小麥完全真相（暢銷新版）：最受歡迎的美味不只讓你胖，還潛藏糖尿病、心臟病、慢性發炎、致癌的風險

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【簡介】 《紐約時報》暢銷書 TOP 1 Amazon.com身心健康排行榜 TOP 1 Amazon超過5,700位讀者書評、★★★★★ 好評推薦 《時代》雜誌、《紐約時報》、CBS、福斯新聞頻道、 《洛杉磯時報》、《芝加哥論壇報》等各大媒體專題報導 最受歡迎的穀物，竟是最具殺傷力的食物與重大疾病的主因 「小麥」不再只是「小麥」， 戒除致病糧食，重新找回健康、遠離重大疾病 　　小麥何以從超級糧食，成為致病主因？ 　　現代小麥為了增產早就面目全非，經過商人一系列的改造配種，逐漸成為抗旱、抗菌、防蟲、防農藥的無敵作物。這些考量全基於產量，而非健康，卻沒有人質疑它是否適合人類食用，就讓它成為全世界人類重要的食物之一。就單以血糖來說，攝取小麥所增加的血糖甚至高於蔗糖，而吃兩片全麥麵包對身體的副作用，甚至比喝一罐含糖汽水更糟。這樣我們還能認為吃小麥「很健康」嗎？ 　　「健康」全穀物，卻愈吃愈不健康！ 　　肥胖、糖尿病、心臟病、腸胃道消化問題、氣喘、荷爾蒙失調、皮膚過敏……你想得到的疾病幾乎都跟小麥脫不了關係！戴維斯醫生深入剖析食用小麥對健康造成的傷害，發現小麥各種致病特性，只要在生活中戒除食用小麥就能大幅降低疾病風險，改善健康問題。 　　63歲曾做2次心導管手術的心臟病患者，拒吃小麥後，瘦下20公斤，並從此斷開糖尿病！ 　　56歲患者全身不明原因疼痛且不良於行，難以獨立著衣，在忌口小麥後，大幅改善疼痛靈活行走，甚至輕鬆爬坡。 　　36歲被潰瘍性大腸炎折磨超過十年，預計切除結腸，做人工造口。戒除小麥後，瘦了17公斤，並近乎痊癒。 　　用「真食物」取代小麥，奪回健康自主權 　　無小麥生活光想就很辛苦？其實你只需要的是以「真正的」食物來取代，非但無須擔心出現飲食匱乏，還可以享受到健康改善、活力充沛、優質睡眠、體重降低等好處！ 　　8個享受美味真實物的原則 　　7天無小麥生活健康飲食示範 　　28種美味健康食譜 　　這不是減肥祕方、也不是醫療指南，但根據數千人的親身實證，我們可以有更健康的飲食選擇，去除小麥、過更亮麗、更敏捷、思考更清晰的生活！ 推薦語 　　「這本書啟發了我，在此呼籲大家，應該把『小麥的加工食品』盡量從正常的飲食中降低比例，主食的來源應回到老祖母時代的飲食型態，多以『原態』的食物為主，如糙米飯、烤地瓜、水煮玉米等。」──台大營養學博士、台灣營養基金會董事　吳映蓉 「這本書是我所有推薦的書當中，議題最震撼的，也是最精彩的一本。請讀者先拋棄成見，靜下來好好讀完，尤其是喜歡吃小麥製品、又有健康困擾的人，非讀不可。」──美國自然醫學博士、美國自然醫學執業醫師　陳俊旭 　　「我本身也是個過敏症患者……停止吃小麥製品之後，大約在兩、三天之內，所有不舒服的過敏症狀全部消失。」──聯安預防醫學機構總院長　鄭乃源 作者介紹 作者簡介 威廉．戴維斯 (William Davis) 　　美國知名暢銷作家、心臟專科醫生 　　戴維斯醫生提倡獨特、有前瞻性的無小麥生活計劃，不僅能夠預防心臟病，而且可以療癒已發生的症狀，幫助大眾發現隱藏在他們身上真正的健康問題。作者的無小麥生活分享已有數百萬人瀏覽，並受邀於各大媒體中分享。 　　他也奉行他所宣揚的生活，多年來拒絕食用含小麥的貝果、巧巴達麵包或椒鹽脆餅，而是選擇各種「真實」食物或發酵食品。 譯者簡介 閻紀宇 　　臺灣大學中國文學研究所碩士，長期從事跨領域翻譯與國際新聞報導工作，現為《風傳媒》副總編輯兼國際編譯中心主任。 　　重要譯作包括《Amazon.com 的祕密》、《中國即將崩潰》、《遮蔽的伊斯蘭》、《魔鬼詩篇》、《非理性的魅惑》、《揭密：透視賈伯斯驚奇的創新祕訣》、《紙醉金迷哈瓦那》、《別對我撒謊》、《SQ I-You共融的社會智能》、《強國論》、《決斷2秒間》、《價格戰爭》、《永不屈服》等書。 【目錄】 推薦序一 不吃小麥，會失去什麼嗎？／鄭乃源 推薦序二 喜歡小麥製品的人非讀不可／陳俊旭 推薦序三 回歸老祖母時代的飲食／吳映蓉 前　言 你不知道的肥胖成因 第一部 現代小麥 不健康的全穀類 第一章 都是「健康」全穀類食物惹的禍 第二章 現代小麥 跟你想的不一樣 第三章 超級碳水化合物 第二部 現代小麥 健康的敵人 第四章 類嗎啡成分 讓人食慾大開 第五章 內臟脂肪 全年無休的發炎工廠 第六章 腸道真的受不了 第七章 血糖值跟著飆高 第八章 身體變酸 影響骨質、關節 第九章 血糖升高 老化更快 第十章 小型低密度蛋白質立子 增加心血管風險 第十一章 影響腦與神經 第十二章 惱人的皮膚問題 第三部 向小麥道別 第十三章 打造健康美味的無麥生活 結語 別用便利交換健康 附錄A 可能含小麥與麩質的產品 附錄B 28個去小麥的美味健康食譜

蘋果媽媽最受歡迎的超萌塗鴉書(暢銷增訂版) (獨家附贈兩款可愛紙玩偶插卡) (2版)

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【簡介】 國內近30,000名大小朋友見證，一本最不一樣的超萌畫畫書！ ★粉絲與讀者最佳口碑好評 ★網路插畫近千萬人次點閱 ★全台熱銷大幅新增熱門繪畫主題 跟著無數女孩、男孩、少女、媽媽追隨的萬人迷蘋果媽媽 用這種方式畫畫，一定簡單、可愛又好看！ 媲美迪士尼角色 可愛度、喜愛度、完成度100% 大小朋友都喜歡的231款人氣圖畫 超人氣插畫家蘋果媽媽Apple Horong 最受歡迎的不藏私可愛畫畫法 【想畫什麼，就畫什麼】 讓大小朋友與親子都愛的快樂畫畫趣，蒐錄最受歡迎的231個圖畫，從角色、動物、植物、美食、天氣、旅行、建築、交通工具，到童話人物、想像中的事物、特別的日子…等，只要畫上幾次，就可以試著繪出自己想畫的人事物。 【用什麼畫，要怎麼畫】 只要依書中從大到小、從前到後、從上到下、從中間向四周的小秘訣，以及運用圓形、三角形、方形等簡單圖形的畫畫小技巧，6~9個步驟就可以畫出可愛的塗鴉！使用任何筆，如鉛筆、色鉛筆、原子筆、鋼珠筆、簽字筆、彩色筆、蠟筆…都OK。不同於一般繪圖書，這裡用簡單的小方法加上立體感和明暗，就可以跳脫一般平淡的繪圖，畫出寫實又可愛的插畫，讓作品掌握真實立體感，又可以擁有Q版的畫風。 【除了畫畫，還可以怎麼用】 畫畫可以讓人靜心、紓壓，以及提升美感與專注力等，而且還可以把塗鴉活用在卡片、手帳、明信片、包裝、飾品…等，創作出美麗的生活小物，融入生活美學！ 【獨家附贈】兩款可愛角色與配飾紙玩偶插卡(夾於書末) 【目錄】 【基礎】 開始之前/暖暖身/認識畫圖工具 【PART 1 人物】 01 髮型 … 盤髮/短髮/捲髮/雙馬尾/中性短髮/紳士頭/二分區式髮型/臉部表情 02 全身畫 … 少女/少年/嬰兒/奶奶 03 職業 … 護士/消防隊員/老師/廚師/髮型師/警察/寵物醫生/偵探/時尚設計師/藝人/電競玩家/網紅 04 各時代服飾 … 希臘‧羅馬/中世紀/巴洛克/洛可可/帝國/維多麗亞/朝鮮 05 各國傳統服飾 … 韓國/日本/中式/英國/印地安/印度/瑞士/西班牙/埃及/肯亞 【PART 2 昆蟲與動物】 01 昆蟲 … 蜜蜂/瓢蟲/毛毛蟲/螞蟻/紅蜻蜓/獨角仙/蝴蝶 02 海底生物 … 紅魚/鯷魚/熱帶魚/深海魚/魷魚/貝殼/鯨魚 03 寵物 … 坐著的貓/趴平的貓/開心的貓/隔壁的小黃狗/坐著的狗/坐著的牛頭/去鄰居家玩的狗/尖尖的刺蝟/吃葵花子的黃金鼠/趴著的黃金鼠 04 鳥 … 青鳥/海鷗/烏鴉/雞/貓頭鷹/企鵝 05 陸地動物 … 兔子/羊/狸貓/白熊/獅子/乳牛/狐狸/鱷魚/小熊/大象/羊駝/水獺/海狗 【PART 3 植物】 01 花朵 … 紅色山茶花/皇冠般的鬱金香/風鈴草/像雞蛋的野花/擁抱星星的花/像星星的花/粉紅玫瑰/牡丹/三葉草 02 樹木 … 童話中的矮木/田野上的樹木/叢林裡的樹木/樹樁/可愛的香菇/連刺都很可愛的仙人掌/綠色椰子葉 03 果實 … 水蜜桃/蘋果/檸檬/櫻桃/西洋梨/橡實/鳳梨/葡萄/石榴/藍莓/橄欖/無花果 【PART 4 交通工具】 01 船 … 遊艇/汽船/木筏/潛水艇/遊覽船/扁舟/天鵝船/海盜船 02 飛機 … 飛機/戰鬥機/直升機/熱氣球 03 汽車 … 汽車/計程車/公車/卡車/火車/救護車/消防車/冰淇淋車 【PART 5 想像中的故事】 01 童話主角 … 蜜桃怪物/精靈/海盜/獨角獸/天使/惡魔/白雪公主/小矮人/小紅帽/愛麗絲夢遊仙境/人魚公主/半人馬/史萊姆 02 恐龍 … 肉食性恐龍/草食性恐龍/三角龍 03 宇宙 … 行星/飛碟/外星人/太空人 【PART 6 特別的日子】 01 愉快的生日派對 … 彩旗/三角帽/小丑/禮物盒/生日蛋糕/生日氣球/慶祝生日 02 興奮的遊樂園 … 摩天輪/遊樂園中戴髮帶的女孩/爆米花攤販/旋轉木馬/手拿氣球的孩子/馬戲團帳篷/搭遊樂設施的熊 03 萬聖節 … 可愛的幽靈/骷髏頭/鍋爐/德古拉/木乃伊/南瓜/魔女 04 聖誕節快樂 … 聖誕樹/聖誕老人/聖誕襪/聖誕鈴鐺/馴鹿/戴著馴鹿帽的少女/戴著聖誕帽的熊 【PART 7 美食】 01 令人心情愉快的甜點 … 冰淇淋/布丁/果汁/杯子蛋糕/麵包/餅乾/鬆餅/巧克力布朗尼/藍莓塔/檸檬蛋糕/馬卡龍/馬林糖/爆米花 02 美味的料理 … 炒飯/蛋包飯/牛排/壽司/漢堡/拌飯/飯捲/麵/義大利麵/南瓜湯 【PART 8 生活中的故事】 01 天氣 … 雲/太陽/雷/雨/彩虹/風/雪人 02 學校 … 書/書包/文具/穿制服的女孩/穿制服的男孩/學士帽/智慧手機/筆記型電腦 03 旅行 … 相機/行李箱/去旅行的少女/看著地圖的男生 04 建築 … 家/教堂/商店/風車/農家/城堡/樹屋/貓屋 【附贈】 兩款可愛角色與配飾紙玩偶插卡

英文系最受歡迎的線上語料庫：用20個網站學習英文句型與詞彙搭配

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用語料庫提升學習動力！ 語言的學習很難說是一件輕鬆的事，尤其面對的是有壓力的目標時（多益、托福等語言認證考試），要付出的心力更是相對的高。多背幾個單字、多看幾篇文章，一味地往腦袋裡塞進大量資料，學習的成效很容易因為枯燥與疲乏而打了折扣。 語料庫的大數據學習有別於傳統的英語學習方式，是國內英文相關系所相當推崇一種語言學習方式，使用者透過親自操作，可以更深入探索語言的變化，發現各種意想不到的詞彙組合變化，讓學習英文變成一場有趣的探險。另外，語料庫所蒐集的語料為英語母語人士在真實情境中使用的自然語言，因此使用者從中學到的便是最道地的用法，可以改掉常見的中式英文搭配問題，最直接的幫助就是改善英文寫作時的文字搭配、語感與句型結構。 用語料庫的大數據為英文寫作加分！ 語料庫檢索很簡單，但一般學習者因為不熟悉，一開始容易產生排斥的心理，實在是相當可惜。以下列舉一些語料庫的實際功用與檢索方式，簡單說明學習語料庫的益處： 1. 查詢搭配詞 要表達「強調」，知道英文是emphasize，但不知道前後該放哪些字。從語料庫可以查到emphasize the importance of（強調…的重要性）、strongly emphasize（大力強調）、repeatedly emphasize（反覆強調）等多種搭配用法。 2. 分辨相近字 要表達「我嚇壞了」，但英文scared 和scary 都是指「驚嚇的」，應該要說I am so scared. 還是I am so scary. 呢？將這兩個字放到方括號中，寫成I am so [scared scary]，輸入語料庫，就可得到正確答案。 3. 替換同義字 要表達「有力的證據」，永遠只會寫strong evidence嗎？將 =strong EVIDENCE輸入語料庫，便可得到clear, convincing, compelling, solid等形容詞，都可用來表達「有力的」，讓寫作的用字有更多變化。 4. 歸納正確句型 要表達「深刻的理解」，只知道「理解」是understanding，不確定該用哪個形容詞。輸入ADJ understanding檢索，除了得到deep, full, thorough, profound等形容詞，還可觀察出「A have a deep understanding of B」的句型，用以表達「A 對B 有深刻的理解」。