跳到主要內容

餐飲管理(Mill/ Restaurant Management: Customers,Operations and Employees 3e) (3版)

$646元 定價: $680 9.5折 可訂購

此書籍已售完,調書籍需2-5工作日。建議與有庫存書籍分開下單

也可以到門市自行翻閱這本書

店內位置

下單選門市自取可使用文化幣
有團購需求請加官方LINE詢問

LINE US!
下單後調書
作者
Mill
出版社
華泰
譯者
吳武忠、蔡慧儀
ISBN
9789861547329
版次
3
頁數
496
書籍開數、尺寸
21x14.8x1.5

大家的想法

還沒有人留下心得,快來搶頭香!

撰寫您的閱讀心得

您的評分
這本書給你的感覺(最多 3 個) 0/3

為您推薦

  • 餐飲管理
    蘇芳基
    揚智
    ISBN 9789862980392
  • 餐飲管理
    NINEMEIER
    揚智
    ISBN 9789578186378
  • 餐飲管理(五版) (5版)
    郭珍貝、李虹萱
    華格那2025/095版
    ISBN 9786263811461
  • 餐飲管理Ⅰ (1版)
    王裕華, 廖明豊作
    五南2014/031版
    ISBN 9789571175621
  • 餐飲管理大師 (1版)
    郭德賓、郭蕙心、郭為鈞
    上優文化2020/091版
    ISBN 9789869865784