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書名: (書背空白)Nutritional Assessment (7版)
作者: Nieman
版次: 7
ISBN: 9781260084481
出版社: McGraw-Hill
出版日期: 2018/05
書籍開數、尺寸: 21.5x27.5x1.5
頁數: 496
內文印刷顏色: 單色
#醫學
#健康科學
#營養學
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(書背空白)Nutritional Assessment (7版)

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書名：Nutritional Assessment 7/E 作者：Nieman 出版社：McGraw-Hill 出版日期：2019/00/00 ISBN：9781260084481 目錄 1 Introduction to Nutritional Assessment 2 Standards for Nutrient Intake 3 Measuring Diet 4 National Dietary and Nutrition Surveys 5 Computerized Dietary Analysis Systems 6 Anthropometry 7 Assessment of the Hospitalized Patient 8 Nutritional Assessment in Disease Prevention 9 Biochemical Assessment of Nutritional Status 10 Clinical Assessment of Nutritional Status 11 Counseling Theory and Technique

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