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圖解品質管理 ISBN13:9786263436060 出版社:五南圖書出版 作者:陳耀茂 裝訂:平裝 規格:23cm*17cm*1.6cm (高/寬/厚) 版次:2 出版日:2023/01/01 中文圖書分類:生產管理 內容簡介 競爭變得激烈化的現在,企業組織要生存與繁榮,需要針對顧客所希望的高品質之產品、服務,以低廉的成本迅速地提供。產品、服務若是屬於單純的時代,生產現場或服務的提供現場,只要努力打拚都能設法做到,可是,像目前產品或服務變得複雜化時,不只是特定的部門,所有的部門如不改善各自的過程,產品或服務的品質、成本、速率、生產力等綜合性的水準,自然是無法提升的。 改善並非口號,要身體力行,而且改善並非毫無章法,本書為了使改善能導向成功,說明有標準式的步驟。只要務實的依循此步驟進行,都能有效果呈現。此外,改善並非土法煉鋼,仍須佐以合適的統計方法,書中也介紹有方法的內容。 本書不僅是為直接參與生產、服務的第一線人員,也是為所有各部門的人員能夠輕鬆閱讀而執筆的。這如先前所說明的,品質、成本、速率、生產力的改善,所有部門的參與是不可欠缺的。以品質為核心的改善進行方式,不妨以本書作為導入口,並以相關書籍作為參考,想必可以強化品管的改善知識。 綜觀本書是採圖解式循序漸進的解說,簡明易懂,作者期盼本書能做為讀者學習的敲門磚,再進階參閱其他相關品管書籍,以熟悉品管之運用。 目錄 序言 第1篇 品管理念 第1章 品質的想法 1-1 何謂品質 1-2 品質的定義 1-3 使用的合適性 1-4 誰是顧客 1-5 品質的兩個層面 1-6 品質保證的精神 1-7 從狹義的品質到廣義的品質與社會的品質 1-8 品質與周邊技術的關聯 1-9 品質成本概念(1) 1-10 品質成本概念(2) 第2章 管理的想法 2-1 管理的循環 2-2 標準化是活的 2-3 「異常」的處理 2-4 過程管理─品質的形成(1) 2-4 過程管理─品質的形成(2) 2-5 用於工作上的質 2-6 過程管理 第3章 事實的管理 3-1 以事實為依據的管理和事實與數據之間的偏差 3-2 統計的發想(1) 3-3 統計的發想(2) 第4章 綜合的想法 4-1 由最高經營者(TOP)做起的TQM(1) 4-2 由最高經營者(TOP)做起的TQM(2) 4-3 部長、課長應有的姿態與由基層做起的TQM 第5章 保證的想法 5-1 後工程是顧客 5-2 特性的使用方法與管理項目 5-3 防止再發與標準化 5-4 TQM與「太忙」的託辭 第6章 過程的管理 6-1 改變工作方式與標準化 6-2 由真實出發(發自內在) 6-3 利用結果來進行管理 6-4 追究原因 6-5 「利益」是一種結果 第7章 統計的想法 7-1 以數據說明事實 7-2 層別與變異 7-3 柏拉圖與重點導向和「管制圖」的精神 7-4 從「圖形」到「管理圖形」 7-5 「異常」的意義 第8章 品管的哲學 8-1 品管定律 8-2 品管疫苗 8-3 14項實施要點 8-4 7項致命惡疾與各種障礙 第2篇 品管手法 第9章 品管七手法 9-1 QC式問題解決步驟 9-2 QC七工具是什麼 9-3 查核表 9-4 圖表 9-5 柏拉圖 9-6 直方圖 9-7 特性要因圖 9-8 散布圖 9-9 管制圖 第10章 新QC七手法 10-1 N7是整理語言資料與解決問題所準備的工具 10-2 N7是利用小組充實計畫的工具 10-3 活用N7的4個著眼點 10-4 親和圖 10-5 關聯圖 10-6 系統圖 10-7 矩陣圖 10-8 PDPC法 10-9 箭線圖 10-10 矩陣資料解析法 第3篇 改善管理 第11章 改善的需要性 11-1 何謂改善(1) 11-2 何謂改善(2) 11-3 有組織地推行改善 11-4 何謂改善的環境與改善提案制度、表揚制度 11-5 支持改善的基本想法 11-6 「以數據說話」是原則 11-7 改善步驟的需要性 11-8 改善的步驟 11-9 有關手法的整體輪廓 第12章 背景整理 12-1 背景整理的目的 12-2 以重點導向來進行─柏拉圖 12-3 整理茫然不明的狀況─親和圖 12-4 定量性地整理─利用平均、標準差來檢討 第13章 現狀分析 13-1 現狀分析的目的 13-2 積極地收集事實 13-3 調查符合規格的能力 13-4 掌握整體的輪廓 13-5 時系列的調查 第14章 要因探索 14-1 要因探索的目的 14-2 定性地表現結果與要因 14-3 列舉要因或系統的創意 14-4 以定量的方式考察要因 14-5 更正確地表現結果與要因的關係 第15章 對策研擬 15-1 對策研擬 15-2 評估系統的方案(1) 15-3 評估系統的方案(2) 15-4 利用實驗來考察 222 15-5 在企劃、設計過程之間搭起橋梁 第16章 效果驗證 16-1 效果驗證的目的 16-2 評價影響度 16-3 以時系列的方式評估故障 第17章 引進與管制 17-1 引進與管制的目的 17-2 將作法標準化 17-3 設定引進對策的方式 17-4 使對策能安全、確實地運作 第4篇 全面品質管理 第18章 TQM的需要性 18-1 TQM的目的(1) 18-2 TQM的目的(2) 18-3 TQM的目的(3) 18-4 TQM中的管理 18-5 「全面性(Total)」活動為何需要與TQM成為生存的必要條件 18-6 TQM的願景 第19章 提升各過程水準的方法 19-1 5S 19-2 標準化 第20章 提升整個組織水準的方法 20-1 綜合推進的要點 20-2 方針管理 20-3 日常管理 20-4 機能別管理 20-5 高階診斷 第21章 各階段TQM的重點 21-1 品質保證體系的配備 21-2 研究開發、企劃階段 21-3 設計階段(1) 21-4 設計階段(2) 21-5 生產準備、採購管理階段 21-6 生產、服務提供階段 21-7 營業階段與庫存、物流階段 第22章 TQM的模型與其效果的活用 22-1 ISO 9000系列規格 22-2 戴明獎(1) 22-3 戴明獎(2) 22-4 六標準差(1) 22-5 六標準差(2) 22-6 TQM的本質與模型的活用 22-7 TQM所指向的文化、風氣 22-8 引進TQM的重點