哈佛醫師的常備抗癌湯：每天2碗蔬菜湯，啟動身體自癒力，連癌細胞都消失了！（隨書附：植化素分類＆食材一覽表） (1版)

類似書籍推薦給您

【簡介】 身體的不舒服，就靠喝湯來緩解！ 專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師，獨創比藥物更有效的「抗癌湯」！ 活用冰箱常備食材，作法簡單、一鍋到底，每個人都能喝！ 每天喝2碗，輕鬆擊退癌細胞，越喝越健康！ （〔獨家收錄〕作者自創「提高免疫力伸展操」圖解版，搭配喝湯更有效！） 　　【見證者大好評】每天喝「常備抗癌蔬菜湯」，他們都找回健康了！ 　　◎乳癌轉移至骨骼，喝湯後癌細胞大量減少！──60多歲‧女性 　　◎喝湯瘦了40公斤，肝功能指數從250降到30！──50多歲‧男性 　　◎喝湯後肝癌不再發作，還瘦了15公斤！──60多歲‧女性 　　◎肺癌手術後很虛弱，喝蔬菜湯體力變好了！──70多歲‧女性 　　本書作者高橋弘醫師是知名的免疫力及抗癌專家，在哈佛醫學院進行研究時，就已在《科學》（Science）、《自然》（Nature）等國際頂尖期刊發表許多論文。綜合長期以來的研究結果，他發現最有效的抗癌劑並非藥物，而是以天然蔬果料理而成的「常備抗癌蔬菜湯」！ 　　․為什麼喝湯能緩解疾病，甚至抗癌？關鍵在於「植化素」！ 　　植化素是一種機能性成分，具有消除活性氧、排除有害物質、強化免疫力、抑制癌症等功效。但人體無法自行合成，只能透過「蔬果」攝取，因此每天喝蔬菜湯，就是最好的養生法。 　　․蔬菜湯怎麼煮最好喝？活用當季食材，一鍋到底最美味！ 　　只要準備四種基本食材，透過一放、二煮、三起鍋的步驟，就能煮出好喝的湯品。此外，湯品不需調味，連蔬菜一起吃，就是最健康的「常備抗癌蔬菜湯」。 　　․蔬菜湯怎麼喝最有效？早餐前、空腹喝最好！ 　　蔬菜湯因為沒有添加其他調味料，因此任何人都能喝，只要依照下列方式飲用，就能培養出不易被癌細胞侵襲的體質。 　　【一般人】每餐喝1～2碗（約400㎖），有效養出抗病體質。 　　【疾病患者】一天喝3～4碗（約800㎖），幫助增強免疫力。 　　․每天喝「蔬菜湯」，就是最好的湯療，更有這些驚人功效！ 　　高橋醫師認為，生病雖然一定要治療，但他也鼓勵患者除了藥物，也搭配飲用蔬菜湯。在他的診間中，許多患者都因為「常備抗癌蔬菜湯」，找回健康。如果你也有下列這些困擾，蔬菜湯將會是你最好的良藥！ 　　1. 愛美、想抗老──每天喝湯就能消除活性氧，達到抗氧化作用。 　　2. 想幫身體排毒──蔬菜湯能消除有害物質，讓腸道更健康。 　　3. 很容易感冒──湯中含大量植化素，可增強免疫力，養出抗病體質。 　　4. 作息亂、身體常發炎──只要喝湯就可消除過敏症狀，抑制炎症。 　　5. 吃太好、擔心爆血管──蔬菜湯能淨化血液，預防心肌梗塞和腦梗塞。 　　6. 血壓很高，想降壓──由於湯品中未加鹽，減鹽或高血壓患者也可輕鬆享用。 　　7. 減肥一直沒成效──只要飯前喝一碗湯，就可阻礙糖分吸收，改善三高。 　　從今天起，每天喝常備抗癌蔬菜湯，搭配高橋醫師獨創的「提高免疫力伸展操」， 　　全方位守護健康，輕鬆又簡單！ 本書特色 　　1. 提供全彩食譜並配有圖片，新手也能輕鬆製作。 　　2. 文字淺顯易懂，並佐以圖表解說植化素。 　　3. 收錄多位見證者成功心得，為抗病者打強心針。 名人推薦（依姓氏筆劃排列） 　　星希亞︱知名抗癌部落客 　　陳衛華︱奇蹟醫師 　　劉博仁︱台中市科博特診所院長、台灣基因營養功能醫學會理事長 作者介紹 作者簡介 高橋 弘 　　1951年出生於埼玉縣。1977年畢業於東京慈惠會醫科大學，之後進入該校研究所攻讀內科學博士課程，並在該校的附屬醫院從事臨床研修。1985年前往哈佛醫學院留學。1988年就任慈惠醫大附屬柏醫院的內科醫長。在美留學期間，擔任哈佛大學附屬麻省總醫院特別研究員、講師與助理教授等職務，後成為哈佛醫學院內科準教授。曾任Seren Clinic診療部長、東京中城診所國際特別診療部執行醫學博士，2008年就任醫療法人社團VERITAS MEDICAL PARTNERS理事長。2009年5月開設麻布醫院。 　　高橋醫師運用其在大學醫院與哈佛醫學院進行的肝炎治療、基因治療、癌症免疫治療等研究與臨床經驗，不斷提供先進的醫學療法。其獨自研發的「常備抗癌蔬菜湯」，也是研究成果之一。現為日本內科學會認可的內科專科醫師、日本胃腸科醫學會專科醫師、日本肝臟學會肝臟專科醫師、美國癌症學會正式會員、日本抗衰老醫學學會會員。 譯者簡介 游韻馨 　　在豆府小樓與七隻豆豆一起過著鄉下生活的自由譯者。譯作包括《昆蟲百科圖鑑》、《宇宙百科圖鑑》、《我決定簡單的生活2》、《看韓國宮廷劇十倍樂趣！朝鮮王朝的歷史解謎》、《名偵探柯南科學推理教室》2與4、《怦然心動的人生整理魔法》系列等多部作品。 【目錄】 【作者序】抗癌、提升免疫力，從每天喝「蔬菜湯」開始 第1章　　活用常備食材，煮出最抗癌的蔬菜湯 ․四種食材，煮出最抗病的蔬菜湯 ․「常備抗癌蔬菜湯」的食材準備 ․「常備抗癌蔬菜湯」的作法 ․每天喝湯，身體變好了！ ․活用攪拌器，變身美味濃湯！ ․【公開哈佛醫師的養生食譜】蔬菜湯變身常備湯底，打造不生病的生活！ ․【公開哈佛醫師的養生食譜】蔬菜湯變身火鍋，營養美味又健康 ․科學實證，真正能抗病的「常備抗癌蔬菜湯」 〔第1章的重點〕 第2章　　效果驚人！攝取植化素，抗病又防癌 ․人體無法自行合成，只能從蔬果中攝取的植化素 ․「植化素」由植物製造，九成存在於蔬果中 植化素內含機能性成分，可預防生活習慣病 病從口入，但植化素具有「抗病」功效 哈佛大學研究實證，「蔬菜湯」可達到九大功效！ 植化素分六大類，各具有不同功效 ․植化素有八大作用，幫助打造健康！ 〔作用1〕抗氧化，預防生活習慣病 〔作用2〕有效解毒，淨化有害物質 〔作用3〕提升免疫力，遠離感冒 〔作用4〕幫助清除所有致癌因子 〔作用5〕淨化血液，預防動脈硬化 〔作用6〕燃燒脂肪、促進代謝，可幫助瘦身 〔作用7〕預防大腦、眼睛與骨骼老化 〔作用8〕平衡自律神經，紓緩壓力 〔第2章的重點〕 【我也愛喝常備抗癌蔬菜湯】喝湯後肝癌不再發作，還瘦了15公斤！ 第3章強化免疫力，身體再也不生病！ ․什麼是「免疫力」？ 是保護身體的必要機制 為什麼要「提升免疫力」？ 生活中不經意的小習慣，是免疫力下降的主因 ․不想生病？一定要認識「免疫系統」 免疫細胞各有不同功能，如同身體的防禦隊 ․「免疫細胞」如何擊退病毒及細菌？ 「免疫系統」如何運作？ 除了自然免疫，對抗病毒還需要「後天性免疫」 國際認可的新藥「保疾伏」，能擊退癌細胞 〔第3章的重點〕 【我也愛喝常備抗癌蔬菜湯】乳癌轉移至骨骼，喝湯後癌細胞大量減少！ 【我也愛喝常備抗癌蔬菜湯】喝湯瘦了40公斤，肝功能指數從250降到30！ 第4章　　做「伸展操」也能提高免疫力，動作簡單、效果好！ ․高橋醫師獨創！任何人都能做的「提高免疫力伸展操」 除了喝蔬菜湯，做伸展操也能提高免疫力 伸屈運動 舉手深蹲 抱胸深蹲 雙手高舉弓箭步 前彎指尖觸地 對角線伸展操〔1〕 對角線伸展操〔2〕 腹肌運動〔1〕 腹肌運動〔2〕 V字屈體平衡 不倒翁運動 盤腿伸展 ․養成好習慣，有助於提升免疫力」 ․壓力大易致病，適度抗壓很重要 〔第4章的重點〕 【我也愛喝常備抗癌蔬菜湯】肺癌手術後很衰弱，喝蔬菜湯後體力變好了！ 【我也愛喝常備抗癌蔬菜湯】每天喝蔬菜湯，肝指數在5個月內正常了！ 【我也愛喝常備抗癌蔬菜湯】蔬菜湯改善高血脂症，3個月瘦6公斤 【資料篇】各種可提升免疫力、發揮健康功效，含有豐富植化素的蔬菜與水果 【資料篇】植化素分類&食材一覽表 【結語】喝湯增強免疫力，連癌細胞都消失了！

人性賽局：哈佛大學最重要的行為經濟學課，驚人「隱藏賽局」完美解釋非理性行為 (1版)

類似書籍推薦給您

【簡介】 　　★【哈佛經濟系×MIT史隆商學院】重磅經濟學家連手出擊★ 　　★TED Talks影片超過240萬次觀看★ 　　★《華爾街日報》熱烈推薦★ 　　★ 台大國發所兼任教授、《賽局理論》作者周治邦 審訂、推薦★ 　　◆為什麼幼兒園規定要罰錢，家長晚接小孩狀況更多？ 　　◆為什麼獎金不一定能讓員工更努力工作？ 　　◆奢侈品的價值，不在於它本身，而是能夠讓我們展現地位？   　　關於人性，傳統經濟學假設是理性的，行為經濟學則著眼於非理性的那一面，但兩端之間其實存在一個重要的知識領域：「隱藏賽局」。   　　不論是人的喜好、興趣，乃至「說不上為什麼」的直覺，還是炫富、利他、守規矩等社會現象，背後都有賽局邏輯，卻往往隱而不顯； 　　必須從主要獎勵、終極解釋、客位解釋3大角度切入，才能找出日常生活中的各種「隱藏賽局」。 　　作者舉出12種常見賽局，讓你看懂人類各種看似矛盾的非理性行為，其中無處不暗藏著精微的賽局計算。   　　/ 人性中的鷹鴿賽局：潛規則與制度的合理化 / 　　當人們習慣「誰當老鷹、誰當鴿子」，就會開始認同財產權、言論自由，甚至是厭女情結和加害者。 　　透過「主要獎勵」角度，看出隱藏的鷹鴿賽局，看懂人性習慣預設立場的利與弊。 　　/ 人性中的昂貴訊號賽局：醉翁之意不在酒 / 　　同樣是有錢人，為什麼有的炫富，有的卻低調？ 　　個性、道德觀都是老生常談，透過「客位解釋」角度，了解這些行為發出的社交訊號，能有效掌握眼前局勢。   　　/ 人性中的規範落實賽局：有利他人，就能有利自己 / 　　在排隊動線上設置難以忽視的捐款箱，就能有效提高捐款率。 　　透過「終極解釋」角度，掌握規範落實賽局，就能讓人更願意配合，共創雙贏。   　　．．．．．．．．．．．．還有重複囚徒困境、證據賽局等多種賽局範例說明！   　　心理學 x 行為經濟學 x 生物學 x哲學 x 歷史，全面解讀各種非理性行為的底層邏輯。   本書特色 　　．【哈佛經濟系×MIT史隆商學院】２位重磅經濟學家連手出擊 　　．翻轉「賽局策略＝理性思維」的迷思，說明「看似非理性的行為，也是學習與演化推動的賽局均衡」 　　．妥善應用，能在社會上看出無處不在的賽局，優化決策  　　【審訂】 　　周治邦 　　美國芝加哥大學經濟學博士 　　台灣大學國家發展研究所兼任教授 　　《賽局理論》作者   國內推薦 　　「本書可以解答許多有趣的問題，例如，被綁架的斯德哥爾摩症候群受害者為何幫綁架者說話？為何人們不計代價要到羅浮宮目睹《蒙娜麗莎的微笑》的真跡？為何美國發現接種過疫苗的人幾乎不會傳播新冠肺炎病毒，但仍要求全民戴口罩？……義大利黑手黨為何要求其黨羽遵守緘默規則？對於上述問題，讀者皆可透過本書流暢的譯筆下，獲得滿意的解答。」――周治邦｜台大國發所兼任教授、《賽局理論》作者 　　「賽局不是零和，為什麼我們這樣想、那樣做，這本書用淺顯易懂、生活化的方式告訴你，如何用賽局掌握人生的主導權。」――劉奕酉｜鉑澈行銷顧問策略長 國際推薦   　　「霍夫曼與尤利，大膽應用賽局理論解釋看似非理性的行為。」――《華爾街日報》   　　「霍夫曼與尤利在這本引人入勝的著作中，告訴我們如何運用經濟學工具，去理解真實世界裡各式各樣的現象。作者一再證明，只要曉得那些相同的力量正在表面底下運作著，那麼各式各樣的人類行為，即使看似與有意識的理性行為不符，仍可以為人所理解。事實上，本書揭示了看不見的事物如何發揮神奇之力。」――凱文．墨菲（Kevin M. Murphy），麥克阿瑟學者，芝加哥大學布斯商學院經濟學教授   　　「霍夫曼與尤利嫻熟地運用賽局理論的工具，以有趣的方式掀開社交生活的面紗。對於我們行為與社群之中隨處可見令人困惑的模式，他們倆一針見血地道出背後的冰冷邏輯。」――約瑟夫．亨里奇（Joe Henrich），《西方文化的特立獨行如何形成繁榮世界》（The WEIRDest People in the World）作者   　　「這本大作把賽局理論應用到人類社會的眾多難題之上，從愛情、婚姻、謀殺再到戰爭，一應俱全。」――麥可．薛莫（Michael Shermer），《心算的祕密》（Secrets of Mental Math，暫譯）合著者   　　「本書就像為你的心智戴上了一付X光眼鏡，讓你得以穿透表像，看見更深一層發生的事。而且寫法跟想法兼顧，言之有物。」――安德魯．麥卡菲（Andrew McAfee），《以少創多》（More from Less，暫譯）作者、《第二次機器時代》（The Second Machine Age）合著者   　　「本書相當出色，每一頁都能讓人感受到對賽局理論的熱情，嶄新又清晰的洞見俯拾皆是，將會改變你看待世界的方式。」――尤里．格尼奇（Uri Gneezy），《為什麼的向度》（The Why Axis，暫譯）合著者   　　「本書是一趟令人驚奇的旅程，霍夫曼與尤利則是專業的嚮導，帶我們一覽賽局理論如何解釋人類行為的複雜性與古怪之處。這是一本我會一讀再讀的好書。」――妮可拉．賴哈尼（Nichola Raihani），《群居本能》（The Social Instinct，暫譯）作者   　　「本書非常值得一讀。霍夫曼與尤利證明，令人不解的常見行為起因可能為自利，並以簡明扼要、淺顯易懂的書寫風格，解釋細微卻重要的概念。」――羅伯特．博伊德（Rob Boyd），《另類動物》（A Different Kind of Animal，暫譯）作者   　　「這是那種你一拿起就愛不釋手的書。等你回過神來，已經讀了好幾個小時，連要睡覺都忘記了（這是真實故事）。《人性賽局》充滿各種奇聞軼事，以及會令你改觀的深刻見解，它以人類發明最強大的理論──賽局理論──去解釋最令人不解的人類行為。」――史蒂夫．史都華–威廉斯（Steve Stewart-Williams），《理解宇宙的猿類》（The Ape that Understood the Universe，暫譯）作者     【目錄】 審訂序 從斯德哥爾摩症候群到黑手黨的緘默規則，都有賽局視角 台大國發所兼任教授 周治邦   第1章 為什麼詹皇愛打球，畢卡索愛畫圖？   第2章 學習，如何成為人類的最強技能？ 給點甜頭，鴿子也能打桌球／你信的和你愛的，竟是學來的？／感恩節火雞，加咖哩才好吃？   第3章 找出隱藏賽局的三種視角 愛吃是天性，至於愛錢……／終極解釋，「為什麼」的終點／學著像局外人一樣地解釋現象   第4章 動物出生時，雌雄為什麼一比一？ 敵不動我不動，達到納許均衡／演化，把大家推向納許均衡／檢驗模型的好方法：拿掉假設／經濟學家愛用的比較靜態分析／情況有別時，詮釋不一樣   第5章 鷹鴿賽局：看出誰是老鷹、誰是鴿子 斑點木蝶爭地盤，為什麼只做做樣子？／這是誰的，你會怎麼判？／共同預期會自我延續／一句「對不起」，為什麼那麼重要？／何時應該表現得更加信心滿滿？／這不是症候群，而是求生策略   第6章 昂貴訊號賽局：讓人知道你的厲害 雄孔雀美麗尾巴的啟示／太陽鳥，外在勝過了實在？／炫富的四個條件／身材、膚色與白襯衫／英式餐桌禮儀，不能簡約就好嗎？   第7章 埋藏的訊號：讓適合的人知道就好 費解的匿名捐贈／假裝不在意的愛／「澀」之美／當低調本身就是昂貴訊號   第8章 證據賽局：搞懂帶風向的背後動能 IG只放最棒的照片／給我找到出兵伊拉克的理由！／否認氣候變遷的扭曲手法／證據賽局／什麼樣的證據才有用／模型1：揭露／模型2：搜尋／模型3：檢驗   第9章 動機性推理：相信自己希望相信的 欺人之前，先讓自己相信／執行長、政客和投資人，誰最實在？／「騙取快樂」足以解釋嗎？   第10章 重複囚徒困境：掌握有利合作的策略 重複囚徒困境／讓人老實合作的好策略／子賽局完全均衡／使人合作的四個條件／一戰雙方的互惠合作   第11章 規範落實賽局：使人主動作出貢獻 我們就是在意別人的眼光／別人會預期我們合作嗎？／接種疫苗了，為什麼還要戴口罩？／激發公益行為的三個方法   第12章 絕對規範：沒有模糊空間的決斷 狀態訊號結構／納入協調賽局／要根據什麼訊號制裁暴君呢？／臨界值策略終將瓦解／三個重要的假設／容易執行的規範，才能長久維繫／什麼情況不需要絕對規範？／二戰無人遵守的「禁止轟炸平民」規範／為什麼人們捐款很難有效率？   第13章 高階信念：認清別人認為你怎麼認為 核心概念／解開謎題／婚禮、領導人握手、說出「對不起」／有沒有動手，這就是問題所在／為什麼講話有時要拐彎抹角？   第14章 子賽局完全均衡：嚇阻踰矩的行為 用決鬥來解決爭執／讓幸運女神化身為正義女神／必須貫徹到底的正義感   第15章 聚焦主要獎勵是解謎的關鍵     看更多