中餐烹調丙級完勝密技(葷食) (2版)
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泥與火的藍調:從唐代藍彩瓷到元代青花瓷 (1版)
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【簡介】
《泥與火的藍調 - 從唐代藍彩瓷到元代青花瓷》 The Blues of Clayand Flame The Blue-and-white from the Tang Dynasty to Yuan Dynasty 以物讀史,博古通今,辨真識偽,鑑知中國古代青花瓷的誕生、成長與興盛。從歷史、工藝技術、材料與藝術風格等等角度,剖析其藝術風格與文化意涵。
作者以多年的鑑識與研究經驗,行旅中國各地古代窯場遺址以及海內外各地著名的博物館,蒐集了青花瓷樣本與圖文資料,也親自參訪了從事高仿青花瓷的工藝師們,更結合了目前最新的考古成果與知識,結合理論與實務經驗匯聚於本書,對提升欣賞的素養與收藏鑑識的眼光,有著一定的助益。
◆提升欣賞的素養與收藏鑑識的眼光 本書的撰寫是作者在台灣師範大學藝術史研究所以及阿賴耶藝術講堂的「文物鑑定學」課程的教學講義為基礎,在出版社的邀請之下,加入了更多更新的資料使其內容更為豐富,同時加入許多圖片,並在文字上加以潤飾,捨棄一般冗長而晦澀的學術寫作方式,力求行文順暢,深入淺出。
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劍型人╳盾型人:找到你的大腦原廠設定,擺脫慣性思考,創造自我優勢 (1版)
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【簡介】
整合臨床心理學、臨床醫學與大腦科學研究,首創「劍型人」和「盾型人」人格與大腦分類!
5分鐘測驗,找出自己的原廠設定!
為什麼--
某些人容易焦慮,某些人就特別靈活,對變化無所畏懼?
某些人特別社恐,某些人卻是社牛?
某些人會冒完全不必要的風險,某些人則小心謹慎?
某些人會憤怒到咄咄逼人,某些人卻習慣默默受苦或自責?
作者康乃爾.考恩與大衛.基博從理論到臨床研究,發現人類行為背後隱藏了兩種不同應對「壓力」的方式,其取決於神經傳導物質「多巴胺」和「血清素」如何作用,由此提出全新的人格理論:劍型人和盾型人!
書中精心設計30題測驗,我們可以發掘自己、他人與孩子究竟是劍型人還是盾型人──
◤劍型人
性格→樂觀外向、熱愛刺激、易衝動發怒、喜歡社交
行為模式→偏向先做再說、預期有獎勵而有動力、性成癮
工作模式→想得快但不準確、關注大局而非細節
睡眠模式→早睡早起、快速入睡、不常打瞌睡
◤盾型人
性格→悲觀內向、討厭刺激、壓抑憤怒、不愛社交
行為模式→偏向三思而後行、想逃避風險而有動力、性冷感
工作模式→想得慢但準確、傾向逃避風險、高度關注細節
睡眠模式→晚睡晚起、難入睡、容易打瞌睡
透過各種案例分享多巴胺、血清素、神經系統與大腦的交互影響,兩位作者為劍型人和盾型人分析生活領域會遇到的問題與障礙,並提供有效策略和解方:
‧自我關係:了解自己的大腦如何感覺、思考與行動,提升自我認知、掌握人生方向。
‧工作職場/人際關係:了解上司、下屬以及同事的類型及工作風格,有效改善相處品質與工作效率。
‧親密關係:了解自己與父母、伴侶、孩子的類型差異,減少摩擦,增加情感。
‧生活模式:用技巧和策略建立生活好習慣、消除壞習慣,快速達成設定目標。
本書特色
1.首本以多巴胺和血清素做出大腦與人格分類的專書。
2.30題大人測驗+24題兒童測驗,無論自己、伴侶、親子、職場都能測!
3.科學研究佐證及大量實例、策略分享,兼具理論與應用。
國際推薦
「這是一本好讀的作品,充滿豐富資訊並融合引人入勝的短篇故事,讓複雜的主題易於消化和理解。本書是對該領域寶貴且不可或缺的貢獻。」——瑪麗.馬修森博士(Dr. Marie Matheson),臨床心理學家,BioHeal Clinic 共同創辦人
「康乃爾和大衛解釋了壓力如何影響我們的行為,以及了解大腦生理學如何引導個人化的健康及身心平衡的方法。本書能改變你的生活。」——哈蘭德.溫特醫師(Harland Winter MD),哈佛醫學院兒科副教授
「康乃爾和大衛解釋了我們獨特的腦內化學如何定義我們。憑藉著對於我們的所做所為,以及為什麼而做的新認知,本書為我們提供了個人化的工具,賦予我們實現目標並提升生活的力量。」——諾曼.珀爾斯汀(Norman Pearlstine),前《洛杉磯時報》執行編輯,前時代公司總編輯
「我認識大衛近30 年了,很少遇到一位臨床醫生能像他這樣擁有豐富的經驗和智慧,同時又具備如此高度的同理心。我們長時間探討這個主題,並因此做出行為上的改變,這些改變難以言喻。能夠像他請訴心聲並稱他為朋友,是一種福氣。」——克里斯.潘恩(Chris Pine),演員
【目錄】
前言:過度安逸的舒適圈
第一部:劍型人與盾型人的大腦如何感受、思考與行動?
1.興奮反應的拉鋸戰
2.有如雲霄飛車的情緒調節過程
3.主導你怎麼想的拉鋸戰
第二部:劍型人與盾型人如何工作?
4.大腦類型對工作的影響──檢視實現抱負、成功和決策的障礙
5.不同的大腦類型──適應工作場合不斷變化的需求
6.向下管理、向上管理與橫向管理
第三部:劍型人與盾型人如何處理親密關係?
7.浪漫愛情──欲望與渴望的那些事
8.婚姻──誰才是老大?
9.冷靜──身為父母最核心的任務
第四部:劍型人與盾型人如何生活?
10.依照你的大腦類型,吃對的食物
11.活動和休息──獲得更大的控制權
12.駕馭壓力的鋼索
致謝
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ADKAR 的優勢:成功變革的新視角 (1版)
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【簡介】
◎代理經銷 白象文化
為什麼有些變革失敗,而其他變革卻成功了?
這個問題正是促使 Prosci 創辦人傑夫.海亞特在 1990 年代末揭開成功變革秘訣的催化劑—以及發展出廣受歡迎的變革管理模型,ADKAR。
ADKAR是認知(Awareness)、渴望(Desire)、知識(Knowledge)、能力(Ability)、
鞏固(Reinforcement)的縮寫。它是一個模型以及使變革變得有意義的概念框架。
《ADKAR的優勢》為這個推動變革的強大而簡單的模型帶來了新的視角,並提供了深入的「如何做」指南和實用的下載資源。有了ADKAR作為您的新視角,您可以實現所期望的成果,並隨著時間的推移能持續。
這就是ADKAR的優勢。
【目錄】
◎
序言
前言
介紹
第一部分:個人如何變革
第一章:ADKAR 的起源故事
第二章:ADKAR 要素說明
第三章:ADKAR 用於瞭解和推動個人變革
第四章:個人變革的 ADKAR 故事
第一部分摘要:個人如何變革
ADKAR的 優勢建議閱讀計畫
第二部分:群體如何變革
第五章:ADKAR 真理揭示
第六章:ADKAR 對組織變革的影響
第七章:ADKAR 在組織變革的應用
第八章:組織變革的 ADKAR 故事
第二部分摘要:群體如何變革
第三部份:組織如何在變革方面做得更好
第九章:ADKAR 視角下的變革能力
第十章:變革從業人員的 ADKAR 實踐
第十一章:關於建立變革能力的 ADKAR 故事
第三部分摘要:組織如何在變革方面做得更好
結論
ADKAR 的故事講述者
Prosci 術語詞彙表
致謝
關於作者
關於 Prosci
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【簡介】
本書第四版係以第三版內容為基礎,並配合國內修正發布之最新《特殊教育法》及其相關子法,於各章增補及修訂最新資料。本書共有十八章,依章次包括:資賦優異的意義和智力觀念、資賦優異學生的特質、資賦優異學生的鑑定、資賦優異教育的加速制、資賦優異教育的充實制、資賦優異學生的創造思考教學、資賦優異學生的領導才能教學、資賦優異學生的獨立研究指導、資賦優異學生的情意與道德教育、資賦優異學生的諮商與輔導、雙重特殊需求學生的教學、資優班教師與班級經營、資賦優異教育班/方案的規劃與評鑑、普通班中的資賦優異學生適性教育、資賦優異教育的法令基礎與沿革發展、資賦優異低成就學生及其輔導、資賦優異學生的父母親職教育,以及各國資賦優異教育發展舉例。本書的出版希望有助於職前師資生和在職教師、父母及關心資賦優異教育的人士了解資賦優異教育這塊園地。
【目錄】
第一章 資賦優異的意義和智力觀念
第二章 資賦優異學生的特質
第三章 資賦優異學生的鑑定
第四章 資賦優異教育的加速制
第五章 資賦優異教育的充實制
第六章 資賦優異學生的創造思考教學
第七章 資賦優異學生的領導才能教學
第八章 資賦優異學生的獨立研究指導
第九章 資賦優異學生的情意與道德教育
第十章 資賦優異學生的諮商與輔導
第十一章 雙重特殊需求學生的教學
第十二章 資優班教師與班級經營
第十三章 資賦優異教育班/方案的規劃與評鑑
第十四章 普通班中的資賦優異學生適性教育
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