擁抱個別差異的新典範：融合教育 (3版)

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擁抱個別差異的新典範：融合教育 系列名：障礙教育 ISBN13：9789860744729 出版社：心理 作者：鈕文英 裝訂／頁數：平裝／688頁 規格：26cm*19cm*3.2cm (高/寬/厚) 重量：1420克 版次：3 出版日：2022/04/15 中國圖書分類：特殊教育 內容簡介 彩虹之美，因多色互存；人生之樂，因多人共學；融合之益，因擁抱差異，適性而教。要能「擁抱差異，適性而教」，複雜的事情沒有簡單的答案。本書即考慮臺灣的生態環境後，以系統、具體和可行的步驟執行複雜的事情；旨在探討教育人員如何善加運用學生間的個別差異，教導學生「欣賞」差異蘊含的多樣性，如何透過「共同合作」改進教育實務，落實融合教育的理念，以建立一個尊重多元價值、相互學習與支持的社群。 本書第3版延續前版書的核心概念，包含兩篇共18章，首先討論融合教育的基礎和現況，包括融合教育的發展與意涵、相關法規，以及實施態度與成效的分析三章。之後陳述融合教育的理念與作法，先鉅觀論述融合教育的實施，在此建構出「生態的融合教育實施模式」，作為臺灣實施融合教育的藍圖；然後在接下來的14章中，從生態的觀點逐步討論在生態體系中，普通教育教師如何經營融合班級、學校如何實施融合教育；接著呈現主管教育行政機關如何推展融合教育，以及師資培育單位如何因應融合教育趨勢培育師資；最後敘述融合社會的營造。另外，本書於雲端附有學生學習資料，包括參考文獻、名詞釋義、附錄、索引，以及擬訂「融合教育方案」之應用程式，請讀者參考使用。 目錄 第一篇：融合教育基礎與現況篇 第1章融合教育的發展與意涵 第1節融合教育的發展 第2節融合教育的緣起 第3節融合教育的內涵 第4節融合教育的爭辯 第2章融合教育的相關法規 第1節美國融合教育的相關法規 第2節臺灣融合教育的相關法規 第3章融合教育實施態度與成效的分析 第1節融合教育實施成效之分析 第2節相關人員對實施融合教育之觀感 第3節融合教育實施成效之相關因素 第二篇：融合教育理念與作法篇 第4章融合教育的實施 第1節實施融合教育的基本理念 第2節實施融合教育作法與策略的相關文獻 第3節實施融合教育作法與策略的整合模式 在微視體系（融合班）和居間體系（教師－家長）中實施融合教育 第5章普通教育教師如何經營融合班（一）：班級經營的意涵和教師心態的準備 第1節融合班級經營的意涵與模式 第2節教師在經營融合班級上心態和作法的準備 第6章普通教育教師如何經營融合班（二）：學生個別差異的了解 第1節發現學生在特殊需求上的差異 第2節了解學生在心理特質上的差異 第3節覺知學生在優勢能力上的差異 第7章普通教育教師如何經營融合班（三）：特殊需求學生需求的分析 第1節分析特殊需求學生適應融合班之需求的重要性 第2節分析特殊需求學生適應融合班之需求的方法與工具 第3節分析特殊需求學生適應融合班之需求的整合模式 第8章普通教育教師如何經營融合班（四）：與相關人員的合作和特教資源的運用 第1節與一般學生家長的溝通和合作 第2節與特殊需求學生家長的溝通和合作 第3節與一般學生的溝通和合作 第4節特殊教育相關資源的運用 第9章普通教育教師如何經營融合班（五）：物理和心理環境的安排 第1節融合班級中物理環境的安排 第2節融合班級中心理環境的營造 第10章普通教育教師如何經營融合班（六）：生活程序和行為的管理 第1節融合班級中學生之生活程序的管理 第2節融合班級中學生情緒行為的輔導 第11章普通教育教師如何經營融合班（七）：課程與教學的設計 第1節融合教育課程與教學的發展 第2節融合教育課程與教學調整的意涵、重要性與相關因素 第3節融合教育課程與教學調整方法和原則的相關文獻 第4節整合的融合教育課程與教學調整模式 第5節融合教育課程與教學調整的相關研究 第12章普通教育教師如何經營融合班（八）：教學評量的實施 第1節融合教育教學評量的方法 第2節融合教育評量調整的意義與作法 第3節融合教育評量調整作法的相關研究 第13章普通教育教師如何經營融合班（九）：轉銜計畫的發展 第1節轉銜的意涵與重要性 第2節轉銜計畫的擬訂與實施 在微視體系（學校）和居間體系（學校－家庭、社區，特殊與普通教育教師間）中實施融合教育 第14章學校如何實施融合教育（一）：特殊教育服務的介入 第1節特殊教育教師在實施融合教育上扮演的角色 第2節特殊與普通教育教師合作實施融合教育的模式 第3節特殊與普通教育教師合作實施融合教育的作法 第15章學校如何實施融合教育（二）：學校行政支援的提供 第1節學校在實施融合教育上的角色和作法 第2節學校行政支援融合教育實施之研究 在外圍體系中實施融合教育 第16章主管教育行政機關如何推展融合教育 第1節主管教育行政機關在推展融合教育上的角色和作法 第2節主管教育行政機關推展融合教育的相關研究 第17章師資培育單位如何因應融合教育趨勢培育師資 第1節人員準備對實施融合教育之重要性 第2節融合教育人員準備課程的規畫 第3節融合教育師資培育與在職進修課程之研究 在鉅視體系中實施融合教育 第18章融合社會的營造 第1節社會文化的重建對營造融合社會之重要性 第2節營造融合社會可採取的作法

給自己的幸福未來契約：認識意定監護與相關應用 (1版)

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【簡介】 台灣第一本結合「意定監護 × 安養信託」的法律生活書 當我們談老後準備，不只是存錢，而是存下一份「選擇的自由」。 　　台灣第一本結合「意定監護 × 安養信託」的法律生活書 　　寫給每一個想為自己與家人安排未來的人 　　如果有一天我失去記憶，誰會替我記得我的選擇？ 　　當我們還能決定的時候，就應該為未來留下指引。 　　這是一本寫給每一個「想好好老去」的人的生活法律書， 　　更是一本能幫你守護尊嚴、設計照顧品質的未來契約指南。 　　本書介紹台灣目前最關鍵、卻尚未普及的兩大制度工具： 　　✓「意定監護」——指定你信任的人，在你無法決定時守護你 　　✓「安養信託」——安排財產流向與照顧計畫，生活不將就 　　從法律知識到實際案例，從制度背景到操作步驟， 　　本書將繁瑣條文化為你能理解的文字，幫助你跨出最重要的一步。 　　當我們談老後準備，不只是存錢，而是存下一份選擇的自由。 　　你是否也想過： 　　如果有一天失智了，誰來照顧我？ 　　我能不能預先決定由我信任的人來照顧我？ 　　我有財產，但我不想把它變成家人的負擔…… 　　你會在書裡找到 　　•    如何寫下「未來的自己會感謝的契約」 　　•    真實案例 × 法律知識 × 感性提問 　　•    每個人都能懂的說明，陪你從零開始 　　無論你是關心父母、自己老後，或是為孩子預備未來的照顧計畫，這本書都將是你最值得信賴的起點。 重磅推薦 　　◆ 　　「本書最大的價值，在於提供全新的生命選擇邏輯。 　　它不只是一本法律工具書，更是一份關於生命尊嚴的宣言。」——台灣健康財富管理協會理事長 陳宥天 　　「書中以故事引導進入情境，再搭配法條解說，深入淺出。 　　無論是關心自身老後、伴侶關係保障，或家庭資產規劃者， 　　這都是一本值得一讀的書。」——前中華健康管理協會理事長 張欽豐 　　◆   【目錄】 推薦序文 ............................... 6 前 言 ............................... 10 第一章 不讓你的孩子成為宥廷 ............................... 13 事實一：生育率低於人口替代率 什麼是意定監護? 慧雯與秀玉的故事 意定監護契約與公證：國家幫你把關 事實二：每年遺產相關法律糾紛高達兩萬八千件 把握契約自由原則 通知國家意定監護契約的存在 該怎麼知道需要監護宣告? 更符合個人需要:輔助人與安養信託 小結 故事本可完全不同 第二章 文盛遇見安養信託 ............................... 61 高齡金融剝削 認識安養信託 量身打造安養信託 以房養老與安養信託 安養信託的特色與限制 第三章 強強聯手:意定監護與安養信託 ............................... 87 意定監護結合安養信託 意定監護人可聲請監護宣告 法人作為安養信託受託人 信託登記 安養信託監察人 法人作為意定監護人 只有愛不足以讓人成為好的意定監護人 意定監護訪查人 第四章 遺囑與公證 —最後的溫柔 ............................... 113 遺囑的方式有夠多種! 公證程序 繼承順位、應繼分與特留分 遺產稅或贈與稅? 雅真的故事 最後的溫柔 跋 什麼是幸福?............................... 135 附錄 ............................... 141 相關單位及網站 常見問題集   看更多

薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學 (1版)

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【簡介】 ★台北最強餐館，寫最好吃的書！ ★「新台北家常菜」拆解中西餐框架，創造在地飲食新鄉愁！ ★「500盤」美食評鑑獲獎、《Louis Vuitton City Guide Taipei 》入選餐廳——貓下去   　　「要有個菜看起來就是我們的，像我們的。 　　說的是我們的語言、講的是我們的青春與成長與變老， 　　說的是我們怎麼讓台北成為家鄉與美麗與哀愁。」 　　──貓下去敦北俱樂部創辦人‧陳陸寬   　　也許我們都是離家之後，才逐漸認同所謂家常菜的特別。 　　吃不只是滿足口腹之慾的需求， 　　而是藉由飲食習慣所連結的記憶與文化，反映出自己的出身背景、所見所聞， 　　進而定義出我們的家、我們的餐桌，甚至我們的存在。   　　位在徐州路的貓下去，曾是台北最難訂的餐館之一， 　　嫻熟與知名於西餐的陳陸寬，2017年一趟紐約行，徹底扭轉了對餐飲的思考， 　　他發現，唯有忠於自我的「在地」，才有可能走到「國際」， 　　於是，他策畫了反動，不再「西」了，提出「新台北家常菜」概念， 　　在200坪敦北貓下去中，用在地的飲食語言、創意與料理技巧，創造新一代的台北鄉愁。 　　「直到真懂了經緯線之後，才得以離經叛道，才能夠走出自己的路。」他說。 　  　　因此，「貓下去」不僅保留了諸多家常菜經典元素， 　　也結合了從小熟悉的味覺記憶和西餐烹調手法，將食物語言重新轉譯， 　　經由概念抽換、文化挪移等創新手法，衝破文化框架， 　　變化出涼麵、鹹水雞沙拉、蛋餅披薩、榨菜排骨飯、到BLT總匯三明治等易吃易得的菜色， 　　以及各式誠意十足、創意無限的特調雞尾酒、用量連酒商都驚嘆的紅白酒，與豐富的精釀啤酒。   　　藉由貓下去所打造充滿生命力的家常菜多重宇宙， 　　讓各形各色的人們在這個宇宙中大宴小酌，一解鄉愁， 　　並讓「新台北家常菜」，成為下一代台北人的集體記憶， 　　當你進到「貓下去」，就像經過漫長的旅途後，終於歸家。 　　　 　　▍關於新台北家常菜，他認為—— 　　如果我們有個創意是經得起時間考驗的，那麼最具代表性的，就是薯條與油封大蒜。 　　化繁為簡、返璞歸真，是多不如少，不如巧，不如放進嘴裡的耐吃才是最剛好。 　　是認識貓下去第一個要吃的東西。 　　──〈薯條與油封大蒜〉   　　如果法國菜與西餐形式上都有一道「花園沙拉」，那麼我們的花園，在台北， 　　或許就是那一只盛大裝滿蔬菜與肉與內臟及各式討喜食物的鹹水雞大鋼盆吧。 　　這個花園就是那個「台」，那個台北的都市叢林急忙縮影， 　　看似沒有邏輯但又親切的人情味以及，一看就懂無需解釋的熟悉美味。 　　──〈鹹水雞＋沙拉〉   　　排骨飯，就是決定不再做西餐後的一場反動與向前走。 　　是去掉舊日西餐框架，但仍保留西餐手法。一樣用高湯煮飯， 　　但沒了燉飯需要的奶油與起司、白酒與橄欖油， 　　而味道則是發酵的酸菜與榨菜、油漬的小小鯷魚碎的純粹滋味。 　　──〈台北第二好吃的排骨飯〉   　　那些年的小小貓下去廚房裡，既要做生意，但也要有廚藝， 　　美味之於這個故事，還是在於你對基礎烹飪有沒有真正的瞭解與深刻體悟， 　　直到真懂了經緯線之後，才得以離經叛道，才能夠走出自己的路。 　　──〈為了紅酒汁，我們燉肉〉   　　必須要「擺脫只是一家餐廳的範疇」，才能走出僵化的既定認知， 　　去重新表達自己，去把大家的目光與想要一探究竟的好奇，都吸拉回來。 　　──〈凹女2020〉   　　【書名想說──】 　　以貓下去的必吃經典《薯條與油封大蒜》為書名， 　　取其最經得起時間考驗的一道料理， 　　其發想過程中創意的拼湊、化繁為簡的過程且充滿愛與美味的烹調手法， 　　即是「新台北家常菜」的核心奧義。   　　【書封想說──】 　　書名手寫字致敬了紐約與法國小酒館特有的裝飾文化， 　　並以台灣常見的老式廣告字體為靈感，轉譯為在地元素後呈現。 　　書名底色以「薯條黃」為發想，並以貓下去代表性主色「紅色」交融設計， 　　橢圓長條的黃色塊，像是一根根薯條，讓書名與設計一體連動。    　　書封概念並以「場域中的職人感」為題， 　　讓作者在餐館意義上的中心——廚房出餐口， 　　吃著貓下去經典冠軍薯條，回望的人物帶領讀者視線穿透廚房， 　　此處，是「新台北家常菜」誕生地，讓你讓我吃出了屬於自己的台北新鄉愁。    本書特色   　　▍不滿現狀，用創意反動出一場飲食革命！ 　　當西餐中餐壁壘分明，韓菜日菜各具特色，台菜的位置在哪？ 　　於是，「新台北家常菜」出現了！基於一點反動很多不滿，形塑出無前例可循的風貌！    　　▍折衷主義、文化挪移，讓新台北家常菜創造新的在地飲食記憶！ 　　找出台北人對於飲食的情感連結，展現了陳陸寬對於當代廚藝的理解力， 　　用根源於西式的各式技巧，在台北料理中做幾近於完美的呈現！   　　▍衝破框架的大膽與瘋狂，不只是餐酒館，是充滿生命力的不斷創意創作 　　無論是最早的西餐或到現今的新台北家常菜，或疫情後的各種調整， 　　陳陸寬的餐酒館始終在「滾動」，它是有機的、無限變化的。 　　面對挫折或挑戰的他，究竟如何思考與突破？   　　▍台北故事的發生地，在這裡，有美味有情感，有老派而適切的服務 　　是可以陪著我們在這城市裡頭一天又一天的餐館。是有人在互動的。 　　是可以製造回憶，製造鄉愁，製造想念的。是台北故事的發生場景之一。   好評推薦   　　9m88  　　Liz 高琹雯 　　ØZI 　　Soac 　　呱吉 　　迪拉胖 　　倪重華 　　劉冠吟 　　────最強推薦（依姓氏筆畫排序）   　　★「貓下去的涼麵，毀天之滅地！」──ØZI ‧ 創作歌手     　　★「把範圍限縮在台北，把層級下放到家常菜。這是不折不扣的創作，比起fine dining更直指人心，因為陳陸寬必須洞悉心靈深處純粹的渴望：到底什麼菜，會讓人一吃再吃、不可自拔？」──Liz 高琹雯 ‧ Taster 美食加創辦人   　　★「想家的時候，就會一個人去貓下去，那裡有老家飯桌上的熱鬧與喧囂，越來越台，真的好讚好喜歡。」──Soac 索艾克‧飲食工作者    　　★「⼀個精神上有潔癖，道德上有瑕疵，似乎穿著紅⾊短褲跑在台北街頭，⼀⽣追求⼀種完美與毀滅結局的餐館老闆，終於出了他第⼀本作品，推薦給各位。」── 迪拉胖‧顏社創辦人     　　★「我很期待，冀盼著貓下去成為台北的百年老店，成為台北人心中無法忘懷的鄉愁。」──倪重華‧MTI音樂科技學院基金會董事長   　　★「在這個為了追求出名跟成功，核心價值跟原則都很容易被放棄的時代，阿寬能夠一直這樣貫徹著而不疲倦，讓我覺得，這才是真正的成功，這世界上總是還有些老派又美好的東西可以相信。」──劉冠吟‧前《小日子》雜誌社長  【目錄】 ｜推薦語｜跨界名人 最強推薦／ØZI、Soac 索艾克、迪拉胖、劉冠吟 ｜推薦序｜關於溫暖而厚重的味道，貓下去，屬於台北的、嶄新的鄉愁／倪重華 ｜推薦序｜貓下去是一間可以吃二輩子、三輩子的餐廳 ／Liz 高琹雯   ｜INTRO｜讓一切聞起來像青春，讓這張誕生於台北的飲食專輯，開始為你播放   Chapter1  薯條與油封大蒜 ｜01.薯條與油封大蒜 ｜02.寫過一段得獎感言（為了涼麵） ｜03.關於涼麵 ｜04.鹹水雞＋沙拉 ｜05.怎麼可以沒有凱薩沙拉？ ｜06. 最經典的沙拉形式 ｜07.炸雞（＆從南到北的鄉愁之其一） ｜08.五花肉（＆從南到北的鄉愁之其二） ｜09.謝謝木曜四超玩 ｜10.魚子醬與蜂蜜吐司 ｜11.八塊肌＆奶油餐包 ｜12.一則關於麵包的社群發文 ｜13.真的是，很愛用煉乳的一家餐廳 ｜14.是義大利麵也不是義大利麵 ｜15.台北第二好吃的排骨飯 ｜16.我們當然也會做漢堡 ｜17.徵披薩廚師 ｜18.為了紅酒汁，我們燉肉   Chapter2  我心中最理想的餐廳 ｜19.我心中最理想的餐廳 ｜20.俱樂部的總匯三明治 ｜21.深夜廚房的男子與三明治 ｜22.關於啤酒，我說的其實是...... ｜23.啊你們葡萄酒要插吸管嗎？ ｜24.一則電子信件的內容 ｜25..關於一場台北製造的，盛大紐約夢 ｜26.一篇寫在雞尾酒單的前言 ｜27.紐約的朋友，紐約的雞尾酒 ｜28.凹女2020 ｜29.一篇發布於社群上的公關稿 ｜30.因為我開了一家餐廳   ｜OUTRO｜記得永遠先說好   ｜ACKNOWLEDGEMENT｜謝詞 看更多