常用醫護術語（七版） (7版)

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常用醫護術語 ISBN13：9789861947204 出版社：華杏出版社 作者：李皎正 裝訂／頁數：平裝／314頁 規格：26cm*19cm*1.3cm (高/寬/厚) 版次：7 出版日：2023/06/30 內容簡介 本書編寫的重點是以常用的醫護英文術語及與醫護相關的一般英文字彙為主，學習者研讀本書後，不僅能閱讀醫學英文病歷、診斷與醫囑，亦能聽懂及念出醫護術語，以勝任臨床實務工作。 本書依照臨床常見科別及該科別常見之醫護術語，共分成六個章節。 ‧第一章　醫護術語的结構，以圖示將術語拆解成字根、字首及字尾，以利辨識與學習其意義及相關的字彙，並列出較困擾發音的字母及重音音節的練習。 ‧第二～五章　内外科、婦產科、小兒科、精神科常用字彙，包含各系统器官的字根、診斷、主訴、身體評估與檢查、相關手術、臨床檢查、治療及藥物等相關字彙。 ‧第六章　病歷常用字彙及縮寫，除了介绍病歷中的常用字彙、常用縮寫及檢查與手術之姿位外，亦包含入院記錄中的主訴、身體檢查、護理記錄、護理技術及治療飲食。 ‧近年因新型冠狀病毒肆虐，本版特别新增流行病──新型冠状病毒疾病的相關内容，彙整COVID-19流行病常用字彙，以幫助讀者檢索和學習相關知識。 本書實含聽、說、讀、寫四部分，英文字彙均附有音標，且附有朗讀音檔QR code，讓學習者能依自己的時間及進度練習聽力與發音。 「附錄」彙集各醫療專科單位的病歷範例，並附練習題與解答。     目錄 Chapter 1　醫護術語的結構 Chapter 2　內外科常用字彙 Chapter 3　婦產科常用字彙 Chapter 4　小兒科常用字彙 Chapter 5　精神科常用字彙 Chapter 6　病歷常用字彙及縮寫 Appendix　附錄 Index　索引

必學的伴手禮專門書

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書名：必學的伴手禮專門書 作者：呂昇達 出版商：上優文化 出版日期：2020-06-01 ISBN：9789579065450 內容簡介 DESCRIPTION 接收烘焙求救訊號，把「小份量」這個主題做到最好 構思配方作法時歸納了很多問題，採納FB社團的烘焙發燒友、上課的同學、直播時遇到問題的朋友們，本書理念就從這些烘焙苦手們誕生。

穀類、豆類澱粉加工含丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕類)學術科解析-最新版(第三版)-附MOSME行動學習一點 (3版)

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　　1.本書依照教育部公佈之食品群「穀類加工」及「穀類加工實習」教學綱要，參考相關資料文獻並集結操作心得編寫而成。 　　2.內容涵蓋烘焙食品、豆類加工、澱粉加工、雜糧加工、材料及器具介紹、配方製定與成本計算、數十項各類別實習操作詳解。 　　3.附練習題以及丙級烘焙食品學術科解析。 　　4.本書可作為穀類加工及實習之指定用書，亦可用於烘焙食品實習、食品加工實習之參考用書。 　　5.本書圖文並茂、操作解說清晰，有利於教學成效之提昇。 　　6.MOSME 行動學習一點通功能： 　　使用「MOSME 行動學習一點通」，登入會員與書籍密碼後，可線上閱讀詳解、自我練習，增強記憶力，反覆測驗提升應考戰鬥力，即學即測即評，強化試題熟練度。 　　學科：使用「數位閱讀電子書模式」，可隨時隨地於行動裝置閱讀學習。 　　診斷：可反覆線上練習書籍裡所有題目，強化題目熟練度。 目錄 第一章 烘焙食品 第一節 烘焙食品的分類 第二節 烘焙食品製作原理 第三節 烘焙食品品質評定 第四節 烘焙食品包裝與貯藏 第二章 豆類加工 第一節 黃豆加工食品 第二節 其他豆類加工食品 第三章 天然老麵於穀類加工之應用 第一節 老麵之微生物 第二節 老麵之培養 第三節 老麵於穀類加工之應用 第四章 烘焙食品與穀類加工實作 第一節 烘焙食品 -麵包類 麵包攪拌基本步驟 山形白土司 布丁餡甜麵包 橄欖形餐包 圓頂葡萄乾土司 圓頂奶油土司 紅豆甜麵包 奶酥甜麵包 -蛋糕類 巧克力戚風蛋糕捲 大理石蛋糕 海綿蛋糕 香草天使蛋糕 葡萄乾瑞士戚風捲 虎皮戚風蛋糕捲 乳酪蛋糕 椰香瓦那蛋糕 -西點類 蒸烤雞蛋牛奶布丁 泡芙（奶油空心餅） 檸檬布丁派 鬆餅 椰子球 比薩 甜甜圈（酵母道納司） 馬卡龍 德國布丁 -餅乾類 椰子球 指形小西餅 丹麥小西餅 杏仁瓦片 韓國起司棒棒餅 第二節 豆類加工 -豆類 紅豆沙餡 羊羹 豆花 豆漿 傳統豆腐 味噌 醬油 第三節 澱粉加工 -澱粉類 芋圓 地瓜圓 粉粿 杏仁豆腐 椰漿糕 地瓜球 肉圓 第四節 糖果加工 -糖果類 牛軋糖 南棗核桃糕 附錄 學後評量解答 圖片版權 參考文獻

戰鬥美少女的精神分析：從心理學、動漫媒體及日式空間看陽具少女的誕生與御宅族心理 (1版)

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【簡介】 　　我要代替月亮懲罰你！——月野兔（「美少女戰士」主角） 　　從「新世紀福音戰士」到「美少女戰士」，日本動漫中有一支特別的譜系：戰鬥美少女。她們就像一般少女一樣可愛，卻手拿武器、或擁有神奇天賦，在故事中為了守護所愛之人，或為了完成使命，與強敵戰鬥。 　　混和了陰柔的純潔美麗和陽剛的勇猛無畏，戰鬥美少女與歐美動漫中肌肉發達的「女戰士」截然不同，卻風靡世界，形成獨樹一幟的次文化現象。 　　「日本最懂阿宅的精神科醫師」齋藤環，是資深漫畫愛好者，也是研究日本青少年次文化的心理學者第一人。他在本書中分析「戰鬥美少女」類型角色，多年來在次文化領域、動漫圈、心理學領域中享有重要地位。 　　齋藤環以拉岡派精神分析觀點、動漫的媒體特性、日本式空間等的角度，分析所謂的「御宅族」文化、爬梳為何日本會出現這一獨特的文化現象。這是否為日本人青少年獨特的精神病理？戰鬥美少女是在哪種獨特的空間生成的？她們為何被稱為「陽具女孩」？愛著陽具女孩的男孩們，內心世界又是怎樣的？ 　　「為這個世界上所有的美好而戰」；而美好，其更精確的內在理路所指是：御宅族的精神空間世界。——梁世佑（U-ACG 創辦人，本書推薦人） 　　本書想要談的，就是關於動漫族群「慾望」的話題，且這個慾望不是普通的慾望，是對於動漫文本中「虛構客體」的慾望，是專屬於動漫族群的特殊慾望，進而反觀自身為什麼會有這樣的「慾望結構」，就是本書的骨幹。——魏與晟（諮商心理師，本書審閱者） 　　我絕對不會試圖說服御宅族「回歸現實」，因為他們比任何人都更「了解現實」。無論那看起來多麼像是「不適應」，愛著陽具女孩都依然是為了適應現實生活而生的戰略。——齋藤環（本書作者） 宅界×學界熱血推薦 　　梁世佑∣U-ACG 創辦人 　　吳毓瑩∣國立臺北教育大學心理與諮商學系教授 　　郝柏瑋∣諮商心理師 　　陳宏儒∣諮商心理師 　　鄭印君∣輔仁大學宗教學系系主任、社會科學院副院長 　　劉定綱∣國立臺灣師範大學臺灣語文學系兼任助理教授 　　劉揚銘∣自由作家 【目錄】 【推薦序一】齋藤環的戰鬥、美與少女 / 梁世佑 【推薦序二】汝何所欲？——漫畫動漫中現身的戰鬥美少女與御宅慾望 / 郝柏瑋 【推薦序三】集體文化現象的研究典範 / 陳宏儒 【推薦語】  【審閱序一】一起建構動漫閱聽人主體 / 魏與晟 【審閱序二】戰鬥美少女的後日談 / 王慈襄 【導讀】  專屬於動漫族群的心理學 / 魏與晟   【前言】  第一章  「御宅族」的精神病理 「御宅族」指的是誰？ 御宅族論的變遷 御宅族與愛好者 「擁有」的問題 什麼是虛構 御宅族與虛構 多重定向 御宅族的精神病理 「性」的問題 第二章  來自「御宅族」的信 第三章  海外戰鬥美少女的狀況 海外的御宅調查 歐美圈的戰鬥美少女 日本動畫與女性主義 動畫與倒錯，或者與性 戰鬥美少女與文化背景 蒙古人種情結？   第四章  亨利．達格的奇妙王國 非主流 生活史 發現 在非現實的王國 達格的技法 是病理還是倒錯──從「繭居」的觀點分析 第五章  戰鬥美少女的體系發展 戰鬥美少女的現在 宮崎駿的《白蛇傳》體驗 戰鬥美少女簡史 海外主要的戰鬥美少女 第六章　陽具女孩的生成 生成空間的特異性 漫畫／動畫的「無時間性」 齊唱的同步空間 多重人格空間 高度脈絡性 互為主體性中介或是媒體論 「虛構」VS「現實」 歇斯底里的陽具女孩 回歸達格 媒體與性   【後記】 【文庫版後記】 【年表】 【解說】 培養出《動物化的後現代》的姊姊 /東浩紀 【附錄】 從榮格觀點理解《戰鬥美少女的精神分析》/ 陳宏儒   看更多

歷史航海王03：美國的誕生 (1版)

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【簡介】 聚焦重大事件 × 直擊關鍵時刻 × 認識重要人物 ★★★主題式歷史知識漫畫★★★ ★★★中小學生歷史課的最佳補充讀物★★★   美國如何成為世界強國？ 五月花號和美國有什麼關係？ 跟著歷史航海王回到事件現場一探究竟！   　　歷史航海王意外搭上五月花號， 　　和一群清教徒同行前往美洲， 　　見證到美國獨立運動的艱辛歷程， 　　還發現特殊的地形與氣侯， 　　原來也是發展為強國的關鍵！   　　【本集學習重點】 　　◆巴哈馬聯邦 　　◆五月花號與英國移民 　　◆清教徒革命 　　◆美國殖民地時代   　　【書籍資訊】 　　◆教育議題分類：多元文化、閱讀素養、國際教育 　　◆學習領域分類：社會 　　◆SDGs永續目標分類：優質教育、和平正義與有力的制度、夥伴關係 　　◆無注音，適合9~12歲閱讀 系列特色 　　1. 跳脫冗長的年表架構，擷取最精采的歷史紀事。 　　2. 以主題方式介紹歷史，跨越不同區域，聚焦重要事件。 　　3. 以航海冒險故事為背景，身歷其境走入歷史場景，激發學習興趣。 　　4. 動感漫畫搭配學習提示，加深學習印象，自然而然建構歷史常識。 　　5. 每章皆附知識專欄，彙整學習重點，搭配清晰地圖，輕鬆掌握歷史脈絡。   好評推薦 　　地方爸爸｜「地方爸爸與他的小幫手們」粉專版主 　　宋怡慧｜作家、丹鳳高中圖書館主任 　　陳啟鵬｜歷史作家、商業周刊專欄作家 　　（依首字筆畫排序） 【目錄】 第1章 遇見哥倫布 學習專欄1：鄂圖曼帝國   第2章 比利被抓走了 學習專欄2：巴哈馬的歷史   第3章 逃脫大作戰 學習專欄3：哥倫布開拓新航路的過程   第4章 搭乘五月花號 學習專欄4：清教徒和五月花號   第5章 世界強國 學習專欄5：美國的殖民地時代   看更多

人類大歷史：知識漫畫1——人類誕生 (1版)

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【簡介】 全球熱銷巨著《人類大歷史》精彩改編、精美插圖，隆重推出第1冊〈人類誕生〉 全彩mook大開本絕佳質感印刷，全球同步出版 當代思想指標，《人類大歷史》、《人類大命運》、《21世紀的21堂課》作者：哈拉瑞 挑戰電影視覺風格 全新力作人類這種弱小動物， 究竟如何能統治地球？本書不是配了插圖的更新版《人類大歷史》，而是創作出全新的內容 希望能觸及那些平時不經常接觸科學，或認為歷史枯燥無味的人 你會發現：儘管歷史時而有趣，時而悲慘，卻總是扣人心弦︱哈拉瑞系列巨作　好評推薦︱ 微軟創辦人 比爾蓋茲．臉書創辦人 馬克祖克柏．前美國總統 歐巴馬．《快思慢想》作者 康納曼．奧斯卡獎得主 娜塔莉波曼．美國隊長 克里斯伊凡．饒舌歌手 大支．創新工場創辦人 李開復．信義企業集團創辦人 周俊吉．雲朗觀光集團總經理 盛治仁．資深媒體人 陳鳳馨．醫師 蔡依橙．股癌製作人 謝孟恭．作家 謝哲青在一個資訊滿滿卻多半無用的世界上，清晰的見解就是力量。 我們面對著無止盡的瑣碎細節，要怎樣才能縱觀全局，避免見樹不見林？ 一種方法就是先往後退一步，觀看真正的全景全貌：人類物種的完整歷史。 《人類大歷史：知識漫畫1——人類誕生》講述一種無足輕重的猿類， 如何成為地球的主宰，能夠分裂原子、飛上月球、操控著生命的基因密碼。 《人類大歷史：知識漫畫》系列書籍， 改編自全球暢銷1,600萬冊、譯為六十種語文的經典巨著《人類大歷史》， 以漫畫形式，呈現妙趣橫生的角色及故事， 引領讀者進行一場前所未見、兼具智識與藝術的歷史探索。在第1冊〈人類誕生〉裡，且讓哈拉瑞教授成為你的嚮導， 一同走訪世界各地，見證人類歷史更刺激有趣的一面： 「史前比爾」為了讓自己的腦袋變成草原上最大，付出了什麼代價？ 「生火智慧王」改變了哪幾種人的人生，帶來哪些獨享的好處？ 石器時代的人比現代人懂得更多生活常識、活得更快樂嗎？ 誰會是第六季《全球演化生死鬥》實境秀的最後贏家？ 鄧巴教授的「八卦理論」為什麼那麼精采且重要…… 「虛構博士」要告訴你如何分辨虛構的故事與真真實實的事物…… 羅培茲警探如何證明「跨洲連環殺手」的罪狀…… 還有，為什麼說我們都受困在死人的夢境裡…… 「閱讀本書是一次奇妙的旅程，驚嘆於作者豐富的表現力和想像力。書中的創意演繹腦洞大開，將厚重的《人類大歷史》轉化為風趣幽默的漫畫篇章，讓讀者輕鬆讀懂數十萬年間的歷史知識。推薦給青少年朋友們，翻開本書，與遠古人類來一場穿越時空的智慧邂逅吧！」──李開復「最適合跟孩子一起讀，了解世界是怎麼一回事、人類是怎麼一回事、人生又是怎麼一回事的大歷史好書！」──蔡依橙  【目錄】 第1章 非洲草原上的邊緣生物 第2章 虛構故事的大師 第3章 性、謊言與洞穴壁畫 第4章 跨洲連環殺手

金融創造文明：從美索不達米亞到世界經濟體的誕生，5000年前至21世紀世界經濟大歷史 (1版)

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【簡介】 吳一揆（中信金控總經理）：今天全球是一個複雜經濟體的組合，這個全球文明必須面對金融創新給這個世界帶來的基本問題：如何平衡當下與未來的需求？如何避另一次金融災難的發生？以及如何讓金融創新的利益讓社會每一個人受益？這些問題或許透過威廉‧戈茲曼這本書，可以在金融創新的歷史發展軌跡上找到許多有用的指引。金融是一部時光機，金錢可以穿越時間；它不只是關於錢的歷史，也是時間的科學！金融的創新發展，改變了歷史發展的方向，牽動人類文明的進程！ 商業史大會（Business History Conference）2017年勞夫‧戈默里大獎（Ralph Gomory Prize）佳作 羅伯‧席勒（諾貝爾經濟學獎得主）：威廉‧戈茲曼運用廣泛的歷史範例，解釋為何金融與文明的演進密不可分！中信金控總經理吳一揆、臺灣中小企業銀行董事長黃博怡（姓名排列依筆畫順序） 羅伯‧席勒、威廉‧伯恩斯坦、埃羅伊‧迪姆遜等國際知名學者專家一致強力推薦橫跨5000年歷史長河，從美索不達米亞到古代中國金融遺產，從貨幣和債券的發明到人類的演變和未來，再現人類社會價值起源，力證金融才是文明的最大推手歷經金融危機之後，我們很容易將金融想成一顆專門搞破壞的大錘球：毀了財富與工作，損了政府與銀行，但，在《金融創造文明》一書中，一流的金融史學家威廉．戈茲曼提出相反的主張：正因為有了金融的發展，文明才可能成長茁壯。 戈茲曼解釋，金融是一部時光機，一種讓我們能在不同時點來回轉移價值的技術，這種創新改變了我們對未來的想法與計畫。他讓我們看見金融在歷史上的關鍵時刻的身影：在古美索不達米亞時代，金融帶動書寫的發明；金融刺激了希臘羅馬古典文明，促成了偉大的帝國；金融決定中國各王朝的興起與殞落；金融也負擔了貿易探險的費用，將歐洲人帶往美洲新世界（New World）。他也證明，通常和現代經濟聯想在一起的機構制度（股市、信貸、複雜的金融產品、國際貿易），其實在人類史上早已出現，不斷發展、被人遺忘，然後再度現身。 戈茲曼探索千年來金融在全世界扮演的角色，詳細說明令人驚嘆的金融技術與制度（貨幣、債券、銀行、公司等等）如何促成城市中心不斷向外拓展，帶動文化興盛。而且，正如戈茲曼在思考我們未來面臨的挑戰（比方說如何以金融的力量照顧不斷老化與不斷成長的人口）時指出的，金融仍繼續重新塑造人類的生活。 《金融創造文明》是讓人驚豔的一瞥，讓我們看到金融如何改變歷史的方向。  【目錄】 國際媒體、專家學者一致讚譽推薦 致謝前言 時間與金錢／在不同的時間點上重新配置／投資／文化與金融／金融與文明／金融與知識／硬體與軟體／一體的兩面／觀點第一部　從楔形文字到古典文明 第一章　金融與書寫 廟宇與代符／古代的契約／金融帳目／時間的模型第二章　金融與城市生活 複利的出現／金融規畫／借與貸／商人的監督人／利息一詞的起源第三章　金融架構 古代金融區／烏爾的商人／抽象財富／負債與風險／貿易融資／合資企業／類資本主義／政府規範／商人之城／開挖古城第四章　美索不達米亞晚期 價格、週期、市場與模型第五章　雅典的金融 雅典與穀物／金融與海／海上風險／銀行家與投資人／金融素養／金融與土地／民營化／一樁採礦交易第六章　貨幣革命 貨幣與希臘人的心智／貓頭鷹錢幣／貨幣從何而來？第七章　羅馬的金融 羅馬社會／一場金融危機／古羅馬廣場上的金融／羅馬時代以及之後的銀行家／十字路口的發現／亞歷山大港的人來了／奴隸制與有限責任制／羅馬的股東／羅馬法律與公司／金錢與戰爭／早期的羅馬鑄幣／羅馬與古代環境／羅馬金融摘要第二部　中國的金融傳承 第八章　中國的首個金融世界 一位戰士王后的財富／中國古代的貨幣／一件青銅器／如果各式各樣的貨品都能暢通無阻自由流動……／今日臨淄／經濟之戰／《管子》／貸款與稅賦第九章　統一與官僚體制 代理問題與人性／將官僚制度作為金融技術／一部神祕的典籍／紙幣，公共財／重新發現絲路／飛錢／紙本社會／沉重的錢／一場貨幣危機／飄洋過海的錢／王安石與政府徵用／西方眼光中的中國創新第十章　分歧的金融發展 對中國的反思第三部　歐洲大熔爐 第十一章　聖殿與金融 倫敦的第一家銀行／銀行服務／騎士團的寶藏／行政管轄權成為一種金融上的權利／十三世紀的國際金融／垮台／其他制度第十二章　威尼斯 約翰‧羅斯金／里奧多市場／第一次公共融資／高利貸與思維的革命／定義條件／備受爭議的貸款／新資本，新觀點第十三章　斐波那契與金融 現值／商業教育／數量化／斐波那契創造的未來第十四章　不朽的債券 勒克萊克波維丹水利局／不朽／終身年金／死不逢時第十五章　發現機率 從骰子到人／巴塞爾／年金與革命／法國年金／加總機率／機率在中國／海峽兩岸的衝突第十六章　效率市場 隨機漫步／選擇權圖解／布朗運動／模型與現代市場／熱力學第十七章　歐洲的股份公司 土魯斯的磨坊／探訪巴薩可／資本主義的檔案資料／與歐洲相比的標的第十八章　股份公司與探險 是發現還是金融？／外求、發現與找尋／股份的問題／洛克與法貝瑟：金融家與私掠船船長／暴風雨與柯德魯納恩島／遙遠北地的淘金熱／股份公司的近親第十九章　專案計畫的時代 論專案計畫／是技術，不是技巧／投入資金／工業革命的泡沫／讓座／交易巷／剖析泡沫／抑制泡沫的規範／誰贏誰輸？第二十章　金融泡沫 公共接待室／死去的財富／銀行家約翰‧勞／母與女／印錢／裝飾用的金融架構第二十一章　照著霍伊的規矩行事 海牙的發現／大西洋兩岸貿易論／為何是保險業？／約束公司的規範／荷蘭的解讀／以投資者愚行為主題的藝術／以市場作為布道主題／結果第二十二章　證券化與債務 荷蘭的共同基金／土地銀行／美國的諸位開國之父／恐怖統治／荷蘭與投機／資本泡沫／對歐洲創新的反省第四部　全球市場之聚合 全球的衝突／股市全球化第二十三章　馬克思與市場 就只是一本書／資本總論／世界新聞／投資價值的勞動理論／無處不市場／環球股票交易所有限公司／活生生的投資組合／霍布森的帝國主義／欠《阿伊達》的錢第二十四章　中國的金融家 癮頭是賣點／大聚合／企業家和中國之道／自立自強／鐵路與革命／上海股市第二十五章　俄羅斯大熊 聖彼得堡股票交易所／金融與芬蘭車站／壟斷沒人愛／錢不能吃／客觀主義的種子第二十六章　救援王凱因斯 主權債的問題／世界銀行／情緒的重要性／一頭鑽進股市／凱因斯vs.馬克思／凱因斯與美國第二十七章　金融新世界 美國的方式／股票vs.債券／基金A與基金B／讓土地發揮價值的機器／為現代化提供資金／一九二九年的遺骸／檢驗預測／心理勝過市場／一九二○年代留下的傳承與崩盤第二十八章　重新建構未來 社會安全／金融社會設計／重建信任第二十九章　戰後理論 投資與精確科學／完美的投資組合／指數化／全球的金融未來／挪威／新架構／交付出去的決策／誰擁有企業？／勿忘馬爾薩斯結語 參考書目