Step by Step圖解狄克生片語:一本學會470個關鍵日常英文片語【背誦版】(25K+寂天雲隨身聽APP) (1版)
類似書籍推薦給您
立即查看
【簡介】
★本書在使讀者了解生物大分子的結構、作用機轉、代謝、基因表達。
★本書巧妙地將每一個單元分為兩頁,一頁文一頁圖,左右兩頁互為參照化、互補化與系統化,將文字、圖表等生動活潑的視覺元素加以有效整合。
生物化學是以生物學和化學為基礎的科學,就是研究生命活動的化學本質。透過生物化學,可以在分子層面上研究生物構成物質及生命現象的化學反應。生物化學的重要性,與日俱增,發展迅猛,新知識和新發現大量湧現。生物化學是製藥、醫學、營養學、生物技術、食品科學等領域的重要學科。
本書內容詳實、取材適當,圖文並茂增加了可讀性,對了解生物分子的結構和生物過程很有幫助。本書內容包括生物大分子、酶、代謝、基因表達等。
生物化學的內容相當廣泛且複雜,一般人難以在短時間內窺其全貌,本書深入淺出,選取精華,將生物化學的內容,拆解成18章,150個小單元,適合醫護、藥學、化學、食科、營養、生技、農學、水產、環境、公衛等相關科系學生及對生物化學有興趣者閱讀。
【目錄】
目錄
作者序
Part 1 生物化學緒論
Part 2 蛋白質
Part 3 醣類
Part 4 脂質
Part 5 酶
Part 6 核酸
Part 7 代謝
Part 8 醣類代謝
Part 9 脂質代謝
Part 10 核苷酸代謝
Part 11 胺基酸與含氮化合物代謝
Part 12 生物氧化
Part 13 光合作用
Part 14 生物膜
Part 15 基因與染色體
Part 16 核酸複製
Part 17 蛋白質生合成
Part 18 訊息傳遞
立即查看
書名:彩色圖解細胞生物學
作者:歐育如
出版社:合記
出版年份:2017
條碼:9789863681694
簡介:
細胞生物學是研究細胞結構、功能及生活史的一門科學。本書作者以生動的筆法,帶你進入「細胞 」一窺究竟。全書以簡潔扼要的文字說明和「分子特寫」專欄,介紹細胞的組成與架構、細胞的演化,以及參與細胞分裂、聯繫和形成器官等過程的相關知識,此外亦提供分子生物技術新資訊,並輔以近百張高品質彩色插圖與絕佳的電子顯微鏡影像,使文字描述的內容更為具象化,讀起來格外生動有趣。不僅適合醫學相關科系學生研讀,對有志於從事生物學相關領域的工作者來說,更是不可錯過的實用教材。
目錄
第四版序 iii
從細胞學到現代細胞生物學的漫漫長路—
一段「簡短」的歷史 001
細胞生物學的數量級—更寬廣的範圍 014
細胞結構—藉由顯微鏡技術觀察 020
3.1 光學顯微鏡 020
3.2 穿透式電子顯微鏡 029
3.3 掃描式電子顯微鏡 036
細胞有機體的概述—細胞有機體的概述 039
4.1 活細胞的特徵 039
4.2 細胞可分為兩種類型 049
細胞的基本物質—建構細胞的分子 069
5.1 細胞組成 069
5.2 磷脂質 070
5.3 胺基酸與蛋白質 077
5.4 醣類 085
5.5 核酸中的嘧啶及嘌呤鹼基 089
iv
生物膜及細胞的內環境—使細胞成為一體 093
6.1 生物膜是選擇性的屏障 094
6.2 生物膜上的運輸現象 100
6.3 生物膜的構造 107
6.4 醣外被及細胞膜構造概要 118
6.5 細胞內訊息傳遞 125
細胞核—細胞的指揮中心 133
7.1 細胞核的功能 136
7.2 細胞核的構造 142
7.3 染色質的結構 145
7.4 細胞的染色體組 152
7.5 核仁及核醣體的生物合成 154
7.6 核孔 156
7.7 DNA可有效的攜帶遺傳訊息 161
分子生物技術—是細胞生物學重要的工具 164
8.1 為解決舊問題的新儀器 164
8.2 分離蛋白質 166
8.3 辨識、分離及複製核?酸序列 169
8.4 細胞生物學中的遺傳學技術 175
8.5 更多應用的展望 186
v
彩色圖解細胞生物學
vi 合記圖書出版社 發行
蛋白質的合成—實現來自細胞核的訊息 188
9.1 核醣體的組成及結構 188
9.2 蛋白質合成的原理及在細胞中的分布 192
9.3 蛋白質合成的過程 194
9.4 游離核醣體及附著於膜上的核醣體 196
高爾基體—細胞的鐵路調車場 201
10.1 高爾基體的構造及在細胞中的位置 202
10.2 蛋白質及部分脂質的最終修飾 204
結構與功能分析—分子為何會互補 212
11.1 將細胞分解成組成成分 212
11.2 酵素的定位及測量 217
11.3 放射性標記及定位 220
11.4 蛋白質及部分脂質的最終修飾 223
11.5 試管內分析 234
細胞的出口公司—將分子運輸至細胞表層並輸出細胞 238
12.1 囊泡運輸的方式 238
12.2 細胞釋出物質的基本介紹(分泌) 241
12.3 胞吐作用 244
細胞的進口公司—攝入物質 256
13.1 胞吞作用及吞噬作用 256
13.2 狹義的胞吞作用 257
13.3 吞噬作用 264
13.4 細胞穿越運輸 265
目錄
合記圖書出版社 發行 vii
溶體—回收廢棄物的成效良好 267
14.1 溶體的特徵為何? 267
14.2 更多運輸路徑的終點—溶體的生合成 272
14.3 植物的液泡-特殊類型的溶體 282
平滑內質網、脂肪小滴、肝醣與過氧化?體—
變化多端的細胞成分 284
15.1 平滑內質網及脂肪小滴 285
15.2 肝醣 288
15.3 過氧化?體 289
細胞骨架—支持及移動的基礎 294
16.1 細胞骨架的組成成分 294
16.2 微管 295
16.3 微絲 306
16.4 中間絲 319
纖毛、鞭毛、偽足—細胞也能自行移動 322
17.1 游泳運動(纖毛、鞭毛)(Swimming movements)
(Cilia, flagella) 322
17.2 爬行(阿米巴運動、化學趨性)(Creep)
(amoeboid movement, chemotaxis) 331
17.3 動態細胞過程的速度
(Speeds of dynamic cellular processes) 338
細胞質液—不只是無生命的基本物質 339
18.1 許多物質的動態結構轉換之處 339
18.2 糖解作用 342
18.3 轉譯後修飾 345
viii
彩色圖解細胞生物學
合記圖書出版社 發行
粒線體—細胞的發電廠 347
19.1 結構層面 348
19.2 功能層面 348
19.3 半自治:粒線體 DNA 及蛋白質合成 360
19.4 生物合成 361
葉綠體—植物細胞的太陽能收集器 364
20.1 葉綠體的構造及功能 365
20.2 葉綠體的生合成 376
組織內的細胞—內聚性與溝通聯絡 379
21.1 組織內的細胞 380
21.2 連接複合體 389
21.3 無參與纖維的細胞與細胞連結 390
21.4 回顧細胞與細胞間質連結 395
21.5 細胞外間質(細胞間物質) 396
21.6 化學突觸 403
細胞週期、核分裂及細胞分裂—細胞的生命週期 404
22.1 體細胞 404
22.2 生殖細胞 420
由外部傳至細胞核的訊息—若有異常可能導致癌症 425
23.1 不同的細胞表層受體皆會將訊息傳至細胞核 427
23.2 癌症的展望 432
23.3 細胞凋亡 437
23.4 幹細胞簡介 437
目錄
合記圖書出版社 發行 ix
植物細胞的特殊之處—與動物細胞的比較 440
24.1 植物細胞的內部組織 440
24.2 過氧化?體在植物內的特殊角色 446
24.3 細胞壁 451
24.4 植物的細胞分裂及分化 455
24.5 植物細胞意料之外的能力 460
24.6 回顧並比較動物細胞及植物細胞 464
病毒—核酸及蛋白質形成的複合體 470
25.1 不同種類的病毒 470
25.2 結構 472
25.3 病毒在宿主細胞中的路徑 475
細胞的演化—生命如何學習生存 480
26.1 生物前演化 (prebiotic evolution) 480
26.2 第一個細胞 487
26.3 氧氣的問題 491
26.4 高等細胞之路 495
26.5 檢驗共生假說 501
26.6 細胞的演化如何繼續?
(How did the evolution of the cell continue?) 507
索引 510
立即查看
彩色圖解醫用生物化學-案例分析、評估與詳解 (1版)
類似書籍推薦給您
書名:彩色圖解醫用生物化學-案例分析、評估與詳解
作者:房暐宸
出版社:合記
出版年份:2017
條碼:9789863681816
簡介:
醫用生物化學是生命科學與醫學領域極重要的基礎學科,其涉及的層面亦相當廣泛。本書作者為了將這些複雜的概念化繁為簡,在編排上以表格統整重點,再透過200多幅的全彩生化路徑圖解,以及400多個專欄,清楚解說生化作用的目標
與臨床情境的應用,並說明與其他基礎學科的關聯性。除此之外,在各篇末提供的200個以上的考題,讓讀者在閱讀後能自我測驗以確認學習成效,這是一本對生科系、醫學系及其相關學系學生的學習工具書。
目錄:
前言(Preface)ix
I 營養和生物分子Mutrition and Biomolecules 羅文斌 譯
1 營養與消化 (Nutrition and Digestion) 1
2 碳水化合物和化學 (Carbohydrate Structure and Chemistry) 23
3 脂質結構和化學 (Lipid Structure and Chemistry) 30
4 胺基酸與蛋白質 (Amino Acids and Proteins) 38
5 生化反應和酵素 (Biochemical Reactions and Enzymes) 51
問題和答案:營養和生物分子 (Questions and Answers: Nutrition and Biomolecules) 66
II 膜、運輸與訊息Membranes, Transport, and Signaling 房暐宸 譯
6 膜與運輸 (Membranes and Transport) 89
7 細胞訊息 (Cell Signaling) 96
問題和答案:膜、運輸與訊息 (Questions and Answers: Membranes, Transport, and Signaling) 106
III 細胞呼吸作用Cellular Respiration 房暐宸 譯
8 細胞呼吸作用的原則 (Principles of Cellular Respiration) 112
9 糖解作用與丙酮酸的命運 (Glycolysis and the Fate of Pyruvate) 116
10 三羧酸循環 (Tricarboxylic Acid Cycle) 127
11 氧化磷酸化 (Oxidative Phosphorylation and Mitochondria) 136
問題和答案:細胞呼吸作用 (Questions and Answers: Cellular Respiration) 149
IV 新陳代謝Metabolism 房暐宸 譯
12 碳水化合物代謝 (Carbohydrate Metabolism) 166
13 脂肪酸代謝 (Fatty Acid Metabolism) 202
14 膽固醇與類固醇代謝 (Cholesterol and Steroid Metabolism) 230
15 蛋白質與胺基酸代謝 (Protein and Amino Acid Metabolism) 253
16 核苷酸與血紅素代謝 (Nucleotide and Heme Metabolism) 274
問題和答案:新陳代謝 (Questions and Answers: Metabolism) 294
V 基因學與細胞週期Genetics and Cell Cycle 房暐宸 譯
17 DNA 複製與修復 (DNA Replication and Repair) 316
18 轉錄 (Transcription) 335
19 轉譯與轉譯後修飾 (Translation and Posttranslational Modifications) 350
20 細胞週期、細胞凋亡及癌症 (Cell Cycle, Apoptosis, and Cancer) 366
21 分子生物技術(Molecular Biotechniques) 380
問題和答案:基因學與細胞週期 (Questions and Answers: Genetics and Cell Cycle) 400
附錄:正常實驗室與身體檢查數值 (Appendix: Normal Laboratory and Physical Exam Values) 414
索引 (Index) 417
Sankhavaram Panini
Atlanta Georgia
April 2013
立即查看
彩色圖解生理學手冊 (Color Atlas of Physiology 6/e) (1版)
類似書籍推薦給您
立即查看