仟元內值得喝的葡萄酒-2025年 (1版)

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【簡介】 　　五年了！ 　　距離上一本「仟元內值得喝的葡萄酒2020」，已經五年了！ 　　五年前，當「仟元內值得喝的葡萄酒2020」出版後，心中就想，這應該是最後一本「仟元內值得喝的葡萄酒」書了。當時會認為是最後一本，不外乎從2015到2020，六年內，出了四個年份，分別為2015，2016，2017 與2020。這幾本書，相隔時間並不太長，以我的觀點，對當時的酒友來說，這幾本書，應該已經足夠應付日常飲酒需求，不論是居家或是一般公司，朋友聚會。 　　只是五年間，不斷有好友、酒友在詢問，下一本書，什麼時候會再出？被問了很多回，從2023年底，開始認真的想這個問題；到了2024第一季，才下定決心，再出「仟元內值得喝的葡萄酒」2025年的版本。 　　2025年的版本是把過去四本書裡接近四百支的酒，加上未曾發表的書稿，再加上近幾年流行的酒款，全部檢視一遍。接著到市場上，酒專，大賣場，網上通路等，去確認挑出來的酒，可以在行銷通路買的到；第三是把最後挑選的酒款，全部重新買過， 　　再喝一次，並一一拍攝酒瓶沙龍照，確保這些酒款，都是最新的年份。很慶幸的，我做了這個決定。 　　這次挑了近一百支的葡萄酒，在全部重新喝過後，挑出80支酒放入書中。 　　在品飲的過程中，同酒莊，同產區的新世界葡萄酒，與之前的年份相比，類似的感受，大概都是酒變得較濃，較重，不知是否是因為地球暖化，釀酒葡萄提前熟成，所產生的現象。至於舊世界葡萄酒的部分，一些相同產區的葡萄酒，這次喝起來卻與幾年前印象中很不一樣，不知是否也是因為地球暖化的關係。而這個過程，也讓我想要重新再試一些，五、六年前喝過的酒款，重新體驗一次，重新認識這些我印象中的葡萄酒。 　　成就一本書，除了自己，也需要很多人的協助。感謝泰德利，醴酩與Enoteca提供的樣品酒；也謝謝Wine O’Clock的柏豪與Wine Café的Adrian提供場地；更要謝謝華碩的狐狸兄與海運界的人資櫻桃妹協助，幫忙拍攝葡萄酒。 　　最後，也謝謝身邊酒友的支持與敦促，更希望每位酒友，都能找到自己喜歡的葡萄酒，Cheers！  【目錄】 一.概念 葡萄酒的種類  16 認識品種  17 瞭解產區 (國家) 18 辨識酒標  19 讀懂年份  20 二.汽泡酒 多彩繽紛汽泡酒  24 01 香檳就是百搭 Champagne  26 02 吸引人的粉紅香檳 28 03 義大利國民香檳 Prosecco  30 04 西班牙香檳 CAVA  32 05 紐西蘭泡泡 Vicarage Lane Bubble Sauvignon Blanc  34 06 法國勃根地汽泡酒 Cremant 36 07 香甜的義大利汽泡酒 Moscato Spumante  38 三.白酒 你一定要知道的白葡萄品種  42 國際品種 Chardonnay 08 認識 Chardonnay 從法國勃根地開始  44 09 必須認識的 Chablis Chardonnay  46 10 加州 Cloud Break Chardonnay  48 11 智利 Chardonnay  50 12 阿根廷高原 Chardonnay  52 13 南澳 Chardonnay  54 Sauvignon Blanc 14 法國波爾多的 Sauvignon Blanc 混釀  56 15 法國勃根地的 Sauvignon Blanc  58 16 紐西蘭 Sauvignon Blanc  60 17 南澳的 Sauvignon Blanc  62 18 法國羅亞爾河的 Sauvignon Blanc  64 19 加州的 Sauvignon Blanc  66 Riesling 20 認識 Riesling 就從德國開始吧  68 21 法國 阿爾薩斯 Riesling  70 22 西澳 Riesling  72 23 紐西蘭 Riesling  74 特定品種 24 義大利 Pinot Grigio  76 25 西班牙白葡萄酒 Albarino  78 26 麝香葡萄 Gewürztraminer  80 27 南非代表 Chenin Blanc  82 28 奧地利的白葡萄明星 Gruner Veltliner  84 29 匈牙利白葡萄 Furmint  86 30阿根廷麝香葡萄 Torrontes  88 特定產區 31 羅亞爾河 Chenin Blanc  90 32 葡萄牙綠酒 Vinho Verde  92 33 傳統的北義白葡萄酒 Soave  94 34 羅亞爾河 MuscadetSevre  96 四.粉紅酒 輕鬆浪漫粉紅酒  100 35 浪漫的普羅旺斯粉紅酒  102 36 法國隆河粉紅酒 Tavel  104 37 美國特有粉紅酒 White Zinfandel  106 38 德國粉紅酒  108 五.紅酒 你一定要知道的紅葡萄品種  112 國際品種 Cabernet Sauvignon 39 法國波爾多的味道  114 40 智利 Cabernet Sauvignon  116 41 美國加州 Cabernet Sauvignon  118 42 美國西北華盛頓州的 Cabernet Sauvignon  120 43 南澳 Cabernet Sauvignon  122 44 義大利托斯卡尼 Cabernet Sauvignon  124 45 漫畫葡萄酒 Chateau Mont-Perat  126 Merlot 46 法國波爾多右岸葡萄酒  128 47 加州 Merlot  130 48 義大利 Merlot  132 49 南澳的 Merlot  134 50 智利 Merlot  136 51 阿根廷高原 Merlot  138 Syrah Shiraz 52 法國北隆河 Syrah  140 53 南澳 Shiraz  142 54 西澳 Shiraz  144 55 智利 Syrah  146 56 紐西蘭 Syrah  148 57 義大利托斯卡尼 Syrah  150 Pinot Noir 58 法國勃根地黑皮諾  152 59 法國羅亞爾河黑皮諾  154 60 紐西蘭黑皮諾  156 61 美國加州黑皮諾  158 62 澳洲黑皮諾  160 63 智利黑皮諾  162 特定品種 64 義大利紅酒 NEBBIOLO  164 65 西班牙 Garnacha  166 66 奧地利紅酒 Blaufränkisch  168 67 加州特色葡萄酒 Zinfandel  170 68 智利的紅葡萄酒顯學 Carmenère  172 69 阿根廷的紅葡萄明星 Malbec  174 70 南非的特色紅葡萄酒 Pinotage  176 特定產區 71 義大利經典紅酒 Chianti  178 72 隆河紅酒入門 Côtes du Rhône  180 73 西班牙知名紅酒產區 Rioja  182 74 法國薄酒萊紅酒 Morgon  184 75 香甜的義大利紅酒 Valpolicella Ripasso  186 76 西班牙單一產區葡萄酒  188 77 法國羅亞爾河紅葡萄主角 Cabernet Franc  190 六.甜酒 甜甜蜜蜜葡萄酒  194 78 匈牙利甜酒 Tokaji  196 79 法國貴腐甜酒 Sauternes  198 80 德國貴腐甜白 Beerenaulese  200 七.跟著浪子喝酒趣 酒要放那裏?  204 喝酒的溫度  206 醒酒  208 品酒，葡萄酒的滋味  210 春遊 2017  212 環遊世界喝酒趣214  

橫濱浪子 (1版)

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橫濱浪子 系列名：文學小說 ISBN13：9789869869669 出版社：一品文化 作者：林嵩 裝訂／頁數：平裝／360頁 規格：21cm*14.8cm*1.7cm (高/寬/厚) 版次：1 出版日：2020/08/14 中國圖書分類：散文 內容簡介 　　適用對象 　　喜愛大眾文學、華文創作、現代中文創作、散文之讀者 書籍特色 　　流浪之所以浪漫，是因為你有家可以想念， 　　有根可以牽掛，有回憶可以追尋。 　　林嵩，來自基隆這個總是下雨的城市， 　　投身教育十幾年，首本文字創作集， 　　52篇文字，來自生活的掙扎，在文字裡獨行，重新定義浪子。 　　傾心集結散文、隨筆及小說，寫盡人生的各種姿態， 　　試圖擁抱堅毅的卻曾經脆弱的你。 　　「山坡下就是濱海公路，橫濱浪子，隨浪而去。 　　我來不及問他橫濱的一切，也來不及問他山東如何， 　　更錯失了那份梅干扣肉的食譜。」 　　記憶中的橫濱公路，承載了太多捨與不捨 　　落日餘暉，你我如煙 　　「那樣的溫度與景色讓我想起福清宮那年的中秋節， 　　也想起這一路走來，何處不是圓滿，何處不是破碎。」 　　不談過於甜膩的情，說過分的情話 　　只有舊日、夏至與溫柔 　　「任何暴風底下，都應該有一個寧靜的角落； 　　再貧瘠荒涼的亂世，也會有一處溫柔的歸所； 　　所有走到盡頭的絕望，都值得另一段柳暗花明。」 　　生命如海洋遼闊，你我皆漂泊 　　有時候我們不談安身立命 　　只要片刻的時光燦爛 　　「成長之際有太多東西要面對，卻又年輕幼稚的無法正確思考。 　　現實如敵人，我們無力對抗，於是縱身跳到深不可測的水裡， 　　是我們唯一能做的反抗或解脫。」 　　時光是一條細細的河流，乘在名為青春的扁舟上 　　曾經深刻的日子，鋪天蓋地的淹沒你我 　　若你想逃，我便隨你 　　若你留下，那便是剛好 　　如果生活給了你掙扎，而你依然一無所懼的獨行，那便有了浪漫的可能。 　　那些你在青春中曾錯失的，這本書都會還給你。 　　本書是作者在邁入人生中段的浪漫告白，是一段回顧、一段告別、和開啟人生新篇章的慎重儀式。本書收錄了不同的文學體裁，包含詩歌、散文、小說。作者在這些文體的形式之下，嵌入了自身的童年往事、對生活的反思、追尋夢想的奮鬥過程、面對人生高低起伏的釋懷等等生命各個階段的不同課題。在書中你將可以看到屬於一個世代的風情。再掙扎，也要浪漫。 目錄 自序 輯一 長空浮雲：歲月的組成 母語 曬剝皮魚 素描雨港 橫濱浪子 跳吧夏天 挫折與成長 恆春鐵人賽 夜市 Fade away 輯二 潮來潮往：更溫柔的漣漪 地瓜葉，女兒心 蟬聲響起 走過蘭亭 失眠的理由 中山北路 深夜區間車 要與不要？ 節日 詩經六義 關於離別 標點符號 擁有 台北車站 貓 出塞曲 輯三 浪子本色：生活的錯位 替兒子上課的人 慢跑 清明 六月十五 純粹 耍帥 沒耐心 領導統御 我喜歡 素描 人文素養 胖子 投資報酬率 輯四 山水之間：幽微的光明 食‧色 樟樹 夢想 陽光 野人獻曝 那些我曾經知道的敦厚 文字 笑 燕子回來了 大象無形 工業革命 問心 映襯 輯五 乍現靈光：揮霍的日子 關於選擇 邊緣的故事

手繪巴黎的每一天：插畫家帶路！走進歐洲111個浪漫風景 (1版)

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【簡介】 　　法國第一大報《Le Monde》&時尚雜誌《Madame Figaro》特約插畫師、Hiii Illustration國際插畫大賽優秀獎得主孫藝萌，用畫筆帶你用巴黎的美好喚醒沉睡的靈魂！   　　在這裡，生活不只是柴米油鹽，還有街角的驚喜、藝術的靈感，以及生活的哲學。 　　翻開書，走一趟無需機票的旅程，沉浸在每一個篇章裡，找到巴黎般的美好與自由。   　　在巴黎，生活是充滿儀式感的。旅法藝術家孫藝萌用畫筆記錄下每一個平凡卻動人的瞬間：咖啡杯上的蒸汽、街角花店的芬芳、露天市集的喧囂和博物館裡的寧靜。這些場景組成了她在巴黎的每一天，也成為她筆下的巴黎風情。   　　無論是巴黎的經典地標，還是隱藏在巷弄深處的小店，每一幅畫都蘊含著她對巴黎深刻的愛，讓讀者不僅看見巴黎，更感受到生活的美好與藝術的力量。   　　★探索巴黎日常的四大主題，找回生活中的驚喜★ 　　◆在咖啡館的一角，她畫下巴黎的悠閒日常 　　走進巴黎的咖啡館，點一杯濃縮咖啡，落座窗邊，靜靜觀察這座城市的人群與街道。透過她的畫筆，你能看到生活的慢節奏：服務生熟練地端起托盤，外帶的顧客匆匆離去，桌上的花束隨風微微搖曳。這些場景，平凡而美好。   　　◆在市集間穿梭，她記錄了市井的生機與熱鬧 　　巴黎的跳蚤市場、露天市集，不僅是購物的地方，更是故事的交匯處。她描繪攤販的笑容，畫下人們挑選蔬果時的專注。還有那堆放著復古書籍的小攤，陽光灑在泛黃的書頁上，彷彿在講述過去的故事。   　　◆在博物館與街頭，她找到藝術的靈感與生活的哲學 　　巴黎是一座藝術之城。從羅浮宮到奧塞美術館，從小型私人美術館到街頭藝術。作者的畫作記錄了她與藝術作品的相遇，無論是在博物館裡凝視一幅畫作，還是在街頭捕捉一位行人的姿態，這些點滴都成為筆下的作品。   　　◆從巴黎延伸到世界，她捕捉了世界各地的風景 　　巴黎，不僅是她的靈感來源，也是她探索世界的起點。在阿姆斯特丹的運河邊，在西班牙的熱情陽光下，在冰島的極光裡，她繼續用畫筆記錄旅行的每一站，讓讀者感受更多元的文化與風景。   本書特色   　　【特色1】巴黎專家帶路！深入每個角落的私房推薦 　　作者生活於巴黎多年，熟悉這座城市的每一條街道與每一家特色小店，帶你走出獨一無二的觀光路線，探索最道地的巴黎生活方式。   　　【特色2】插畫家的巴黎筆記，讓你愛上這座城市 　　書中每一幅插畫都來自作者的親身經歷，透過精美的插畫與故事，將巴黎的點滴生活與文化風情真實地展現在讀者面前。   　　【特色3】實用又浪漫！多元主題激發你的旅遊靈感 　　從咖啡館到博物館，從市集到河畔，不僅可以紙上遊覽巴黎，更能快速掌握巴黎的旅遊資訊，為你的旅行注入靈感與情調。   　　【特色4】每一頁都是一幅作品，適合收藏與贈禮 　　不論是插畫愛好者，還是嚮往巴黎文化的人，這本書都適合收藏。書中的每一幅畫作都充滿溫度與故事，每次翻閱，都能感受到巴黎的浪漫氛圍。   好評推薦（依首字筆劃排序）   　　「這是一本風格鮮明也令人印象深刻的圖文書，作者以獨特輕快的筆觸線條，刻畫出生活的美感。」──專業畫家․王傑   　　「一直很喜歡萌萌自由奔放且充滿童趣的畫風，讓我感受到生活就該如此的美好與自由，值得收藏的好書。」──Sammi環球旅繪․王嘉玲   　　「好好生活，想畫就畫，日子多美妙啊！在圖文中看見了純粹與簡單，喜歡作者的配色，以及那隨性而堅定的筆觸，將對畫畫的熱愛，真實地融入了生活。」──水彩插畫家․呂麗秋Rachel愛畫畫   　　「本書作者使用圖文的方式記錄在巴黎的生活，每頁都有滿滿的繪畫，誠意十足，喜歡圖文書的朋友們千萬不要錯過。」──圖文作家․林江汶   　　「巴黎的美好始終令我神往，這本書讓我重返巴黎的每個浪漫瞬間，隨著繽紛的插畫在紙上展開一場法式漫遊。」──美食旅遊插畫家․邱湘涵Rose   　　「每一幅插畫都可以感受到作者對生活的熱情，從「好好生活」體悟出的哲理也很值得細細品味！」──《手繪旅日拾光》作者․袁育媃   　　「將畫畫融入生活當中，透過活潑繽紛的色彩筆觸，傳達對畫畫的熱愛以及巴黎美好時光。」──速寫插畫家․橘枳   　　「用色具有個人特色，明朗協調地描繪出巴黎的街道景物與人物，值得喜愛巴黎的讀者收藏。」──旅行繪畫老師․羅彩菱Joyce【目錄】 Part 1好好生活的每一天 ◆巴黎咖啡館 01露天咖啡館 02雷•路斯丹咖啡館 03莉莉的布朗尼 04星巴克是我工作的地方 05雙風車咖啡館 06韓系咖啡店+82 Paris 07共享咖啡館Unicorners 08彩色咖啡館 09咖啡館裡的人 ◆巴黎博物館 10畢卡索美術館 11在羅浮宮裡速寫 12達文西五百周年展 13龐畢度中心 14龐畢度的圖書館 15橘園美術館 16馬約爾美術館 17吉美博物館 18礦物學博物館 19巴黎當代美術館 ◆推薦必訪的巴黎書店 20藝術書店Artazart 21獨立書店ofr. 22宛如藝廊的Librairie Yvon Lambert 23巴黎的特色書展 ◆稍縱即逝的生活間隙 24巴黎街角的花店 25法國鄉下的房子 26 超市裡的番茄調色盤 27法國長棍麵包 28國王餅 29麥當勞的寫生課 30從高處欣賞巴黎風景 31盧森堡公園 32杜樂麗花園 33巴黎植物園 34博瓦勒動物園 35巴黎迪士尼樂園 36 巴黎的游泳池 37巴黎地鐵 ◆巴黎邂逅的人 38巴黎奶奶 39日本奶奶 40兩個挪威奶奶 41一對夫婦 42法國奶奶 43 mimi 44伊莎貝爾 45跳舞的女孩 46流浪漢 47親愛的路人 48大萌自畫像 Part 2愛在市集 ◆巴黎市集 49格勒奈爾市場 50番茄攤位 51西班牙海鮮飯 52生鮮攤位 53市集的聲音與香氣 54牽手半世紀的背影 55買菜的巴黎奶奶 56在市集裡尋找生活的溫度 57我喜歡逛市集的10個理由 ◆跳蚤市場 58聖圖安跳蚤市場 59老奶奶的攤位 60昆蟲標本攤位 61跳蚤市場的爺爺 62城市徒步尋找丁丁 63亞眠的跳蚤市場 64里爾二手古物市集 65尼斯的跳蚤市場 ◆歐洲各地的百年傳統市場 66【義大利】威尼斯魚市 67【匈牙利】布達佩斯中央市場 68【西班牙】波蓋利亞市場 69【西班牙】馬拉加中央市場 70【葡萄牙】波多市場 71【法國】巴黎紅孩兒市場 72【丹麥】哥本哈根市場 73【義大利】佛羅倫斯中央市場 Part 3 一直在路上 帶著畫本旅行是生活裡最喜歡的一部分，希望能一直在路上。 ◆一個人去阿姆斯特丹 74長途巴士上的風景 75漫步老城街巷  76梵谷博物館 77米菲兔博物館 ◆在西班牙過生日 78塞維亞的青旅 79異國生日的溫暖回憶 80畢卡索的故鄉 81畫具店與老市場 82海邊夜釣的大叔 ◆漫遊諾曼第海岸 83海邊小鎮勒阿弗爾 84象鼻山 ◆快閃法蘭克福 85席恩美術館 86 森肯堡自然博物館 ◆與媽媽同行的葡萄牙之旅 87夕陽下的心靈釋放 88搭公車去海邊 89剝蝦的服務生 90最美麥當勞 91最美火車站 92最美書店 93里斯本豬扒包 ◆童話般的瑞士 94仙境般的格林德瓦 95蘇黎世國家博物館 96米倫小鎮 97阿爾卑斯山上的母牛與小牛 ◆金色的佛羅倫斯 98百年畫具店 99懸崖邊的五漁村 ◆讓我重生的冰島 100沒有天黑的夜晚 101冰島的連鎖超市 102坐小船去看海鸚鵡 103哈爾格林姆斯教堂 104冰島郵票與爺爺的記憶 ◆一家人在摩洛哥 105有家人陪伴的非洲旅程 106漫步北非幸福村 107艾西拉的小女孩 ◆從維也納到布拉格 108布拉格廣場的展覽 109匈牙利國家美術館 110維也納列奧波多博物館 111木偶之城布拉格 ◆邊走邊畫