10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+

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書名：10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+ 作者：丸子 出版商：創意市集（城邦） 出版日期：2022-05-09 ISBN：9789860769951 內容簡介 DESCRIPTION 省時！輕鬆！美味！冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理！ 網路點閱率最高！丸子的左撇子廚房 下班後只想輕鬆煮！100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙 從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理；吃好吃滿的一鍋到底、飽足大餐、人氣湯品、醃製涼拌菜，到超簡單甜食+飲品，10分鐘出好菜，美味立即開動！ 忙人必學、新手必備！下班後快速開飯最好用！超想吃的清冰箱好食！ 開火就上手料理：椒麻辣拌牛肉、味噌豬肉野菜燒、麻油鹽蔥雞肉串、紐奧良風杏鮑菇燴淡菜、焗烤鹹豬肉馬鈴薯、香料番茄肉丸子、韓式滷鵪鶉蛋… 無油煙&免顧火輕鬆煮：青醬優格蔬菜沙拉、鳳梨佐果醋生菜捲、果醋甜椒、紐奧良優格烤雞、起司洋芋片烘蛋、油封塔香炸雞… 一鍋到底方便煮：溫泉蛋肉醬咖哩飯、茄汁蝦仁蓋飯、味噌雜菜冬粉、日式蒜香豬肉炒麵、雞蛋煎餃、韓式蒸雞蛋… 省時省力暖心湯：肉丸子鹹湯圓、馬鈴薯蛤蠣湯、日式關東煮湯、奶油蔬菜豬肉湯咖哩、和風番茄蔬菜湯、韓式高麗菜肉捲泡菜湯… 5分鐘簡單甜點：三色鬆餅捲、牛奶豆腐糰子、草莓油畫吐司、甜薯肉鬆麻糬鯛魚燒、西瓜乳酸冰沙、藍莓燕麥優格飲… 作者序 今天晚上想準備什麼料理？ 平常做晚餐前，我會在超市採購新鮮的包裝蔬菜與已經切好的肉片。經過分裝、事先處理好的食材，那可以減少很多料理前的準備。但最讓我煩惱的，大概是晚上要準備幾道菜？要怎麼做？那時，突然想到之前去日本旅遊的時候，最喜愛到處吃美食，日本的餐廳經常會把做好的料理直接放在飯上，點完餐不到10分鐘，馬上就送上桌。快速又不失美味的料理，讓已經飢腸轆轆的我覺得很滿足，也決定如法炮製運用在準備晚餐上，而且一次只準備一道菜，把料理變豐盛、步驟變簡單，還能減少清洗碗盤。 這本書介紹的都是我實際做過，不會太難，也容易上手的料理。從開火就上手的料理、免顧火輕鬆煮、一鍋到底方便煮、省時省力暖心湯、5分鐘簡單甜點，對於剛學習料理的新手或忙碌的上班族，都是很好學習的零失敗料理，省時、輕鬆又美味。 我喜歡把不同的蔬菜與肉結合在一起，簡單加入調味醬料變化，一道菜有肉又有菜，只要白飯煮好就能馬上開動。不僅省瓦斯、夏天在廚房還能少流汗。有時候會先看看冰箱還有什麼能用的食材，把食材重新組合，偶爾也會有意外的火花，不知不覺中，發現了做料理的趣味感。 如果有時間的話，我會在前一天先把肉醃好、蔬菜切好放在保鮮盒冷藏，隔天就能馬上料理。我也會購買現成的高湯包、炸雞粉、鍋底醬料、調味醬料，那可以節省瓶瓶罐罐的調味料步驟與順序，只要一次下鍋，做菜更能得心應手，不會手忙腳亂，對做菜也越來越有自信。 這二年我也開始學習簡單生活，從生活中到廚房實施清冰箱計劃，也重新找到食材搭配的樂趣，除了不會造成過多的浪費，還能從食材中找到更多的組合方式，做菜變成了一件快樂的事。如果你正在煩惱今天晚上想準備什麼料理？希望這本書能幫助你運用10分鐘就能出好菜，輕鬆做料理，一回家馬上享受香噴噴又美味的晚餐。 丸子

假面飯店：假面遊戲 (1版)

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【簡介】 破案天王東野圭吾寫作生涯No.99榮耀里程碑 唯一飯店推理系列「假面飯店」最新作！ 飯店人×刑警間的職人對決， 相信vs懷疑，彼此永遠不讓步的底線！ 「我從沒想過飯店人和刑警的搭配會這麼好。」──東野圭吾   　　★ 文學雜誌《達文西》BOOK OF THE YEAR 2022小說類No.1 　　★ 日台熱賣十週年顛峰之作！ 　　★ 日本狂賣突破4,950,000本，繁中版熱銷超過100,000本   　　「犯人是誰？用了什麼樣的殺人詭計—這當然是作品中必須存在的謎團。但是，我還想再創造出其他形式的意外性。我最鍾情的意外性，要發生在故事的最後一行。」──引用至《宿命》前言。 　　稱霸文學界近40年，東野圭吾依舊揭示了「所有的故事，不看到最後一行，永遠沒有真相」的高峰反轉！   　　面具下的世界，除了算計、真相，更多的是眼淚。 　　別錯過任何線索，因為所有人都戴著假面──   　　撕下每個客人的面具，都有一顆受傷的心。 　　以愛為名的復仇究竟是對還是錯？   　　沒有破案線索的三起殺人事件。 　　共通點除了殺人手法外，三位被害人生前都曾是其他案件的加害人。 　　隨著搜查進度發現，那些被害人的遺族們都將入住東京柯迪希亞飯店。 　　成為警部的新田浩介，即使對再度臥底進入東京柯迪希亞飯店一事猶豫，卻還是接下了任務。 　　曾經為了抓到犯人不擇手段的他，經過兩次的臥底搜查後，學會秉持「客人第一」的原則。 　　這次將與新角色梓警部聯手緝凶。 　　遠在洛杉磯柯迪希亞飯店的山岸尚美，為了協助新田也祕密返日。   　　每個人都有可能是凶手、被害者，甚至成為遺族…… 　　東野圭吾打破從被害者視角去緝凶的王道情節，遺族視角看見的真相又是什麼？   讀者盛讚 　　「東野圭吾從不讓人失望！意想不到的結局，堪稱系列中最精彩的一集！」──sohi 　　「一切安排看似不經意的安排卻別有目的，只能讚嘆。」──路克 　　「終於等到假面飯店的新書了，比起解謎，我更在意主角們的未來動向。」──a1rji3 　　「看完之後只想問：何時會有電影版？」──mani 　　「說再多就要暴雷了！東野粉們，還是自己看吧。」──花火