管理學－整合觀光休閒餐旅思維與服務應用 (3版)

其他會員也一起購買

管理學：整合觀光休閒餐旅思維與服務應用 ISBN13：9789865034764 出版社：全華圖書 作者：牛涵錚;姜永淞 裝訂：平裝 規格：26cm*19cm*2cm (高/寬/厚) 版次：3 出版日：2020/09/01 內容簡介 　　本書主要是為觀光、休閒、餐旅等相關科系學生編寫。是一本情境引導，容易閱讀的管理入門用書。每章章首均以「名人名言」與「學習架構」列出學習目標，內容以大量簡約的圖像呈現理論要點，並輔以2～4則的「時事案例」，啟發學生學習興趣與重要觀念，讓艱深又理論的管理學，也變輕鬆易學。 本書特色 　　1.簡單易懂：以觀光休閒餐旅服務產業為主所編寫之管理學，內容力求簡潔並輔以大量實例，「快樂龍」的情境式說明更是本書最大特色。 　　2.貼近實務：提供近期的「管理充電站」，以實務案例重新編寫，不但更切合學習重點，並讓學生將理論與實務能做一結合思考與應用延伸。 　　3.輕鬆應用：每一個案後附測驗題，選擇題與問答題的組合，由淺入深的引導讀者進入觀光休閒餐旅服務產業，並深刻的掌握個案之理論內涵與應用對照。 　　4.快樂學習：章節架構快速引導學生瞭解該章整體面向，漫畫Q版情境圖示取代大量繁瑣文字，方便讀者瞭解該理論並增進師生互動，提升學習效率與興趣。 目錄 第1章 管理概論 第2章 管理思想演進 第3章 企業環境與全球化 第4章 規劃與決策 第5章 策略管理 第6章 服務組織設計 第7章 組織行為的心理歷程 第8章 群體與團隊運作 第9章 領導理論 第10章 溝通與激勵 第11章 控制與績效管理 第12章 服務人力資源管理 第13章 組織文化與變革 第14章 創新與創業精神 第15章 企業倫理與社會責任

消費者行為 第三版 2017 <學富> (1版)

類似書籍推薦給您

消費者行為 ISBN13：9789862803752 替代書名：Consumer Behavior,11th 出版社：學富文化 作者：Leon G. Schiffman;Joseph Wisenblit 譯者：顧萱萱;郭建志 裝訂／頁數：平裝／480頁 規格：26cm*19cm*2.8cm (高/寬/厚) 版次：3 出版日：2017/01/01 中國圖書分類：市場分析 內容簡介 　　基於媒體、娛樂內容與行銷整合程度提高，第十一版消費者行為內容有顯著修訂。過去，行銷人員主要於平面和廣播媒體刊登廣告訊息，但如今，媒體與其內容已多半由消費者主導。而為選擇適當媒介，以往行銷人員需瞭解各媒體主要收視族群特徵，現在則可依據消費者網路瀏覽行為制訂客製化廣告，並由社群媒體中收集各種消費者資訊與口碑。以下陳述主要修訂內容： 　　‧新興主題：本版探討眾多新興主題，如行為性瞄準、客製化產品與促銷訊息、預測性分析、曝光基礎瞄準法、追蹤線上瀏覽紀錄與分析網站造訪行為、衡量線上口碑效果和意見領導、消費者自發性廣告，以及新式媒體平台，如行動廣告、應用程式廣告。 　　‧新式科技和線上活動：本版討論美國各年齡層次文化族群對新式科技、線上活動的使用情形。隨著網路活動愈形發達，使用者隱私權業已成為公眾關切焦點，文中亦論及社群網絡如何收集消費者資料，以及可能涉及的道德問題。 　　‧本書自第一版問世至今，均強調消費者行為概念在行銷策略上之應用性，其中採用的行銷文宣主要為廣告主提交至國際艾菲（effie Worldwide）組織者，各章則多以案例說明應用性。 　　‧增加真實與理想產品相關屬性、衡量文化價值觀的方法，以及職業聲望和社會階級實證資料等內容。 　　‧顯著擴充跨文化分析內容，並輔以圖例說明不同國家消費者主要支出標的、美國產品在他國市場中品牌市佔率情形，以及全球主要領導品牌。 　　‧最後，本書網羅100幅以上嶄新廣告案例，以輔助說明消費者行為概念。 目錄 序言 iii 編譯者序 vii 第一單元　消費者、行銷人員與科技 2 第一章 科技驅策之消費者行為 2 行銷觀念 4 消費者研究 6 市場區隔、鎖定目標市場與定位 6 行銷組合 6 社會責任行銷 7 科技豐富消費者與行銷人員間的交換活動 7 行為資訊與鎖定目標消費者 8 互動式與創新溝通管道 8 產品與促銷訊息客製化 9 較佳價格和配銷 9 消費者價值、滿意度與保留 10 消費者保留 10 科技與顧客關係 11 情緒性連結與交易性關係 12 顧客忠誠度與滿意度 13 顧客忠誠度與獲利率 14 衡量顧客保留度 14 內部行銷 15 消費者行為之跨學域本質 15 消費者決策 15 本書結構規劃 17 摘要 17 問題討論 19 習題 19 關鍵詞彙 20 參考書目 20 第二章 市場區隔、選擇目標市場與產品定位 22 市場區隔和有效選擇目標族群 23 可辨識性 24 足量性 24 穩定性與成長性 24 可接觸性 24 行銷目標、資源相容性 24 市場區隔基礎 25 人口統計變項 25 地理統計變項 29 綠色消費者 29 人格特質 30 心理統計變項、價值觀與生活型態 31 利益區隔 33 媒體區隔 36 使用率區隔 36 使用時機區隔 37 行為性瞄準 37 追蹤線上瀏覽紀錄 38 地理區位與行動性瞄準 38 購買行為 38 資訊競賽 39 產品定位與重新定位 39 傘翼定位 40 優質定位 40 競爭者對比定位 41 關鍵屬性定位 42 拓荒定位 42 產品重新定位 44 知覺圖 44 摘要 45 問題討論 46 習題 47 關鍵詞彙 48 參考書目 48 第二單元　消費者個別差異 50 第三章 消費者動機與人格 50 動機之動態性本質 51 需求 52 目標 53 需求激發 54 目標選擇 54 需求與目標相依性 54 需求類別與系統 58 Murray心理需求分類 58 Maslow需求層級論 58 三種基本需求組合 60 動機衡量 61 自陳式報告 61 定性研究 61 動機研究 62 人格本質與理論 64 人格面向 64 人格理論 64 人格特質與消費者行為 67 消費者創新性 67 教條主義 68 社會性格 69 獨特性需求 69 最適刺激水準 69 尋求感官經驗 71 尋求多變與新奇性 71 認知需求 71 視覺偏好者與語言偏好者 73 消費者物質主義 73 沉迷性消費行為 73 強迫性消費行為 73 消費者種族優越主義 75 人格與色彩 76 產品與品牌人格 78 產品人格與性別 78 人格與地理區域 79 網站人格 79 自我與自我形象 80 延伸自我 80 改變自我 81 摘要 81 問題討論 83 習題 84 關鍵詞彙 84 參考書目 85 第四章 消費者知覺 88 知覺組成分 89 感覺投入 90 絕對閾 91 差異閾 92 下意識知覺 94 知覺選擇性 95 刺激 95 期望 95 動機 96 選擇性知覺 97 知覺組織 98 主體與背景 98 聚集 100 完成性 100 知覺詮釋 101 身體外觀 102 描述性措辭 103 第一印象 103 月暈效果 103 消費者印象 104 品牌形象 104 包裝形象 104 服務形象 105 知覺價格 105 知覺品質 107 產品品質 107 服務品質 108 價格／品質關係 110 零售商店形象與知覺品質 110 製造商形象與知覺品質 111 知覺風險 111 知覺風險變化 112 摘要 113 問題討論 115 習題 115 關鍵詞彙 116 參考書目 116 第五章 消費者學習 120 消費者學習要素 121 動機 121 線索 121 反應 121 增強 122 古典制約 122 連結性學習 124 重複的角色 124 刺激類化 125 刺激區辨與產品差異化 128 工具性制約 129 行為增強 129 消退與遺忘 130 消費者滿意度與保留 130 增強排程 131 型塑 131 集中與分散學習 131 觀察學習 132 資訊處理 132 資訊儲存 132 複誦與編碼 134 資訊保留與擷取 135 認知學習 136 消費者涉入與腦側化理論 138 消費者涉入衡量 138 消費者涉入之行銷應用 138 腦側化 139 被動學習 139 消費者學習效果與衡量 141 確認與回憶衡量 141 品牌忠誠 141 品牌權益 142 摘要 143 問題討論 144 習題 145 關鍵詞彙 145 參考書目 146 ..