ERP資訊管理系統-餐飲實務應用－ERP學會認證教材 系列名：考試認證 ISBN13：9789865027056 出版社：碁峰資訊 作者：莊玉成;莊高閔;廖棋弘;葉伊庭;吳宜庭 裝訂／頁數：平裝／216頁 規格：26cm*19cm (高/寬) 出版日：2021/03/18 中國圖書分類：餐飲業 內容簡介 　　★中華企業資源規劃ERP學會，『ERP資訊管理系統-餐飲實務應用』認證教材★ 　　適用「ERP資訊管理系統基礎檢定」認證及「ERP基礎檢定考試(術科)」認證，適用科系： 　　高中職：一般高中、商管學群、餐旅學群 　　大專院校：商管學院、餐旅學院、民生學院、智慧產業學院、通識教育中心 　　ERP應用是不分行業別的，工管、物流與會計相關科系，能取用個別模組當作ERP實習教材，亦十分適合導入餐飲業，做實務運用。 　　「高明資訊管理系統」特性： 　　★提供雲端系統環境供老師們教學使用，能讓學生隨時隨地都能操作學習。 　　★系統功能完整：本系統包含採購、生產、銷售、庫存、會計總帳模組、報表管理等，具備企業 ERP 系統基本模組功能。 　　★能學習如何運用資訊系統以瞭解企業經營流程與管理知識,並具備系統性思考能力。 　　★ERP的應用不分行業別，企管、工管、餐飲、觀光等相關科系，亦能取用個別模組當作「企業資源規劃」學習課程教材。 　　本書內容： 　　針對基本會計知識說明、每章節案例加強解釋，使用更詳細、清楚的描述方式，提供讀者更友善的學習環境；提供更詳盡的系統功能描述及說明，使讀者配合本書的說明，在系統的使用操作上能更有效率。 目錄 三版序 第一章、 系統環境介紹與會計小教室 第二章、 個案公司概況說明 第三章、 採購作業流程 第四章、 銷售作業流程 第五章、 庫存管理流程 第六章、 總帳管理流程 第七章、 財務分析流程 第八章、 管理報表流程 附錄A-1 八大異動單據 附錄A-2 庫存評價與永續盤存制 附錄A-3 綜合情境練習