統計學題解 (4版)

相關熱銷的書籍推薦給您

【中文書】 書名：統計學題解(第四版) 作者：陳順宇 出版社：華泰 出版日期：2004/11/16 ISBN：9789574116652 內容簡介 　　本書為作者出版「統計學」一書中各章習題詳解。 目錄 第1章 統計的認識 第2章 統計圖表 第3章 敘述統計量 第4章 機率概論 第5章 離散型隨機變數 第6章 常態分配 第7章 抽樣分配 第8章 假設之檢定與信賴區間 第9章 兩組樣本之檢定 第10章 比例問題的推論 第11章 卡方檢定 第12章 變異數分析 第13章 簡單線性迴歸 第14章 複相關與複迴歸分析 第15章 時間數列 第16章 無母數方法 附錄A 統計查表

皇上吃什麼：歷史，是吃出來的，一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅，和溥儀的香檳 (1版)

類似書籍推薦給您

【簡介】 乖，朕賞你；乖，本宮賞你；民以食為天，何況是皇帝和六宮的娘娘們！ 清代紫禁城最大秘密，隨著「吃喝」解答所有疑題！不要誤會了，甄嬛才不會只吃素呢！她雖然吃齋念佛，以素食為主，但唯獨愛吃豬蹄！ 「如懿」為何會失寵？作為清代唯一沒有諡號的皇后，那拉氏為何遭到乾隆皇帝如此厭棄？ 一騎紅塵四爺笑，在今天，荔枝也是當季才能吃到的水果，在古代的北方吃荔枝就更難了。怎奈雍正皇帝愛吃呢！ 乾隆是有名的火鍋愛好者，愛吃火鍋，也愛和大家一起吃火鍋。 紫禁城內，皇帝的吃喝日常，神秘而令人著迷。但事實上的情況到底是如何？ 皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯？御膳房裡的廚子們什麼來頭？滿漢全席有哪些菜色？ 透過細心考據的第一手檔案資料和精緻插圖，揭開清代宮廷飲食生活，包括清代宮內飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們獨特的飲食口味和嗜好。 權威的檔案、豐富的內容、精美的插畫，還有滿滿的八卦精神，徹底刷新你對於紫禁城裡帝王生活的認識和想像。由知名作家、美食雜誌《Lucky Peach福桃》主編李舒主編的《皇上吃什麼》，書末附有溥傑妻子愛新覺羅‧浩記錄下來的三十道皇家菜譜，大飽眼福之餘，大可動手照做，享一回皇上才有的口福。本書特色 想入宮跟皇上一起用御膳？可沒那麼容易，得先通過三道考題五個關卡的試煉，才有資格踏入紫禁城的大門！ 回答以下問題，看看自己夠不夠格： 選擇題 1 Q：後宮嬪妃之間流行的減肥消脂茶是：1. 普洱茶　2. 珍珠奶茶　3. 人蔘茶 A：1。進入清宮的普洱茶膏，擔當了「減肥茶」的角色，后妃們平日運動少，吃得又有些油膩，刮油的普洱茶膏一出現，立馬受到了後宮小主們的熱烈追捧。2 Q：為溥儀開啟品味西餐之門的女子是：1. 伊莎貝爾　2. 婉容　3. 慈禧 A：2。溥儀對於西餐的「第一次」是獻給了婉容。婚後不久，禁不住婉容的一再慫恿以及強烈好奇心的驅使，溥儀決定嘗一嘗西餐，3 Q：清宮除夕夜一定要吃的是：1. 包子　2. 粽子　3. 餃子 A：3。清太祖努爾哈赤在登上汗位那年元旦，發誓每年除夕包素餡餃子，來紀念戰爭下的無辜死者。從此，除夕夜吃素餡餃子，就成了清宮裡不成文的規定。4 Q：每年新鮮進供的荔枝，皇后可以吃幾個：1. 1串　2. 1個 3. 愛吃幾個就幾個 Ａ：2。進供的荔枝，乾隆先恭進皇太后二個，再給溫惠皇貴太妃和裕貴妃，每位鮮荔枝一個；剩下的賜皇后及眾嬪妃等人，每位鮮荔枝一個。5 Q：宮內的御廚會做幾道菜？1. 滿漢全席　2. 1道菜 3. 10道菜 A：2。清宮內的大多數御廚其實都是一道菜走天下。我們印象中的各位的廚藝大師，可能連你的廚藝都不如。是非題： Q：清宮的年夜飯是皇帝皇后、眾嬪妃和所有皇子公主全家一起吃？ A：錯。為了避免年長皇子和非生身妃嬪接觸，即使是皇帝的家宴，也要分開男女兩場吃。所以其實皇帝不會吃到一頓真正一家人完整的「團圓飯」。Q：清宮在浴佛節時，要煮一萬粒結緣豆？ A：對。清宮在這天要煮10,000粒結緣豆，分別是青豆3,333粒、黃豆3,333粒、茶豆3,334粒，煮熟後撒上鹽。Q：大清國宴，赴宴的人不但要自己準備食物，還得自備碗筷？ A：對。太和殿國宴中，酒席所需的羊與酒都需要王公按爵位等級進獻：不但不能白吃白喝，進獻的席面還需包含餐具。恭喜你，獲得進宮吃飯的入場卷！ 【目錄】 編者序 Part 1 吃吃的四季 春夏秋冬不時不食 過節啦 從乾隆到張愛玲，穿越幾百年的「黏黏轉」 紫禁城裡的粽子，甜黨贏還是鹹黨勝？ 清宮除夕肉食大會 素餡當道的餃子 Part 2 御膳房職場指南 什麼樣的人才能當御廚？ 超三星米其林餐廳御膳房的日常 清宮第一主廚是怎樣煉成的 權力的味道：貢品與皇莊 乾隆皇帝的荔枝帳 仿膳靠譜嗎？ 下毒高手養成記 紫禁城通勤一族去哪兒吃早點 Part 3 皇上吃了嗎 清代皇帝的三餐 陛下，請看日程表 皇上娘娘愛哪味 火鍋一統紫禁城 雍正，口是心非的酒鬼 清宮酒水單之帝后推薦款 心機BOY下江南 小菜不小 「如懿」失寵的秘密 不愛江山愛雞蛋 愛吃下午茶的老佛爺有點可愛 坐著火車吃大餐 庚子西逃──落難的吃貨 Part 4 美食不如美器 天下第一甲方就是你，四爺 朕有好多十二月花神杯 重華宮茶宴：揣只茶碗帶回家 咖啡杯裡的西風東漸 Part 5 大清洋飯運動 溥儀番菜研究報告 李鴻章告訴你，這碗傳承百年的牛肉汁究竟什麼味道 西餐外交進化史 Part 6 奉旨吃飯 皇帝的飯可不好蹭 無法團圓的團圓宴 Part 7 故宮食譜

哈佛大學300年的秘密：如何培養未來的領袖，做出影響世界的改變！ (1版)

類似書籍推薦給您

【簡介】 美國廣播公司（ＡＢＣ）著名評論員喬‧莫里斯說： 「哈佛大學的影響力，足以支配整個美國！」 　　這所美國歷史最悠久的大學，以不到4％的錄取率， 　　培養出四十八位諾貝爾獎得主、四十八位普立茲獎得主、八位美國總統， 　　是全世界的年輕人最想進入的夢幻學校！ 　　◎ 哈佛，不僅是一所大學的名字，更是一種品格與智慧的象徵！ 　　哈佛大學，這座有三百多年歷史的著名學府， 　　是世界各國莘莘學子神往的聖殿和夢想的天堂， 　　哈佛大學在人們的心中已經成為一個符號。 　　人們渴望走進哈佛大學，不僅是因為哈佛大學的名氣， 　　更重要的是哈佛人的思想魅力和文化精髓， 　　正如哈佛大學著名教授威廉‧詹姆斯所言： 　　「真正的哈佛是——無形的、內在的、精神的哈佛。」 　　可以說，哈佛是一種品格與精神的傳承。 　　◎ 哈佛大學——美國歷史最悠久的大學，被譽為「美國政府的智庫」。 　　美國獨立戰爭以來， 　　幾乎所有的革命先驅都是出自於它的門下，它被稱作「美國政府的智庫」， 　　先後誕生了八位美國總統、數十位諾貝爾獎、普立茲獎得主， 　　他們的一舉一動決定美國的政治走向與經濟命脈。 　　它以超越實用性的長遠眼光，致力於文理融合的「通才教育」， 　　致力於喚起對新思想、新事物的好奇心，鼓勵自由探索、自由審視、自由創造， 　　並且因此而奠定它的名望和深厚根基。 　　德克斯特拱門（Dexter Gate）是位於哈佛大學南面的校門， 　　以其刻於門楣上的銘文「ENTER TO GROW IN WISDOM」， 　　以及另一側的「DEPART TO SERVE BETTER THY COUNTRY AND THY KIND」著名， 　　意思分別是「進入哈佛是為了增長知識」， 　　以及「離開哈佛是為了給國家和人民提供更好的服務」， 　　就可以體會到哈佛大學要傳達的理念與精神。 【目錄】 前言 第一章：與真理為友——我愛我師，我更愛真理 哈佛銅像的啟示：不輕信權威 哈佛校訓：讓真理與你為友 打開科學之門的鑰匙是獨立思考 多想一步，才可以多走一步 在沉著思考中，找到最佳答案 第二章：以今日為起點——計畫百次，不如行動一次 利用零碎的時間來學習 做喜歡的事情，永遠都不晚 時間永遠不會等人 今天的事情，今天就做完 充分利用每分鐘做事 第三章：以學習為己任——求知是我們畢生的使命 學習不是缺少時間，而是缺少努力 保持終身學習的習慣 採取自己喜歡的學習方式 低頭學習，才可以進步 教育程度越高，收入越豐厚 第四章：以勤奮為行動綱領——成功沒有捷徑可循 狗一樣地學，紳士一樣地玩 好運不是依靠坐等而降臨的 勤奮是成功的鋪路石 勤奮一日，可得一夜安眠 第五章：以自立為珍寶——人生旅程靠你自己走 父母無法安排你的將來 告別依賴心理，才有獨立人格 求人永遠不如求己 做生活的主角，憑藉力量前行 告別「毛毛蟲效應」 第六章：以平常心面對生活——苦難是人生的必修課 接受事實，是克服不幸的第一步 得意淡然，失意泰然 不要被困難嚇倒，以平常心對待 像接受人生一樣接受壓力 跌倒了就爬起來 第七章：以自制為準繩——戰勝自己的人，才可以成功 自律可以使人們把潛能發揮到極致 我們缺乏的是毅力，不是氣力 自控力決定你的最終成就 用心為自己挖一口井 讓自己每天進步一點點 第八章：以自信為伴——做內心強大的自己 信心是成功者的「定心丸」 相信自己，別人才會相信你 大聲為自己喝采 戰勝內心最大的敵人 怎樣期待，就有怎樣的人生 第九章：以創新為理念——收穫最有新意的果實 創新，讓智慧富有生機 想要成就大事，就要培養創造力 打開想像力的閘門 創新並非超常智慧者的專利 只要有想法，就要付諸行動 第十章：以誠信為冠——人生財富的隱形泉源 信用會為你積蓄看不見的財富 誠實做人，不做謊言的奴隸 不要忽視每一個承諾 信任是成功的保證 怎樣培養誠信的性格？