吞嚥機轉:以臨床解剖及生理學探討 (1版)
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書名：吞嚥機轉:以臨床解剖及生理學探討
作者：吳崇珮
出版社：合記
出版年份：2019
條碼：9789579282574
簡介：
本書從吞嚥的解剖及生理學開始，循序漸進地為讀者介紹口腔期、咽部期、食道期的運作過程，並探討吞嚥正常者及吞嚥困難者在吞嚥機轉上的異同。此外，作者進一步分析吞嚥困難的神經性病因與結構性病因，並為讀者延伸說明動作學習理論的概念。在吞嚥的診斷與處置方面，作者詳細描述各類影像診斷方法及治療策略。在著重理論架構及強調實證研究的同時，亦極其重視研究結果的未來發展與應用。全書提供清晰易懂的全彩圖表、重點摘要、學習問題，有助於讀者理解章節內容並加以內化，是一本適合各醫療領域人員閱讀的吞嚥專書。不論是醫師、護理師、語言治療師、營養師、藥師與心理師，都能從本書獲得完整的吞嚥基礎知識，進而對吞嚥照護有更明確的努力方向。
序言：
本書介紹 (Introduction)
之所以會出版Clinical Anatomy of Physiology of the Swallow Mechanism的修訂版，是由於吞嚥困難及其處置相關的學問永無止境的增加。雖然參與吞嚥的構造本身並沒有改變，和2005年之前的初版所述內容並無二致，然而我們對吞嚥生理功能的概念與認識，以及各構造之間如何去協同運作的了解已進步許多。我們深信吞嚥困難的診斷及處置必須以對呼吸消化系統的觀察、推斷或生理假說作為基礎。自第一版出版後，此領域各方面已有大幅成長，包括生理現象的測量及影像的證據基礎、較多樣本數的研究、結合語言治療、醫學、護理、職能及物理治療及影像科技的跨專業領域的合作也隨之增加。
本書的章節安排
(Organization Of Clinical Anatomy & Physiology Of The Swallow Mechanism)
如同在初版中，我們將修訂版的內文以促進臨床思考的方式編排，使章節能引導讀者了解在診斷評估上會遇到的結構以及功能。首先從口腔（第一章）開始，這部分可能可以視診來評估，接下來的章節是咽部（第二章）及食道（第三章），這部分可能需藉由放射影像和內視鏡評估。第四章則是探討吞嚥的控制，並由中樞神經系統的角度整合前面三個章節所提到的內容，並提及可能會改變吞嚥過程的正常變異及外在影響因素，因為這些情形可能在臨床上遇到。第五章則詳細介紹了吞嚥機制的常規臨床評估和影像技術，也涵蓋了放射學的範圍。在一個強調多專業教育模式對病患有較佳效果的醫療保健環境下，團隊中成員對其他成員的專業有基本的認識也變得愈來愈重要。第六章與第七章中闡述成人常見的異常問題以及其吞嚥受影響時背後的生理意義。第八章和第九章則檢視現今處置方法的生理意義。
第二版中的新增內容 (New To The Second Edition)
第二版的內容作了大幅更改，而這些更改是基於在初版出版後，我們從許多老師及學生那邊收到的回饋，這使我們感到非常開心。由於這本書是以解剖及生理為主的教科書，視覺呈現的提升被認為是最重要的，這些視覺提升包含了彩圖風格線條的一致性；為了協助學生學習，我們將顯示不同位置角度的截面圖、額外也加入了用來增加吞嚥構造視覺呈現的圖片，我們將這些圖片的重點放在頭部、頸部及胸腔之間的交互關係。並且額外加入神經支配、動靜脈血液供應及淋巴系統的影像及繪圖，這些都收錄在附錄B中。文字上的修正則包括了第四章正常吞嚥的控制內容的大幅擴充，擴充內容包含了詳細的吞嚥及其整合呼吸控制的神經生理。另外，共有兩個新章節：代償性治療策略的生理基礎（第八章），以及復健性治療策略的生理基礎（第九章），這兩個新章節重塑了處置方法的一些概念。關於本書的主要的研究參考資料皆已更新，可提供支持教科書內容的實證依據。
如何使用本書(How To Use This Text)
我們用平易近人的文字撰寫本書，並適當地穿插了醫療從業人員使用的專業術語。在每個章節中，皆設有臨床筆記表框以提供一些有趣的臨床案例，讓第一線照護人員了解一些常見或不常見的臨床表現及有益於進行臨床決策的資訊。為了幫助讀者掌握每一章的重點，各章也附有學習目標，可於教學時或自學時使用。我們同時也更新了每章的學習問題，並鼓勵讀者在臨床執行醫療決策時，能將解剖與生理的因素考慮進去，而這些學習問題的答案收錄於附錄C中。我們衷心希望如此能鼓勵並促成自動自發的學習。而當您循序漸進地閱讀每一個章節和主題時，我們也相信使用一個個假說驗證的科學方法來導入新知識，可協助您在職涯中建立強大的分析能力。
在發展及厚實您在吞嚥困難診斷與處置方法的能力的同時，我們也期盼您能在本書中及時地找到相關且能激發思考的資訊。
Kim Corbin-Lewis
Julie M. Liss
目錄：
第二版序言 ix
關於作者群 xiii
致謝 xv
審閱者 xvii
譯者序 xix
Chapter 1 口腔吞嚥構造之檢視 1
吞嚥的階段 2
吞嚥機轉的結構性架構 2
口腔內結構之視診 13
感覺受器 45
總結 46
學習問題 47
參考資料 48
Chapter 2 咽部吞嚥構造之檢視 51
咽部解剖學 55
吞嚥與呼吸 77
總結 79
學習問題 80
參考資料 80
Chapter 3 食道吞嚥構造之檢視 83
食道的結構 85
食道的神經支配 90
食道生理學 100
食道壓力測試 108
總結 110
學習問題 110
參考資料 111
Chapter 4 正常吞嚥的控制 115
參與吞嚥的核上(腦幹以上)構造 116
吞嚥的神經調控 118
吞嚥與吞嚥困難的模型 120
總結 132
學習問題 133
參考資料 133
Chapter 5 口咽與食道的直接與間接影像 137
解剖平面視圖 138
影像診斷方法 155
總結 178
學習問題 179
參考資料 179
Chapter 6 神經性吞嚥困難病因的生理基礎 185
神經性吞嚥困難 186
神經病理學 187
神經性吞嚥困難的臨床表現 194
總結 205
學習問題 205
參考資料 206
Chapter 7 結構性吞嚥困難病因的生理基礎 211
急性結構改變 212
漸進性的結構改變 228
頭頸癌 237
咽癌 240
喉癌 241
食道腫瘤 246
頭頸癌的放射治療 246
總結 249
學習問題 249
參考資料 250
Chapter 8 代償性治療策略的生理基礎 257
當前的治療理論模型 258
治療考量 259
代償性治療策略的生理基礎 260
總結 275
學習問題 275
參考資料 276
Chapter 9 復健性治療策略的生理基礎 283
肌力訓練 284
神經肌肉刺激 294
總結 297
學習問題 298
參考資料 298
附錄A 303
附錄B 307
附錄Ｃ 333
詞彙表 341
索引 357
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歐陽式吞嚥戰鬥營手冊-ODBC秘笈大全(2022版)(Ouyoung Dysphagia Boot Camp-Team Approach) (1版)
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歐陽式吞嚥訓練戰鬥營：手冊ODBC祕笈大全
ISBN13：9789864471188
出版社：華騰文化
作者：歐陽來祥
裝訂／頁數：平裝／96頁
規格：30cm*21cm*0.8cm (高/寬/厚)
版次：1
出版日：2018/11/01
中文圖書分類：消化系統疾病
內容簡介
不只是一本教好教滿的教科書，更是一本隨手即用的工具書！
來場頭腦風暴，一起顛覆對傳統吞嚥治療的想像吧！歡迎來到以運動理論為基礎的ODBC新世界！書中將公開歐陽老師自創獨家手法，以密集安打式的吞嚥訓練方式，快速且有效地增進個案的吞嚥功能！內容包含吞嚥床邊評估、改良式鋇劑吞嚥檢查，以及近來美國臨床經常使用的吞嚥訓練工具(EMST、IOPI)與喉部操作手法(LM)。本書以照片、表格及步驟說明方式呈現，容易學習、輕鬆上手，還附贈豐富的評估及衛教表單供語言治療師臨床使用。
目錄
秘笈一 腦神經與吞嚥功能動作檢查表
秘笈二 臨床吞嚥評估表
秘笈三 食物進入肺部量表（Penetration Aspiration Scale）
秘笈四 美國語言治療協會制定的吞嚥困難評定量表（吞嚥障礙程度分級）
秘笈五 功能性由口進食量表（Functional Oral Intake Scale, FOIS）
秘笈六 食物階級表（Food Hierarchy）
秘笈七 視覺類比量表（Visual Analogue Scale, VAS）
秘笈八 歐陽式吞嚥訓練戰鬥營（Ouyoung Dysphagia Boot Camp, ODBC）
秘笈九 歐陽式吞嚥訓練戰鬥營記錄表
秘笈十 口腔及口腔準備期吞嚥運動—下顎
秘笈十一 口腔及口腔準備期吞嚥運動—嘴唇
秘笈十二 口腔及口腔準備期吞嚥運動—臉頰
秘笈十三 口腔及口腔準備期吞嚥運動—舌頭
秘笈十四 咽喉期吞嚥運動—軟顎
秘笈十五 咽喉期吞嚥運動—咽部
秘笈十六 咽喉期吞嚥運動—聲門（聲帶）
秘笈十七 咽喉期吞嚥運動—喉部
秘笈十八 深咽神經肌肉刺激術（Deep Pharyngeal Neuromuscular Stimulation, DPNS）
秘笈十九 喉部操作手法（Laryngeal Manipulation, LM）
秘笈二十 提升由口進食能力-從無法進食至由口進食
秘笈二十一 吞嚥治療方法衛教單張
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聽損兒童聽覺技巧訓練課程 (2版)
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聽損兒童聽覺技巧訓練課程
系列名：溝通障礙
ISBN13：9789861914879
出版社：心理
作者：管美玲
裝訂／頁數：平裝／168頁
規格：21cm*19.8cm*7cm (高/寬/厚)
版次：2
出版日：2012/02/01
中國圖書分類：特殊教育
內容簡介
聽損兒童的口語教學法，在十九世紀後半葉盛行，但不包括聽覺技巧訓練。直至二十世紀後半葉，由於科技與教育的進步，才了解聽覺技巧訓練能增進聽知覺理解能力，並促進說話和學業的發展，爾後成為口語教學中不可或缺的課程。
然而，國內的聽覺訓練課程多以國外教材翻譯而成，有些教材提綱挈領的陳述；有些教材結構鬆散；更重要的是語言文化的差異。有鑒於此，本書採用Auditory Skills Program的架構，針對三歲以上聽損兒童擬定課程。
本書內容包含聽覺能力測驗與聽覺技巧訓練課程兩大部分，依據華語特性，修改原架構中語言上的差異，並增加活動設計說明，可謂結合理論、實務與本土的需求。希望在觀念上有所釐清，使訓練者能正確運用。
作者簡介
管美玲
現任婦聯聽障文教基金會總幹事，曾任中華民國聽力語言學會理事長，同時也是資深聽力師，在台灣幼兒聽力與聽損早療領域，素負盛名。
十六年前，婦聯會開始推動社會福利工作，當時任職於台北榮總耳鼻喉部的管美玲女士，為婦聯會規劃了一套零至三歲聽損兒童早療課程，對日後台灣聽損療育由四歲向下延伸產生了巨大的影響。除此之外，尚以志工身分風雨無阻地來往於醫院和婦聯會之間，除義務指導聽損兒童教學及提供家長諮詢服務之外，亦為推動台灣聽損早療事工奔忙，諸如推動新生兒聽力篩檢及聽損療育、爭取聽損社會福利等。及至一九九六年二月婦聯聽障文教基金會成立，管女士更義無反顧地放棄逾十七年的公務員資歷，應聘擔任基金會總幹事至今。
投身聽損早療二十多年的管美玲女士，為使聽損療育的腳步跟得上科技進步的速度，近年來致力於聽損兒童多元智能教學之研究，同時為提升台灣聽損醫療品質，更規劃成立振興醫院聽覺醫學中心及附設顳骨實驗室，首開醫療與教育跨領域整合之先例。二○○六年獲得第四屆早療棕櫚獎的肯定之後，管女士也期許自己能為聽損領域貢獻更多的心力。
目錄
第一篇 本書概論
第二篇 施測與上課注意事項
第三篇 能力測驗
＊能力測驗說明
＊能力測驗流程圖
＊能力測驗內容
第四篇 聽覺技巧訓練課程
＊聽覺技巧訓練課程說明
＊聽覺技巧訓練課程架構圖
＊聽覺技巧訓練課程綱要
＊語音察覺章
．注意事項
．課程內容
＊聽理解章──記憶與順序
．段落理解單元
．句子理解單元
．字詞理解單元
參考資料
附 件
附件一 助聽輔具檢核表（助聽器、電子耳）
附件二 助聽輔具檢核表（調頻系統）
附件三 語音距離察覺聽力圖
附件四 國音音調模式（中心頻率）
附件五 國音韻母表
附件六 韻母詞彙配對難易表
附件七 國音聲母表
附件八 聲母詞彙配對難易表
附件九 詞彙範例
附件十 問答篇
附件十一 聽覺技巧評估表格示範版
附件十二 聽覺技巧評估表格空白版
圖卡
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頭頸部腫瘤語言和吞嚥復健手冊(2021版)
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頭頸部腫瘤語言與吞嚥復健手冊
ISBN13：9789865998981
出版社：華騰文化
作者：歐陽來祥
裝訂／頁數：平裝／128頁
規格：21cm*15cm*1cm (高/寬/厚)
版次：1
出版日：2015/03/01
中文圖書分類：癌症
內容簡介
1）為從事頭頸部腫瘤吞嚥及嗓音障礙的專業相關人士一本臨床實用參考手冊。
2）為臨床語言治療師提供一個完整的架構，由最初的診斷、評估直到後續的治療應要如何進行。
3）為頭頸部腫瘤患者居家提供專業的吞嚥訓練技巧、而達到早期用口進食的能力。
4）強調復健團隊如何透過衛教及訓練指引家人和主要照顧者協助病人達到更好的吞嚥復健成效。
5）提供了改善癌症治療副作用寶典，像是乾口症、黏膜炎、味覺異常。
6）強調早期介入的關鍵性和早期恢復吞嚥和嗓音希望。
目錄
第一單元 頭頸部腫瘤之相關介紹
第二單元 頭頸部腫瘤患者之吞嚥障礙評估與處置
第三單元 頭頸部腫瘤個案嗓音異常評估及處置
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話在心‧口難言-運動性言語障礙的理論與實務 (1版)
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話在心‧口難言： 運動性言語障礙的理論與實務
系列名：溝通障礙
ISBN13：9789861915586
出版社：心理
作者：鄭靜宜
裝訂／頁數：平裝／415頁
規格：23cm*17cm*2.2cm (高/寬/厚)
版次：1
出版日：2013/09/24
中國圖書分類：耳鼻喉科
內容簡介
許多運動性言語障礙是源自於退化性神經疾病，如巴金森氏症、漸凍症等。未來高齡化社會即將到來，罹患退化性疾患的人口將日益增加，這些患者常遭受「有口難言」、無法與人順利溝通之苦。
本書為國內第一本完整介紹運動性言語障礙的專業用書，共有十六章，討論的主題範圍包含吶吃與言語失用症的言語病理與言語復健，深入淺出，希望提供臨床語言治療師和病患家屬對運動性言語障礙有更進一步的認識。此外，本書末後有十四個附錄，包含有許多豐富的語言治療評估與訓練的材料，可讓語言治療師們舉一反三地靈活運用於個案的言語訓練活動中，造福這些「話在心、口難言」的運動性言語障礙者，讓他們溝通無礙，重返美麗人生。
目錄
第1章 何謂運動性言語障礙？
第2章 言語的神經生理基礎
第3章 運動性言語障礙的評估
第4章 語音清晰度的測量與評估
第5章 鬆弛型吶吃
第6章 痙攣型吶吃
第7章 運動失調型吶吃
第8章 運動不及型吶吃
第9章 運動過度型吶吃
第10章 混合型吶吃
第11章 吶吃者的言語介入
第12章 發展性吶吃
第13章 言語失用症
第14章 言語失用症的評估與介入
第15章 運動性言語障礙的研究
第16章 本於實證的臨床實務
附錄
附錄1：三十八個聽知覺言語特徵向度評估表
附錄2-1：口腔構音結構檢查表
附錄2-2：口腔構音結構檢查表簡版
附錄3：華語單音節詞清晰度評估表
附錄4：華語最小音素對比詞紀錄表
附錄5：語音清晰度評估句子材料
附錄6：最小音素對比雙音節詞語材料
附錄7：口腔動作活動
附錄8：目標音語句完成測驗題項
附錄9：短文練習材料
附錄10：共鳴異常評估語句材料
附錄11：華語逐增加長度語句材料
附錄12：台語逐增加長度語句材料
附錄13：長短句組合語句材料
附錄14：華語常用語句材料
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打造0～3歲寶寶的溝通語言能力 (1版)
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打造0-3歲寶寶的溝通語言能力：讀寫萌發、社交溝通、語言遊戲
系列名：溝通魔法
ISBN13：9789860744552
出版社：心理
作者：黃瑞珍;鄭子安;李卉棋;黃艾萱;林姵妡-作;張簡育珊;廖國翔-繪
裝訂／頁數：平裝／184頁
規格：23cm*17cm (高/寬)
重量：400克
出版日：2022/01/12
中國圖書分類：教養
內容簡介
本書著重「如何打造寶寶的溝通語言能力」，主要內容包含寶寶溝通語言日常活動的三大領域――讀寫萌發、社交溝通、語言遊戲。重點如下：
● 每個領域提供寶寶發展的階段，方便父母了解寶寶的現況。
● 全書採用Q&A方式，提供簡單易懂、容易操作的技巧，協助父母打造寶寶的溝通語言能力。
● 本書提供一般語言治療相關知識，給父母與家庭照顧者，以及特殊需求兒童的父母與專業人員，如語言治療師、職能治療師、心理師、早療工作者等。
目錄
壹、與世界接軌：寶寶的讀寫萌發
前言
1.什麼是讀寫萌發？
2.教寶寶字卡就是讀寫萌發嗎？
3.啟動寶寶閱讀識字的第一步
4.無可取代的真人說故事
5.在家做到這五招，輕鬆打造寶寶的讀寫基礎
6.如何設計寶寶的讀寫環境？
7.寶寶讀寫萌發的四個階段
8.寶寶會吃書怎麼辦？
9.唱兒歌讓寶寶對語音更有感覺
10.0～6個月寶寶的讀寫萌發發展指標
11.寶寶為什麼會一直去指同一個圖片？
12.7～12個月寶寶的讀寫萌發發展指標
13.比手畫腳能促進寶寶的閱讀理解嗎？
14.如何教寶寶學習新的詞彙？
15.1～2歲寶寶的讀寫萌發發展指標
16.塗鴉＝寫作＝說話
17.寶寶會說什麼樣的故事？
18.2～3歲寶寶的讀寫萌發發展指標
19.擔心寶寶入幼兒園後聽不懂嗎？用故事學習進階語言
20.共讀五法寶，消滅小霸王
21.對話式閱讀能讓寶寶更會說故事
22.寶寶不喜歡看書，怎麼辦？
23.為寶寶做一本充滿回憶的生活小書
0～3歲寶寶的讀寫萌發發展指標
貳、與人群接軌：寶寶的社交溝通
前言
1.什麼是社交溝通？
2.寶寶的社交溝通發展大致可分成哪些階段？
3.探索期寶寶如何與他人「兩點」互動？
4.0～6個月寶寶的社交溝通發展指標
5.你丟我撿，一來一往樂趣多
6.7～12個月寶寶的社交溝通發展指標
7.寶寶是溝通語言模仿王嗎？
8.讀你千遍也不厭倦，寶寶能讀懂你的心嗎？
9.化無形為有形，搞定2歲寶寶情緒溝通的五撇步
10.手足出生，寶寶的世界崩解了，此時該如何溝通？
11.2歲寶寶的情緒風暴，很難溝通，我該怎麼辦？
12.高EQ，從小訓練起
13.寶寶看懂臉色、聽懂口氣比會說話還重要：非口語溝通能力的引導
14.如何引導寶寶讀懂非口語訊息
15.1～2歲寶寶的社交溝通發展指標
16.寶寶會知道別人的心情嗎？
17.寶寶學會哪些詞彙可以加速引導其讀懂彼此的心？
18.寶寶多大會開始結交朋友，他們會參與團體遊戲或互相協助嗎？
19.父母如何引導寶寶自幼學會交朋友？
20.2～3歲寶寶的社交溝通發展指標
21.寶寶的社交溝通能力取決於與人一來一往有趣的互動次數
22.很愛說話或很會說話的寶寶，如何培養成為領袖級人物？
23.我的寶寶相較於其他的同齡寶寶，安靜許多且少有互動，我需要留意嗎？
24.我的2歲寶寶與4歲表哥玩遊戲時有些狀況，我該怎麼辦？
0～3歲寶寶的社交溝通發展指標
參、與快樂接軌：寶寶的溝通語言遊戲
前言
1.什麼是遊戲？遊戲對寶寶有什麼好處？
2.寶寶多大才會開始玩遊戲？
3.寶寶3歲前的遊戲類型可分為三類，你的寶寶喜歡哪一類？
4.父母該教導寶寶遊戲？還是陪伴寶寶遊戲？
5.面對五花八門的玩具，父母該怎麼幫寶寶挑選？
6.沒有玩具時，父母能怎麼跟寶寶玩遊戲呢？
7.寶寶語言遊戲能力的發展大致可分為哪些階段？
8.0～6個月寶寶會玩什麼溝通語言遊戲呢？
9.0～6個月寶寶的溝通語言遊戲發展指標
10.為0～6個月寶寶準備玩具時的訣竅
11.父母可以跟0～6個月寶寶玩哪些溝通語言遊戲，來引導寶寶互動？
12.父母該怎麼幫7～12個月寶寶挑選玩具？該怎麼與寶寶互動？
13.7～12個月寶寶的溝通語言遊戲發展指標
14.1歲寶寶應該要會玩哪些溝通語言遊戲？
15.寶寶多大才能在與他人溝通時一來一往的輪流？父母該怎麼引導？
16.寶寶多大開始會玩假想遊戲？
17.寶寶的口語成熟前，「指」東西的動作是每個寶寶的必經歷程，父母如何回應寶寶？
18.13～18個月寶寶的溝通語言遊戲發展指標
19.如何引導寶寶玩假想遊戲？
20.寶寶會想要和同伴一起玩，但在同個空間卻無法玩在一起，怎麼辦？
21.19～24個月寶寶的溝通語言遊戲發展指標
22.多大的寶寶在遊戲中願意排隊等待？
23.2～3歲寶寶的溝通語言遊戲發展指標
0～3歲寶寶的溝通語言遊戲發展指標
肆、寶寶的讀寫萌發、社交溝通、語言遊戲發展指標
各單元參考文獻
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客家生趣話1000則: 先人的智慧.俚諺語說話趣 (3版)
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高齡口腔與咀嚼吞嚥功能照護 (1版)
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【簡介】
隨著年齡增長及慢性病的影響，高齡者常因老化導致唾液腺萎縮、活動機能減退或認知功能障礙，進而影響口腔自我清潔、咀嚼和吞嚥能力。若口腔衛生不佳或潔牙技巧不當，容易引發齲齒、口臭、牙齦發炎等口腔疾病，並可能進一步造成營養失衡、免疫力下降等健康問題。特別是65歲以上高齡者，常見吞嚥問題如進食速度變慢、食物滯留口腔時間延長，這些情況可能導致食物嗆咳、咽部阻塞，增加吸入性肺炎的風險，進而引起併發症甚至死亡。
年長者、失能者及有長期照顧需求者，除了普遍面臨口腔清潔問題外，大多也存在咀嚼與吞嚥障礙。這些問題常被忽視，且往往以長期留置鼻胃管灌食方式來維持營養與水分補充。然而，這不僅影響生活品質與營養吸收，還可能引發併發症，且無法享受進食的樂趣，對個體的生命尊嚴造成損害。
本書分為5篇15章：
第1篇 高齡者相關的社會環境背景 從高齡社會對口腔健康的衝擊開始介紹，並說明臺灣高齡口腔保健服務。
第2篇 增齡引致的生理及心理變化及相關疾病 闡明年齡增長對身體功能及心理精神變化，以及高齡者常見全身性疾患、障礙及口腔疾病。
第3篇 高齡者身體狀況評估 敘述高齡者的生活機能評估、牙科與生理檢查評估、咀嚼吞嚥困難的營養考量與食物製備、常見藥物誘發的口腔病變。
第4篇 口腔照護 陳述高齡者的口腔衛生與保健及口腔照護評估與過程，有系統性疾病及長期照顧需求的高齡者之口腔照護。
第5篇 咀嚼吞嚥障礙及其復健治療 探討咀嚼吞嚥障礙的評估與對應、牙科醫療過程中的咀嚼吞嚥對策與訓練、牙科醫療照護的團隊合作與分工。
期望本書能為口腔衛生、高齡、護理、長期照顧等相關科系的學生，以及臨床醫護人員和長照專業人員，提供建立正確口腔照護觀念與技巧的指引，並有助於提升在照護咀嚼與吞嚥困難者方面的臨床實務能力。
【目錄】
第1篇 高齡者相關的社會環境背景
CHAPTER 1 高齡社會與口腔健康
CHAPTER 2 臺灣高齡口腔保健服務
第2篇 增齡引致的生理及心理變化及相關疾病
CHAPTER 3 增齡引致的身體功能變化
CHAPTER 4 增齡引致的心理精神變化
CHAPTER 5 高齡者常見全身性疾患、障礙及口腔疾病
第3篇 高齡者身體狀況評估
CHAPTER 6 高齡者的生活機能評估
CHAPTER 7 高齡者的牙科與生理檢查評估
CHAPTER 8 高齡者咀嚼吞嚥困難的營養考量與食物製備
CHAPTER 9 高齡者常見藥物誘發的口腔病變
第4篇 口腔照護
CHAPTER 10 高齡者的口腔衛生與保健
CHAPTER 11 高齡者的口腔照護評估與過程
CHAPTER 12 高齡者的口腔照護
第5篇 咀嚼吞嚥障礙及其復健治療
CHAPTER 13 咀嚼吞嚥障礙的評估與應對
CHAPTER 14 牙科醫療過程中的咀嚼吞嚥障礙對策與訓練
CHAPTER 15 牙科醫療照護的團隊合作與分工
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吞嚥障礙評估與治療(Evaluation and Treatment of Swallowing Disorders)
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吞嚥障礙評估與治療
ISBN13：9789864471904
出版社：華騰文化
作者：王亭貴;盛華-主編
裝訂／頁數：平裝／376頁
規格：26cm*19cm*2cm (高/寬/厚)
版次：1
出版日：2022/07/01
中文圖書分類：消化系統疾病
內容簡介
台灣第一本有關吞嚥障礙評估與治療的自編中文教科書，內容完整。涵蓋吞嚥生理，吞嚥團隊，吞嚥障礙的病因，吞嚥功能的評估。吞嚥障礙的保守治療、手術治療、嬰幼兒吞嚥異常、長期照護的吞嚥問題、營養規劃。本書是一本適合老師及學生的教科書。
˙每章開頭皆有『學習目標』可以掌握學習方向。
˙每章結束的『臨床實務』有助於瞭解如何將文中的知識應用於臨床。
˙『重點回顧』協助讀者回顧本文的重點，對於學生是很好的複習。
˙文末『問題討論』列出本章最重要的問題及答案，是老師備課的好材料。
˙章末附上相關圖片之彩頁，以利讀者閱讀。
目錄
第一章 吞嚥簡介、解剖及生理
第二章 吞嚥異常
第三章 吞嚥功能評估
第四章 吞嚥異常治療
第五章 嬰幼兒吞嚥及進食異常
第六章 吞嚥與長期照顧
第七章 營養及飲食
索引
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