus on expanding and building vocabulary. Besides incorporating common terminology, units such as “Near-Synonym Distinctions,” “Character Association Maps,” and “Formal and Informal Conversions,” can be utilized to supplement lexical acquisition. Overall, we endeavor to employ a wide array of methodologies to aid Chinese learners as they expand their vocabulary, grasp the differences between near-synonym terms that commonly confuse learners and further develop the ability to discern the differences between informal and formal language usage, ultimately reaching a higher level of proficiency.
《台灣萬花筒》是由國立臺灣師範大學華語教學系蕭惠貞教授帶領16名研究生共同完成的華語教材，本書以台灣文化特色為題材，涵蓋「台灣日常生活切片」、「台灣社會文化發展」和「台灣萬花筒看世界」三大單元，共12課。每課皆以台灣在地特色及社會議題為主題，利用貼近生活的時事和文化內容吸引學習者，從而促進他們對台灣的認識。此外，各課最後設有「國際角落」，融入時下話題激發討論。此單元旨在引導學習者進一步探討台灣文化及社會現況，並由此連結世界不同國家的相關議題，藉以培養學習者的跨文化溝通能力。
另一方面，《台灣萬花筒》以中高級華語教材為定位，旨在鞏固學習者的華語能力並順利銜接高階課程。教材尤其著重詞彙量的擴充和累積，除了一般生詞環節外，更透過「識字聯想」、「近義詞辨析」、「語體轉換」等單元輔助詞彙學習。總體而言，本教材務求以多元途徑協助學習者循序漸進地擴展詞彙量，掌握容易產生偏誤的近義詞組，並進一步培養語體意識，使其華語程度更上一層樓。
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飲料調製丙級技術士技能檢定：學／術科教戰指南 (5版)
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【簡介】
本書四位作者都是任教飲料調製相關課程多年的教師，對於教學與輔導學生考取證照的心得與經驗十分豐富。四位作者整合經驗與心得，對新版飲料調製丙級技術士題目進行系統化的歸納與整理，編成本書，引導讀者順利考取證照。
自民國97年推動飲料調製丙級技術士證照以來，許多餐飲科均開課輔導學生考取此一證照，至今已有數萬人順利考取飲料調製丙級技術士證照。為持續精進飲務操作技術，並和當前手搖飲料市場與時俱進，飲料調製丙級技術士證照於108年1月推出全新題組，除了增加許多坊間熱門的漸層飲料、養生飲品，減少化學糖漿及加工品的使用外，更側重開店前吧檯準備的操作技術，諸多改變令飲料調製丙級技術士檢定比過去更增添了鑑別度。
本書能引導讀者能輕鬆快速的掌握調製訣竅，有效降低製作失誤的機率，不僅是準備應考飲料調製丙級技術士技能檢定的首選教材，也很適合對飲料調製有興趣的讀者自己學習，在家裡為家人朋友調製飲料。書中對各術科試題均以詳盡的圖文解說調製流程，並搭配重點扣分提示與說明，從吧檯準備，到每一道題目的前置、調製、善後作業，任何一個細小環節都不錯過。這不僅需要編著者自己具有深厚的實務能力，也是多年教學、輔導學生考照的積累，知道哪些地方是容易出錯、須要提醒的。
全書具有以下特色：
1.資料統整：將術科參考資料進行系統化的歸納與整理，針對讀者需要知道的內容呈現，擺脫資料的堆疊。
2.循序漸進：本書依據考試規則，條理分明的整理，可讓讀者充分掌握應試流程。
3.扣分整理：扣分項目重點提醒，並且依調製法分類，讓讀者可以完全整握扣分重點。
4.操作重點：調製法的重點整理可以讓讀者有通盤概念，並且了解調製上的小技巧，再搭配詳盡的解題步驟，可以讓讀者一步一步跟著做，輕鬆應試。
5.精緻圖文：操作試題擁有豐富的圖文搭配，飲料調製題組解題到位。
第五版依據勞動部頒布的最新檢定考試規則改版更新，對飲料調製丙級技術士的術科考題進行系統化的歸納與整理，內容去蕪存菁，將考試必須掌握的重點，逐一詳細說明，讓讀者可以對考試有初步了解；接著按照考試流程將18組考題依調製法分類設計重點精華，除了使讀者快速掌握調製法的要點之外，更可以當作考前的重點複習，最後依照題組將每一道題目的前置、調製、善後作業，利用圖文並茂外加重點標記的方式，讓讀者在練習操作上更能掌握調製技巧。
【目錄】
Part 01 飲料調製丙檢術科應考須知
1-1 職場專業服裝說明
1-2 飲料調製時間表
1-3 檢定場平面圖
1-4 操作檯平面圖
1-5 應檢人自備應檢事項
1-6 扣分標準
Part 02 基本設備、材料介紹
2-1 基本機具、設備介紹
2-2 基本材料介紹
Part 03 試題操作重點總整理
3-1 吧檯準備操作&注意事項
3-2 前置作業操作重點
3-3 調製法總整理
3-4 善後作業操作重點
Part 04 飲料調製丙檢術科試題操作
飲料調製－A組
A1-1 熱水果茶（附壺）
A1-2 冰抹茶拿鐵
A1-3 冰蜜桃比妮
A1-4 柳橙玉兔盤（單耳兔）
A1-5 濾杯式熱咖啡
A1-6 冰榛果鮮奶茶
A2-1 柳橙西瓜船
A2-2 冰西瓜汁
A2-3 冰珍珠奶茶
A2-4 冰桔茶
A2-5 熱摩卡咖啡
A2-6 熱桂圓紅棗茶（附壺）
A3-1 蜜桃冰沙
A3-2 西瓜鳳梨盤
A3-3 熱卡布奇諾咖啡
A3-4 冰檸檬紅茶
A3-5 熱烏龍茶
A3-6 冰黑森林果粒茶
A4-1 熱焦糖瑪奇朵咖啡
A4-2 柳橙鳳梨船
A4-3 冰柳橙鳳梨汁
A4-4 灰姑娘
A4-5 熱桔茶（附壺）
A4-6 冰伯爵奶茶
A5-1 維也納熱咖啡
A5-2 冰水蜜桃紅茶
A5-3 冰黑森林果粒茶
A5-4 熱紅茶拿鐵
A5-5 香蕉木瓜盤
A5-6 冰木瓜牛奶
A6-1 熱黑森林果粒茶（附壺）
A6-2 冰蜂蜜菊花茶
A6-3 奇異之吻
A6-4 柳橙鳳梨盤
A6-5 冰柳橙鳳梨汁
A6-6 濾杯式熱咖啡
飲料調製－B組
B7-1 冰珍珠奶茶
B7-2 熱抹茶拿鐵
B7-3 蜜桃冰沙
B7-4 冰奶蓋綠茶
B7-5 冰洛神花茶
B7-6 灰姑娘
B8-1 冰拿鐵咖啡
B8-2 冰檸檬綠茶
B8-3 熱洛神花茶（附壺）
B8-4 冰奶蓋紅茶
B8-5 冰木瓜牛奶
B8-6 熱蜜香紅茶
B9-1 香蕉西瓜盤
B9-2 冰西瓜汁
B9-3 冰泡沫綠茶
B9-4 熱百香柚子茶（附壺）
B9-5 冰紅茶
B9-6 熱拿鐵咖啡
B10-1 熱烏龍茶
B10-2 摩卡咖啡冰沙
B10-3 柳橙西瓜船
B10-4 爪哇式熱咖啡
B10-5 熱水果茶（附壺）
B10-6 冰葡萄柚綠茶
B11-1 虹吸式熱咖啡
B11-2 熱百香柚子茶（附壺）
B11-3 檸檬冰沙
B11-4 冰綠茶多多
B11-5 水果賓治
B11-6 冰金桔檸檬汁
B12-1 冰伯爵奶茶
B12-2 冰紅茶
B12-3 虹吸式熱咖啡
B12-4 冰蜜桃比妮
B12-5 柳橙鳳梨盤
B12-6 鳳梨冰沙
飲料調製－C組
C13-1 冰百香果綠茶
C13-2 冰柚子金桔汁
C13-3 維也納冰咖啡
C13-4 奇異多冰沙
C13-5 冰蜂蜜檸檬汁
C13-6 冰卡布奇諾咖啡
C14-1 冰奶蓋紅茶
C14-2 冰葡萄柚綠茶
C14-3 熱枸杞菊花茶（附壺）
C14-4 虹吸式熱咖啡
C14-5 榛果咖啡冰沙
C14-6 冰蜂蜜金桔汁
C15-1 冰奇異多果汁
C15-2 冰奶蓋綠茶
C15-3 熱摩卡奇諾咖啡
C15-4 冰蜂蜜菊花茶
C15-5 熱蜜香紅茶
C15-6 熱洛神花茶（附壺）
C16-1 冰榛果鮮奶茶
C16-2 維也納冰咖啡
C16-3 熱桂圓紅棗茶（附壺）
C16-4 焦糖咖啡冰沙
C16-5 冰柚子金桔汁
C16-6 水果賓治
C17-1 奇異之吻
C17-2 熱桔茶（附壺）
C17-3 西瓜鳳梨盤
C17-4 鳳梨冰沙
C17-5 冰焦糖奶茶
C17-6 冰紅茶拿鐵
C18-1 檸檬冰沙
C18-2 冰奶泡綠茶
C18-3 冰檸檬紅茶
C18-4 熱黑森林果粒茶（附壺）
C18-5 虹吸式熱咖啡
C18-6 柳橙玉兔盤（單耳兔）
Part 05 飲料調製丙檢學科試題
工作項目01：吧檯清潔
工作項目02：作業準備
工作項目03：飲料調製
工作項目04：善後作業
工作項目05：飲料調製服務特性
工作項目06：飲料調製衛生注意事項
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技能檢定共用項-職業安全衛生、工作倫理與職業道德、環境保護、節能減碳學科參考資料(第十版)-新時代 (10版)
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【簡介】
產品特色： 1.依勞動部最新公告學科共用項參考資料編輯。 2.「職業安全衛生」關乎勞工的生命安全、環境公安的保障以及工作的順利有效達成，為工作安全的最佳屏障。 3.「工作倫理與職業道德」展現各職類級別的精神與職業靈魂，為職業之精神主幹。 4.「環境保護」及「節能減碳」建立正確觀念，達到地球之永續經營。 5.勞動部特訂定為職類共通項，訂定共用規範，不分級別，各職類學科題庫抽題比例各項各佔5%，合計20%。 6.各職類之級別依抽題比例，共用工作項目學科題庫所佔分數： (1)丙級、單一級:各共用工作項目4題5分，共計16題、總分20分。 (2)乙級、甲級:各共用工作項目4題4分，共計16題、總分16分。 7.附贈「MOSME 行動學習一點通」線上測驗，可重複測驗練習，加強檢定實力，實用超值。
【目錄】
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Amazon無限擴張的零售帝國：雲端×會員×實體店，亞馬遜如何打造新時代的致勝生態系？ (1版)
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【簡介】
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‧相對於短期獲利，Amazon更傾向於將高比例的利潤投入新業務及新技術的開發，追求企業的成長與服務的拓展。
‧拓展的核心精神為「使用者體驗」，期望能為使用者帶來更符合需求的服務，並保持對既有習慣的懷疑和挑戰。
‧一鍵購買、Prime會員、市區一小時到貨等服務，都使消費者養成高度的黏著性。
Amazon的下一步？
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本書特色
★作者擁有20年專業零售分析經驗，提供最貼近市場脈動的精闢見解。
★由經濟環境、市場條件等多方面向，探討Amazon諸多策略的成因，因果關係一目瞭然。必須先了解整體市場，才能了解單一企業。
★提供未來零售消費市場的預測，商店將如何轉型、企業將如何調適、消費者將享受何種全新的購物體驗。
如果你是……，這本書值得你一讀：
◆如果你是消費者，Amazon琳瑯滿目的各種服務，你應該要有所認識。
◆如果你是賣家，Amazon將如何銷售自己的產品，你一定希望清楚知道。
◆如果你是零售商，Amazon做得到與做不到的事，你務必要了解。
◆如果你是企業管理者，Amazon的經營策略與決策制定，值得你參考。
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如果你認同「知己知彼」此一哲學，那麼《Amazon無限擴張的零售帝國》是所有全通路零售商必讀的一本書。
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娜塔莉和米雅寫出了有關Amazon崛起及其帶給零售業的巨大影響的權威著作之一。作為關注Amazon超過20年的金融分析師，我在此書中發現豐富的見解和數據資料。娜塔莉和米雅對為何Amazon「實體化」（推出Amazon Go商店、收購全食超市）的說明，特別令人激賞。本書為投資人和零售商，特別是為希望在WACD──Amazon做不到的事（What Amazon Can't Do）上脫穎而出的公司提供了珍貴的經驗。我強烈推薦這本書。
──馬克‧馬哈尼（Mark S Mahaney），加拿大皇家銀行（RBC Capital Markets）董事總經理暨分析師
Amazon令人歎為觀止──不懈地聚焦於顧客，不斷地大量投資以推進成長，不使對長期願景的關注被當下的干擾分散。對於任何電商企業家來說，伯格和奈茲對Amazon積累25年一舉成名的作為提供豐富的洞察。本書不但解構Amazon的成長，還適時地提醒了顧客行為中令人感到震撼又激動的變化，幫助像Missguided這樣的新零售商發揮影響力。
──尼丁‧帕西（Nistin Passi），Missguided執行長暨創辦人
娜塔莉和米雅對Amazon的深度觀點，會使本書成為希望了解Amazon如何影響的零售商的入門手冊。由於她們對此產業以及Amazon在美國和歐洲的同業有既全面又近距離的了解，故本書有著豐富的客觀洞見。但本書又不止一本關於Amazon的書；它還是描述因科技帶動所導致的空前顧客期望產生之影響的社評。購物者明白，過去不可能的事現在已成為可能；原不可行的現已可行；曾經的夢想已化為現實。伯格和奈茲提醒我們，對所有零售商而言，為這些全新的顧客重新打造服務是絕對必要的。
──安迪‧邦德（Andy Bond），Pepkor歐洲執行長
除了闡述對Amazon模式如何持續演進以創造更多Amazon式成功的詳盡且可靠的看法之外，此書還針對購物的未來和零售業應如何調適自身，以維持對隨時可購物者的價值，提供不可或缺的見地。
──羅賓‧菲利普（Robin Phillips），The Watch Shop執行長
伯格和奈茲以綜觀全局的方式鋪墊出關於Amazon的基礎內涵。書中所描述的Amazon過去和發展進程，精準剖析了那些孕育出這個網路巨頭成功要素的關鍵變化和轉捩點。最重要的，書中提出的見解和涵義將啟發所有與Amazon同在「萬物產業」（Industry of Everything）較勁的業者，重新評估和改進自己的策略。像我就會。
──安‧努文‧盧（Anh Nguyen Lue），寶僑北美開放創新和電子商務品類管理負責人
【目錄】
第1章 這是Amazon式的世界
第2章 為什麼Amazon不是普通的零售商：初探Amazon零售策略
為賺錢先賠錢
Amazon的核心教條
不公平的競技場：稅金
三樣支柱：市集、Prime、AWS
第3章 Prime生態系：重新定義今日現代用戶的忠誠
配送、購物、串流以及更多
但Prime真的是一個忠誠方案嗎？
Amazon從Prime中獲得什麼？
全球化
Prime在實體商店中是否一樣可行？
Prime 2.0
第4章 零售末日：已成現實或只是迷思？
隨心所欲的購物者誕生
Amazon效應：殺死品類殺手
空間過剩，且相關性令人存疑
千禧世代、極簡主義和謹慎消費
第5章 純電商的終結：Amazon轉向傳統實體零售
下一代的零售業：追求全通路
融合實體和數位零售的關鍵驅動因素
線上緊跟實體──線上購物的終結
Amazon採取行動
第6章 Amazon的雜貨企圖：創立能賣出更多其他產品的平台
美國線上雜貨2.0？
食品：最後的拓荒區和頻率的重要性
Amazon的食物大戰：全食超市前的發展
第7章 全食超市：美麗新紀元
Amazon將對發明的渴望應用於超市部門
為什麼是全食超市？
當頭棒喝
向全食超市道別，迎接Prime生鮮？
第8章 自有品牌的主宰者：開始壓縮獲利空間
經濟大衰退後期的心態
Amazon的自有品牌野心
第9章 科技與無阻力零售
顧客至上
從點擊一次到無需點擊
第10章 人工智慧和聲控：零售的新領域
推薦的重要性
供應鏈的複雜性
語音未被利用的潛能
第11章 未來的商店：數位自動化如何增進顧客體驗
線上研究，實體商店購買
位置作為關聯價值的代表
商店作為展示廳
數位顧客體驗
第12章 未來的商店：從交易型轉變成體驗型
從商店到生活形態中心：確保品牌價值不變
用餐的場所
工作的場所
玩樂的場所
探索與學習的地方
租用的地方
小結
第13章 零售履行：在最後一哩爭取到顧客
承諾配送
開發最後一哩
建置最後一哩
第14章 最後一哩的基礎建設
最後一哩的勞力
不斷發展的資訊科技架構
不動產需求
Amazon作為運輸服務商
Amazon物流
為爭奪最後一哩的競賽
創新的遠距技術
第15章 結論：Amazon已達巔峰？
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【簡介】
1. 依勞動部最新公告學術科試題編寫。
2. 術科：針對勞動部公布的二站共8 個試題逐題剖析，並以圖示步驟一步一步教學。
3. 學科：試題細分工作項目並提供解析，亦有數位閱讀電子書模式，可隨時隨地使用行動裝置閱讀學習。
4. 搭配「MOSME 行動學習一點通」，進行學科題庫線上測驗，可自我練習增強記憶力，反覆測驗提升應考戰鬥力，即學即測即評，強化試題熟練度。
‧ 評量：可在線上反覆練習學科試題，強化題目熟練度；依檢定抽題比例，進行模擬測驗。
‧ 詳解：學科可於書本或線上查看詳細解析。
‧ 擴增：提供數位閱讀電子書模式。
【目錄】
第一篇 術科測驗常見之操作
一、液體體積之測量
二、固體、液體質量之測量
三、固體試藥（或試樣）之溶解
四、標準溶液之配製、稀釋
五、過濾及沉澱物之清洗
第二篇
壹、術科測試試題使用說明
貳、術科測試試題應檢人須知
參、術科測試試題解析
第一站
第一題：301-1 醋酸濃度之測定
第二題：301-2 硼酸含量之測定
第三題：301-3 液鹼中總鹼量之測定
第四題：301-4 磷酸三鈉含量之測定
第二站
第一題：302-1 水硬度之測定
第二題：302-2 錠劑中維他命C 含量之測定
第三題：302-3 漂白水中有效氯之測定
第四題：302-4 亞鐵含量之測定
肆、實驗室安全守則及應變常識
伍、術科測試辦理單位時間配當表
第三篇 學科題庫試題解析
工作項目01 一般基本操作
工作項目02 化學分析
工作項目03 儀表之應用
工作項目04 一般原理
最新年度檢定須知
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