急診醫學醫療手冊(第九版) 9/E 2022 <金名> (9版)
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急診醫學醫療手冊(第九版)
ISBN13：9789579519946
出版社：金名圖書
作者：胡勝川
版次：9
出版日：2022/05/00
中國圖書分類：行醫；醫務；內科
綜觀本次修改的部分，大致可歸納於以下五類：:
1. 遣詞用字統一，並調整順序— 一律使用 『常見錯誤』四字，並放在注意事項段的倒數第二個序。『陷阱』一律放在最後。
2. 將條文內容修改得更細緻— 原本作者認為很簡單的概念，幾乎每位醫師都會做到，就沒有放在文內，為統一起見，將病史詢問的內容及生化檢驗的項目均詳細列出，使讀者一目瞭然。
3. 新增一些常見錯誤及陷阱—有些是作者以前就遇到過的，只是未明列出來，有些則是最近才遇到的個案，將之全部列出，讓讀者提高警覺，並豐富讀者的大腦「陷阱」資料庫。
4. 若干章節的「評估」段及「注意事項」段落之條文，做了一些順序上的調整—以符合吾人看診時之思考脈絡。
5. 新增心搏過速的評估與治療—以前的版本對這一部份沒有太多的著墨。
目錄
第一部份 急診常見症狀
1. 咳嗽（Cough） 1
2. 咳血（Hemoptysis） 4
3. 氣喘或呼吸困難
（Dyspnea or Short of Breath, SOB） 7
4. 胸痛（Chest Pain） 11
5. 心悸（Palpitation） 16
6. 噁心、嘔吐（Nausea, Vomiting） 19
7. 打嗝（Hiccups） 26
8. 腹痛（Abdominal Pain） 28
9. 腹瀉（Diarrhea） 35
10. 便秘或大便嵌塞（Constipation or Stool Impaction） 38
11. 吐血或吐咖啡色液體（Hematemesis or Vomiting with
Coffee Ground Materials） 41
12. 解黑便（Tarry Stool） 45
13. 解血便（Bloody Stool） 48
14. 腰部痛（Flank Pain） 50
15. 意識不清（Altered Mental Status, AMS） 54
16. 抽搐（Convulsion） 61
17. 暈厥（Syncope） 65
18. 暈眩（Vertigo） 68
19. 頭暈（Dizziness） 72
20. 頭痛（Headache） 75
21. 偏頭痛（Migraine） 79
22. 肌肉酸痛（General Soreness） 81
23. 全身無力或全身不舒服（General Weakness or General
Discomfort） 84
24. 發燒（含登革熱及不明熱）（Fever, Including
Dengue Fever & FUO） 88
25. 關節痛（Arthralgia） 94
26. 下背痛（Low Back Pain, LBP） 97
27. 血尿（Hematuria） 101
28. 解尿困難或尿液儲留
（Acute Urine Retention, AUR） 103
29. 起疹子與皮癢（麻疹、德國麻疹、水痘、疥瘡）
（Skin Rash with Itching, Rubeola, Rubella, Chicken Pox, Scabies） 105
30. 流鼻血（Epistaxis） 107
31. 血壓高（High Blood Pressure） 109
32. 血壓降低或休克（Shock） 111
33. 肢體腫脹（Limb Swelling） 114
34. 混亂或行為怪異（Confusion or Bizarre Behavior） 117
35. 陰道出血（Vaginal Bleeding） 119
36. 頸、上背痛（Neck、Upper Back Pain） 121
37. 不明主訴（Unknown Complaint） 124
第二部份 急診常見疾病
1. 急性上呼吸道感染（含新冠病毒相關資訊）（Acute
Upper Respiratory Infection, URI, Including COVID 19） 127
2. 急性胃腸炎（Acute Gastroenteritis, AGE） 131
3. 食道逆流和食道炎（Gastroesophageal Reflux
Disease, GERD and Esophagitis） 134
4. 消化性潰瘍和胃炎（Peptic Ulcer, PU and Gastritis） 136
5. 腹部急症（Acute Abdomen） 139
6. 急、慢性胰臟炎（Acute & Chronic Pancreatitis） 142
7. 膽道疾病－急性膽囊炎和膽管炎
（Acute Cholecystitis & Cholangitis） 146
8. 缺血性大腸症候群
（Ischemic Bowel Syndrome, IBS） 149
9. 急性心肌梗塞（Acute Myocardial Infarction之
STEMI） 151
10. 非ST節段上升性心肌梗塞或不穩定心絞痛
（NSTEMI or Unstable Angina） 156
11. 剝離性主動脈瘤（Dissecting Aneurysm） 162
12. 充血性心臟衰竭∕急性肺水腫（Congestive Heart
Failure/Acute Pulmonary Edema, CHF/APE） 166
13. 心室上頻脈（Supraventricular Tachycardia, SVT） 173
14. 上胃腸道出血
（Upper Gastrointestinal Bleeding, UGIB） 177
15. 肝硬化（Liver Cirrhosis） 181
16. 腦中風（Cerebral Vascular Accident, CVA） 185
17. 支氣管哮喘（Bronchial Asthma, BA） 190
18. 泌尿道感染（Urinary Tract Infection, UTI） 194
19. 肺炎（Pneumonia） 198
20. 慢性阻塞性肺疾病（Chronic Obstructive
Pulmonary Disease, COPD） 203
21. 深部靜脈血栓症（Deep Vein Thrombosis, DVT） 206
22. 肺栓塞症（Pulmonary Embolism, PE） 209
23. 腹主動脈瘤（Abdominal Aorta Aneurysm, AAA） 213
24. 血糖過低症（Hypoglycemia） 216
25. 糖尿病酮酸血症（Diabetic Ketoacidosis, DKA） 218
26. 高滲透壓高血糖非酮酸血症（Hyperosmolar
Hyperglycemic Non-Ketotic Syndrome, HHNS） 222
...
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ACLS精華（第六版） (1版)
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ACLS精華
ISBN13：9789579519625
出版社：金名圖書
作者：陳思州;廖文翊;賴佩芳;黃獻皞;陳玉龍;劉松維;鄭偉君;張明龍;張新;許智偉;黃彥達;林清翔;陳祖儀;施美秀-編
裝訂／頁數：平裝／332頁
規格：26cm*19cm*1.7cm (高/寬/厚)
版次：6
出版日：2021/01/01
中國圖書分類：行醫；醫務；內科
眾所期盼的ACLS精華(第六版)正式出版了，隨著美國心臟協會(AHA)發表最新的GUIDELINES，本書也將其準則納入內容，以最新、最豐富完整的內容與大家見面。
本書長期為各院ACLS課程指定教材，感謝各位作者以最嚴謹的標準修訂此版，以及胡勝川主任擔任總顧問，希望本書可以為所有醫護人員盡一份心力。
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彩色圖解急重症照護醫學快速學習 (1版)
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書名：彩色圖解急重症照護醫學快速學習
作者：楊振亞
出版社：合記
出版年份：2013
條嗎：9789861268583
新書簡介
急重症醫學包括臨床診斷和治療等面向，是醫療人員必備的基本知識。本書根據最新的照護準則修訂，提供有系統且易理解的急重症照護介紹，例如：如何評估急性病患、急救、氧氣治療、循環支持、呼吸器使用和內外科急症所需的診斷和治療技巧。新增的單元有輸液復甦、非侵入性換氣、辨識高危險病人與院內感染等章節，可提供讀者完整的急重症照護觀念。全書以圖文對照的方式編排，讓讀者在短時間內快速理解，而書末以問題導向的案例討論，更是結合了理論與實務的應用。對醫師、護理人員，以及醫療相關領域的學生，是最佳入門及複習的工具書。
序言 (Preface)
急重症醫學包含了臨床，診斷和治療等面向，而這些技術是在於不同的臨床場合處理急重症病患（包含加護單位，高護理需求單位，手術恢復單位，冠狀動脈加護中心和急診部門）所必備的。這些學科在過去的30年間進展迅速，且是內科、麻醉科和外科的整合學科。醫學生、年輕醫師、護理人員和醫療相關人員都應該具備相關的知識以處理急重症病患，但許多人都對此學習感到恐懼。不幸地，許多目前與急重症相關的教科書內容都十分廣泛。本書的目標是：提供簡短精要，能夠快速提供資訊的文字，可在進入此領域前快速得到相關知識，也讓入門者對於此專科中還不熟悉的面向能夠更快進入狀況。這些內容涵蓋了如何評估急性病患、監控、緊急復甦、氧氣治療、循環支持、呼吸器的使用和處理許多內科和外科急症。
就如同其他at a glance系列的叢書，每個主題以兩個頁面的方式呈現，以文字合併圖片與表格互相補充說明，以提供對於每個主題的概要內容。雖然本書是專為急重症醫學設計的入門讀物，但是對醫學生而言，也是一本很棒的複習講義。不過，因為精要的文字無法提供完整的臨床指引，對於畢業後的醫學從業人員，會建議找尋相關的參考資料或是更詳盡的教科書以補足深度與廣度。根據讀者的建議，第二版新增了包含體液處置、氧氣治療、非侵入性呼吸裝置、辨別重症病患和院內感染等章節；其他的章節也更新了最新的治療指引和創新發明。因為急重症包含許多新專業學科的參與，某些部分會存在許多爭議性。因此，在有爭議的那些部分，我特別將不同的意見標明出來，並且尋求同事、同儕的意見以提供較為客觀的評論，雖然某些時候還是很難盡善盡美，錯誤和遺漏還是有可能會發生，必須將之修正，而這也是我們的責任。
許多同事，年輕醫師與醫學生對於此書的內容給予許多的評論與建議。我在此要特別感謝我在Guy’s， St Tomas’ 和 Johns Hopkins 醫院急症單位工作的同事們以及St Tomas’的急診部門。另外要特別致謝Guy’s， St Tomas’醫院工作的資深護理人員，和Mrs. Clare Leach 在急重症護理方面許多寶貴的意見。最後，我要感謝Wiley-Blackwell出版社工作的人員，特別是鼓勵我並且協助我完成此新版本的Karen Moore。
Richard Leach
目錄 (Contents)
序言 5
致謝 6
單位，符號和縮寫 7
第一部分∕總論
1 發現狀況不佳的病人 12
2 急症病人的收治與處理 14
3 急重症的監視工具 16
4 氧氣運送 18
5 心肺復甦術 20
6 休克 22
7 循環功能評估 24
8 水分調節 26
9 特殊情形下的輸液選擇 28
10 強心劑和血管收縮劑 29
11 氧合失效和呼吸衰竭 30
12 給氧與氧氣治療 32
13 呼吸道阻塞與其處理 34
14 非侵入性換氣裝置 36
15 氣管內插管 38
16 機械性換氣 40
17 呼吸治療、脫離呼吸器與氣切 42
18 動脈氣體分析與酸鹼平衡 44
19 止痛、鎮靜和麻痺 46
20 腸道營養與靜脈營養 48
21 體溫過低和體溫過高 50
22 SIRS、敗血症和敗血性休克 52
23 院內感染 54
24 生命末期相關議題 56
第二部分∕內科疾病
心血管系統
25 急性冠狀動脈症候群 I：臨床病理機轉 58
26 急性冠狀動脈症候群II：檢查與處置 60
27 心律不整 62
28 心臟衰竭與肺水腫 64
29 心臟急症 66
30 深層靜脈栓塞和肺栓塞 68
呼吸系統
31 社區性肺炎 70
32 院內肺炎 72
33 氣喘 74
34 慢性阻塞性肺病 76
35 急性呼吸窘迫症候群 78
36 氣胸和氣體外漏 80
37 呼吸急症 82
腎臟和內分泌系統
38 急性腎損傷：病理機轉與臨床面向 84
39 急性腎損傷：處置和腎臟替代治療 86
40 糖尿病急症 88
41 內分泌急症 90
消化系統
42 腸胃道出血 92
43 急性肝衰竭 94
44 急性胰臟炎 96
神經系統
45 急性意識混亂、昏迷和重積性癲癇 98
46 神經系統急症：腦血管疾病 100
47 神經系統急症：感染症 101
48 神經肌肉疾病 102
其他系統
49 凝血異常與輸血 104
50 藥物過量與中毒 106
51 免疫力缺乏的病人 108
第三部分∕外科
52 創傷 110
53 頭部外傷 112
54 胸部創傷 114
55 腹部急症 116
56 產科急症 118
57 燒燙傷、毒氣吸入與電傷 120
第四部分∕自我評量
案例研究與討論 122
案例研究解答 125
附錄
附錄一：抗心律不整藥物的分類 132
附錄二：急性腎損傷的AIN分級2008年版 132
附錄三：腸胃道出血的Rockall風險評分系統 133
附錄四：Child-Pugh分級 133
附錄五：肝臟移植的常見標準 133
索引 135
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書名：CT判讀隨身手冊
作者：陳煥武
出版社：合記
出版年份：2020
條碼：9789863683124
簡介：
本書是由具臨床影像診斷經驗豐富的一線專家所編寫，從基礎理論、基本徵象入手，接著依序探討中樞神經、呼吸、循環、骨骼肌肉、消化、泌尿和生殖系統，以及頭頸部與乳腺等身體構造，並歸納出各部位常見疾病、多發疾病及罕見疾病的CT影像特徵。全書內容呈條列式分項說明，圖片豐富多元，不僅是醫學影像相關科系學生的學習參考用書，亦是新進和資深放射科醫師臨床上的實用工具書。
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常用醫護術語（七版） (7版)
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常用醫護術語
ISBN13：9789861947204
出版社：華杏出版社
作者：李皎正
裝訂／頁數：平裝／314頁
規格：26cm*19cm*1.3cm (高/寬/厚)
版次：7
出版日：2023/06/30
內容簡介
本書編寫的重點是以常用的醫護英文術語及與醫護相關的一般英文字彙為主，學習者研讀本書後，不僅能閱讀醫學英文病歷、診斷與醫囑，亦能聽懂及念出醫護術語，以勝任臨床實務工作。
本書依照臨床常見科別及該科別常見之醫護術語，共分成六個章節。
‧第一章 醫護術語的结構，以圖示將術語拆解成字根、字首及字尾，以利辨識與學習其意義及相關的字彙，並列出較困擾發音的字母及重音音節的練習。
‧第二～五章 内外科、婦產科、小兒科、精神科常用字彙，包含各系统器官的字根、診斷、主訴、身體評估與檢查、相關手術、臨床檢查、治療及藥物等相關字彙。
‧第六章 病歷常用字彙及縮寫，除了介绍病歷中的常用字彙、常用縮寫及檢查與手術之姿位外，亦包含入院記錄中的主訴、身體檢查、護理記錄、護理技術及治療飲食。
‧近年因新型冠狀病毒肆虐，本版特别新增流行病──新型冠状病毒疾病的相關内容，彙整COVID-19流行病常用字彙，以幫助讀者檢索和學習相關知識。
本書實含聽、說、讀、寫四部分，英文字彙均附有音標，且附有朗讀音檔QR code，讓學習者能依自己的時間及進度練習聽力與發音。
「附錄」彙集各醫療專科單位的病歷範例，並附練習題與解答。
目錄
Chapter 1 醫護術語的結構
Chapter 2 內外科常用字彙
Chapter 3 婦產科常用字彙
Chapter 4 小兒科常用字彙
Chapter 5 精神科常用字彙
Chapter 6 病歷常用字彙及縮寫
Appendix 附錄
Index 索引
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內外科護理實習手冊 (第2版) (2版)
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內外科護理實習手冊
ISBN13：9789861945705
出版社：華杏出版社
作者：凃秀妮;劉倖吟;温孟娟;廖雅惠
裝訂／頁數：平裝／421頁
規格：19cm*12cm*1.9cm (高/寬/厚)
版次：2
出版日：2020/09/01
中國圖書分類：各種醫療領域護理
內容簡介
本書共分11章，專為各護理科系內外科實習設計，涵括最常用之身體評估、內外科護理學知識I以及臨床常用之設備、儀器介紹，檢查作業流程、護理技術重點，並包含護理報吿撰寫注意事項。本書特別針對內外科實習單位常見的癌症、老年、傷口護理情況，整理實習所需具備的基本技術與技能，並附有常用醫護術語及縮寫章節，期對護理科系學生能作為方便實用、可隨身攜帶、可連結學理與實務，且對未來初入護理臨床職場也可繼續使用的工具手冊。
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心電圖學口袋書:判讀及處置指引 (1版)
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書名：心電圖學口袋書:判讀及處置指引
作者：溫家齊
出版社：合記
出版年份：2019
條碼：9789863682660
簡介：
本書將複雜的心電圖知識化繁為簡，從最基礎的心臟解剖、導極相關知識，藉由豐富而明確的圖表，一步步地帶領醫學生探究心臟的電氣活動變化及其蘊含的意義。除了介紹理論之外，並在各主題之間穿插「臨床小訣竅」，讓臨床實務工作快速上手。書中不僅逐一分析各心電圖例的速率、節律、P波、PR區間、QRS，對於藥物、緊急醫療技能提供重點式的說明。另外，亦針對臨床必備的心肺復甦術、高級心臟救命術、兒童高級救命術等，提供精簡而完整的指引。本書以條列式編排，並於書末提供多項實用小工具，如心電圖紀錄表範例等，供讀者參考運用。對於醫學生以及相關醫療人員而言，本書為方便隨身攜帶且可隨時參考的口袋書，亦是學習心電圖學必讀的實用手冊。
譯者序：
記得大三的時候，第一堂心電圖課就讓剛接觸的醫學生們各個信心大受打擊，從沒有想過光是波形分析，其應用可以是如此的複雜。但礙於課堂教授的時間限制，無法詳細的說明各診斷的來由與判斷依據，從而讓醫學生們在學期間甚至到了臨床上都對心電圖十足恐懼，因此喪失了領略其中奧妙的機會。
藉由這本口袋書，從頭到尾精簡地將心電圖重要判斷依據與臨床實務應用節錄下來，以利各位在繁忙的臨床工作中，可以加以對照、判斷與應用。此外，內容亦涵蓋ACLS與PALS等相關資訊，讓這本口袋書的應用範圍更臻完善。也期待各位在反覆練習後，不再對心電圖領域有所畏懼。當然，臨床實務面變化多端，本書只是入門中的入門，遠不及心電圖教科書，但有了這本書所提供的基礎後，相信未來的學習將更加順利。
再者，由衷感謝合記出版社願意給我這個機會，一圓我想要出書與翻譯的夢想，也感謝一路上支持我的老婆Lisa與家人，因為妳們的支持，才有辦法完成此書 。
最後，預祝各位學習愉快。
温家齊
林口長庚醫院住院醫師
目錄：
第 1 章 基礎(BASICS) 1
第 2 章 心電圖(ECGS) 39
第 3 章 12導程(12-LEAD) 89
第 4 章 藥物(MEDS) 109
第 5 章 技能(SKILLS) 153
第 6 章 心肺復甦術(CPR) 167
第 7 章 高級心臟救命術(ACLS) 193
第 8 章 兒童高級救命術(PALS) 223
第 9 章 測試紙條(TEST STRIPS) 251
第10章 小工具(TOOLS) 284
縮寫(Abbreviations) 292
索引(Index) 294
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重症照護口袋書:臨床隨身手冊 (1版)
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重症照護口袋書：臨床隨身手冊
ISBN13：9789863684589
出版社：合記
作者：Janice Jones;Brenda Fix
譯者：吳家霽;陳冠宏;許博荏
裝訂：平裝
規格：16.5cm*10.8cm*2cm (高/寬/厚)
版次：1
出版日：2022/05/01
中國圖書分類：各種醫療領域護理
重症照護是非常具挑戰的專業領域，除了在不同臨床場合處理重症病人，亦包含了臨床診斷和治療等面向。本書內容以條列式及表格編排重點，依序介紹疾病的病理生理學、臨床表現、併發症、診斷檢查及處置方法等，目的是提供簡要且能快速獲取資訊，讓醫者可以在最短時間內查詢相關知識。書中章節依序分為：基礎、心血管、呼吸系統、泌尿系統、神經系統等，書末也整理了重症照護常用的藥物及工具，可依照需求參考運用，且尺寸便於攜帶，是可隨時翻閱的口袋書，是醫療人員學習重症照護實務的實用手冊。
CHAPTER 1 診斷基礎………….....…...... 01
CHAPTER 2 心血管……..……………..…. 61
CHAPTER 3 呼吸系統…………….…… 161
CHAPTER 4 泌尿系統……………...…. 201
CHAPTER 5 神經系統…………..….…. 219
CHAPTER 6 腸胃道……………………. 275
CHAPTER 7 血液／腫瘤…………..…. 309
CHAPTER 8 內分泌疾病…………..…. 339
CHAPTER 9 多重系統疾病………..… 363
CHAPTER 10 重症照護常用藥物…. 393
CHAPTER 11 工具………………..….…. 413
索引……………………………….….…..….. 437
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書名: 新小ICU急症醫學 <合記>
作者: Paul L. Marino(鄭宇皓)
版次: 1
出版日期: 2020年6月
ISBN: 9789863683506
出版社: 合記
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貝克街私廚甜點課：首席主廚親授548張詳細圖解×110則私房筆記，在家烤出精品蛋糕 (1版)
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【簡介】
★甜點教學界指標品牌★課程狂銷6萬套★
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甜點大師Cédric Grolet、西原金藏驚豔讚許
貝克街以巧克力蛋糕攻頂甜點圈
不藏私教學大受好評
「我剛開始學甜點時，看過非常多的教學，
可是大部分都會漏掉關鍵步驟，讓我實際操作的時候一直失敗。
所以我下定決心，
貝克街的甜點教學絕對要清楚明白，讓人一學就會！
我和出版社說要出食譜的話，一本書頂多教5 個甜點，
因為每道甜點需要將近百個步驟、圖片，才能清楚。
我的想法是大不了貝克街自費出版，
至於為什麼會想出食譜，主要是想完成夢想吧？
出一本厲害的甜點書，感覺是很有成就感，也是個里程碑！
我們花了近一年的時間，來完成這本書，
它也代表貝克街一路以來的歷程，希望你會喜歡！」——品牌創辦人 王繁捷
3道經典蛋糕×2道新創甜點
▎綠玉皇冠：貝克街的鎮店巧克力經典
▎曼哥羅莊園：讓甘奈許變輕盈的巧克力創作
▎橙香乳酪蛋糕：平衡苦與酸的多層次滋味
▎巧克力軟心酥餅：脆餅融合蛋糕的絕妙創意
▎艾琳 艾德勒：挑戰甜點大師的代表作
不只清楚看到STEP BY STEP，
更被甜點主廚的執著，點燃烘焙魂！
吃，是主觀的事，
甜點好吃與否，有絕對標準嗎？
確實每個人的喜好不同，口感沒有誰對誰錯。但在食材的品質上，就有一定的標準了，例如新鮮的生魚片和快壞掉的生魚片，兩者的口感、味道天差地遠，相信嘗過的人都可以做出區別！巧克力也一樣，用純正可可豆做成的巧克力會入口即化，但是混入劣質油的巧克力，會像是黏在口腔裡，吞也吞不下去。
從食材的講究開始，去除繁複裝飾、表面上的華麗，回歸味覺感官的敏銳，貝克街如何讓看似平凡無奇的蛋糕，變成靈魂沸騰的一口奢華？超詳細圖解，一步一步，更帶著懂吃的老饕升級為烘焙高手！
王繁捷說：「剛開始學甜點時，我看過非常多的教學，可是大部分都會漏掉關鍵步驟，讓我實際操作的時候一直失敗，那種感覺很差。」這不僅僅成為進入甜點界的門檻，更是許多烘焙愛好者都經歷過的痛點。
因此，當貝克街決定出版甜點書時，王繁捷堅持「看書就能在家複製貝克街經典蛋糕」，絕不省略任何一個細節裡的魔鬼，一道甜點竟細化出超過百個步驟，大大考驗了編輯整理的技巧與功夫。
花了超過一年的時間，編輯與主廚們來回修改，擊破痛點，「定格呈現關鍵細節」、「就像主廚面對面教學」，才終於達到貝克街對完美的要求。
一對一視角！棚拍細節超詳解，成功率爆高
超銷魂！從舌尖直通靈魂的祕密
蛋糕的靈魂，從食材準備――――
巧克力怎麼挑？麵粉怎麼選？奶油怎麼用？香料重要嗎？吉利丁、吉利T不一樣？
>>美味更升級的11個好食材，挑選祕訣全分享！
工欲善其事，要有好工具――――
刮刀、抹刀、打蛋器、篩網、厚底鍋、擠花袋……選對工具不需花大錢！
>>烘焙前必備的10種好工具，選用攻略大公開！
十年鑽研，魔鬼藏在細節裡――――
代糖可以替代砂糖嗎？同樣的食譜這次卻做失敗？蛋糕出爐後該不該敲？如何切出漂亮的蛋糕切片？……
>>8個隱藏在烘焙過程的祕密，不用問，主廚告訴你！
＼＼新手心聲，我們聽到了／／
⊙指定食材都有替代品牌，不怕一般廚房找不到。
⊙每個步驟均標出需要時間，新手不心慌。
⊙關鍵細節定點格放，不再手忙腳亂，漏掉重點。
【目錄】
LESSON1_買食材
▌挑食材，品質最重要
▌巧克力
▌低筋麵粉
▌雞蛋
▌無鹽發酵奶油
▌糖
▌鮮奶油
▌奶油乳酪
▌水果
▌香料∕風味粉
▌吉利丁
▌小蘇打粉
LESSON 2_備工具
▌刮刀
▌抹刀
▌彎角抹刀
▌打蛋器
▌刀
▌篩網
▌量杯
▌厚底鍋
▌手持電動打蛋器
▌擠花袋
LESSON 3_綠玉皇冠
▌十年磨一劍，滿載初心的經典之作
LESSON 4_曼哥羅莊園
▌在風味與理想間搖擺的全新作
LESSON 5_橙香乳酪蛋糕
▌一段旅程回憶的再重現
LESSON 6_巧克力軟心酥餅
▌從苦澀磨練中萃取出的甜滋味
LESSON 7_艾琳 艾德勒
▌挑戰甜點大師Cédric Grolet 自信作品
LESSON 8_主廚親授魔鬼細節
①如何挑選、保存香草莢？
②代糖可以替代砂糖嗎？
③如何避免秤料備錯？
④如何善用各種烤箱？
⑤同樣的食譜這次卻做失敗？
⑥蛋糕麵糊進烤箱前要敲嗎？
⑦蛋糕出爐後該不該敲呢？
⑧如何切出漂亮的蛋糕切片？
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原價:
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【簡介】
【「行銷學」是各個行業都必須懂的專業知識！】
每個企業都希望業務蒸蒸日上，即使有好的製造設備和好的產品，也要有傑出的行銷能力相輔相成配合；因此優秀的行銷人才、企劃人才及業務人才，往往是企業想要網羅的對象。而行銷管理在各大學商管學院、傳播學院或其他學院等，幾乎都列為必修或選修的課程，可見各界對行銷的重視。
本書內容詳實、涵蓋最新發展趨勢，從最基礎的行銷知識到實務界的應用，透過圖解的方式輔助，幫助學生和職場人士打下行銷基礎，尤其是企劃或業務部門的行銷企劃相關工作者。此外，也適合作為公關公司、廣告公司、媒體公司、活動公司及整合行銷公司的人員進修工具書。
本書特色
●一單元一概念，圖文並茂，傳授行銷必備知識。
●國內第一本最有系統的行銷圖解工具書。
●涵蓋重要理論、個案分析與最新發展趨勢。
●改版增加行銷核心架構圖、行銷關鍵字、KOL／KOC與短影音行銷等，高手指點，行銷更easy！
【目錄】
第 1 章 行銷意涵、顧客導向概念及市場調查
Unit 1-1 行銷管理的定義與內涵
Unit 1-2 行銷目標與行銷經理人職稱
Unit 1-3 行銷觀念導向的演進
Unit 1-4 市場與需求
Unit 1-5 顧客導向的意涵
Unit 1-6 消費者洞察
Unit 1-7 市場調查
Unit 1-8 為何要做市調及市調方法的類型
Unit 1-9 焦點座談會（FGI／FGD）
Unit 1-10 顧客（會員）滿意度調查
Unit 1-11 市調原則、市調費用及知名市調公司
第 2 章 行銷環境情報與商機洞察
Unit 2-1 行銷環境情報蒐集與分析
Unit 2-2 行銷環境變化下的十二種商機 Part I
Unit 2-3 行銷環境變化下的十二種商機 Part II
Unit 2-4 成功洞察行銷環境的7-11
Unit 2-5 檢視內外部環境變化及商機洞察
Unit 2-6 SWOT分析與因應戰略
第 3 章 S-T-P架構分析
Unit 3-1 為何要有區隔市場
Unit 3-2 S-T-P架構分析三部曲
Unit 3-3 區隔變數的分類
Unit 3-4 如何在區隔市場及目標客層致勝
Unit 3-5 產品定位的意涵與成功案例
Unit 3-6 產品定位的方法
Unit 3-7 定位成功的要件與步驟
第 4 章 行銷4P組合概念
Unit 4-1 行銷4P組合的基本概念
Unit 4-2 行銷4P vs. 4C
Unit 4-3 服務業行銷8P/1S/1C擴大組合意義
第 5 章 產品策略
Unit 5-1 產品的意涵
Unit 5-2 產品戰略管理
Unit 5-3 產品組合意義
Unit 5-4 產品組合價格策略
Unit 5-5 產品線策略七種方法
Unit 5-6 新產品發展策略
Unit 5-7 產品組合戰略管理矩陣
Unit 5-8 包裝戰略
Unit 5-9 新產品上市的重要性與原因
Unit 5-10 新產品開發上市成功要素
Unit 5-11 新產品開發上市流程步驟 Part I
Unit 5-12 新產品開發上市流程步驟 Part II
Unit 5-13 新產品創意發想
第 6 章 品牌策略
Unit 6-1 品牌的意涵與微笑曲線
Unit 6-2 品牌資產意義與品牌管理
Unit 6-3 品牌名稱特性及測試方法
Unit 6-4 多品牌策略
Unit 6-5 製造商品牌與零售商自有品牌
Unit 6-6 企業常用品牌策略模式
Unit 6-7 統一企業深耕品牌經營
Unit 6-8 品牌經理需要內外部單位協助
Unit 6-9 品牌經理行銷工作重點 Part I
Unit 6-10 品牌經理行銷工作重點 Part II
Unit 6-11 品牌經理 vs. 新品開發上市 Part I
Unit 6-12 品牌經理 vs. 新品開發上市 Part II
第 7 章 通路策略
Unit 7-1 行銷通路存在價值與功能
Unit 7-2 通路階層的種類
Unit 7-3 實體通路、虛擬通路、多通路之趨勢
Unit 7-4 消費品供貨廠商的通路策略
Unit 7-5 通路管理與通路激勵
第 8 章 定價策略
Unit 8-1 影響定價因素與價格帶觀念
Unit 8-2 「成本加成定價法」基本概念
Unit 8-3 其他常用定價法與新產品定價法
Unit 8-4 面對降價戰應考量因素
Unit 8-5 價格競爭與非價格競爭
Unit 8-6 行銷業務應具備的損益概念
Unit 8-7 毛利率概念說明
Unit 8-8 獲利與虧損之損益表分析
Unit 8-9 BU制與營收衝高方法
Unit 8-10 價格＝價值（Price=Value）
Unit 8-11 成功的高價策略
Unit 8-12 成功的特高價奢侈品定價策略
Unit 8-13 成功的低價策略
Unit 8-14 成功的中價位策略
第 9 章 銷售推廣策略、整合行銷及代言人行銷
Unit 9-1 銷售推廣組合之內容
Unit 9-2 促銷策略的重要性及功能
Unit 9-3 常見促銷方法的彙整
Unit 9-4 促銷活動成功要素與須知
Unit 9-5 廣告與媒體業流程價值鏈
Unit 9-6 電視廣告的優點與效益
Unit 9-7 廣告傳播集團、廣告公司、媒體代理商服務內容
Unit 9-8 廣告公司接案流程以及廣告公司與廠商溝通重點
Unit 9-9 廣告人創意特質五條件、五項功課，電視廣告製作專業術語及網路廣告項目
Unit 9-10 廣告提案三部曲
Unit 9-11 廣告的任務與成功的藝人代言人廣告
Unit 9-12 店頭行銷的崛起
Unit 9-13 公關目標與效益評估
Unit 9-14 店頭力＋商品力＋品牌力＝綜合行銷能力 Part I
Unit 9-15 店頭力＋商品力＋品牌力＝綜合行銷能力 Part II
Unit 9-16 店頭力＋商品力＋品牌力＝綜合行銷能力 Part III
Unit 9-17 事件行銷 vs. 活動行銷
Unit 9-18 代言人的工作與行銷目的
Unit 9-19 代言人選擇要件與效益評估
Unit 9-20 藝人代言人的好處、原則及效益評估
Unit 9-21 成功代言人要件及成本效益評估
Unit 9-22 近期代言人及廣告藝人紀錄
Unit 9-23 公關公司的服務項目及國內公關集團
Unit 9-24 如何選擇公關公司以及如何與媒體維繫良好關係
Unit 9-25 整合行銷傳播概念與定義
Unit 9-26 整合行銷傳播操作案例
Unit 9-27 整合行銷（IMC）的意義及適用狀況
Unit 9-28 數位媒體廣告支出占比快速成長
Unit 9-29 新產品上市記者會企劃案之撰寫
Unit 9-30 公益行銷
Unit 9-31 展覽行銷
Unit 9-32 旗艦店行銷
Unit 9-33 人員銷售行銷
Unit 9-34 直效行銷（Direct-Marketing）
Unit 9-35 服務行銷
Unit 9-36 公仔（玩偶）行銷
Unit 9-37 體驗行銷
Unit 9-38 運動行銷
Unit 9-39 口碑行銷
Unit 9-40 角色行銷與角色經濟
第 10 章 服務策略與CRM策略
Unit 10-1 服務經營特性與業態
Unit 10-2 服務的「關鍵時刻」及需求策略
Unit 10-3 服務的金三角
Unit 10-4 服務套裝的意義與要素
Unit 10-5 CRM的基本概念
Unit 10-6 CRM的目的與執行
第 11 章 業務（營業）常識與業務數據分析及管理
Unit 11-1 POS資訊系統銷售分析
Unit 11-2 業績檢討分析
Unit 11-3 高度重視行銷數據管理
第 12 章 品牌年輕化行銷
Unit 12-1 品牌老化的現象及不良後果
Unit 12-2 品牌年輕化的企劃重點項目與要訣
Unit 12-3 品牌年輕化的成功案例
第 13 章 媒體企劃與媒體購買專題
Unit 13-1 媒體企劃與媒體購買的意義及媒體代理商存在的原因
Unit 13-2 媒體代理商的任務及媒體企劃步驟及內容項目
Unit 13-3 媒體組合的意義及變化趨勢
Unit 13-4 何謂GRP？GRP多少才適當？
Unit 13-5 何謂CPRP？CPRP金額應該多少？
Unit 13-6 GRP、CPRP、行銷預算之意義與三者間關係
Unit 13-7 媒體廣告效益分析
Unit 13-8 廣告預算、GRP、CPRP三者間關係與試算案例
Unit 13-9 電視廣告預算應該多少？電視廣告計價有哪二種方式？
Unit 13-10 電視廣告購買相關問題
第 14 章 網路廣告專有名詞
Unit 14-1 網路行銷時代，必經學習的七大知識與工具
Unit 14-2 下數位廣告前，先了解數位廣告評估的專有名詞
Unit 14-3 數位廣告效益的實例（萊雅髮品行銷）
第 15 章 行銷致勝完整架構圖示
第 16 章 提高行銷致勝力：市場行銷所面臨的十四項問題與策略
Unit 16-1 如何提高消費者忠誠度（Customer loyalty）
Unit 16-2 後發品牌如何突圍
Unit 16-3 如何選擇有效的代言人
Unit 16-4 如何面對品牌的低知名度
Unit 16-5 如何面對市場的高度競爭
Unit 16-6 如何面對品牌老化
Unit 16-7 如何確保及持續市場第一品牌的領導地位
Unit 16-8 如何面對競爭對手的低價進逼競爭
Unit 16-9 電視廣告效果何在，如何做好電視廣告的花費
Unit 16-10 傳統媒體廣告與數位媒體廣告預算比例如何配置
Unit 16-11 業績不佳，如何提振
Unit 16-12 面臨少預算的小企業，如何做行銷宣傳
Unit 16-13 如何提振服務業門市店員、專櫃人員的銷售組織戰力
Unit 16-14 任何市場行銷問題解決的根本對策
第 17 章 KOL／KOC網紅行銷最新發展趨勢暨其成本、效益數據分析計算
Unit 17-1 網紅行銷發展最新趨勢
Unit 17-2 KOL／KOC最新轉向趨勢：KOS銷售型網紅操作大幅崛起
Unit 17-3 KOL／KOC網紅行銷最終的數據效益分析
第 18 章 短影音行銷（Short video Marketing）概述
第 19 章 市場行銷致勝14項最新趨勢
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3D圖解不動產經紀相關法規概要 (3版)
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【簡介】
準備考試及授課的過程中，深刻體會的是：「記憶力這回事，就像地心引力一樣，不管老年人、中年人或年輕人都無法對抗。」於是作者開始思考要如何減少需要記憶的數量以及如何增加反覆記憶的次數。想到的是兩個方向：一是法條拆解、另一是法規的瘦身，而3D圖解正是最好的方法。
本書特色
法規3D圖解
．將關聯性法條整理成圖解，清楚易懂
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完整法規說明整理
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歷屆試題演練
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申論題精選
．依重要考點彙編，增加出題機率
．精選解答方法，訓練答題技巧
．函釋申論題整理，難題也能應付
【目錄】
第一篇 不動產經紀業管理條例
第一章 總則
第二章 經紀業
第三章 經紀人員
第四章 業務及責任
第五章 獎懲
第六章 不動產說明書及相關契約書之應記載及不得記載事項
第二篇 公寓大廈管理條例
第一章 總則
第二章 住戶之權利義務
第三章 管理組織
第四章 管理服務人
第五章 罰則
第六章 附則
第三篇 消費者保護法
第一章 總則
第二章 消費者權益
第三章 消費者保護團體
第四章 行政監督
第五章 消費爭議處理
第六章 罰則
第七章 附則
第四篇 公平交易法
第一章 總則
第二章 限制競爭
第三章 不公平競爭
第四章 調查及裁處程序
第五章 損害賠償
第六章 罰則
第七章 附則
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國民營考試114－知識圖解─高分英文測驗 (1版)
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【簡介】
※最新試題題題精解 x 命題趨勢大剖析
※必學字彙準備技巧 x 必背文法口訣要領
※基礎題型愛練習 x 進階演練更加分
【本 書 特 色】
※讀本題庫共構，能省時，也省錢。
※先基礎，後進階，用口訣，做總結。
※主題閱讀，題題解析，大量圖表，易學易懂。
【目錄】
第一篇高分要訣
表解關鍵
第一章 字彙的準備技巧
第二章 會話、片語的準備技巧
第三章 文法句型的準備技巧
第四章 克漏字與閱讀測驗的準備技巧
第二篇 初試題聲（基礎篇）
第一章 基礎字彙練習護照
第二章 基礎會話練習護照
第三章 基礎文法句型練習護照
第四章 基礎克漏字與閱讀測驗練習護照
第三篇 晉級比試～魚躍龍門（進階篇）
第一章 進階字彙練習護照
第二章 進階片語練習護照
第三章 進階文法句型練習護照
第四章 進階克漏字與閱讀測驗練習護照
第四篇 試G平臺
113年台電─新進僱員
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