實用基本護理學（下）（9版） 9/e 2022 <華杏> (9版)
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實用基本護理學（上）
ISBN13：9789861946504
出版社：華杏出版社
作者：蘇麗智-等編著
裝訂／頁數：平裝／564頁
規格：26cm*19cm*2.3cm (高/寬/厚)
版次：9
出版日：2022/04/30
中國圖書分類：護理總論
內容簡介
本書依照考選部命題大綱編寫，以學理融合技術，內容清楚詳實，並將歷屆考題和重要內容以「黑體」標示，以期在學習上對讀者能有更大的幫助。
為輔助教師教學及切合學生學習之需求，本書提供護理技術教學影片，內含無菌技術、會陰沖洗、生命徵象、鼻胃管護理、靜脈灌注、存留導尿等，共計16項臨床常用技術，期能協助學生熟練護理技術，進而提升整體照護品質。
本版修訂增加、更新內容及圖照片，同時將全書技術步驟、臨床用物等以圖片做更細膩的說明，幫助初學者認識臨床基本護理之器材與用法，拉近讀者與臨床技術的距離。修訂重點內容如下：
．〈第4章 記錄〉、〈第7章 舒適的需要〉、〈第8章 活動及運動的需要〉、〈第9章 休息與睡眠的需要〉、〈第10章 生命徵象〉全新著作，內容更流暢、容易閱讀及理解，使讀者更易消化吸收、掌握重點。
．依最新趨勢更新、新增內容，如：COVID-19相關資訊（如隔離分類、TOCC問診、個人防護裝備等）、輻射防護、病人安全通報、感染管制護理師，禁止輸入、製造含粉的醫用手套，特殊傳染疾病之個人防護裝備示範，醫療和非醫療照護相關之感染，醫療用品之分級、定義、消毒層次、可達效果、醫材種類及常見方式，醫院常用的各種化學消毒劑，隔離分類表，個人防護裝備穿脫流程（以SARS為例）等。
目錄
第1章 緒論
第2章 護理技術概念與醫療環境之簡介
第3章 觀察與溝通
第4章 記錄
第5章 感染控制
第6章 護理過程
第7章 舒適的需要
第8章 活動及運動的需要
第9章 休息與睡眠的需要
第10章 生命徵象
實用基本護理學（下）
ISBN13：9789861946511
出版社：華杏出版社
作者：蘇麗智-等編著
裝訂／頁數：平裝／602頁
規格：26cm*19cm*2.7cm (高/寬/厚)
版次：9
出版日：2022/04/19
中國圖書分類：護理總論
簡介
本書依照考選部命題大綱編寫，以學理融合技術，內容清楚詳實，並將歷屆考題和重要內容以「黑體」標示，以期在學習上對讀者能有更大的幫助。
為輔助教師教學及切合學生學習之需求，本書提供護理技術教學影片，內含無菌技術、會陰沖洗、生命徵象、鼻胃管護理、靜脈灌注、存留導尿等，共計16項臨床常用技術，期能協助學生熟練護理技術，進而提升整體照護品質。
本版修訂增加、更新內容及圖照片，同時將全書技術步驟、臨床用物等以圖片做更細膩的說明，幫助初學者認識臨床基本護理之器材與用法，拉近讀者與臨床技術的距離。修訂重點內容如下：
．〈第13章 給藥法〉全新著作，內容包括：三讀五對（七對）原則、給藥系統（含自動化調劑藥櫃）、給藥安全、藥物劑量計算、安全型針具、給藥方式、相關給藥護理技術等。
．〈第14章 體液供給〉全新著作，內容包括：體液與電解質的種類、平衡機轉、點滴滴數計算、輸液介紹、靜脈輸液內容與注意事項、輸血、管路照護安全、相關輸液供給護理技術等。
．〈第17章 臨終病人的護理〉全新著作，內容包括：瀕死與死亡的定義、安寧緩和醫療條例、病人自主權利法、臨終病人生理與心理變化、臨終病人與遺體護理等。
．〈第19章 傷口護理〉全新著作，內容包括：傷口分類、傷口癒合的機轉、常見敷料介紹、相關傷口護理技術等。
．四階段溫和飲食、兩截式鼻胃管、臨床常用的安全型採血針具與採血試管全面更新，同時參考「社團法人台灣醫事檢驗學會」檢驗作業指引進行更新。
目錄
第11章 冷熱療法的護理
第12章 營養的需要
第13章 給藥法
第14章 體液供給
第15章 排泄需要
第16章 繃帶束帶的運用
第17章 臨終病人的護理
第18章 出入院病人護理
第19章 傷口護理
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KATZUNG最新基礎與臨床藥理學 (Basic and Clinical Pharmacology 13e) (2版)
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書名：KATZUNG最新基礎與臨床藥理學
作者：馬聖翔
出版社：合記
出版年份：2019
條碼：9789863414032
簡介
藥理學是醫學系學生必修的一門重要學科，而一直被採用為教科書的《KATZUNG最新基礎與臨床藥理學》在此更新版本中，不僅延續前版的精華內容，且廣泛使用彩圖及表格，全書共分為十部分內容由基礎原則、藥物功能到治療用藥說明等。除此之外，針對藥理學領域之新趨勢「藥物基因體學」特闢專章介紹，並於每章章末增入「案例報告解析」讓醫師能快速了解用藥成效，本書對學生來說是最完整的教材、對醫師及想要獲取醫藥新知的從業人員而言，更是絕佳的參考指引。
原價:
2250
售價:
2115
現省:
135元
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書名：臨床藥理精要
作者：劉彥廷
出版社：合記
出版年份：2017
條碼：9789863681670
簡介：
藥理知識的傳統學習著重於診斷與治療的關聯性，醫師會先決定用藥再去考慮藥物屬性及交互作用，但現今醫師開立之處方，則著重在於診斷與病生理機制，而後才考慮藥物類別，有鑑於兩者之差別，故本書結合了藥理學基礎及臨床用藥思維，將內容分成「機轉篇」及「功能篇」兩部分，並於功能篇更進一步依臨床科別歸類相關用藥建議。此外，作者亦將繁瑣的藥理資訊整理成表格型式，清晰易懂有利於學習及查詢的方便性，是一本值得推薦給初進入臨床的醫學生、住院醫師及醫護相關專業人員閱讀的實用參考書。
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實用基本護理學（上）（9版） 9/e 2022 <華杏> (9版)
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實用基本護理學（上）
ISBN13：9789861946504
出版社：華杏出版社
作者：蘇麗智-等編著
裝訂／頁數：平裝／564頁
規格：26cm*19cm*2.3cm (高/寬/厚)
版次：9
出版日：2022/04/30
中國圖書分類：護理總論
內容簡介
本書依照考選部命題大綱編寫，以學理融合技術，內容清楚詳實，並將歷屆考題和重要內容以「黑體」標示，以期在學習上對讀者能有更大的幫助。
為輔助教師教學及切合學生學習之需求，本書提供護理技術教學影片，內含無菌技術、會陰沖洗、生命徵象、鼻胃管護理、靜脈灌注、存留導尿等，共計16項臨床常用技術，期能協助學生熟練護理技術，進而提升整體照護品質。
本版修訂增加、更新內容及圖照片，同時將全書技術步驟、臨床用物等以圖片做更細膩的說明，幫助初學者認識臨床基本護理之器材與用法，拉近讀者與臨床技術的距離。修訂重點內容如下：
．〈第4章 記錄〉、〈第7章 舒適的需要〉、〈第8章 活動及運動的需要〉、〈第9章 休息與睡眠的需要〉、〈第10章 生命徵象〉全新著作，內容更流暢、容易閱讀及理解，使讀者更易消化吸收、掌握重點。
．依最新趨勢更新、新增內容，如：COVID-19相關資訊（如隔離分類、TOCC問診、個人防護裝備等）、輻射防護、病人安全通報、感染管制護理師，禁止輸入、製造含粉的醫用手套，特殊傳染疾病之個人防護裝備示範，醫療和非醫療照護相關之感染，醫療用品之分級、定義、消毒層次、可達效果、醫材種類及常見方式，醫院常用的各種化學消毒劑，隔離分類表，個人防護裝備穿脫流程（以SARS為例）等。
目錄
第1章 緒論
第2章 護理技術概念與醫療環境之簡介
第3章 觀察與溝通
第4章 記錄
第5章 感染控制
第6章 護理過程
第7章 舒適的需要
第8章 活動及運動的需要
第9章 休息與睡眠的需要
第10章 生命徵象
實用基本護理學（下）
ISBN13：9789861946511
出版社：華杏出版社
作者：蘇麗智-等編著
裝訂／頁數：平裝／602頁
規格：26cm*19cm*2.7cm (高/寬/厚)
版次：9
出版日：2022/04/19
中國圖書分類：護理總論
簡介
本書依照考選部命題大綱編寫，以學理融合技術，內容清楚詳實，並將歷屆考題和重要內容以「黑體」標示，以期在學習上對讀者能有更大的幫助。
為輔助教師教學及切合學生學習之需求，本書提供護理技術教學影片，內含無菌技術、會陰沖洗、生命徵象、鼻胃管護理、靜脈灌注、存留導尿等，共計16項臨床常用技術，期能協助學生熟練護理技術，進而提升整體照護品質。
本版修訂增加、更新內容及圖照片，同時將全書技術步驟、臨床用物等以圖片做更細膩的說明，幫助初學者認識臨床基本護理之器材與用法，拉近讀者與臨床技術的距離。修訂重點內容如下：
．〈第13章 給藥法〉全新著作，內容包括：三讀五對（七對）原則、給藥系統（含自動化調劑藥櫃）、給藥安全、藥物劑量計算、安全型針具、給藥方式、相關給藥護理技術等。
．〈第14章 體液供給〉全新著作，內容包括：體液與電解質的種類、平衡機轉、點滴滴數計算、輸液介紹、靜脈輸液內容與注意事項、輸血、管路照護安全、相關輸液供給護理技術等。
．〈第17章 臨終病人的護理〉全新著作，內容包括：瀕死與死亡的定義、安寧緩和醫療條例、病人自主權利法、臨終病人生理與心理變化、臨終病人與遺體護理等。
．〈第19章 傷口護理〉全新著作，內容包括：傷口分類、傷口癒合的機轉、常見敷料介紹、相關傷口護理技術等。
．四階段溫和飲食、兩截式鼻胃管、臨床常用的安全型採血針具與採血試管全面更新，同時參考「社團法人台灣醫事檢驗學會」檢驗作業指引進行更新。
目錄
第11章 冷熱療法的護理
第12章 營養的需要
第13章 給藥法
第14章 體液供給
第15章 排泄需要
第16章 繃帶束帶的運用
第17章 臨終病人的護理
第18章 出入院病人護理
第19章 傷口護理
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免疫系統 第四版
書號：0988a
類別：中文書籍 Immunology
ISBN：9789869947008
作者：張立雪 黎煥耀 曹妮娜等
版次：4
裝訂：精裝
出版商:偉明圖書有限公司
出版年份:2022年
原價:
1500
售價:
1425
現省:
75元
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新圖解生理學 (Lippincott\\s Illustrated Reviews: Physiology 1E) (1版)
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書名：新圖解生理學
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簡介:
嶄新的《新圖解生理學》以故事描述我們是誰、我們如何生存以及最終我們如何死亡。本書解碼了生理學這門科學，有別於其他教科書或相關書籍，《新圖解生理學》是先讓讀者了解器官之功能，而後進一步深入了解細胞與組織是如何被設計使其功能達到最佳效率。每個內容元素都是為讀者量身訂做，透過故事帶入生活中，使讀者可以簡易快速地有效吸收內容。視覺插圖、臨床應用以及單元回顧測驗更可以使讀者強化生理學中重要的觀念──對於課業學習與準備考試可以達到良好的準備效果 !
本書特色：
．超過600張栩栩如生、全彩之插圖為新圖解系列主要之特色。內容以細心及幽默的方式導引讀者一步一步了解複雜之過程。
．總論與章節摘要對於主題掌握設定了清楚的學習目標，並對於相關架構之章節將再次強調其重要觀念。
．臨床應用補充與臨床影像鼓勵讀者融會貫通其所學，帶領讀者由課堂書本進入到臨床應用。
．加註之範例方程式與引證突顯記憶性資訊，使生理學保持在真實世界的語言內。
．串聯參考文獻與資訊連結至此書中各主題，透過將資訊標示於頁首處使讀者可以快速定位，同時提供其他新圖解系列書籍之主題觀念作為跨領域之連結。
．大綱式設計使關鍵資訊易融會貫通。
．單元回顧測驗透過廣泛性回顧型測驗了解基本重要觀念及串聯不同生理系統之間之連結。
目錄:
UNIT I: 生理功能之原則 Principles of Physiologic Function
Chapter 1: 細胞與膜生理學Cell and Membrane Physiology 1
Chapter 2: 細胞膜興奮性Membrane Excitability 16
Chapter 3: 滲透壓和體液Osmosis and Body Fluids 28
Chapter 4: 上皮與結締組織Epithelial and Connective Tissue 37
UNIT II: 感覺和運動系統Sensory and Motor Systems
Chapter 5: 神經系統組織Nervous System Organization 53
Chapter 6: 中樞神經系統Central Nervous System 66
Chapter 7: 自主神經系統Autonomic Nervous System 77
Chapter 8: 視覺Vision 91
Chapter 9: 聽覺與平衡Hearing and Balance 102
Chapter 10: 味覺與嗅覺Taste and Smell 114
Chapter 11: 運動調控系統Motor Control Systems 120
UNIT III: 肌肉骨骼和表皮生理學Musculoskeletal and Integumental Physiology
Chapter 12: 骨骼肌Skeletal Muscle 135
Chapter 13: 心肌Cardiac Muscle 147
Chapter 14: 平滑肌Smooth Muscle 153
Chapter 15: 骨骼Bone 163
Chapter 16: 皮膚Skin 174
UNIT IV: 心血管系統Cardiovascular System
Chapter 17: 心臟興奮Cardiac Excitation 189
Chapter 18: 心臟力學Cardiac Mechanics 203
Chapter 19: 血液與血管Blood and the Vasculature 214
Chapter 20: 心血管的調控Cardiovascular Regulation 232
Chapter 21: 特殊循環Special Circulations 251
UNIT V: 呼吸系統 Respiratory System
Chapter 22: 肺臟力學Lung Mechanics 263
Chapter 23: 氣體交換Gas Exchange 280
Chapter 24: 呼吸的調控Respiratory Regulation 298
UNIT VI: 泌尿系統Urinary System
Chapter 25: 過濾及泌尿Filtration and Micturition 313
Chapter 26: 再吸收和分泌Reabsorption and Secretion 328
Chapter 27: 尿液形成Urine Formation 342
Chapter 28: 水及電解質平衡Water and Electrolyte Balance 358
UNIT VII: 胃腸系統 Gastrointestinal System
Chapter 29: 原則與訊息Principles and Signaling 377
Chapter 30: 口腔、食道和胃Mouth, Esophagus, and Stomach 384
Chapter 31: 小腸與大腸Small and Large Intestines 392
Chapter 32: 胰外分泌與肝臟Exocrine Pancreas and Liver 402
UNIT VIII: 內分泌系統Endocrine System
Chapter 33: 胰內分泌和肝臟Endocrine Pancreas and Liver 411
Chapter 34: 腎上腺Adrenal Glands 421
Chapter 35: 甲狀腺和副甲狀腺激素Thyroid and Parathyroid Hormones 429
Chapter 36: 雌性和雄性的性腺Female and Male Gonads 438
UNIT IX: 生命和死亡Living and Dying
Chapter 37: 懷孕和出生Pregnancy and Birth 451
Chapter 38: 溫度壓力和發燒Thermal Stress and Fever 464
Chapter 39: 運動Exercise 471
Chapter 40: 系統衰竭System Failure 481
Figure Credits 503
索引Index 505
原價:
1150
售價:
1093
現省:
57元
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【簡介】
「新聞學」是一門偏向實務的課程。在台灣不管新聞教育或新聞媒體，都非常發達，而生氣勃勃。但回顧新聞學的歷史軌跡，又是史蹟斑斑，多少新聞自由的鬥士，為自己的理想、人民的福祉及國家的發展，不惜拋頭顱、灑熱血，才有今日成果，而面對天災人禍，如：戰爭的屠殺、政治的壓力、獨裁者的迫害以及物質與權力的誘惑，新聞從業人員也面臨新聞自由與自身生命的一些新的威脅。因此，新聞學在實務與學理方面，也不斷經歷挑戰與洗禮。
本書從基礎理論出發，討論新聞自由歷史、演變與威脅。另外，在實務面上也有探討，如採訪、寫作、編輯等，在這面向，也注意到新媒體的發展，如網路新聞和電子報等。有關新聞倫理自律與法規，也是重要的一環，不管實務或理論，最重要的是，在介紹、解釋或論述之際，都用圖解的方式來兩邊對照說明，力求易懂、易記，不管是初學者、上課溫習或準備高普考試，都是一本很好的教科書，也是參考書，希望讀者會喜歡。
【目錄】
第一章 新聞概念
UNIT 1-1 名詞的由來
UNIT 1-2 新聞的定義
UNIT 1-3 新聞的結構
UNIT 1-4 新聞的類型
UNIT 1-5 新聞與宣傳
UNIT 1-6 新聞真實性
UNIT 1-7 新聞報導的演進
第二章 新聞學概念
UNIT 2-1 新聞學的概念
UNIT 2-2 新聞學研究法
UNIT 2-3 新聞學和新聞工作
UNIT 2-4 報業四種理論
UNIT 2-5 世界各國新聞學主導性理論
UNIT 2-6 新聞學理論轉向
UNIT 2-7 符號學與新聞學
第三章 傳播與新聞傳播的基本概念
UNIT 3-1 傳播與新聞傳播活動
UNIT 3-2 傳播的結構
UNIT 3-3 傳播的功能
UNIT 3-4 新聞傳播過程
UNIT 3-5 新聞傳播文本
UNIT 3-6 過去：新聞傳播適度效果理論
UNIT 3-7 現在及未來：新聞傳播強大效果理論
第四章 新聞的選擇─新聞價值
UNIT 4-1 新聞選擇
UNIT 4-2 何謂新聞價值
UNIT 4-3 傳統新聞本質
UNIT 4-4 傳統新聞價值衡量標準
UNIT 4-5 新聞價值的實現
UNIT 4-6 新聞價值的限制
UNIT 4-7 網路時代的新聞價值新探
第五章 新聞傳播者（一）--新聞記者
UNIT 5-1 新聞記者的角色功能
UNIT 5-2 新聞記者的意識構成
UNIT 5-3 新聞記者應具備的條件
UNIT 5-4 新聞記者的專業意理
UNIT 5-5 新聞記者的專業與媒體亂象
UNIT 5-6 傳統記者與網路記者
UNIT 5-7 網路記者與傳統記者之比較
第六章 新聞傳播者（二）--新聞事業
UNIT 6-1 新聞事業的功能
UNIT 6-2 新聞事業的性質
UNIT 6-3 新聞事業的特性
UNIT 6-4 新聞事業的專業意理
UNIT 6-5 新聞事業之專業性與新聞教育
UNIT 6-6 資訊社會的新聞事業
UNIT 6-7 新聞事業新趨勢
第七章 新聞傳播媒體
UNIT 7-1 新聞傳播媒體的種類
UNIT 7-2 新聞傳播媒體的發展
UNIT 7-3 部落格的發展
UNIT 7-4 維基社論網經緯
UNIT 7-5 新聞傳播媒體的性質
UNIT 7-6 大眾傳播的功能
UNIT 7-7 新聞媒體與新聞實踐
第八章 新聞的處理（一）--新聞蒐集
UNIT 8-1 新聞的蒐集及其類型
UNIT 8-2 採訪前可參考之資料
UNIT 8-3 網路新聞訊蒐集
UNIT 8-4 資料室
UNIT 8-5 通訊社
UNIT 8-6 新聞蒐集如何界定問題？
UNIT 8-7 新聞蒐集如何解決問題？
第九章 新聞的處理（二）--採訪
UNIT 9-1 記者與消息來源互動關係
UNIT 9-2 採訪類型
UNIT 9-3 現場採訪
UNIT 9-4 訪問前的準備
UNIT 9-5 訪問的進行
UNIT 9-6 新聞採訪之策略問題
UNIT 9-7 新聞來源之保密
第十章 新聞的處理（三）--寫作
UNIT 10-1 新聞報導與寫作
UNIT 10-2 新聞的結構與要素
UNIT 10-3 新聞寫作型式
UNIT 10-4 新聞報導客觀性問題
UNIT 10-5 新聞之正確性
UNIT 10-6 新聞之可讀性
UNIT 10-7 深度報導
第十一章 新聞的處理（四）--編輯
UNIT 11-1 編輯
UNIT 11-2 編輯政策
UNIT 11-3 新聞編輯工作流程
UNIT 11-4 廣播電視新聞編輯
UNIT 11-5 網路新聞編輯工作內容
UNIT 11-6 電子報的編輯作業：
UNIT 11-7 編輯改正錯誤的責任
第十二章 新聞受眾
UNIT 12-1 新聞受眾觀
UNIT 12-2 受眾是新聞媒介積極的參與者
UNIT 12-3 受眾的類型
UNIT 12-4 閱聽人的媒介素養
UNIT 12-5 新聞接收的過程
UNIT 12-6 影響新聞接收的因素
UNIT 12-7 受眾調查
第十三章 新聞自由與社會責任
UNIT 13-1 歷史背景
UNIT 13-2 新聞自由的含意極其重要性
UNIT 13-3 新聞自由的發展
UNIT 13-4 新聞自由流弊與新威脅
UNIT 13-5 新聞自由與新聞與自律
UNIT 13-6 社會責任起源與內容
UNIT 13-7 自評人與媒體的問責
第十四章 新聞倫理與新聞道德
UNIT 14-1 新聞道德的起源與標準
UNIT 14-2 關於新聞職業道德的一般理解
UNIT 14-3 體現新聞職業道德的自律文件
UNIT 14-4 新聞自律組織
UNIT 14-5 新聞倫理的規範
UNIT 14-6 我國新聞倫理問題與探討
UNIT 14-7 二十一世紀新聞倫理的挑戰
第十五章 新聞法規
UNIT 15-1 憲法與新聞自由
UNIT 15-2 誹謗罪
UNIT 15-3 隱私權
UNIT 15-4 新聞審判
UNIT 15-5 刑法對於情色資訊的管制
UNIT 15-6 兒童及少年法對於情色資訊的管制
UNIT 15-7 置入式行銷
第十六章 新聞與輿論
UNIT 16-1 輿論的歷史和概念
UNIT 16-2 輿論的定義
UNIT 16-3 輿論的特徵
UNIT 16-4 輿論的分類
UNIT 16-5 輿論的形成
UNIT 16-6 新聞輿論監督
UNIT 16-7 民意測驗
第十七章 大眾傳播的控制
UNIT 17-1 對大眾傳播控制的方式
UNIT 17-2 政府對媒介的管制
UNIT 17-3 讀者投書
UNIT 17-4 大眾傳播與選舉
UNIT 17-5 政治與選舉廣告
UNIT 17-6 競選廣告之法規
UNIT 17-7 選舉廣告與媒介近用權及機會平等原則
第十八章 大眾傳播與社會體系
UNIT 18-1 大眾傳播與社會
UNIT 18-2 大眾傳播與政治
UNIT 18-3 大眾傳播與經濟
UNIT 18-4 大眾傳播與文化
UNIT 18-5 大眾傳播與國際傳播
UNIT 18-6 大眾傳播與科技
UNIT 18-7 大眾傳播與宣傳
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圖解新課綱課程發展與設計 (2版)
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圖解新課綱課程發展與設計
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裝訂／頁數：平裝／212頁
規格：23cm*17cm*1.2cm (高/寬/厚)
版次：2
出版日：2021/03/28
中國圖書分類：學程；課程
內容簡介
課程發展與設計是教育的基礎，也是教育專業與永續的核心。教育工作者，尤其是校長、主任與教師更應具備課程發展與設計的理論知識，並輔以落實在教學層面貫徹的執行力，才能開創出具生命力的課程方案與教學內容，以促進學生學習關鍵素養而能永續傳承卓越優質的教育薪火。
本書的結構與編排係符合當代圖像思考與學習的需求，將文字內容加以重新整理安排，並利用學習的原理，將課程發展與設計的內容加以圖像化、表格化，一頁文字及一頁圖表的搭配，促進閱讀者閱讀興趣，並輔以一頁重點文字摘述，也引導閱讀者文字閱讀能力，最後提供課程發展與設計的實務案例，提供實務參酌。
本書特色
●一讀就懂的課程發展入門知識
●文字敘述淺顯易懂、提綱挈領
●圖表形式快速理解、加強記憶
目錄
第1章課程的理念與內涵
第2章課程發展與設計的意涵與派典
第3章課程設計模式
第4章課程組織與選擇
第5章課程實施與評鑑
第6章學校本位課程發展與評鑑
第7章九年一貫課程改革意涵、實施與應用
第8章課程領導
第9章課程結構與課程意義
第10章課程探究形式與研究
第11章十二年基本國教的課程改革
第12章十二年國教課程規劃與教學實踐面面觀
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圖解詩經（國家圖書館珍藏，清代最美圖繪本《詩經圖譜慧解》新編版，重量級經典首度問世！） (1版)
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【簡介】
罕見傳世《詩經》圖繪珍本，國家圖書館珍藏善本
重量級經典繪本，首度問世！
收錄91幅彩圖，描摹《詩經》中的生活與情感，極具珍賞與收藏價值！
特邀前東海大學中文系教授呂珍玉導讀及釋義，重現圖文意境
以最溫柔的深情，描繪最動人的情感！
˙坊間詢問度最高的《詩經》版本，清代精緻繪本終於出版！
˙重新復刻國家圖書館珍藏手抄本，並採用裸背線裝，還原古籍最真實的樣貌！
本書源於國家圖書館珍藏之清代彩繪本《詩經圖譜慧解》，是清康熙年間高儕鶴的親筆手稿，其將305篇加以注解，並親繪圖譜90餘幅，為多年積累而來的心血力作。高儕鶴在著書期間，歷經無數次重寫、重校、重錄、重摹，現行版本仍有過半尚未著色，可知非最後定本，足見其撰述的審慎態度。
而高氏手抄本今除國圖珍藏外，僅見於北京中國國家圖館，在此之前多為複印版本，圖繪影印模糊，且未收錄釋義，對於高氏為何作此書、書寫背景等，皆一無所知，更見此本的清晰精美。而本書中，作者根據詩句意象繪圖，不論墨描或彩繪，凡山水、松石、花鳥皆秀逸精緻，筆觸淡雅，充分呈現文人畫風。
˙《詩經》如同百科全書，讀詩即可一窺古人生活面貌
《詩經》是最早的詩歌總集，當中包括了五百多年間不同作者、不同體裁、不同題材的作品，可分為史詩、祭祀詩、宴飲詩、政治詩、農事詩、行役詩、思婦詩、愛情詩、婚姻詩和親情詩等多個類型，如實反映周人生活和思想。
為幫助讀者閱讀，特邀長期研究《詩經》的呂珍玉教授為本書導讀及釋義，俾彰顯高書以畫闡詩風華，並以現代出版技術重新包裝，賦予傳世珍寶全新面貌。
本書特色
1.以現代技術重新包裝，裝幀則採用裸背線裝，極具收藏價值。
2.收錄90餘幅手繪彩圖，畫工精細淡雅，堪稱「古代的大人繪本」。
3.為配合內容，特邀知名學者釋義圖文，重現圖中詩意。
國內名家一致推薦
（依姓氏筆劃排列）
車行健｜國立政治大學中文系教授
宋怡慧｜丹鳳高中圖書館主任、作家
祁立峰｜《讀古文撞到鄉民》作者
林明進｜建國中學退休國文老師、作家
洪國樑｜國立臺灣大學、世新大學中國文學系退休教授
陳美桂｜北一女中教師
陳怡嘉｜女王的教室國文老師
莊雅州｜國立中正大學退休教授
張輝誠｜學思達創辦人
敏鎬的黑特事務所｜《人生自古誰不廢》作者
好評推薦
高儕鶴窮盡畢生之力撰述繪製《詩經圖譜慧解》，精誠之至，炯然如日，使此書成為傳世至寶。東海大學呂珍玉教授長期致力於《詩經》的現代化工程，運用流暢清晰的文筆，對此書進行了詳盡的介紹與精確的解說，精彩再現了《詩經圖譜慧解》的風華。
──車行健，國立政治大學中文系教授
一部沉埋已久，幾成孤本，圖文並茂，慧解《詩經》之作，將受到廣大知音共愛之，何其令人欣慰慶幸！
──呂珍玉，本書審訂者、前東海大學中文系教授
三百年前，長洲生員高儕鶴的春天雖然姍姍來遲，卻讓人充滿期待。三百年後的一個春日，呂珍玉教授的精心釋義，將其生命重新點亮。誠邀您做為一位深愛者，細細品讀文字，摩挲《詩經》精神世界之圖景，遙體高氏摹形寫照之苦心。
──洪國樑，國立臺灣大學、世新大學中國文學系退休教授
《詩經》的抒情美學、言志傳統，一直是讀書人的靈魂經典；而再從清代士人的圖譜雅解，呈現藝術化的博物圖誌，空間意象定格於時間中，草木蟲魚，山水人物，羅縷畢現的生活風味，具在讀詩覽畫的情韻中，是一種經典「新閱讀」的美好體驗！
──陳美桂，北一女中教師
太愛這本書的編排了，國畫總能在細節處讓人靜靜體會，而這本書精美的「圖解」更能身歷其境《詩經》的淳厚美好。
──陳怡嘉，女王的教室國文老師
《圖解詩經》一書保留高書圖繪，刊落繁富文字，只取簡明扼要的圖解、釋義，展卷之際，左圖右詩，詩情畫意，可以賞心悅目，涵泳體會，進而透過雅俗咸宜、廣為流傳的方式，使《詩經》的閱讀蔚然成風，豈非美事一樁？
──莊雅州，國立中正大學退休教授
讀詩，佐以彩圖，如迎春風，有桃紅柳綠相伴，如品佳茗，有青山綠水相隨。甚美矣。
──張輝誠，學思達創辦人
【目錄】
【推薦序】詩畫交感，美不勝收
名人推薦
【導讀】圖解詩經──三百年前的繪本，高儕鶴《詩經圖譜慧解》風華重現
˙國風‧周南
〈關雎〉（關睢風始圖）
〈葛覃〉（后妃采葛圖）
〈卷耳〉（卷耳圖）
〈樛木〉（樛木圖）
〈螽斯〉（螽斯圖）
〈桃夭〉（桃夭圖）
〈兔罝〉（兔罝圖）
〈芣苢〉（芣苢圖）
〈漢廣〉（漢南游女圖）
〈汝墳〉（汝墳圖）
〈麟趾〉（麟趾圖）
˙國風‧召南
〈鵲巢〉（鵲巢圖）
〈草蟲〉（草蟲圖）
〈采蘩〉、〈采蘋〉（采蘩采蘋圖）
〈甘棠〉（甘棠圖）
〈羔羊〉（羔裘退食圖）
〈摽有梅〉（摽梅迨吉圖）
〈騶虞〉（騶虞圖）
˙國風‧邶風
〈?舟〉（?舟圖）
〈雄雉〉（雄雉圖）
˙國風‧鄘風
〈?舟〉（共姜柏舟圖）
〈定之方中〉（靈雨桑田圖）
〈干旄〉（干旄圖）
˙國風‧衛風
〈淇奧〉（菉竹圖）
〈飛蓬〉（北堂蘐草圖）
˙國風‧王風
〈黍離〉（故宮禾黍圖）
〈君子于役〉（羊牛下來圖）
˙國風‧鄭風
〈緇衣〉（緇衣適館圖）
〈女曰雞鳴〉（雞鳴昧旦圖、琴瑟靜好圖）
˙國風‧齊風
〈雞鳴〉（賢妃戒旦圖）
〈還〉（兩肩重鋂圖）
˙國風‧魏風
〈陟岵〉（陟岵陟屺圖）
˙國風‧唐風
〈蟋蟀〉（好樂無荒圖）
˙國風‧秦風
〈小戎〉（小戎兵車圖）
〈蒹葭〉（蒹葭秋水圖）
˙國風‧陳風
〈衡門〉（衡門泌水圖）
˙國風‧鄶風
〈匪風〉（西歸圖）
˙國風‧曹風
〈鳲鳩〉（鳲鳩圖）
˙國風‧豳風
〈七月〉（七月流火圖、九月授衣圖、于耜舉趾圖、婦子饁餉圖、春日求桑圖、八月雈葦圖、蠶月伐桑圖、八月載績圖、五月鳴蜩圖、私豵獻豜圖、斯螽圖、亨葵剝棗圖、春酒介眉圖、采荼薪樗圖、築場納禾圖、兕觥稱祝圖）
〈東山〉（東山零雨圖一、東山零雨圖二）
˙小雅
〈鹿鳴〉（鹿鳴圖）
〈皇皇者華〉（皇華圖）
〈采薇〉（雨雪圖）
〈車攻〉、〈吉日〉（吉日攻車圖）
〈鴻雁〉（鴻雁圖）
〈庭燎〉（問夜圖）
〈無羊〉（考牧圖）
〈蓼莪〉（蓼莪圖）
〈北山〉（王事鞅掌圖）
〈楚茨〉（楚茨圖）
〈信南山〉（南山圖）
〈甫田〉（甫田圖）
〈大田〉（大田圖）
〈瞻彼洛矣〉（洛水講武圖）
〈苕之華〉（苕華草黃圖）
豳雅總圖三幅（迓田袓、攘其左右、斯倉斯箱‧遣穉）
˙大雅
〈緜〉（豳居圖、古公遷岐圖、虞芮質成圖）
〈靈臺〉（靈臺圖、辟廱圖）
〈卷阿〉（卷阿圖）
〈民勞〉（民勞圖）
〈板〉、〈蕩〉（板蕩圖）
〈崧高〉（崧高圖）
〈烝民〉（吉甫作誦圖）
˙三頌‧周頌
〈清廟〉、〈有瞽〉（清廟圖）
〈載芟〉（士媚婦依圖）
〈般〉（道河周嶽圖）
˙三頌‧魯頌
〈駉〉（僖公駧牡圖）
〈泮水〉（頖宮圖）
˙三頌‧商頌
〈殷武〉（景山松柏圖）
【附錄】詩情書意──《詩經圖譜慧解》
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圖解實用新產品開發與研發管理 (2版)
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【簡介】
本書第一至第九章是作者從事30多年研發管理的工作與心得報告之總彙，是作者學習過程的記錄。第十章經驗分享由8位具有豐富研發經驗的業界人士提供他們的實務經驗，可供擴充閱讀。本書希望有助於下列讀者的參考。
1. 給食科與企管相關學生的學習參考。
2. 給新進企業的研發新手當作工作手冊使用。
3. 給企業研發主管與企業主做為經營研發園地的參考。
【目錄】
第一章 新產品開發與研發管理緒論
1.1 新產品開發對企業的重要性
1.2 贏在新產品
1.3 新產品開發速度是贏的關鍵
1.4 什麼是新產品
1.5 什麼是研究開發
1.6 什麼是研發管理
1.7 研發管理的發展
1.8 創新與開放式創新
第二章 企業研究開發的基本概念
2.1 研發計畫的方向與方法
2.2 研發計畫必須銜接企業的經營計畫
2.3 研發計畫的策略性目標要明確
2.4 研發時程必須加以規劃
2.5 要掌握研發管理的元素
2.6 研發成果是團隊的
第三章 新產品開發的問題點與研發成功的關鍵因素
3.1 要了解新產品開發的問題點
3.2 新產品開發過程中問題點研究之問卷範例
3.3 要有能執行任務的研發組織
3.4 日本食品企業的研究開發體制
3.5 日本食品企業的研發組織與其職掌
3.6 要有傑出的研發領導人
3.7 要有好的組織運作模式
3.8 要有傑出的研發人員
3.9 要做最低成本的取捨
第四章 新產品開發作業流程
4.1 新產品開發作業流程
4.2 如何決定新產品研發項目
4.3 開發計畫書的撰寫
4.4 發展新產品概念與設計產品品質規格
4.5 新產品的官能品評
4.6 新產品的工業化研究
4.7 開發報告書之撰寫
4.8 新產品的技術移轉
4.9 產品上市與上市後追蹤
4.10 營養配方食品開發範例—嬰兒配方食品
第五章 複製標的產品的作業流程
5.1 複製標的產品的作業流程
5.2 品質資訊展開表
5.3 產品組成試算表
5.4 產品複製範例—冰沙粉配方研究
第六章 新產品開發過程中的各項評價方法
6.1 新產品開發中的評價體系
6.2 研發項目評價表（範例一）
6.3 研發項目評價表（範例二）
6.4 市場評估表範例
第七章 建構研發管理體制
7.1 建構研發管理體制
7.2 開發部門（研發的重要組織）
7.3 組織編制與人事安排
7.4 研發管理體系與溝通辦法
7.5 開發協調會組織
7.6 研發單位考評辦法
7.7 研發的文件管理與生物資源管理程序
7.8 新產品研發程序
7.9 技術合作作業程序
7.10 商品標示之製訂辦法
第八章 企業重整研發體制的範例
8.1 重整研發體制的作業流程
8.2 擬訂重整研發體制的實施計畫
8.3 研發體制的現狀分析
8.4 研究開發之組織機能、組織人員及研究開發費的現狀分析
8.5 研究開發部門的教育訓練現狀分析
8.6 研發部門之儀器設備及資訊蒐集活用的現狀分析
8.7 新產品開發作業之現狀分析
8.8 研發管理與評價之現狀分析
8.9 研發人員職務能力與職務適性之現狀分析
8.10 研發體制重整後成效追蹤用問卷
8.11 研發體制重整後成效追蹤報告
第九章 新事業開發
9.1 新事業開發
9.2 新事業開發程序
9.3 新事業開發（投資）程序範例
9.4 新事業創意篩選
9.5 新事業開發概要書的寫法
9.6 新事業投資計畫書的寫法
9.7 新事業商業模式
9.8 新事業投資評估的項目與重點
附錄 經驗分享
附錄1 新產品開發與研發管理緒論
附錄2 研發策略規劃與研發管理
附錄3 創新研發
附錄4 企業研發的基本概念
附錄5 產品的研發切忌亂槍打鳥
附錄6 防腐劑懂不懂？
附錄7 潤滑劑對食品汙染風險及防範之探討
附錄8 新產品開發的問題點與研發成功的關鍵因素
附錄9 研發工具的利用
附錄10 從研發原則找出關鍵參數—實驗計畫法
附錄11 從技術語言找出研發原則—萃思（TRIZ）入門
附錄12 製程、配方與品質最佳化研究(1)：配方及製程條件設定（案例：奶茶飲料）
附錄13 製程、配方與品質最佳化研究(2)：RSM反應曲面技術三因子實驗
附錄14 製程、配方與品質最佳化研究(3)：二因子RSM陡升坡實驗
附錄15 新產品開發流程
附錄16 創意篩選與研發題目的立案
附錄17 研發活動與測試評估
附錄18 產品的測試品評：實例一、Triangle（三角品評法）
附錄19 產品的測試品評：實例二、Ranking（順位品評法）
附錄20 產品的測試品評：實例三、Hedonic Rating Scale（喜愛品評法）
附錄21 產品的測試品評：實例四、Food Action Rating Scale（喜愛情境品評法）與實例五、Profile Analysis（輪廓品評法）
附錄22 原料供應商考察及殺青標準作業制定
附錄23 新產品外在美的研發—包裝設計與包材選用
附錄24 研發新產品的命名遊戲
附錄25 產品上市與上市後追蹤
附錄26 研發新產品之後的存活保證：銷售計畫
附錄27 研發新產品的前置作業：行銷計畫
附錄28 產學合作經驗談
附錄29 創業的輔導案例
附錄30 鳳梨罐頭添加鳳梨果汁試驗
附錄31 什錦水果罐頭試驗
附錄32 水產罐頭原料之保鮮
附錄33 做好醬油的關鍵技術
附錄34 以大米進行麩酸醱酵提升「麩酸蓄積量」
附錄35 水解植物蛋白發展及應用
附錄36 沖泡速食湯開發之研究
附錄37 沖泡速食湯原料菜滅菌條件探討
附錄38 家庭取代餐產品開發策略及作法
附錄39 掬水軒生物科技研發經驗分享
附錄40 掬水軒休閒米食研發經驗分享
附錄41 掬水軒擠壓膨發食品研發經驗分享
附錄42 掬水軒擠壓應用餅乾糖果經驗分享
附錄43 掬水軒餅乾研發經驗分享
附錄44 掬水軒飲料研發經驗分享
附錄45 掬水軒糖果研發經驗分享
附錄46 把你放在生產線一個月，你能否看出它的缺點
附錄47 從顧客需求找出技術語言──品質機能展開（QFD）
參考文獻
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