舊日風雲四集 (1版)

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【簡介】 　　《舊日風雲》一紙風行，接連又出版了第二、三集。作者許禮平博文強記，文筆生鬼，被譽為當代香港掌故大家。作者再接再厲，這本四集，涉獵更廣，揭秘各界風雲人物的事跡：寫丁汝昌，寫梁啟超，寫陳少白，寫蔡鍔，寫魯迅，寫彭玉麐，寫楊度，寫張伯駒，寫黃永玉，寫楊奇。全書四百多頁彩色印刷，收錄近千幅珍貴圖片，記錄段段精彩而又不為人知的歷史往事，不容錯過。 　　連董橋都說，《舊日風雲》風雲二字宜古宜今，磅礡極了，是天象，是軍陣，是遇合，是時勢，是雄略，是風流。  

在故宮，尋找蘇東坡（修訂版） (1版)

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【簡介】 　　每一個中國人，心頭都縈繞着蘇東坡的詩詞，比如「十年生死兩茫茫，不思量，自難忘」；比如「揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷」；比如「老夫聊發少年狂，左牽黃，右擎蒼」；比如「回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴」；比如「枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草」；比如「但願人長久，千里共嬋娟」；比如「小舟從此逝，江海寄餘生」；更不用說「大江東去，浪淘盡，千古風流人物」…… 　　這裏面，有孤獨，有相思；有柔情，有豪放；有挫敗，有掙扎；有苦澀，有灑脫。蘇東坡的文學，幾乎包含了我們精神世界裏的所有主題。於是，幾乎每一個中國人，都會在不同的境遇裏，與他相遇。 　　蘇東坡好玩。他機智、幽默、坦蕩，樂於和自己的苦境相周旋，從不絕望，也從不泯滅自己的創造力。他文化和人格中所有的亮點，都是由他所處的苦境激發出來的。蘇東坡不僅讓我們見證了世界的荒謬與黑暗，也讓我們看到了人的潛能，看到了中國文化精神的茁壯。

牛津插圖本書的歷史

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【簡介】 "牛津插圖本歷史系列叢書(The Oxford Illustrated History)，圖文並茂，深入而淺出，向來被學界推崇，又深得普通讀者喜愛。這本插圖本《書的歷史》，是該系列的最新出版：說到「書」的時候，我們多半認為自己明白這個詞的意思——書籍包含一些字句、一個書封和一個書脊，有時也包含一些圖版，如果是參考書的話，多半還包括一份目錄，外加一堆索引。直覺告訴我們，書籍都是印出來的。而且我們知道，書籍遍佈整個世界，一般說來，書都有人閱讀，但沒人閱讀的書也很多。在特定的環境和時間閱讀特定的書籍，完全可能產生改變人生、啟迪思維、駭人心目或予人開解的效果。但你若再追問下去，書到底是什麼，心中浮現的通常是一個物質化的形象。近些年來，由於數字媒介的發展，我們對於書籍的傳統認知已經有所動搖⋯⋯。本書旨在突破關於書籍認知的時間藩籬和地理藩籬。全書十六章，遍及全球，縱覽古今，從刻有楔形文字的黏土書版，講到承載數碼圖文的電子書。十六位作者都是各自領域的學術權威，為此提供了嶄新的視角，俾讀者能夠深入認識，瞭解書在彼此大相徑庭的各個社會中曾經有和現有的意義。書中附有大量的珍貴圖版和文字說明，不啻於一份與正文平行的敘述，為書的歷史提供了實例。附錄的書史時間線，則可使讀者直觀地瞭解，世界各地的書籍生產和閱讀歷史當中，存在怎樣一些出人意表的巧合和反差。本書展示的是這樣一個過程，亦即書籍如何在世界各地的各個歷史時期不斷重塑，不斷革新。 【目錄】

牛津英語大師用THINKING MAP教你雅思IELTS單字(虛擬點讀筆版)(附線上測驗13回+單字記憶影片110 min) (1版)

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【簡介】 全球首創！ 用風靡全美學界的精英教育工具——THINKING MAP， 牢記整組雅思核心字彙！ 為什麼單字老是記不住？99%是因為「被動」學習！ 不論怎麼背，時間久了還是會忘記。 THINKING MAP能引發「主動」思考， 有效解決「背了就忘」的困擾。 只要一張圖，單字忘不了！ 複製牛津英語大師的THINKING MAP， 牢牢記住1,700個雅思核心字彙！ 　　★ THINKING MAP是21世紀的革命性思考工具： 　　THINKING MAPS為1988年由美國教育學博士David N. Hyerle所開發的思維工具，利用地圖型分類的「可視化」思維來訓練思考力、強化記憶力。現今已廣泛應用於全球頂尖學府及世界500強企業。 　　★ THINKING MAP是美國小學思考訓練的祕密武器： 　　近年來，許多美國小學老師在語文、數理、人文等各學科中，廣泛使用THINKING MAP輔助教學，激發學生主動思考的能力，培養清晰思路，並建構發散性學習模式。 　　★ 用THINKING MAP輕鬆熟記雅思IELTS核心單字： 　　1. 思維視覺化→用大小和位置區隔各詞性字彙 　　以系統化的分類方式，分組呈現雅思必考情境中的關鍵動詞、形容詞、名詞、搭配詞、同反義字；以字級大小呈現使用頻率。 　　 　　2. 思路清晰化→用固定模式訓練記單字的思路 　　THINKING MAP能有效釐清我們腦中雜亂的資訊與思緒，以固定模式訓練出規律的學習思路（Thinking Routine），養成記憶單字的思考習慣。 　　3. 記憶最大化→深度記憶1,700個單字及延伸用法 　　用聰明人的方式思考，就能輕鬆記住雅思考試中一定會出現的核心字彙。 　　★ 《牛津英語大師用THINKING MAP教你雅思IELTS單字（虛擬點讀筆版）》五大特色： 　　1.「名師嚴選」雅思測驗必考的1,700個核心字彙 　　2.「大小分級」單字依使用頻率分大、中、小呈現 　　3.「情境分類」完整收錄14大類必考主題情境 　　4.「詞性辨析」依動詞、形容詞、名詞分類記憶 　　5.「虛擬實境」各單字皆搭配雅思考題仿真例句 　　超值附贈： 　　★ 13回線上測驗 　　掃描各單元篇章頁QR Code進行單字線上測驗，測驗題目為雅思核心字彙應用題。（用手機一般QR Code掃描器掃描） 　　★ 用THINKING MAP記單字短影音（共110 min） 　　掃描QR Code即可觀看「用THINKING MAP記單字短影音」，一次記住一組單字。110段影片隨掃隨看！（用手機一般QR Code掃描器掃描） 　　【使用說明】 　　複製大師的THINKING MAP，你就是下一個雅思滿分王！ 　　3步驟記住雅思IELTS 1,700核心單字→ 　　STEP1 用THINKING MAP打造可視化思維，把單字輸入腦中。 　　1. 情境分類，深度學習 　　本書共14大考題情境，各情境下有8-10個主題，針對主題一網打盡雅思核心單字。 　　2. 按詞性分組記憶 　　THINKING MAP上層部分以三大鮮明色塊將單字區分為常考動詞、形容詞、名詞，輕鬆記住三大詞性單字。 　　3. 依使用頻率分級 　　將單字依使用頻率分為大、中、小三級呈現。 　　• Level 1字級最大：日常生活及職場中的高頻率單字。母語人士幾乎每天都會用到這些單字，也適用於多種場合。 　　• Level 2字級中等：較常用於職場或專業領域的單字，但在日常生活中使用頻率較低。 　　• Level 3字級最小：這些單字在特定專業或學術領域中較為常見，但在日常生活中較少使用。 　　4. 一定要知道的搭配詞 　　詳列雅思試題中常出現的搭配詞，熟悉該情境單字的日常用法。 　　5. 同義字與反義字 　　延伸學習與主題相關的同義、反義單字，掌握更道地的英語。 　　STEP2 依詞性學習情境單字，掌握各單字正確用法。 　　6. DJ音標輔助學習 　　每個單字下方皆附有DJ音標，對應單字的英式英語發音。 　　7. 貼近考試情境的實用例句 　　針對雅思考試編寫的情境例句，結構複雜度參照考題，讓你在實際應考前做足準備。 　　STEP3 聆聽單字發音，用聽覺深化記憶。 　　8. 使用Youtor App掃描QR Code，即可播放音檔 　　聆聽英式英語的標準發音，並大聲開口跟讀，讓單字與例句深植腦海。 　　→ 開啟Youtor APP掃描 　　【虛擬點讀筆使用說明】 　　只要下載「Youtor App」（內含VRP虛擬點讀筆），就可以隨時用手機掃描書中的QR Code，立刻聽取書中音檔。 　　「VRP虛擬點讀筆」使用步驟： 　　1. 用手機掃描書中的QR Code連結，或於App商城及Google Play搜尋「Youtor」下載即可。僅限iPhone和Android二種系統手機（Android 6.0、iOS 9以上版本適用）。 　　2. 進入「Youtor」應用程式，點選「註冊」以加入會員，完成註冊即可登入。 　　3. 登入完成後，可至App搜尋需要的音檔或直接掃描內頁QR Code，將音檔一次從雲端下載至手機使用。（請盡量在優良網速環境下下載；下載過程中請勿跳出下載畫面。） 　　4. 只要下載一次音檔，即可無限期開啟「Youtor App」（內含VRP虛擬點讀筆），立即掃描書籍內頁QR Code讀取音檔。 　　5. 「VRP虛擬點讀筆」可隨時調整播放速度（0.8-1.2倍速），加強聽力練習。 　　1.2-快速 / 1.0-原速 / 0.8 慢速 　　6. 「VRP虛擬點讀筆」具定時播放、背景播放、循環播放功能，也可自動換頁或手動點選頁面，聆聽該頁音檔。 　　本書未提供光碟燒錄服務。若因手機系統版本不相容導致無法安裝，或無法正常使用，請與本公司聯繫，謝謝！ 【目錄】 使用說明 虛擬點讀筆使用方式 編者的話 作者的話 PART 1 People and Growing Environment 人與成長環境 LESSON 1 Life Stages 生命階段 LESSON 2 Family 家庭 LESSON 3 Housing 住屋 LESSON 4 Relations 關係 LESSON 5 Roles 角色 LESSON 6 Characters 性格 LESSON 7 Impression 印象 LESSON 8 Emotions 情緒 PART 2 Health and Sports 健康與運動 LESSON 1 Body System 身體系統 LESSON 2 Prevention 預防 LESSON 3 Diseases 疾病 LESSON 4 Chronic Diseases 慢性病 LESSON 5 Common Illness 常見疾病 LESSON 6 Treatments 治療方法 LESSON 7 Sports 運動 LESSON 8 Sports Venues 運動場地 LESSON 9 Extreme Sports 極限運動 LESSON 10 Sports Competitions 運動比賽 PART 3 Student and Education 學生與教育 LESSON 1 Education System 教育體制 LESSON 2 Tuition Fee 學費 LESSON 3 Subject 科目 LESSON 4 Lecture 授課 LESSON 5 Assessment 評量 LESSON 6 Study Materials 學習教材 LESSON 7 Ways of Learning 學習方式 LESSON 8 Degrees 學位 PART 4 Work 工作 LESSON 1 Industries 行業 LESSON 2 Employment 就業 LESSON 3 Human Resources 人力資源 LESSON 4 Unions 工會 LESSON 5 Conditions 條件 LESSON 6 Work Ethics 職業道德 LESSON 7 Motivations 動機 LESSON 8 Meetings 會議 PART 5 Travel, Leisure and Entertainment 旅遊、休閒與娛樂 LESSON 1 Travel 旅遊 LESSON 2 Tourism 觀光 LESSON 3 Expenses 花費 LESSON 4 Accommodation 住宿 LESSON 5 Transportation 交通 LESSON 6 Scenery 風景 LESSON 7 Dining 飲食 LESSON 8 Games 遊戲 LESSON 9 Interests 興趣 LESSON 10 Habits 習慣 PART 6 Culture and Communication 文化與傳播 LESSON 1 Religion 宗教 LESSON 2 Festival 節日 LESSON 3 History 歷史 LESSON 4 Customs 風俗 LESSON 5 Journalism 新聞 LESSON 6 Advertising 廣告 LESSON 7 Ways of Communication 傳播方式 LESSON 8 Languages 語言 PART 7 Arts 藝術 LESSON 1 Art History 藝術史 LESSON 2 Artists and Artisans 藝術工作者 LESSON 3 Performing Arts 表演藝術 LESSON 4 Calligraphy 書法 LESSON 5 Literature 文學 LESSON 6 Drawing 繪畫 LESSON 7 Cinema 電影 LESSON 8 Architecture 建築 PART 8 Science and Technology 科學與科技 LESSON 1 Studies 學科 LESSON 2 Scientists 科學家 LESSON 3 Research 研究 LESSON 4 Experimentation 實驗 LESSON 5 Units 單位 LESSON 6 Influence 影響 LESSON 7 Impact 衝擊 LESSON 8 Equipment 設備 PART 9 Politics and Economy 政治與經濟 LESSON 1 Politics 政治 LESSON 2 Systems of Government 政體 LESSON 3 Elections 選舉 LESSON 4 Diplomacy 外交 LESSON 5 Aid 援助 LESSON 6 Economy 經濟 LESSON 7 Consumerism 消費 LESSON 8 Tax 稅 PART 10 Crime and Law 犯罪與法律 LESSON 1 Criminal 罪犯 LESSON 2 Crime -1 罪（1） LESSON 3 Crime -2 罪（2） LESSON 4 Laws 法律 LESSON 5 Court 法院 LESSON 6 Accusation 控告 LESSON 7 Verdict 判決 LESSON 8 Compensation 補償；賠償 PART 11 Social Issues 社會議題 LESSON 1 Unemployment 失業 LESSON 2 Poverty 貧窮 LESSON 3 The Elderly 老年人口 LESSON 4 Homelessness 露宿者 LESSON 5 Drug Abuse 藥物濫用 LESSON 6 Welfare 社會福利 LESSON 7 Bullying 霸凌 LESSON 8 Ethnicity 種族 PART 12 Nature and Environmental Issues 自然與環境議題 LESSON 1 Geology 地質 LESSON 2 The Universe 宇宙 LESSON 3 Geography 地理 LESSON 4 Natural Hazards 天然災害 LESSON 5 Global Warming 全球暖化 LESSON 6 Animals 動物 LESSON 7 Recycle 回收 LESSON 8 Climate 氣候 LESSON 9 Energy 能源 LESSON 10 Sustainability 永續性 PART 13 Future Development 未來發展 LESSON 1 Urbanisation 都市化 LESSON 2 Population 人口 LESSON 3 Technological Innovations 科技創新 LESSON 4 Medical Treatments 醫療 LESSON 5 Media Communication 媒體傳播 LESSON 6 Types of Work 工作型態 LESSON 7 Transportation 交通 LESSON 8 Green Revolution 綠色革命 PART 14 The Vocabularies for Writing LESSON 1 Structures 架構 (Task 1) LESSON 2 Descriptive Verbs 描述動詞 LESSON 3 Useful Vocabularies 常用字彙 LESSON 4 Pie Chart / Map 圓餅圖 / 地圖 LESSON 5 Common Adverbs 常見副詞 LESSON 6 Common Adjectives 常見形容詞 LESSON 7 Structures 架構 (Task2) LESSON 8 Express Opinions 表達意見 LESSON 9 Agree or Disagree 同意或反對 LESSON 10 Common Conjunctions 常見連接詞 延伸學習 雅思實用主題字彙1~9 延伸字彙 1 People and Growing Environment人與成長環境 延伸字彙 2 學生與教育 延伸字彙 3 工作 延伸字彙 4 旅遊、休閒與娛樂 延伸字彙 5 藝術 延伸字彙 6 科學與科技 延伸字彙 7 政治與經濟 延伸字彙 8 社會議題 延伸字彙 9 自然與環境議題

就愛吃肉（團圓肉肉版）：人生盡歡，肉慾橫流，一起享用蘇東坡的羊脊骨、史湘雲的烤鹿肉、村上春樹的牛排 (1版)

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【簡介】 人生盡歡，肉慾橫流！ 《皇上吃什麼》暢銷作家李舒，再一次帶領團隊，推出香氣四溢、鮮嫩多汁、肥美可口、色香味俱全的吃肉文化史。 不僅告訴你古至今文人雅士吃肉的故事，還教你雞怎麼炸、鴨怎麼烤、牛怎麼煮、羊怎麼涮最好吃，更重要的是，要去哪兒才能吃得到！ 在這本書裡，你會發現，不僅僅是你，從宋代第一傲嬌摩羯座文人，到日本仗劍獨行的人氣吃貨大叔，從以殺人為樂的腐國推理女王，到讓所有男人愛恨不得的千古第一淫婦，古往今來的各種人，都在用屬於自己的表達方式毫無忌憚地吃肉。 沒有一隻雞能活著離開山東德州，沒有一直鴨能活著游出南京，沒有一隻鵝能活著走出廣東。一方雞鴨鵝入一方菜，這裡有一場吃肉界的家禽普查。 在中國，豬難逃被吃掉的命運，我們深入到活色生香的菜市場，去跟新時代的豬肉鋪女老闆聊了聊如何正確吃掉一頭豬。從臘肉到清醬肉，跟豬肉來了一場時光旅行。 但是，你知道嗎？中國人在吃豬之前，羊肉才是肉食界的扛把子，草原上桀驁不馴的羊羔可以做成羊羔酒，脂香配合酒的辛烈，讓雍正皇帝二十年念念不忘。牛肉在古代，是梁山好漢的最愛，也是最具男子力的食物。 我們還探索了肉跟碳水的美妙結合，燒賣燒麥有著怎樣的區別？肉夾饃和羊肉泡饃又有怎樣的愛恨情仇？以及看似差不多的上海生煎其實暗藏著一條波濤洶湧的鄙視鏈？ 當然，還有內臟，被丟棄的內臟有多少種好吃的方式，讓我們來告訴你。 眾多作家、攝影師、插畫師，耗時十個月，備製了一席「肉」的盛宴，通過「靈與肉」、「雞鴨鵝」、「豬」、「羊」、「牛」、「內臟」六大主題，奉上一部肉的百科全書。 愛吃肉是天性，請大聲說出我要吃肉！ ★ 這是一本釋放人類天性的治癒之書，它用肉來拯救那些被壓抑、異化的都市人的靈魂。 ★ 我們從全世界精選25個肉食勝地，深挖出42種肉類美食，全方位為你呈現一個趣味橫生的酒池肉林世界。 ★ 它也不是那種死氣沉沉的常規書籍，拋開時間和空間，以電影大片的形式向你展示鮮活、跳脫、生動的肉類，用色彩學的方式向你展示有關肉類的不同性格。 ★ 肉食者鄙，未能遠謀。從古時候開始，對於吃肉這件事，大家總是充滿爭議。但這世界一直屬於肉食者，從史前時代起，愛吃肉就像一枚烙印印在人的天性裡。 ★ 有壓力的時候，讓你振作的是油脂的梅拉德反應；失戀的時候，讓你想念的是炸雞桶；孤獨的時候，唯有撕咬豐腴鮮香多汁大塊的牛排才能促進多巴胺的快樂分泌――肉，一直與人類最深層的情感相聯繫，肉香是靈魂散發出的香氣。 【目錄】 序　全世界吃肉愛好者團結起來 靈與肉 農民蘇東坡的吃羊大計╱浙江人魯迅的戀「腿」癖╱「大胃王」路易十四╱單純的人，多吃一塊雞╱美人捲簾吃豬頭╱《紅樓夢》裡的鹿肉派對，你想參加嗎？╱108位大宋通緝犯與牛肉的謠言╱推理女王可不是吃素的╱肉食者不鄙╱漫步信州 雞鴨鵝百科全書 大吉大利，今晚吃雞╱上海人的美好人生―「雞」不可失╱請回答，老北京炸雞╱沒有一隻雞能活著離開德州╱國民料理黃燜雞╱來，乾了這碗雞湯╱鴨，來自古都╱傾城之鴨╱北京烤鴨鄙視鏈╱包郵區醬鴨研究報告╱鴨脖子怎麼就成了武漢的特產？ 整它！ 「鵝」們是快樂的廣東人╱與廉政公署有一腿的燒鵝，你敢吃嗎？╱放棄任何燒鵝大法，要吃潮汕千元一隻的鵝頭╱鵝掌恩仇錄╱風鵝來襲 豬，偉大的使命 豬肉鋪老闆娘的幸福生活╱如何正確吃掉一頭豬？╱顫抖吧！紅燒肉╱上海人的腔調，都在這塊炸豬排裡╱甜燒白，一口吃成個胖子╱愛吃甜肉的人不會老╱磨刀霍霍向豬頭╱冬天，是肉皮凍的季節╱豬肉的時光旅行╱永遠測不准的午餐肉 憶吃羊歲月 五千年吃羊大事記╱中國名羊地圖╱南北緯45度生活著全世界最好的羊╱吃羊肉需要蘸料嗎？╱吃完羊肉，我們就熟了╱白塔寺涮肉群落╱一碗羊肉裡的相濡以沫╱一個羊蠍子愛好者的自白╱紅柳羊肉串起的浪漫風塵╱底料成就生活╱叮咚，這裡有一家24小時火鍋店 牛肉，性別男 村上春樹的「肉欲」╱屯兒裡的多國籍肉店╱炙子烤肉，北京男人的烏托邦╱愛恨牛舌╱牛丸潘安╱潮汕牛肉火鍋接頭暗語╱為了燉牛尾去私奔╱牛肉，童年零食之巔 肉，碳水化合物的靈魂伴侶 肉夾饃與羊肉泡饃的偉大傳說╱燒麥燒賣，傻傻分不清楚╱上海生煎地方誌╱鐵鍋燉大鵝，東北人的冬日限定╱大盤雞的江湖╱吃年糕，食肉者的本能╱張大千的牛肉麵 好吃的都是被丟掉的 內臟之王╱見鬼！我真的吃了屎╱愛TA就陪TA吃下水╱內臟愛好者測試題