高等工程數學（上） (10版)

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原文書資訊 書名:Advanced Engineering Mathematics (台灣版) 10/E 2018 <Wiley> 作者: Kreyszig ISBN: 9781119934165 出版社: John Wiley 出版年: 2018年 中文書資訊 書名: 高等工程數學(上) Advanced Engineering Mathematics ,高等工程數學(下) Advanced Engineering Mathematics 作者: Kreyszig / 江昭皚 ISBN: 9789572185100,9789572186404 出版社: 全華 出版年: 2012年

高等工程數學（下） (10版)

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原文書資訊 書名:Advanced Engineering Mathematics (台灣版) 10/E 2018 <Wiley> 作者: Kreyszig ISBN: 9781119934165 出版社: John Wiley 出版年: 2018年 中文書資訊 書名: 高等工程數學(上) Advanced Engineering Mathematics ,高等工程數學(下) Advanced Engineering Mathematics 作者: Kreyszig / 江昭皚 ISBN: 9789572185100,9789572186404 出版社: 全華 出版年: 2012年

軍事倫理: 從觀念到實踐 (1版)

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軍事倫理：從觀念到實踐 ISBN13：9789865221560 出版社：五南圖書出版 作者：尤淑如;康經彪;張文杰;厲復霖 裝訂／頁數：平裝／400頁 規格：23cm*17cm*1.2cm (高/寬/厚) 版次：1 出版日：2020/09/25 中國圖書分類：職業倫理 內容簡介 　　教學是教育活動的核心，而教材則是教與學的核心，因此想要提升教學的品質與成效，首先就要從編撰符合教學需求的教科書上著手。軍事倫理之教學必須結合道德培養、倫理認知、法治服從與實踐例證，方可藉以培育軍事美德，成就一位有人性、能「慎獨」的卓越軍人，因此在教學上必須透過倫理學理論、軍事實務與主、客觀條件及情境互動的軍事倫理決策分析，才能使學生明瞭軍事倫理規範的重要性與實用性。 　　本書的章節設計，依序區分「認識軍事倫理」、「武德思想的歷史內涵及其現代意義」、「軍人倫理」、「軍隊倫理」、「廉政倫理」、「軍事倫理規範與實踐的法制化」、「戰爭倫理：正義戰爭思想與實踐」、「軍事倫理的實踐技術」八個章節，其編排是考量教師在教學實務的需要，及利於學生學習進度的安排進行規劃，此外，本書還加入了國防廉政相關的各項內容，以符合當前社會對軍隊的期許。透過本書，期望使讀者了解當代軍事專業倫理的核心價值與規範趨勢，省察國軍軍事倫理體系，據以暸解軍事專業倫理的知識基礎，並進而培養其具備軍事專業倫理的正確觀念，使軍事倫理價值觀念深植於軍校生及國軍官兵心中，確達「培養有為有守之典型幹部與現代化軍人」的武德教育目標。 目錄 主任序 推薦序一 推薦序二 推薦序三 推薦序四 作者序 第一章 認識軍事倫理 第一節 「軍事倫理」的定義 第二節 軍事倫理的特質 第三節 軍人倫理 第四節 軍隊倫理 第五節 整體軍事倫理的範疇 第六節 軍事倫理的功能和價值 第二章 武德思想的歷史內涵及其現代意義 第一節 傳統武德思想的緣起 第二節 先秦兵家的武德思想 第三節 先秦儒家的武德思想 第四節 儒兵融合的型範 第五節 現代知識軍人的革命志氣 第三章 軍人倫理 第一節 軍人倫理的內涵與倫常基礎 第二節 軍人專業責任要義：使命與任務 第三節 軍人專業倫理規範與守則 第四章 軍隊倫理 第一節 文人領軍 第二節 軍隊精神與軍風 第三節 倫理領導與管理倫理 第四節 軍階倫理 第五節 職場倫理 第五章 廉政倫理 第一節 廉潔治理 第二節 設置國軍廉政專責機關 第三節 國軍廉政倫理規範 第四節 國防廉政之具體行動策略 第六章 軍事倫理規範與實踐的法制化 第一節 道德、倫理與法律的關係 第二節 軍事倫理守則 第三節 廉政相關法律條令 第四節 我國之軍事司法制度及變革 第七章 戰爭倫理：正義戰爭思想與實踐 第一節 一個戰爭、二場辯論 第二節 正義與利益 第三節 正義戰爭思想的內容 第四節 正義戰爭思想的問題 第八章 軍事倫理的實踐技術：判斷、推理與決策 第一節 道德推理 第二節 倫理決策 第三節 基礎倫理學在道德推理與倫理決策中的作用 第四節 執行倫理決策的步驟 第五節 強化道德能力

農業概論 (1版)

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農業概論 ISBN13：9789576167843 出版社：藝軒 作者：鄭詩華 譯者：柯勇 裝訂：平裝 出版日：2004/09/01 中國圖書分類：農業 本書為中興大學農業暨自然資源學院所推出的農資叢書第一本。農資學院集結相關教授的著述，分門別類，取材新穎，兼具實用，以期發揮促進本土農業及國際化之功。其內容領域不只涵蓋動植物生產與栽培管理，自然資源利用與維護，亦包含農村社經、政策與規劃等。農學知識日新月異，本書的出版可提供教學之教科書或參考資料，極為實用。 目　次 第一章　總　論劉欽泉、徐姣姣　 1 一、農業的意義範圍、特色與重要性　 1 　農業的意義與範圍　 1 　農業的特色　 4 　農業的重要性與農業的問題　 5 二、世界農業發展概況與台灣農業資源的現況　 8 　世界農業的發展概況　 8 　台灣農業資源的現況　9 三、農業與農學　12 　農藝、園藝方面　12 　林業經營方面　13 　畜產方面　13 　植病、昆蟲方面　14 　農業土壤環境方面　15 　農業水土保持方面　15 　農業經濟方面 　16 　食品科學方面　16 　鄉村社會與農業推廣方面　16 　農業行政與農業法規　16 　農業機械方面　16 第二章　土壤與環境黃政恆、吳正宗、譚鎮中、劉黔蘭、申　雍、林正　　17 一、土壤的生成　17 二、土壤的功能　17 　植物生長的介質　19 　水源供應的調節者　19 　生質的再循環　19 　土壤生物的棲息地　19 　工程的介質　19 三、土壤的重要性質　19 　土壤的組成　19 　土壤物理性質　20 　土壤化學性質　23 四、土壤與植物生產　24 　植物生長的基質　24 　植物養分的寶庫　24 　土壤與作物產量及品質　25 五、土壤與環境生態　26 　土壤與生態平衡　26 　土壤與物質循環　28 　土壤與污染　30 　土壤與微氣象環境　32 　土壤與精準農業　34 六、土壤與生活　37 　農產品加工　37 　農藝、園藝與地質　38 　禽畜與土壤環境　39 　病蟲害與土壤環境　39 　藥用植物與土壤環境　39 第三章　水土保持林昭遠　43 一、水土保持之回顧　43 　水土保持的定義與內涵　43 　水土保持的沿革　44 二、坡地開發與水土保持　45 　沖蝕原理　45 　坡地災害類型　49 三、水土保持處理與維護　50 　水土保持農藝方法　50 　水土保持植生方法　50 　水土保持工程方法　51 　生態工法　51 四、水土保持相關法規　52 　水土保持法　52 　水土保持相關法規　52 五、水土保持科技整合　53 　坡地監測與管理技術　53 　土石流防治技術　53 六、坡地災害照片集　54 第四章　森　林呂金誠　57 一、森林、林業與林學　57 　森林　57 　林業　58 　林學　58 二、林學之起緣與發展　59 　林業的發展沿革與林學的興起　59 　現代林業的方向　60 三、林學的內容　60 四、林學與其他科學的關係　60 　與基本科學的關係　60 　與其他應用科學的關係　61 　與人文及社會科學的關係　62 五、森林的功能與使命　62 　生物多樣性　62 　環境維護　64 　對人類生活上的貢獻　67 六、森林的地理分布及分類　69 　全球的森林地理分布　69 　臺灣的森林分布　71 七、森林之培育　73 　森林之建造　73 　森林之撫育　74 八、森林之經營　74 　森林經營之指導原則　74 　多目標之實施　74 　永續經營之推行　75 　森林生產之促進　75 　集水區經營之施行　75 　森林保護之實行　75 九、森林之利用　75 　木材之性質　75 　木材工業　76 第五章　農　藝王慶裕、周煒裕　81 一、農業生產的自然環境　81 　氣候　81 　土壤　83 二、台灣農業的自然環境　84 　台灣的自然環境　84 　台灣的農業區域　85 三、農藝作物的定義與分類　85 　食用作物　85 　特用作物　85 　雜用作物　86 四、台灣地區農藝作物生產況　86 　稻米　87 　雜糧作物　87 　特用作物　87 五、農藝作物改良品質與產量的流程與基礎　87 　農藝作物的改良目標、手段、途徑及需具備之理論基礎　87 　經由栽培方式增進作物生產之案例　87 　經由遺傳育種方法增進作物生產之案例　89 　作物育種工作配合生物技術　90 六、世界作物增產與品質改進之措施與展望　91 　增進農業研究機構之功能　91 　發揮作物生產之潛力　91 　化學肥料與優良品種的充分配合　91 　政府政策配合財力支持　92 　有效利用地球資源　92 　確立研究方向與理想目標　93 七、台灣農藝作物研究發展現況　93 　推展有機農業　93 　健康種苗繁殖　94 　作物種原保存　96 　推廣良質米　96 　發展休閒農業　97 　中草藥研究　97 　茶樹產期調節　97 　生物技術與轉殖作物　 97 八、台灣農藝生產未來的發展　 99 　自然資源之永續利用經營　 99 　推廣有機農法、化學肥料合理化施肥及減少使用農藥　 99 　農作物生產自動化及監控　100 　農作物生產多樣化及考慮地區特性　100 　應用生物技術生產基因轉殖作物　100 　統合農業研究機構之功能　100 第六章　園　藝王才義　103 一、傳統農業與園藝的關係　103 　作物生產　103 　農耕的起源　103 　農耕的動機　104 　馴化和農耕的關係　104 　農業與生命科學　104 二、園藝分科的內容　105 　生產園藝　105 　再生產園藝　105 　景觀園藝　107 三、台灣園藝的現況及如何與世界接軌　107 四、有機農業與園藝的發展　110 　1900～1930年　110 　1930～1960年　110 　1960～1980年　110 　1980～2000年　110 　新千禧年以來　110 五、有機園藝的實踐　111 第七章　植物病 柯勇、孫守恭　115 一、植物病害之起源　115 二、植物病害與農業生產之關係　115 　自然生態與植物病害　115 　農業與作物病害發生之關係　115 三、植物病害與人生　120 　對人類社會的影響　120 　對人畜健康的影響　121 　對人類有益之植物病原菌　121 四、植物病理學的內容與植物病害的概念　122 　植物病害的定義　122 　植物病害的類型　123 　植物病害發生基本因素　124 五、傳染性病害的主要病原　126 　真菌　126 　細菌　128 　植物菌質體　130 　病毒及類病毒　131 　線蟲　132 　寄生性高等植物　134 　其他　134 六、非傳染性病害（生理病害）　134 　溫度134 　水分135 　空氣135 　營養135 　土壤酸鹹度135 　農藥135 ...

植物生理學 (1版)

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書名：植物生理學 作者：蔣德安 出版社：五南 出版日期：2023/02/14(1版3刷) ISBN：9789571195865 內容簡介 　　本書共分為十一章：植物的水分生理、植物的礦物營養、植物的光合作用、植物的呼吸作用、同化物的運輸與分配、植物激素、植物的生長生理、植物的生殖生理、植物的衰老生理、植物的逆境生理和植物次生代謝。書中除了闡明植物生理的基本知識和原理外，對某些知識的前沿進展、作用機制及應用也有獨到的論述，包括水分、離子的跨膜運輸機制，提高水分、養分利用率、光能分配和酶活性調節及提高光能利用率的基因工程，呼吸鏈上複合體、電子傳遞途徑的多樣性及種子貯藏、果實保鮮，同化物的運輸機制和生產應用，植物激素的生物合成途徑和作用機制，植物次生物質代謝工程，植物光信號傳導和光敏素作用機制，植物程式性細胞死亡和衰老的分子調節，植物抗性的機制及基因工程等內容。 　　期許此書能成為植物研究人員或相關領域研究的重要參考書。 目錄 ■緒論 ■第一章 植物的水分生理 第一節 水分在植物生命活動中的作用　 第二節 植物細胞的吸水原理　 第三節 植物根系的吸水　 第四節 蒸散作用　 第五節 植物體內水分的運輸　 第六節 合理灌溉的生理基礎　 ■第二章 植物的礦物營養 第一節 植物的必需元素　 第二節 植物細胞對礦物元素的吸收　 第三節 植物對礦物元素的吸收　 第四節 氮同化 第五節 礦物元素在植物體內的運輸　 第六節 合理施肥的生理基礎　 ■第三章 植物的光合作用 第一節 光合作用的意義　 第二節 葉綠體及其色素　 第三節 光合作用的光反應　 第四節 光合作用的碳同化　 第五節 光呼吸　 第六節 光合作用的影響因素　 第七節 光合作用與農林業生產 ■第四章 植物的呼吸作用　 第一節 植物呼吸代謝途徑及其生理意義　 第二節 粒線體的呼吸電子傳遞和氧化磷酸化　 第三節 呼吸作用的指標及影響因素　 第四節 呼吸原理在植物生產中的應用　 ■第五章 同化物的運輸與分配　 第一節 植物體內同化物的運輸　 第二節 同化物的裝入和卸出　 第三節 同化物的配置和分配　 第四節 影響同化物運輸與分配的外部因素　 ■第六章 植物激素　 第一節 生長素　 第二節 赤黴素　 第三節 細胞分裂素　 第四節 脫落酸　 第五節 乙烯　 第六節 油菜素內酯　 第七節 其他天然的植物生長物質　 第八節 植物激素間的相互關係　 第九節 植物生長調節劑及應用 ■第七章 植物的生長生理　 第一節 生長、分化和發育的概念　 第二節 植物細胞的發育及調節　 第三節 植物的生長　 第四節 光敏色素和光形態建成　 第五節 植物的運動　 ■第八章 植物的生殖生理　 第一節 幼年期　 第二節 春化作用　 第三節 光周期　 第四節 花器官的形成和控制　 第五節 受精生理　 第六節 種子與果實的發育　 第七節 種子的休眠　 ■第九章 植物的衰老生理　 第一節 植物的衰老進程　 第二節 植物衰老的機制與調節　 第三節 器官脫落及其機制 　第四節 環境因素對衰老和脫落的影響 ■第十章 植物的逆境生理　 第一節 植物對逆境的生理適應　 第二節 植物對水分逆境的適應性　 第三節 植物對溫度逆境的適應性　 第四節 植物對鹽脅迫的適應性　 第五節 環境汙染與植物的適應性　 第六節 植物對生物逆境的適應性 ■第十一章 植物次生代謝 第一節 植物次生代謝物的概念　 第二節 萜類化合物　 第三節 酚類化合物　 第四節 植物含氮化合物　 第五節 植物次生代謝工程　 ■索引

現代作物育種學

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書名：現代作物育種學 作者：高典林 出版社：藝軒 出版日期：2002/07/01 ISBN：9789576163869 內容簡介 本書除重視傳統作物育種方法外，特重視植物組織培養技術在育種上的應用，如書中編入胚培養、原生質體融合、花藥培養與單倍體育種、胚乳培養與三倍體育種、基因轉移及人工種子等章。 目錄 第一章 緒論 第二章 變異與作物育種 第三章 作物繁殖及受粉方式與作物育種 第四章 引種及種質資源 第五章 選拔育種法 第六章 作物雜交育種 第七章 作物雜交後代之處理 第八章 回交育種法 第九章 遠親雜交育種 第十章 胚培養及試管內受粉與作物育種 第十一章 原生質體融合與作物育種 第十二章 花藥培養與單倍體育種 第十三章 雜交優勢與作物育種 第十四章 自交不親和性與作物育種 第十五章 雄性不稔性與作物育種 第十六章 多元體與作物育種 第十七章 三倍體與胚乳培養 第十八章 輪迴選種合成品種與一代雜種 第十九章 誘變育種 第二十章 抗病育種 ...

植物營養學 (3版)

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書名：植物營養學(第三版) 作者：張則周 出版社：五南 出版日期：2019/10/00 ISBN：9789577636508 內容簡介 　　隨著社會經濟、科學技術及生活水準的提高，人們對健康日益重視，尤其是對維持生命的食物格外關注，其中一般大眾最熟悉的是利用有機農業生產的有機食物及近年來陸續被科學家發現對人體健康有益的植化素。這兩項食品自從被商品化後，多強調其優點，忽視了生產環境與生產過程。以一位站在多年來從事台灣農業發展研究者的立場，有義務也有責任提醒農業生產者：在進行有機栽培時是否對栽培環境進行過詳盡的調查與評估？提醒消費者：在享用有機產品時可曾注意到它的安全性？因此，本書希望藉第三版能從植物營養的角度對有機農業及植化素做適當的補充，繼續呼籲社會大眾要保護我們的生存環境，尤其是農業的生產環境，並督促政府及早制定合乎永續發展的農業政策，徹底解決全民賴以生存的食的問題。 　　本書最終的目標是希望揭開「植物營養學」學術面紗，除了整合有系統的知識，供研習植物營養學的學生及農業生產者或研究者參考外，更希望一般民眾能透過本書對和我們生活息息相關的植物生產與營養有深入了解。並體會到唯有在一個理想的環境與社會，植物的營養與人的營養健康才有保障。 目錄 第一章植物營養學簡介 什麼是營養 植物營養學是一門怎樣的科學 植物營養學在農業生產上所處之地位 植物營養學與其他學科之關係 研究植物營養學的方法 第二章植物營養學發展簡史 土和水與植物生長關係的探索期（公元1700年以前） 空氣與植物生長關係的探索期（公元1700-1840年） 礦質營養說確立期（公元1840-1900年） 礦質營養說發展期（公元1900-1960年） 生長因子綜合理論期（公元1960年-迄今） 第三章植物生長需要什麼養分？ 物質與能量的生物循環 植物吸收的元素來自環境 植物的組成成分 植物營養元素之分類 植物需要營養的共同性與差異性 第四章植物對養分的攝取 植物攝取養分的器官及途徑 根部對養分的吸收 葉部對養分之攝取 養分通過細胞膜之各種方式 第五章植物體內的物質運輸 木質部的運輸 韌皮部的運輸 第六章養分吸收、運輸和環境的關係 影響養分吸收的因子 植物對逆境的適應 第七章植物對能的轉換與物質的代謝 太陽能的利用與碳的固定 呼吸作用與能量的轉移 植物營養素的代謝 植物次級產物的應用價值 第八章植物生長要怎樣調節營養 植物的生長與生長因子 植物各生育期的營養特性 施肥與營養調節 第九章土壤及植體分析與營養診斷 分析前的初步診斷 土壤分析 植體分析 診斷系統在臺灣農業上之應用 營養診斷的前瞻 第十章有機農業的發展與展望 有機農業發展的背景 有機農業的定義 有機農業的興起與演變 有機農業的發展趨勢 有機循環暗藏的危機 糧食主權是落實有機農業的必要條件 從有機農業走向永續農業 第十一章人的營養和農產品品質 人類需要哪些營養素 人類的食物為什麼有主食與副食之分 農產品的營養品質如何判定 植物營養及農產品品質 怎麼才能吃到安全而又健康的農產品 附錄一怎麼吃才能有營養 附錄二你不可不知的臺灣農業 附錄三高品質的農產品才是提升國際競爭力的保障 附錄四政府施政，人民應有參與和監督的機制 附錄五21世紀的顯學：土壤科學 附錄六土地利用整體規劃讓人與自然和諧 附錄七動土與棄土，應有整體規劃 附錄八由聯考及有機蔬菜看事實真相 附錄九作物參數資料檔 參考文獻 索引

作物生產概論 (1版)

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作物生產概論 ISBN13：9789862957110 出版社：新學林 作者：王慶裕 裝訂／頁數：平裝／466頁 規格：23cm*17cm*2.6cm (高/寬/厚) 版次：1 出版日：2017/09/01 中國圖書分類：農藝 內容簡介 本書特色 　　《作物生產概論》一書主要介紹農作物（簡稱作物）之生產過程，以及如何經由栽培管理措施與遺傳育種改良技術，以提高作物產量與品質。本書可供台灣國內各農學相關大學之學生參考，以利學習作物生產之基本知識。 　　本書內容共計21章，包括農業之重要性與發展、作物起源與分類、作物分布與生產狀況、農業生態、作物生產系統、作物與水、土壤與植物養分、作物種子與播種、作物根部、作物莖部與葉部、光合作用與呼吸作用、開花與生殖、作物改良、氣候、天氣與作物、作物害物與控制、作物病害與控制、雜草與雜草控制、植物生長調節劑、作物產量品質與生產技術、以及永續農業與作物生產，期待讀者對於作物生產有初步了解。 目錄 推薦序I 自　序III 第一章　緒　言1 第二章　農業之重要性與發展3 第一節　台灣農業發展與作物3 第二節　農業之重要性與發展7 第三節　經濟植物與作物8 第四節　植物的用途8 第五節　農業發展9 第六節　作物生產滿足未來所需11 第七節　農業政策12 第三章　作物起源與分類19 第一節　作物起源19 第二節　作物分類23 第四章　作物分布與生產狀況49 第一節　作物生產之特性49 第二節　作物分布50 第三節　全球農業現況56 第四節　氣候變遷下台灣糧食生產之因應74 第五章　農業生態81 第一節　植物相互作用81 第二節　影響生態系統之環境因素83 第三節　農業生態系統與天然生態系統84 第六章　作物生產系統91 第一節　單一種植作物（單作）制度91 第二節　輪作制度92 第三節　輪作之優缺點94 第四節　連續栽種作物（連作）制度96 第五節　連作制度之優缺點96 第六節　複合種植作物（複作）制度97 第七節　單期作與雙期作101 第八節　休耕制度101 第九節　永續農耕制度103 第十節　收穫、乾燥及貯藏107 第七章　作物與水117 第一節　作物細胞之水分生理118 第二節　作物吸收水分之器官124 第三節　水分在作物體內之運輸125 第四節　作物需水量126 第五節　土壤水分的種類與作物生長之關係127 第六節　蒸發散作用131 第七節　水分逆境134 第八章　土壤與植物養分141 第一節　土壤功能141 第二節　土壤組成142 第三節　土壤化學152 第四節　土壤肥力154 第五節　營養吸收164 第六節　耕犁與苗床準備168 第九章　作物種子與播種173 第一節　種子形狀、大小與顏色174 第二節　種子之重要性175 第三節　種子之構造與功能179 第四節　影響種子發芽之環境條件188 第五節　作物播種198 第六節　組織培養與人工種子203 第十章　作物根部205 第一節　根部構造與生長205 第二節　根之起源208 第三節　根系209 第四節　根之功能211 第五節　根部生長範圍214 第六節　影響根部生長之因素215 第十一章　作物莖部與葉部221 第一節　作物莖部221 第二節　作物葉部231 第十二章　光合作用與呼吸作用245 第一節　光245 第二節　光合作用246 第三節　呼吸作用259 第十三章　開花與生殖267 第一節　花之構造267 第二節　花與花序種類270 第三節　影響開花之因素273 第四節　植物生殖與繁殖281 第十四章　作物改良291 第一節　參與改良作物之因子292 第二節　作物改良技術與觀念之演變295 第三節　改良作物之方法297 第十五章　氣候、天氣與作物309 第一節　大氣層309 第二節　天氣組成311 第三節　天氣組成對於作物生長之影響321 第十六章　作物害物與控制331 第一節　昆蟲與蟎類332 第二節　蟲害控制335 第十七章　作物病害與控制343 第一節　引發傳染性疾病之病原體344 第二節　疾病發生之需求346 第三節　疾病發展階段348 第四節　疾病控制350 第五節　非傳染性疾病354 第十八章　雜草與雜草控制357 第一節　雜草分類358 第二節　雜草特性360 第三節　台灣常見之雜草361 第四節　雜草造成之損失363 第五節　雜草控制類型365 第六節　化學性雜草控制370 第十九章　植物荷爾蒙與生長調節劑383 第一節　植物荷爾蒙概念與早期發展384 第二節　其他荷爾蒙之發現385 第三節　植物荷爾蒙之特性、發生與效應386 第二十章　作物產量品質與生產技術403 第一節　作物產量403 第二節　作物生長、分化與發育406 第三節　作物產量器官之形成與成熟410 第四節　作物產品之品質412 第五節　提高作物產量與品質之途徑414 第六節　提高作物生產力未來之方向419 第七節　作物生產之新技術423 第二十一章　永續農業與作物生產427 第一節　永續農業之起源與發展428 第二節　有機農業與化學農業431 第三節　永續性農業之重要性432 第四節　台灣農業環境面臨之問題434 第五節　永續農業之實施方法436 第六節　台灣推行永續農業之可能性442 參考資料447 索　引451

作物生產概論題庫解析 (1版)

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【簡介】 本書特色： ★主題名詞解釋 ★考題歸納整理 ★應答重點提示 作者蒐集近年高普特考歷屆試題（含最新2023年），並收錄作者以往參與各項考試出題之題庫，依主題章節詳加分類，試圖進行解答及剖析考題重要觀念，期能提供考生方便參考之完整且正確資料，協助了解考情趨勢，引導培養應答思路，鑑往知來，面對千變萬化的試題將無往不利！ 【目錄】 自序 作者個人資料 緒言 第1章　農業之重要性與發展 第2章　作物起源與分類 第3章　作物分布與生產狀況 第4章　農業生態 第5章　作物生產系統 第6章　作物與水 第7章　土壤與植物養分 第8章　作物種子與播種 第9章　作物根部 第10章　光合作用與呼吸作用 第11章　開花與生殖 第12章　光合作用 第13章　氣候、天氣、與作物 第14章　作物害物與控制 第15章　作物病害與控制 第16章　雜草與雜草控制 第17章　植物生長調節劑 第18章　作物產量品質與生產技術 第19章　永續農業與作物生產 第20章　相關試題（包括高等作物學、作物學、作物概要、及部分超出作物生產概論範圍之試題） 附錄1　參考書籍 附錄2　命題大綱（自2024年1月1日起適用）

休閒農業-體驗的觀點 (4版)

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休閒農業：體驗的觀點 ISBN13：9789869725910 出版社：華都文化 作者：段兆麟 裝訂／頁數：平裝／447頁 規格：26cm*19cm*2.1cm (高/寬/厚) 版次：4 出版日：2019/02/27 中國圖書分類：農業經營 內容簡介 　　全書共14章，從體驗的觀點介紹休閒農業的理論、政策與法規、各國休閒農業的發展，進而針對休閒農業的資源特性、體驗設計、產業主題類型、經營管理、發展的問題與展望等層面詳細探討，並輔以大量照片及圖表，適用於觀光休閒及農業等相關科系教學研究、休閒農業推廣教育、人力培訓及經營管理之教戰手冊。改版重點如下： 　　1.更新內容： 　　(1)配合《休閒農業輔導管理辦法》、《民宿管理辦法》及《環境教育法》修訂，更新相關資料、休閒農場規劃案例、統計數據等。 　　(2)依據臺灣休閒農業發展的情勢變化，強化闡述主題類型、發展特色，並調整及更新案例。 　　2.新增內容： 　　(1)新增章節探討文化體驗型休閒農業、泰馬休閒農業。 　　(2)重要法規穿插QR code以方便查詢，提供網路延伸資源。 目錄 第1章　休閒農業導論 第一節　休閒農業的背景與興起 第二節　休閒農業的意義與定位 第三節　休閒農業的功能與原則 第四節　臺灣休閒農業的發展 第五節　臺灣休閒農業的現況 第2章　休閒農業理論 第一節　休閒理論 第二節　體驗經濟理論 第三節　都市農業理論 第四節　環境農業理論 第3章　休閒農業政策與法規 第一節　休閒農業政策 第二節　休閒農業法規 第4章　各國休閒農業的發展 第一節　歐洲休閒農業 第二節　美加休閒農業 第三節　澳紐休閒農業 第四節　日本休閒農業 第五節　中國大陸休閒農業 第六節　泰馬休閒農業 第5章　休閒農業的資源特性 第一節　資源基礎理論 第二節　休閒農業資源分類 第三節　休閒農業資源特性與特色營造 第6章　休閒農業體驗設計 第一節　休閒農業體驗設計的重要性 第二節　體驗設計的步驟 第三節　農業體驗活動的類型與項目 第四節　蔬菜主題的體驗活動 第7章　休閒農場的產業主題類型 第一節　農作體驗型休閒農場 第二節　畜牧體驗型休閒農場 第三節　漁業體驗型休閒農場 第四節　森林體驗型休閒農場 第8章　休閒農場的特殊類型 第一節　教育體驗型休閒農場 第二節　生態體驗型休閒農場 第三節　文化體驗型休閒農場 第四節　有機農業體驗型休閒農場 第五節　市民農園 第9章　休閒農業的區位特色 第一節　都市地區休閒農業 第二節　濱海地區休閒農業 第三節　離島地區休閒農業 第四節　高山地區休閒農業 第五節　原住民地區休閒農業 第10章　休閒農業區規劃、劃定及運作 第一節　休閒農業區劃設原理 第二節　休閒農業區法規與劃定流程 第三節　休閒農業區劃定情形與規劃實例 第四節　休閒農業區的營運模式與策略 第11章　休閒農場規劃與登記 第一節　休閒農場規劃的原理 第二節　休閒農場規劃的法規 第三節　申請休閒農場籌設及登記的文件與流程 第四節　休閒農場規劃範例 第五節　休閒農場登記的現況 第12章　休閒農場經營管理 第一節　經營策略 第二節　業務管理 第三節　行銷管理與解說服務管理 第四節　營運管理 第五節　環境管理 第13章　體驗農業的類型 第一節　生態旅遊與森林遊樂 第二節　娛樂漁業 第三節　農莊民宿 第14章　休閒農業發展的特色與展望 第一節　臺灣休閒農業發展的特色 第二節　影響休閒農業發展的因素 第三節　休閒農業未來的發展方向 參考文獻

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圖解生產與作業管理 ISBN13：9786263175525 出版社：五南圖書出版 作者：歐宗殷;蔡文隆 裝訂／頁數：平裝／306頁 規格：23cm*17cm*1.7cm (高/寬/厚) 版次：3 出版日：2022/03/01 中國圖書分類：生產管理 內容簡介 　　#改版新增最新趨勢：數位轉型與人工智慧（AI）。 　　#一單元一概念，迅速掌握生產計劃與管理的實用技巧。 　　#提供大量實用管理技術、規劃技巧，具體提昇工作成果。 　　#企業主管、生管人員、企管系學生最佳學習工具書。 　　#圖文並茂‧容易理解‧快速吸收。 　　生產與作業管理（Production & Operation Management）所涉範疇，隨著科技及產業的快速變遷，涵蓋層面大幅提升。舉凡企業組織內的生產、行銷、人事、研發、財務、會計、採購、外包及其他相關功能，均需透過資訊技術（Information Technology；IT）歸納與整合，由原先單純的製造規劃延伸至客戶與供應商的整合服務。此次改版新增數位轉型與人工智慧章節，探究數位轉型的價值也分析AI新興產業的發展趨勢及成熟度。 　　本書內容涵蓋三大面向： 　　1.策略面。探討企業在進行生產策略的制定與長程生產規劃時，所需考慮的範疇及可使用之規劃工具。 　　2.制度面。探討企業在執行生產計劃時所涉及的中、短程規劃內容，以及制度施行時所使用的各項管理技術。 　　3.整合面。探討企業欲連結內部及外部功能和資訊時，所需考量之管理及系統整合概念與技術。 目錄 作者序 第一篇 生產與作業管理策略面 第1章 生產與作業管理導論 Unit 1-1 生產管理的基本架構與功能 Unit 1-2 生產管理的循環 Unit 1-3 生產管理的意義 Unit 1-4 生產型態與策略(I)-製程定位策略 Unit 1-5 生產型態與策略(II)-產品定位策略 Unit 1-6 生產型態與策略(III)-數量定位策略 Unit 1-7 製造業與服務業於生產管理之差異 Unit 1-8 生產管理與創新的歷史進程 第2章 生產力與競爭策略 Unit 2-1 生產力及其影響因素 Unit 2-2 策略管理的基本概念 Unit 2-3 企業經營的使命、目標與內外部分析 Unit 2-4 企業經營組織的策略(I)-公司整體策略 Unit 2-5 企業經營組織的策略(II)-事業單位策略及功能策略 Unit 2-6 企業經營的競爭策略及優先順序 Unit 2-7 企業經營之決策模式(I)-不確定模式下的決策 Unit 2-8 企業經營之決策模式(II)-風險模式下的決策及決策樹 第3章 預測 Unit 3-1 企業經營預測的基礎與工具 Unit 3-2 預測的目的以及優良預測所需具備的條件 Unit 3-3 預測方法介紹(I)-定性預測方法 Unit 3-4 預測方法介紹(II)-定量預測方法及自然推論法 Unit 3-5 預測方法介紹(III)-移動平均及加權移動平均預測法 Unit 3-6 預測方法介紹(IV)-指數平滑預測法 Unit 3-7 預測方法介紹(V)-趨勢調整指數預測法 Unit 3-8 預測方法介紹(VI)-季節指數預測法 Unit 3-9 預測誤差之控制方式(I)-誤差估算指標 Unit 3-10 預測誤差之控制方式(II)-追蹤信號法與管制圖法 Unit 3-11 預測誤差所產生的問題及對策 第4章 產品設計 Unit 4-1 產品策略簡介 Unit 4-2 產品設計的驅動力與趨勢 Unit 4-3 產品設計的目的 Unit 4-4 新產品上市的程序與步驟 Unit 4-5 產品與服務之標準化與模組設計 Unit 4-6 產品設計與開發的工具與技術(I)-價值分析與逆向工程 Unit 4-7 產品設計與開發的工具與技術(II)-穩健田口設計與同步工程 Unit 4-8 產品設計與開發的工具與技術(III)-設計配合產品 Unit 4-9 產品設計與開發的工具與技術(IV)-品質機能展開 Unit 4-10 產品設計與開發的工具與技術(V)-產品可靠度分析 Unit 4-11 產品與服務系統設計之範圍與特性 Unit 4-12 服務設計方法與準則 Unit 4-13 服務設計思考的五大原則 第5章 生產程序的決策與選擇 Unit 5-1 生產程序之策略(I)-生產型態與產品結構觀點 Unit 5-2 生產程序之策略(II)-製程結構與產品結構觀點 Unit 5-3 製造結構與生產佈置(I)-常見的設施佈置 Unit 5-4 製造結構與生產佈置(II)-功能佈置與群組技術 Unit 5-5 製程平衡的技術-生產線平衡 Unit 5-6 生產策略之重要觀念- Little’s LAW 第6章 設施規劃與廠址決策 Unit 6-1 廠址決策之特性、方案與程序 Unit 6-2 製造業與服務業廠(場)址決策之考慮因素 Unit 6-3 評估廠址方案之技術(I)-重心法 Unit 6-4 評估廠址方案之技術(II)-從至圖法 Unit 6-5 評估廠址方案之技術(III)-重要性與靠近程度之評等 Unit 6-6 評估廠址方案之技術(IV)-損益兩平法 Unit 6-7 運輸問題求初始解之技術(I)-西北角法與最小成本法 Unit 6-8 運輸問題求初始解之技術(II)-佛格法 Unit 6-9 運輸問題求最佳解之技術-踏石法 第7章 工作系統規劃與設計 Unit 7-1 工作系統之定義與特性 Unit 7-2 工作系統流程分析工具(I)-流程程序圖 Unit 7-3 工作系統流程分析工具(II)-人機圖 Unit 7-4 工作系統流程分析工具(III)-動作研究 Unit 7-5 工作系統流程分析工具(IV)-馬錶時間研究 Unit 7-6 工作報酬制度設計 第二篇 生產計劃與管理制度面 第8章 策略性產能規劃 Unit 8-1 產能之定義及有效產能的內、外在決定因素 Unit 8-2 策略規劃與組織架構(I)-功能別組織 Unit 8-3 策略規劃與組織架構(II)-地區別組織與產品別組織 Unit 8-4 策略規劃與組織架構(III)-製造階段別組織與集團式組織 Unit 8-5 服務業產能規劃與產能擴充四階段 Unit 8-6 產能方案的評估模式(I)-損益兩平點分析 Unit 8-7 產能方案的評估模式(II)-資本預算技術 第9章 總合性產能規劃 Unit 9-1 產能規劃之綜觀 Unit 9-2 淡季旺季之需求與產能規劃 Unit 9-3 總合規劃之生產策略簡介 Unit 9-4 總合生產規劃之計算 Unit 9-5 MPS與生產型態的分類 第10章 物料需求與產能需求規劃 Unit 10-1 物料需求規劃之定義與延伸 Unit 10-2 MRP的重要概念 Unit 10-3 MRP計算程序及關鍵名詞說明 Unit 10-4 MRP訂購批量大小之決策 第11章 生產排程與工作分派 Unit 11-1 生產排程的意義、目的與大量生產的排程問題 Unit 11-2 批量生產的排程問題 Unit 11-3 零工生產的排程問題 ...

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