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【簡介】 本書從小白兔(兔仔囝)、小鳥(鳥仔囝)的視角出發,描述一隻走失的小鳥,在小白兔的協助下,踏上尋找媽媽的旅程。小鳥不知道自己是哪一種鳥,只知道爸媽羽毛的顏色,於是在這個線索下,小白兔沿路看到不同的鳥,都向前詢問「你家的小孩是否走失了?」幾番詢問,才得知小鳥可能是溪邊台灣藍鵲(長尾山娘)的小孩。來到溪邊,小鳥終於看到自己爸媽,開心地大叫,一家人也團圓了! 本書最大的特色,為用手繪的風格,忠實畫出各種不同鳥類的特點,在小鳥沿途尋找媽媽的路上,帶著讀者一起認識不同的鳥類。故事中提及的鳥類,都是台灣在地的特色鳥種,既是如此,這些鳥類自然擁有相對應的台語名稱。如今,華語是學校體制中的主要語言,這些台語鳥類名稱,在教學體系中甚少提及,殊為可惜。 語言不僅是文化的載體,亦蘊藏該文化對自然萬物的心靈認知。本書透過簡單的故事,用在地的語言講述在地的動物,重新拾回祖先對這些生命的理解方式。為了讓讀者進一步認識這些鳥類,本書在故事之外,還特別設計了「鳥圖鑑」的單元,用圖文對照的方式,簡要介紹這些在地鳥種的生活習性。 ※本書榮獲文化部本土語言創作及應用補助 【目錄】 推薦ê話 繪本圖文 鳥圖鑑 評審ê話 作者ê話 阿却賞繪本徵選簡介 台語用字說明
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【簡介】 《媽媽 我在,不要怕》是一本真摯的回憶錄,當中記錄了作者在她母親生命最後四年間對抗腦退化症時,自己的個人經歷。從母女二人之間親密的對話中,我們得以窺見照顧至親、接受失去至親,並尋求力量以珍惜剩下的時刻所面對的挑戰。作者和母親互動的感人故事,傳達了一個重要的信息:在應對腦退化症症狀的影響時要保持平衡、維持尊嚴,並必須充分運用我們仍然擁有的一切。本書是一個關於愛、韌性、毅力和希望的故事。
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【簡介】 溫情暖心隨筆紀事小品文集 關於當上媽媽之後才領悟到的一些事與一些情…… 有了兒子之後,本書作者暴龍媽媽決定放棄外出工作,留在家中,自己孩子自己帶。 從前朝九晚五的上班時間,變成朝七晚十一,甚至乎更早、也更晚了! 啊~從小到大,學校老師傳授的知識,甚至能接觸到的大部分書籍,都沒有誰/哪裡跟我們有好好介紹過「家庭主婦」這份工作。 由台灣嫁到香港,摸索著適應港台之間的文化差異,還要新手學習如何去當個「全職媽媽」。 究竟「媽媽」要怎麼辦、怎麼辦? 暴龍媽媽首部生活紀事散文集。 由台灣嫁到香港,中女年紀,身為家庭主婦,又是媽媽, 日常家事,百般滋味,有甘有苦,有笑有淚~ 無論如何,找到自己最自在的生活方式,才是王道! 「剛來香港的頭幾年,每次回台灣,總是會形容那是『回家』。 隨著時間的推移,加上有了孩子後,慢慢地,我發現香港對我來說,愈來愈有『家的感覺』,對香港的歸屬感,也愈來愈強烈。 我不是旅居在此,原來這裡也是我的家啊! 這本書是關於我在香港及台灣間的生活日常,有為人母親的辛酸、快樂,異鄉人的見聞, 穿梭兩地的體悟,以及一些對生活瑣碎小事的呢喃。 謝謝你翻開這本書,與我一起經歷平凡生活的點點滴滴。」──暴龍媽媽 重點內容: ・從台灣嫁到香港,摸索著適應兩地文化差異 ・當上全職媽媽,打理家務背後一些呢喃心事 ・既是家庭主婦,也不忘擁有自己的ME TIME ・由異鄉人到以香港為家,漸漸愛上這個地方 ・成為了外嫁女兒,才更懂得去疼愛老爸老媽 ・鍾愛料理造型設計,示範製作驚喜便當餐盒 *** 最初── 「剛當媽媽的頭幾年,因為家裡沒請家傭,每天除了照顧小孩,還要處理生活大小家務及雜事,睡眠時間嚴重不足,心情煩躁,所以人家一講甚麼就容易『玻璃心』。」 不過── 「當了家庭主婦,我才發現,原來自己很擅長收納、清潔、烹飪,能把家裡的家務細節都打理好,家人的需求都照顧周到,那就是我最大的成就!」 還有── 「把家務打理完,研究一下今晚的晚餐、明天兒子的餐盒,把購物清單列出來,出去逛超市採購,讓我覺得很充實。有時候買到減價的貨品,也讓平淡的日常多了一份得意感。」 可別忘記── 「每個禮拜有我專屬的ME TIME,不光是提升心靈健康,同時也兼顧了身體的健康。」 總之── 「就像是在經營著一家叫『媽媽』的店。」 「而家之所以為家,就是因為每個人各盡其職,沒有誰欠了誰。」 #散文紀事、#親子生活、#小品文集、#料理食譜【目錄】 III:異鄉人有感 澳洲牛奶公司………………………………086 小巴懦夫……………………………………089 內向的獅子座………………………………092 老東西………………………………………094 《我經營著一家叫「媽媽」的店》|暴龍媽媽 著| 格子盒作室 出版 #散文紀事、#親子生活、#小品文集、#料理食譜 地震恐慌症…………………………………097 那些覺得自己完了的時刻…………………099 壓抑之城……………………………………102 邊界感………………………………………104 客氣甚麼?…………………………………107 Part IV:中女的ME TIME ME TIME……………………………………112 一人業務不寂寞……………………………114 得意忘形……………………………………116 做最好的自己………………………………118 最珍貴的奢侈品……………………………120 當下別錯過…………………………………123 冷掉了的咖啡………………………………125 甩掉孩子去拍拖……………………………127 他出差的日子………………………………130 Part V:老去的身影 婚禮一天,婚姻一輩子……………………134 老爸的新衣…………………………………136 陪媽媽的最後一段路………………………139 父母的溫柔…………………………………149 老爸的心意…………………………………152 面對老去……………………………………155 SURPRISE TABLE:驚喜餐桌~ 吶喊冷麵……………………………………161 俏皮狗狗麵…………………………………165 可愛羊駝飯…………………………………169 開學日早餐…………………………………173 遊戲機三文治………………………………177 吉祥如意燈籠………………………………181 厭世主婦餐…………………………………185
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【簡介】 孩子們以為爸爸去了遙遠的美國 但家書卻寄自台東,海上的一座禁錮之島 身為一個妻子與母親,她只能堅毅地說: 「爸爸是政治良心犯,是為正義和政治改革入獄的。」 在丈夫柯旗化兩度以思想犯入獄而缺席的十七年間,人稱「柯媽媽」的蔡阿李女士決心要守護一切。在生活中,她燒掉家中所有可能被羅織罪名的書,不談政治,獨自拉拔三個年幼兒女。在審判庭上,她堅定地開口向軍法官為丈夫伸冤,靠著一張張限制字數的信紙與獄中的丈夫維持薄薄的聯繫。在事業上,她接手丈夫的出版事工,從買紙、印刷、發行都一手包辦,維持第一出版社的運作,讓知名的《新英文法》繼續傳世。 她流過無數眼淚,也曾經想過要一了百了,但白色恐怖的黨國威權暴力並沒有擊垮她。僅有一百五十二公分的嬌小身軀,填補丈夫入獄後的空缺,成了孩子、家庭、出版社的最大支柱。 詩人小說家李敏勇透過細膩筆觸,以歷史小說重構柯旗化妻子柯媽媽的人生脈絡,寫下那段黨國威壓歲月中重要的女性身影,以及政治受難者家屬身處牢獄外艱辛的內心與際遇。 本書特色 ★繼《火鳥的聖歌》後,李敏勇再度書寫台灣歷史人物的生命故事 ★書中收錄柯旗化故居、第一出版社現址照片 ★小開本製作,隨身攜帶好閱讀 真情推薦 青虫aoi|樂團 陳翠蓮 |台灣大學歷史學系特聘教授 楊舒雅 |音樂創作人 謝仕淵 |成大歷史系副教授 (※按姓名筆劃排序)【目錄】 序詩:流目屎的查某人 序詩:泣婦岩之歌 第1章 第2章 第3章 第4章 第5章 第6章 第7章 第8章 第9章 第10章
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【簡介】 「我想寫母親的菜。」 這本書,寫的是一名飲食學者的家庭餐桌。 是思念,是懷想。 是一個小女兒眼中的母親, 也是一個世代的臺灣媽媽。 記憶的氣味 飲食學者陳玉箴的童年,充滿了廚房氤氳的熱氣、炒鍋的鑊氣、調料的辛香,而菜市場眾聲喧譁譜寫出的,則是專屬一個時代的華麗背景樂。她的家庭餐桌豐富、澎湃,五菜一湯是基本,還不時額外加菜,多樣與不斷創新,鋪展出以餐桌為中心的臺灣家庭小史。 「家庭的飯桌,就是一部家族史。」 因為母親廚藝高超,陳玉箴自小飽嘗各式食物的色香味,母親給予的多年家庭餐桌閱歷,開啟了她往後鑽研飲食研究的道路。《媽媽吃魚頭》是一名沉浸研究十餘年的學者,回首最初始、最純粹,個人喜愛上飲食文化的原點──有母親的家庭餐桌。 她從家內寫到家外,寫母親為何與如何在當時代背景下投身廚房,又回歸職場;寫母親追隨的傅培梅、李梅仙、阿發師;寫他們這個小家庭的逢年過節好料理;寫她看母親走過的時代,也寫不同世代女性的錯身,母親與她,一位往家內安身,一位往國外探索。 好想再吃媽媽做的菜,也想再做菜給媽媽吃 情感無形,但能透過食物的色、香、味深刻入裡,正如陳玉箴所言:「這許多親密與衝突,或表現在廚房與餐桌上,或成為某種身體記憶。」她寫母親,同時寫一段社會變動快速的臺灣記憶。而無論走了多遠,母親的菜,總是宇宙的中心,萬事萬物的起點,令人回味。 本書特色 ★2025年第16屆日本「辻静雄食文化賞」受賞作品《「台灣菜」的文化史》作者陳玉箴新作。 ★臺灣飲食文化學者深情書寫家庭餐桌,書寫記憶中的母親。 ★結合堅實的臺灣飲食文化變遷研究,一邊說歷史,一邊說動人的家族故事。 ★看臺灣食物的味、色、香、體驗,如何長久留在靈魂深處,成為親密的傳承。 各界推薦 ▍專文引讀 番紅花|作家 劉昭儀|水牛書店×我愛你學田創辦人 謝仕淵|成功大學歷史系副教授 ▍暖心推薦 洪愛珠|作家 馬世芳|作家、主持人 楊双子|《臺灣漫遊錄》作者 韓良憶|作家 食物之於陳玉箴老師的意義,不只是田野,不只是工作,她筆下的每一樣食物都泛透著靈光,而食物背後,有子女的孺慕之情,有父母為養育孩子所努力的一生,也有著大時代的政經變遷與常民美學軌跡。──番紅花|作家 以學者的專業背景、以女兒的視角,從餐桌講到歷史,透過她流暢的筆觸,一窺現代臺灣飲食史。──陳靜宜|飲食文化作家、《臺味:從番薯糜到紅蟳米糕》作者 想起家庭餐桌上的歡樂與飽滿,就能再支撐著向前──如果幸運,也許光亮就迎面而來了!正是讀《媽媽吃魚頭》的過程中,即使因為太想念媽媽的味道而數度掩面,但也因此能笑著哭著重複溫習生命中,因為煮食、品嘗、交流、滋養而成就的豐盛與美好!──劉昭儀|水牛書店×我愛你學田創辦人 玉箴是研究臺灣飲食文化的學友,她的研究著作豐富了我們對於臺灣飲食文化的認識,我拜讀許多,佩服不己。但前此閱讀經驗從未如本書般,具有豐沛的感情能量,書裡的媽媽味,你我都曾有類似的熟悉,比如那「飽到天靈蓋」的滿足,還有想再嘗一口的遺憾。情感的共鳴,帶自己回到那張母親一手燒煮的家庭餐桌。──謝仕淵|成功大學歷史系副教授 【目錄】 推薦序 照見簡單、深重的幸福/番紅花 推薦序 以愛餵養/劉昭儀 推薦序 通往家裡最近的路/謝仕淵 自序 家庭的飯桌,就是一部家族史 第一章 媽媽的時代 豐原的孩子 小姐變大廚 第二章 我家的餐桌 吃不膩的家常菜 消暑必備涼拌菜 夏日甜湯冬日暖 麵食、水餃、酸辣湯 媽媽吃魚頭 過節吃好料 東安雞、紙包雞與珍珠丸子 走在時代最前端 第三章 跟媽媽一起 逛市場 在廚房裡 第四章 我們這個小家庭 麵食小館的燭光晚餐 武昌街排骨大王與城西記憶 三商巧福牛肉麵 我家牛排、華新牛排:西餐初體驗 小美冰淇淋 豐原糕.餅 生日蛋糕 第五章 女兒的時代 小女兒的烤箱 早餐吃糜 二十年幸福便當 電鍋,鑰匙兒童的好朋友 愛心蛋 鄉愁肉羹 留學生鮭魚頭 跟媽媽自助旅行 跋 好想再煮飯給媽媽吃 特別收錄 我們的媽媽 阿母的食譜/陳逸帆 媽媽的便當/陳逸帆 最害怕也最懷念的滋味/陳玉芬
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