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書名: | 新食品技師精選(I):(95-100考題)食品化學、食品微生物學、食品加工學 | |||
作者: | 林湘芸、黃靖堯、謝麗敏、林鵬翔、黃敏郎、顏名聰、林欣儀 | |||
譯者: | ||||
版次: | ||||
ISBN: | 9789866287213 | |||
出版社: | ||||
出版日期: | 2012/02 | |||
書籍開數、尺寸: | 21x14.8x1.5 | |||
內文印刷顏色: | 單色 | |||
#考試用書
#專業技能檢定考試 #食品/烹飪/飲調類 |
定價: | 480 | |||
售價: | 456 | |||
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