植物的世界，走進爭奇鬥豔的天然實驗室：澱粉、生物鹼、纖維、樹脂……從建材到藥物，認識植物如何滲透人類文明的每個角落 (1版)

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【簡介】 【史密森學會科普叢書】 從稻麥到玉米，禾本科如何養活人類世界？ 穿越海洋與沙漠，植物如何在極端環境求生？ 一起走進大自然，見證不可思議的綠色奇蹟！ 　　⚑　植物的世界 　　介紹植物的基本生命過程與主要器官──根、莖、葉──的構造與功能，說明它們如何吸收、運輸養分並進行光合作用。涵蓋基本結構解析，以及植物對光、重力與水分的反應，攀援、卷鬚、纏繞等生存策略。 　　⚑　系統植物學的發展與連結 　　探討植物分類學的演進與系統植物學的原理，說明植物間的親緣關係及演化脈絡。植物分類不僅是命名，更是理解地球生命多樣性與演化史的重要工具。 　　⚑　海洋植物 　　介紹生活在海洋中的藻類、海草及其他水生植物，解析它們在特殊環境下的適應機制。內容包括藻類的形態特徵、光合作用效率，以及海洋植物在海洋生態系中的基礎性角色，並說明它們對漁業、藥物與工業的貢獻。 　　⚑　禾本科植物 　　聚焦於全球最重要的植物家族之一──禾本科，包括稻、麥、玉米、甘蔗等糧食與經濟作物。書中詳細描述它們的形態特徵及繁殖方式，並探討人類如何馴化與改良禾本科植物，使其成為人類文明的核心資源。 　　⚑　沙漠及其植物 　　介紹乾旱環境下的植被，分析仙人掌、多肉植物等如何透過儲水、減少蒸散、夜間開花等方式應對水分匱乏與高溫。討論沙漠生態系的脆弱性，以及人類活動對沙漠植被的影響，呼籲保護這些極端環境下的生命。 　　⚑　植物對輻射能的依賴 　　以光合作用為核心，闡述植物如何利用太陽輻射能轉化為化學能，維持地球生態系的能量流動。也談到植物對紫外線、紅外線的反應與適應，以及光質、光強、光週期的影響，揭示光能對植物生命不可或缺的作用。 　　⚑　玉米──美洲印第安人的植物育種成就 　　敘述玉米的起源、演化與馴化過程，展示美洲原住民如何透過世代選種與栽培，將野生原型改良成現代高產、適應性強的作物。內容亦涵蓋玉米在農業、文化與經濟中的地位，以及其基因多樣性對未來糧食安全的重要性。 　　⚑　南美洲植物學探索 　　結合探險與科學研究，記錄南美洲豐富的植物多樣性與特有種，從安地斯高山到亞馬遜雨林，植物學家在惡劣環境中採集與記錄標本。並探討南美洲植物在藥用、食用及觀賞方面的價值，彰顯熱帶地區在全球植物資源中的重要地位。 本書特色 　　本書全面展現植物的多樣與奧秘，從根、莖、葉等基本構造與生命過程，到系統植物學的演化脈絡，再到海洋、沙漠等特殊環境中的適應策略。也介紹了禾本科與玉米的農業價值、光合作用對生命的影響，以及南美洲的植物多樣性，全書圖文並茂、深入淺出，既有嚴謹知識，又富啟發性，適合愛好自然與科普的讀者細細品讀。                  【目錄】 中文版前言 第一篇 植物的世界 第二篇 系統植物學的發展與連結 第三篇 海洋植物 第四篇 禾本科植物 第五篇 沙漠及其植物 第六篇 植物對輻射能的依賴 第七篇 玉米—美洲印第安人的植物育種成就 第八篇 南美洲植物學探索  

爭論中的德國：如何在歧異中共存，理性明辨走向成熟民主 (1版)

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【簡介】 真正的民主精神不在制度，而是活躍於你來我往， 與各種不同意見的人溝通，找出大家得以和平共存的生活方式。 　　每個國家都面對一些意見分歧的問題：高教未來該何去何從、老貧人口誰照護、安樂死是否該合法化，甚至轉型正義能如何在回望痛苦中探究真相又不挑起對立？德國尤其如此。 　　德國，國情與歷史複雜，是個始終不和諧的社會。但即使歷經了兩次世界大戰失敗，還是有能力在廢墟中重建國家、與東歐和解、處理納粹問題、完成統一的和平革命與許多驚人的成就，成為歐洲的心臟、世界的強國。其中一個重要因素，就是德國一直存在著「爭論文化」（Streitkultur）。 　　爭論文化貫穿西方歷史，影響思潮。德國更深信據理力爭才能釐清事實，不管社會多麼激烈分裂，爭論仍是維繫成熟民主政治的必要手段，能將國家與社會帶到更好的地方。 　　我們每個人手中都捧著一小塊台灣，是值得我們激烈呵護的新生民主。 　　勇敢使用理性，我們需要民主，但此刻民主特別需要我們。 　　作者蔡慶樺，兩度獲得人權新聞評論獎、並入圍台灣文學金典獎，長年派駐德國，對德國社會文化與德意志思考，有深入觀察與見解。他在本書以許多德國社會的爭議，包括國族認同、移民議題、同婚與其他同志權益等，闡明德國如何在歧異中據理力爭，不放棄尋找，得以在跌跌撞撞的摸索中、爭論中逐漸走向成熟。 　　這些問題也可以在臺灣的脈絡中見到。 希望能藉由這些高度複雜、立場鮮明的爭論中觀察一個國家，反思台灣。我們爭執了，然後呢？摩擦如何再轉為尊敬？針鋒相對後如何團結合作？ 　　異中求同，而不是求同一。即便在知道最後可能無法共享同一立場的情形下，仍然願意一起爭論，一起接受一個不和諧的社會，彼此共容。即使困難重重，也值得學習。 強力推薦 　　報導者總編輯  李雪莉 　　駐德記者  林育立 　　德國文化觀察家 & 作家  神奇海獅（李博研） 　　教師 ＆ 作家  蔡淇華 　　廣告導演 & 作家  盧建彰 　　（依姓氏筆畫排序） 好評推薦 　　報導者總編輯 李雪莉 　　慶樺是個專注認真的思考者，做為他的編輯，常有機會拿到他第一手所寫的文章，他的文字總能跳脫現下的嘈雜音浪，但又緊貼這個時代的各種爭論，試著理性提出各種觀點，為平行的世界嫁接起可能的藤蔓，讓絕緣的生命體異中求同，即便最後不真正同意彼此，卻能理解、尊重、善待那些在我們眼裡不同的異議者。 做為一位長年的媒體工作者，近年社會普遍在嘲笑記者，但其實嘲弄的背後，也同時嘲笑台灣仍貧瘠的公共論述園地。文化的變革不只來自媒體場域，來自我們在社群上發出去的意見和推送的論點。慶樺此書不斷以康德的啟蒙哲學提醒讀者：「要有勇氣使用你的理性！」 儘管思辨和爭辯論點的開放性，可能伴隨不確定和混亂，但這是我們做為公民的責任。相信這本書可以為讀者開拓理性思辯的信心和可能。 　　教師 ＆ 作家 蔡淇華 　　當我們身處在後事實、後真理的時代，如果你不想放棄對真理的追求，你便有義務閱讀蔡慶樺博士的新書《爭論中的德國》，然後你才更有能力去爭論、堅持、與退讓。  【目錄】 專文推薦1　德國文化觀察家 & 作家 神奇海獅(李博研)：從爭論的國度中看我們的鄉愿 專文推薦2　廣告導演 & 作家 盧建彰：退一步爭論，創造更多理解 好平推薦1　報導者總編輯 李雪莉 好評推薦2　教師 ＆ 作家 蔡淇華　 前 言　爭論文化是一種必要的存在？　 1.    德文、麵包店、猶太人、恐怖份子？一些關於種族主義的德國思考     2.    我們徵求勞動力，結果來的是人：談戰後西德的移工     3.    他們都曾為人所愛：《請帶我穿越這片海洋》     4.    藍光中的德國：一位女警的緊急呼叫     5.    融合、難民、移工、排外：德國歷史中的越南篇章     6.    在自己的國家成為異鄉人：談德國「憂心公民」的語言     7.    除草劑政變：德國農業部長為何一意孤行？     8.    巴拿馬文件揭露的正義問題     9.    《女性及男性領導階層平等法》與兩性經濟平權     10.    身體是國家的？德國的器官捐贈制度改革辯論     11.    為什麼她們不願生孩子？     12.    人人都讀大學的瘋狂國度     13.    德國，職業教育之國？     14.    德國的博士頭銜狂熱     15.    媒體的平庸化     16.    二〇一七年，德國政壇最值得記下的五件事     17.    永無止盡的爭吵會把我們帶向何方？回顧二〇一八年德國大事     18.    夏天的童話：每回捧起金盃後的國族辯論     19.    我們都盡己所能地直視歷史的真相：一次改變了德國的演講     20.    納粹政權核心的無知者？     21.    藝術自由與政治正確之間     22.    不要就是不要：德國修法強化保障身體自主權     23.    外牆之爭：當德國大學塗掉那首詩     24.    德文，男人的語言？     25.    惹惱教宗卻備受尊敬的批判者：悼德國樞機主教雷曼     26.    德國的老年浪潮來襲     27.    告別的勇氣：死亡很強大，但「愛」能夠更強大     28.    反骨神學家談安樂死：活著與死去都應有幸福的權利     出處

走出外遇風暴：如何重建信任與親密【全新增訂版】 (2版)

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【簡介】 外遇，是愛情的絕症，還是轉機？ 風暴中的兩人，要如何攜手面對嚴酷考驗？   　　受傷的我，該怎麼面對這段背叛？ 　　我該原諒還是離開？ 　　出軌的我，不知該留下還是離開？ 　　我傷害對方這麼深，原諒是可能的嗎？   　　作者史普林博士為美國知名臨床心理學家、伴侶治療師，專精於外遇創傷、背叛、寬恕等主題。她以中性而條理分明的手法，協助伴侶雙方冷靜幫助自己。她不評斷外遇本身，也不建議一定要復合，並同樣重視「受傷的伴侶」與「不忠的伴侶」，不以「受害」、「背叛」來形容他們，因為她認為外遇是雙方的責任，也是需要攜手學習的人生功課。   　　史普林博士深入描述伴侶面對外遇時的身心變化：失落、孤單、失能、憤怒、無力、隱瞞、猜忌、報復等。她引導伴侶探索外遇為何發生，並將治療分為三階段：一、正常看待自己的感覺，二、決定是否復合，三、重建關係。   　　她一再梳理並破除人們對愛的迷思，如「無論何時，只要我有需求，另一半都應該給我情感上的支持」等，也提供許多練習，讓伴侶雙方換位思考、培育信任感，並重新訂立契約，共同呵護再次發芽的愛苗。   　　全新增訂版收錄〈網路空間的性、祕密與外遇〉，與18個常見外遇問題及當頭棒喝的回答，讓本書成為你面對這場殘酷考驗時最溫暖的支持，更是伴侶治療師、助人者陪伴個案的最佳幫手！   本書特色   　　★ 為外遇後的一團混亂釐清頭緒。 　　① 請記得：伴侶出軌這不是你的錯，不用為此感到孤獨。你的挫折、崩潰、自我傷害的行為都是正常的。② 發現事實、冷靜後，必須了解：關係有問題，彼此都有責任，並決定是否復合。③ 開始走向修復。   　　★ 為仍想繼續婚姻關係的彼此，找出外遇背後的原因，並走向復原之路。 　　這是一段漫漫長路，本書可見受傷者的角度，也能看到出軌那方的視角。無論是哪一方，都不好受。   　　★ 為面對外遇殘酷考驗時的最溫暖支持，更是伴侶治療師、助人者陪伴個案的最佳幫手！ 　　全新增訂版收錄〈第十章 網路空間的性、祕密與外遇〉與〈走出外遇風暴：有什麼新發展──常見問題的因應建議〉，呼應更多元面向的危機，並提供理性且實用的因應之道。   溫馨推薦   　　王瑞琪｜諮商心理師 　　林萃芬｜諮商心理師 　　林蕙瑛｜東吳大學心理系兼任副教授、台灣婚姻與家庭輔導學會名譽理事長、資深婚姻／性諮商師 　　海苔熊｜Podcaster、諮商心理師 　　許俐葳｜小說家 　　────推薦（按姓氏筆劃排列）   　　本書回顧了各種在婚姻、感情、性愛上面的思考謬誤、原生家庭對你愛情信念的影響、關於重新增溫的建議、高成本／低成本的補償方案、是否要坦白自己外遇（還列出了優點跟缺點）、釐清寬恕和道歉的意義等等，新版最後甚至還有十八題QA問答，簡直是CP值超高的「外遇聖經」！──海苔熊 【目錄】 讚譽推薦 全新增訂版．推薦序一｜走出風暴，重新戀愛 / 林蕙瑛 全新增訂版．推薦序二｜關於外遇與劈腿，最實用的一本手冊！ / 海苔熊   前言　如何度過伴侶不忠的考驗？   第一階段 對於外遇的反應：「我的感覺是正常的嗎？」 第一章　受傷伴侶的回應：淹沒在突如其來的重重失落中 第二章　不忠伴侶的反應：迷失在選擇的迷宮中   第二階段 檢視你的選擇：「我該留下或離開？」 第三章　探究你的愛情觀 第四章　正視你的懷疑和恐懼   第三階段 從外遇中復原：「如何重建我們共同的生活？」 第五章　從外遇中學習 第六章　恢復信任 第七章　如何談論發生的事 第八章　恢復性愛 第九章　學習寬恕 第十章　網路空間的性、祕密與外遇：與「新型態的」不忠共存   後記　揭露祕密：真相和後果 走出外遇風暴：有什麼新發展？────常見問題的應對建議 看更多

關鍵年代：意識形態、排外、極端局勢如何摧毀民主和走向戰爭 (1版)

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【簡介】 獨裁強人捲土重來、世界最大經濟體終告失敗？ 一本透過歷史了解世界局勢的書，12件關鍵年代的關鍵事件 在這個紛亂吵擾、光怪陸離的時代，新聞幾乎以分秒為單位更新，電視頻道似乎就快要不夠看，網路又闢出多重戰場，世界在每個人的點指間鋪展，國內外政治、經濟、社會動態成百成千從我們眼前溜過，每個瞬間都在創造歷史，而歷史，是連結過去、現在與未來的力量。美國歷史學家提摩希．史奈德就在《暴政》一書中如此評價歷史：「歷史不會重複，但它為我們燃起提點的明光。」 《關鍵年代》以近年國際關鍵事件「美國總統川普上任、英國脫歐」為起點，第一章「川普喚起的恐懼」和第二章「脫與不脫之間」，論析英、美兩國如何走到今日傾向極權、民族主義再掀波瀾的複雜前因；第三章「我們如和喪失民主與自由」回顧過去德國強人希特勒崛起、法蘭西第三共和國放棄民主、義大利邁向極權的過程；第四章「種族主義與排外」則敘述達爾文學說如何意外為種族排外政策的「科學」根據，以及華人移民在澳洲發展史上扮演的角色，探討二戰時期風行的種族主義如何塑造國家，又如何邁向今日的多元風貌；第五章「傳統價值的崩壞與重建」以日本、中東、俄國為例，思考民族、國家形成後，為何會走向戰爭一途？綜觀歷史脈絡後，最後一章尋求哲人的反思，提出一個當下與未來都必須深入思考的問題：「我們能免於戰爭的恐懼嗎？」 閱讀本書，讀者們將會有種熟悉感，明明是百年來的歷史，卻好似在說當代的社會，而其中的事件更宛如現正上演的國際大事。我們置身如此變幻莫測、高速運轉的潮流中，要了解歷史脈絡，才能掌握現在人們的思維邏輯、社會趨向從何而來；才能洞悉構築現況的基座、知曉眼前這座高塔是將繼續向上增建，還是很有可能轟然一聲倒塌。務必握緊歷史中提點我們的點點明光，才能真正明白所處的世界，掌握未來的面貌。 ‧封面圖說： 本書封面採用普立茲新聞攝影獎知名照片「Raising the Flag on Iwo Jima」，攝於第二次世界大戰最後一年（1945）。二戰與現今國際局勢有極大的關係。二戰後，美國與歐洲的民主價值幾乎席捲世界，但川普上任後「美國價值」卻變得讓人憂心民主會受迫、種族主義再興，國際局勢也往獨裁強人捲土重來的方向走，再加上英國脫歐、歐洲的局勢緊張，現在再回頭看這張照片，其象徵的意義已變。從另一角度來看，照片中國旗象徵的新世界秩序立在瓦礫堆、立在戰爭過後的土地上，也讓人反思：難道通往和平的路只有戰爭一途？戰爭確立的和平，又是真正的和平嗎？透過照片的象徵性，或許更能凸顯本書的多元價值。 【目錄】 序　一本透過歷史了解世界局勢的書　胡川安 本書編者、作者 川普喚起的恐懼 01　川普崛起敲響了全球化時代的警鐘嗎？ 美國社會的縮影：「新美國夢」與「翻漢堡排」╱倒戈的民主黨人與新保守勢力的出現╱美國優先vs.各國的反抗╱什麼是霸權？╱安全領域上，來自德國的反抗╱經濟領域上，來自中國的反抗╱川普年代的全球化啟示 02　川普與麥卡錫主義的陰影─民主會走回頭路嗎？ 川普主義：麥卡錫再現？╱走向對抗：麥卡錫主義的幽靈╱然後他就死掉了：杜根墜樓事件╱如果杜根是被人陷害呢？╱打擊共產黨，你有意見嗎？╱您參加過共產黨嗎？美國忠誠調查╱反擊開始：空軍撤職案╱讓麥卡錫毀滅麥卡錫╱麥卡錫主義遠去以後╱後記：杜根的真相 脫與不脫之間 03　反歐盟的人─從一場偉大的實驗，走向落魄的平行時空 「疑歐」始祖：柴契爾夫人╱「疑歐」主義：歐洲限定╱國家與超國家╱邱吉爾與旁觀的英國人╱空椅危機：法國人的歐洲╱歐盟原罪與那些反歐的人―來自左邊╱後馬斯垂克的藍色憂鬱╱當移民成為代罪羔羊╱左右夾殺，最終的逆襲 04　只是近黃昏─大英帝國為何能夠容忍納粹德國崛起？ 德蘇雙頭火車，英國左右為難╱共產思想西征，英國禍水東引╱區域整合大勢所趨，英國以空間換時間╱和平未到根本絕望時候，絕不放棄和平╱賂秦而力虧，破滅之道也╱結語：大英帝國與小不列顛 我們如何喪失民主與自由？ 05　希特勒的掌權之路─民主如何走向瘋狂？ 納粹黨的宣傳手法（1）：一切都必須發生在晚上╱第一次世界大戰作為開端╱納粹黨的宣傳手法（2）：「小人物」先行暖場╱美國金援的力量╱納粹黨的宣傳手法（3）：戲劇化登場╱德國工業社會的隱憂╱納粹黨的宣傳手法（4）：撼動人心的聲光╱希特勒注定崛起 06　法蘭西第三共和興亡史─為什麼放棄民主？ 失控的汽車：一九四○年法國陷落╱民主在退潮：是誰謀殺了第三共和？╱妥協的產物：第三共和的誕生與挑戰╱分裂的國度：極端年代下的兩個法國╱塵封的記憶：放棄民主的國度 07　被奴役之路―義大利如何邁向極權？ 外強中乾的一戰戰勝國，戰爭動員的後遺症╱「紅色兩年」：法西斯運動作為反共載體╱企業主義：墨索里尼真正掌國的關鍵╱結語：民族主義的幽靈 種族主義與排外 08　傾頹的語言與科學巴別塔─「物競天擇，適者生存」是引發世界大戰的理論嗎？ 導火線╱誰是適者？╱理論的推廣╱德國的達爾文男子╱你是什麼人？ 09　淘金潮、華工與白澳政策的誕生─種族主義如何塑造新生澳洲？ 從一窮二白到澳洲錢淹腳目╱淘金熱潮與華工湧入╱當華人成為「問題」╱經濟大停滯╱建立在白澳政策之上的新國家╱昔日的他者 傳統價值的崩壞與重建：日本、伊斯蘭與俄國走向戰爭的道路 10　時代動盪鋪展出的軍國主義之路─日本如何走向戰爭？ 暗黑年代：日本法西斯主義的興起╱從戰後復甦到黑色星期五：推向戰爭的經濟壓力╱「開拓」亞洲：脫亞入歐以來的日本民族主義╱結語：無法歸咎的戰爭責任？ 11　中東的戰爭與和平─民族主義與伊斯蘭社會無法共存嗎？ 第一階段：民族主義與伊斯蘭改良主義的萌芽╱第二階段：民族主義的火紅年代╱第三階段：民族主義的實驗失敗，重燃伊斯蘭之火╱第四階段：極端伊斯蘭主義無分國界╱教派對立：敘利亞啟示錄╱對中東和平的啟示 12　俄國革命─傳統意識形態如何塑造俄羅斯成為戰鬥民族？ 備戰主義：不斷戰鬥的安全觀╱雙面沙皇：歐亞混成文明的化學反應╱民粹興起：俄式起義的獨特配方╱顛倒帝國：由階級鬥爭打造的新世界╱俄羅斯方程式 我們能免於戰爭的恐懼嗎？ 13　自由多元主義如何讓人性有意義？─二戰後哲人的反思 以撒．柏林的〈自由的兩種概念〉與價值多元論╱丸山真男的意識形態批判與自由多元主義╱伯納德．威廉斯的政治現實主義與自由多元主義╱威廉斯的「批判理論檢驗」╱威廉斯的自由多元主義╱結語：讓人性具有意義的回答 參考資料