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觀光人力資源發展與管理 ISBN13:9789866090134 出版社:華都文化 作者:劉怡君;劉修祥 裝訂/頁數:平裝/329頁 規格:23cm*17cm (高/寬) 版次:1 出版日:2012/03/15 中國圖書分類:旅遊業管理及行銷 內容簡介 現今21世紀的時代,觀光產業已經成為全球重要經濟活動與政府收入來源之一,而觀光需求也與日俱增,因此對於觀光發展中所衍生的人力資源議題更顯重要。 目前坊間關於人力資源的著作,往往多著重於企業經營與組織管理的範疇中,對於應用於觀光事業的人力資源管理與規劃則明顯地不足。有鑑於此,本書採取一個統整性的介紹,從觀光產業的整體運作、觀光企業組織經營、人力的教育訓練、創業能力……到法規政策影響等內容,針對重要觀光人力資源議題進一步做詳細地探討。 全書共分12章,結合理論與專業層面,以圖、表統整內容,讓讀者可以清楚了解觀光結合人力資源之重要性;並佐以國內外數據、案例,協助讀者深入地學習,拓展國際化之視野。本書適用於觀光、休閒相關科系之學生,及有興趣一探此領域者作為參考。 目錄 第1章 人力資源與觀光事業發展概述 第一節 人力資源概覽 第二節 觀光人力資源需求 第三節 觀光人力資源規劃、研究與品質 第四節 正視觀光人力資源的重要性 第2章 觀光就業結構與特性 第一節 界定觀光就業效益的挑戰 第二節 觀光的就業機會範圍 第三節 觀光就業規模與效益的衡量 第四節 觀光職業的品質 第3章 觀光人力的專業化與觀光教育 第一節 觀光事業的特性與人力資源發展 第二節 終身學習與學習型組織 第三節 人力資源管理與知識管理 第4章 員工訓練、發展與觀光產業施行狀況 第一節 員工訓練與發展的簡介 第二節 員工訓練的範疇與影響面 第三節 員工訓練的需求評估 第四節 員工訓練型態 第五節 員工訓練設計執行與評估方式 第5章 觀光人力資源管理與績效評量 第一節 人力資源管理與組織績效 第二節 人力資源策略與組織競爭優勢 第三節 平衡計分卡與人力資源計分卡 第四節 觀光目的地發展之平衡計分卡 第6章 觀光人力資源與品牌建構 第一節 品牌的價值機會 第二節 建立員工品牌 第三節 打造僱主品牌 第四節 觀光人力資源的品牌建構 第7章 觀光人力資源管理與科技發展 第一節 知識經濟與數位產業 第二節 人力資源資訊系統與永續人力發展 第三節 企業資訊入口網站 第8章 領導統御概念與在觀光產業之運用 第一節 領導統御的概念意涵 第二節 領導統御的型態與演進 第三節 領導統御的主要學說 第四節 觀光產業領導統御議題 第9章 觀光與創業能力 第一節 創業能力的理論概念 第二節 動態創業模式 第三節 創業能力要素與特質 第四節 創業能力的養成 第五節 創業教育 第六節 觀光產業和創業能力 第10章 觀光專業證照制度 第一節 證照制度 第二節 臺灣觀光產業的證照推展 第三節 臺灣觀光相關證照種類和施行現況 第四節 國際相關證照系統發展趨勢 第11章 小型住宿餐飲業的專業經營能力與人力管理 第一節 臺灣住宿餐飲業的發展與特性 第二節 小型住宿餐飲業的專業經營能力 第三節 小型住宿餐飲業人力管理 第四節 小型住宿餐飲業的人力養成 第12章 觀光就業與人力規劃相關政策 第一節 觀光就業市場與政府角色 第二節 觀光政策對於人力資源的重視程度 第三節 國際觀光人力資源相關政策概覽 第四節 臺灣觀光人力資源相關政策的歷史和演進
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【簡介】 適用對象 高普考、三四等特考 使用功效 以白話說明與實力輔助,讓公共人力資源管理的理論與制度、條文更容易閱讀與理解。 本書特色 理論制度看得懂、重點抓得牢、考試拿高分! 1.架構清楚,考點導讀一目了然: 編排與命題大綱對應,聚焦重點,並輔以實例;快速掌握脈絡,讀書有方向。 2.白話說明實例輔助,制度輕鬆看懂: 行文重新改寫,說明學理時加入法條,並盡量舉實例說明,拆解艱深制度,讀懂又記牢。 3.從歷屆試題,掌握出題套路: 每章附有公共人力資源管理、現行考銓制度、人事行政、企業行政、工業行政各類相關考古題,幫助讀者掌握命題方向與邏輯設計,洞察出題方向。 【目錄】 第一篇 政府人力資源管理理念/1-1 第一章 公共人力資源管理概論/1-2 第二章 策略性人力資源管理/1-50 第三章 平等就業機會與歧視/1-78 第四章 人力多元化與弱勢優惠對待措施/1-103 第五章 工作激勵理論應用/1-127 第六章 憲法與政府人力資源管理/1-171 第二篇 政府人力資源規劃與招募遴選/2-1 第一章 工作分析與職能分析/2-2 第二章 人力資源規劃/2-44 第三章 人力招募/2-88 第四章 人力遴選/2-125 第五章 人力流動與離職/2-158 第三篇 政府員工工作績效評估與管理/3-1 第一章 策略性工作績效管理/3-2 第二章 工作績效評估的流程/3-41 第三章 工作績效評估結果的運用/3-83 第四章 工作績效不佳員工的處理/3-115 第四篇 政府人力資源訓練與發展/4-1 第一章 成人學習理論、組織學習與學習型組織、公共人力資本管理與人力資源發展/4-2 第二章 訓練發展計畫規劃與需求評估/4-33 第三章 訓練發展的成效評估/4-65 第四章 關鍵人力培育與生涯發展規劃/4-89 第五篇 政府整體性待遇管理/5-1 第一章 策略性待遇/5-2 第二章 薪資結構設計/5-36 第三章 績效薪設計與實施條件/5-61 第四章 法定性與彈性福利措施/5-86 第六篇 政府友善工作職場與勞資關係/6-1 第一章 工作與生活平衡/6-2 第二章 員工協助方案(EAP)/6-29 第三章 職場衛生與安全/6-58 第四章 勞資關係與工會/6-81 第五章 憲法基本權利與服務行為管理/6-119
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【簡介】 本書突破傳統教科書撰寫方式,結合人事行政學界與實務界專家,針對我國公共人力資源管理所涉及的理論,以及考銓法制應用上的實際案例進行分析與對話。 各章內容基本上分為兩大部分:首先,第一節與第四節由學界作者主筆,主要介紹各章主題意涵、特性,以及未來可進一步探討或發展的議題;其次,第二節與第三節由實務界作者主筆,重點則側重於分析相關法令規定,以及實際的案例應用。藉由此協同合作方式,本書除了可更周延地探討今日公共人力資源管理重要課題,同時也有助於指引讀者瞭解相關概念在實際運作過程中,可以引用的法規制度及參考案例。 【目錄】 第一章 基本概念(詹中原、熊忠勇) 第二章 公共人力資源管理體系(黃煥榮、林文燦) 第三章 公務人員(黃榮源、熊忠勇) 第四章 考選制度(黃榮源、程挽華) 第五章 任用與遷調(呂育誠、林怡君) 第六章 考績與績效(蘇偉業、莫永榮) 第七章 俸給與待遇(胡至沛、葉俊麟) 第八章 退休、資遣與撫卹(胡至沛、呂易芝) 第九章 公務員的權利、義務與懲戒(趙達瑜、葉俊麟) 第十章 培訓與學習(呂育誠、沈建中) 第十一章 行政中立(黃煥榮、莫永榮) 第十二章 特種人事制度(王俊元、白佳慧) 第十三章 轉型中公共人力資源管理的重要議題(林文燦)
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