品質管理-現代化觀念與實務應用(附參考資料光碟) (6版)
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書名:品質管理:現代化觀念與實務應用(第六版)(附參考資料光碟)
作者:鄭春生
出版社:全華
出版日期:2019/12/00
ISBN:9789865032562
內容簡介
■ 本書特色
一、簡易的系統化學習架構:
以簡易明瞭的學習架構,提供現代化、系統化之品管觀念與技術,對於各觀念和方法亦提供適當的範例和習題,幫助讀者體會抽象的品質觀念並學習品質改善的技巧。
二、理論與實務之結合:
提供「延伸閱讀」、「個案研究」和「品質觀點探討」等內容,供讀者進行深入研討,以實務印證理論。同時,利用廣為企業界採用之電腦軟體Excel/Minitab,來輔助說明相關統計品管手法之應用,使讀者能夠更有效地學習統計品管技術,並與企業之品管實務接軌。
三、多元化的學習管道:
針對課程之內容,提供相關之自學檔案與實驗課程,用以增進學習效果。此外,多元化的習題種類,適合讀者用來自修或準備各種品質管理相關之證照考試。
■ 內容簡介
在競爭激烈的市場中,提升產品/服務品質,用以降低生產成本並提高生產力,是一個企業組織能夠維持競爭力之重要因素,更成為許多組織超越對手之重要商業策略。本書不僅包含基本原理,也涵蓋現代化與系統化的概念和應用,除可讓讀者深入了解這些原理外,並具備在不同情況下應用這些品質管理的技術能力。因此,本書不僅適合作為工程、統計、管理和相關科系之品質管理課程的教科書,同時也可作為企業內部教育訓練之教材,以及企業界從事品管相關工作之專業人員自修之用。
目錄
第1章 品質管理概論
1.1 現代化品質的意涵
1.2 品質管制、品質保證與品質管理
1.3 品質概念之歷史沿革
1.4 品質管制與改善的統計方法
1.5 品質成本
1.6 產品可靠度
1.7 消費者主義、產品安全和產品責任
1.8 結 語
個案研究─以故事打動消費者的汽車製造商
個案研究─Cefiro 奇蹟
習題
第2章 全面品質管理
2.1 全面品質管理概論
2.2 品質理論和管理策略
2.3 全面品質管理之推行模式
2.4 與全面品質管理相關之改善活動
個案研究 推行全面品質管理之典範
習題
第3章 六標準差Six Sigma
3.1 六標準差概論
3.2 六標準差之新思維
3.3 六標準差之方法論
3.4 六標準差之運作實務
3.5 TQM 與六標準差之比較
3.6 六標準差設計與精實六標準差
個案研究 推行六標準差之典範
品質觀點探討 狩野紀昭對於六標準差之看法
品質觀點探討 朱蘭對於六標準差之看法
習題
第4章 品質改善工具和手法
4.1 品質管理七手法
4.2 品質管理新七手法
4.3 其他分析工具和方法
個案研究 利用品管圈提升工作效率
習題
第5章 應用於品質管制與改善之統計方法
5.1 統計學概論
5.2 敘述統計
5.3 機率分配
5.4 機率分配之逼近
5.5 抽樣分配
5.6 估 計
5.7 假設檢定
5.8 變異數分析
5.9 型 II 誤差
習題
第6章 統計製程管制與管制圖
6.1 統計製程管制概論
6.2 製程變異
6.3 管制圖
習題
第7章 計量值管制圖
7.1 概論
7.2 平均數與全距管制圖
7.3 平均數與標準差管制圖
7.4 個別值和移動全距管制圖
7.5 給定標準值或目標值之計量值管制圖
7.6 計量值管制圖之操作特性函數
7.7 累積和管制法
7.8 指數加權移動平均管制圖
7.9 特殊用途之管制圖
7.10 管制圖之非隨機性樣式
7.11 製程能力分析
習題
第8章 計數值管制圖與事件時間間隔管制圖
8.1 概論
8.2 不合格率管制圖
8.3 不合格品數管制圖
8.4 不合格點數管制圖
8.5 單位不合格點數管制圖
8.6 事件時間間隔管制圖
習題
第9章 量測系統分析
9.1 量測系統分析概論
9.2 再現性與再生性分析
9.3 計數值一致性分析
習題
第10章 驗收抽樣計畫
10.1 驗收抽樣之基本概念
10.2 計數值單次抽樣計畫
10.3 雙次和多次抽樣計畫
10.4 逐次抽樣計畫
10.5 抽樣計畫之評估
10.6 MIL-STD-105E (ANSI/ASQ Z1.4)
10.7 道奇-洛敏抽樣計畫
習題
第11章 計量值抽樣計畫
11.1 計量值抽樣計畫
11.2 MIL-STD-414 (ANSI/ASQ Z1.9)
11.3 MIL-STD-414之使用
習題
第12章 特殊驗收抽樣計畫
12.1 連鎖抽樣
12.2 連續抽樣
12.3 跳批抽樣計畫
習題
第13章 美國軍方標準MIL-STD-1916
13.1 MIL-STD-1916 簡介
13.2 MIL-STD-1916 之一般要求
13.3 MIL-STD-1916 之品質管理系統要求
13.4 MIL-STD-1916 抽樣計畫之應用
習題
第14章 田口式品質工程概論
14.1 概 論
14.2 品質損失及損失函數
14.3 變異和雜音
14.4 S/N 比
14.5 直交表
14.6 反應表和反應圖
14.7 田口方法
14.8 結 論
個案研究 田口實驗設計之應用
習題
第15章 品質機能展開
15.1 品質機能展開概論
15.2 品質屋
15.3 品質機能展開之步驟
15.4 狩野紀昭模型
15.5 結 論
習題
第16章 服務業之品質管理
16.1 概 論
16.2 服務與服務業的特性
16.3 服務品質與衡量
16.4 傳統品管手法在服務業之應用
16.5 結 論
個案研究 遠傳電信─電信業服務的 N0. 1領導品牌
習題
第17章 品質標準與品質獎
17.1 ISO 9000 系列品質標準
17.2 各種品質獎項
個案研究 元智大學─高等教育機構推行 TQM 之典範
個案研究 淡江大學─推動高等教育全面品質管理之先驅
品質觀點控討 美國學者 montgomery 對於 ISO 9000 之看法
習題
附表
英中索引
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41 管理會計學-理論與應用(全一冊) (8版)
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【簡介】
本書力求易教易學,易懂難忘,完整包括管理會計學之內容,並加強解說管理決策相關應用及其最新發展,全書具備下列優點:
一、說理清晰簡明,力屏繁雜,使教學雙方均能專注於各章學習重點。
二、各章節架構層次分明,使易於掌握整體觀念。
三、課文中關鍵字句及主要觀念均以特殊字體顯示,提醒注意,並方便熟記。
四、大量採用圖說表解,以加強釐清觀念,俾利於理解記憶,部分實務必用之作業規範,擇其精華列於附錄,以供課外學習之需。
五、各章主要觀念除課文解析外,必詳加舉例,並提示應注意而易忽略之細微緊要訣竅,使初學者易於突破學習瓶頸,享受學習樂趣。
六、各章均附專有名詞及重要術語之「漢英對照」,方便與英文書對照閱讀。
七、課文中增加「大補帖」,提供課外相關會計知識之補充,以增加知識廣度。
八、課文中增加「貼心叮嚀」,提供與主題相關之註解說明及應留意之觀念與細節,以增加學習功效。
九、各重要觀念均有配套之測驗題及練習題,符合國內考試之最新題型。
十、本書係包含習題解答在內二合一之學習利器,習題解答提供解題示範,詳細剖析解題要領及步驟,使初學者能建立正確有效之思維習性,培養解題實力。
十一、本書另有教師手冊作為輔助教學之用,教師手冊內含模擬試題及解答,針對重要觀念題型出題測試,可額外提供學生實習,藉不斷解題練習提高熟練度及解題速度,亦可作為測驗題庫之用。
【目錄】
第1章 管理會計之基本觀念
第2章 成本之分類及其與財務報表之關係
第3章 分批成本會計制度
第4章 分步成本會計制度
第5章 標準成本會計制度
第6章 變動成本法
第7章 作業基礎成本制
第8章 預算之編製
第9章 存貨之規劃與控制
第10章 成本-數量-利潤分析
第11章 攸關資訊與決策
第12章 長期投資決策-資本預算
第13章 管理控制系統概論
第14章 利潤差異之分析與解釋
第15章 分權組織之績效評估
第16章 管理會計學之新發展
課文習題解答
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【簡介】
一家手搖飲在地品牌,如何放手讓員工自主經營,來養成跨國團隊,朝向全球餐飲連鎖品牌邁進?
一家日本軟體公司如何能讓員工自由選擇工作內容,卻還能同時成為產業龍頭?
聯華食品是如何將旗下的休閒食品,藉由分眾行銷,來做透做好,成為各領域的市占第一?本書特色:
一、理論深度夠:具有足夠理論深度,有助於建立清楚的管理理論架構。
二、系統性完整:有系統地呈現管理理論,能收「見木又見林」的效果。
三、本土化與生活化:設計了「現場掃描」、「亮點講義」和「聚光燈下」等單元,以有趣和相關的實務範例來闡釋理論
四、生動的圖片:穿插了上百幅照片,以更貼近、更有趣,以及更攸關個人的方式來呈現理論。
五、實務問題:在章後精心撰擬思考問題,來激發理論思維和活學活用。
六、在頁側適時標註重點觀念,有助掌握課文內容。
【目錄】
第一篇 管理基礎
第1章 組織、管理與管理者
第2章 管理環境
第3章 組織文化、企業道德與社會責任第二篇 規劃
第4章 決策
第5章 規劃第三篇 組織
第6章 組織設計
第7章 組織變革與學習
第8章 用人與人力資源管理第四篇 領導
第9章 激勵理論
第10章 領導
第11章 群體與團隊
第12章 溝通與衝突管理第五篇 控制
第13章 控制的基礎
第14章 控制工具與技術
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簡介
理論與實務的平衡 藉由豐富有趣的實例傳遞管理理論與觀念,兼具理論與實務以提高學習興趣。
台灣與世界接軌 實例安排以本土知名企業為經,國際企業為緯,兼具本土特色與宏觀國際視野。
管理與服務的激盪 以管理理論為視角,探討創新的服務案例,激盪出服務的新思維。
實驗式學習的實踐 精巧設計課後練習,讓學生從實作中體驗管理理論與實踐的內涵。
目錄
Part 1 企業篇
1 認識融合生活的企業
2 典範改變中的管理學
3 西方遇見東方:管理理論的演進與融合
Part 2 環境篇
4 從變動的環境中開創新契機
5 企業倫理與社會責任的實踐
Part 3 管理篇
6 決策:解決企業面臨的難題
7 規劃與策略:開創企業的新未來
8 組織概論:組織的基本元件
9 組織的成長與變革
10 激勵:激出員工的士氣
11 領導:與員工邁向未來
12 溝通:有效地形成共識
13 控制:使任務更聚焦
Part 4 應用篇
14 創新與創業精神
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