餐桌上的經濟學：從18種日常食物，了解政府和財團不說的經濟祕密 (1版)

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【簡介】  當我們談論「經濟」時，究竟在談論什麼？ 資本主義、自由貿易，還是發大財？ 原來咬一口草莓、喝一口可樂都是經濟難題？ 從18種日常食物 了解政府和財團不說的經濟祕密   　　繼《資本主義沒告訴你的23件事》、 　　《富國的糖衣》與《拚經濟》 　　暢銷全球200萬冊、海外授權突破30國 　　諾貝爾經濟學獎得主史迪格里茲讚譽 　　劍橋學者張夏準再度重磅出擊   　　這不是一本「食物經濟學」，食物只是「開胃前菜」。經濟學者張夏準以食物為線索，證明「生產自動化」、「股份有限公司」、「初生產業保護論」等全都關乎食衣住行；它們不但影響人的經濟行為，更形塑了價值判斷與公共政策。   　　他將以歷史實證， 　　拆解現代經濟面貌的背後真相： 　　●熱帶多窮國，因為人民只想撿椰子？ 　　●經濟小蝦米也能翻身變成大鯨魚？ 　　●讓牛肉自由貿易，到底是誰的「自由」？ 　　●俄羅斯航空只有雞肉餐，因為在蘇聯人人平等？ 　　●照護工作與川菜辣椒，竟有共通點？ 　　●炒熱香料貿易的有限責任為何走味了？ 　　●當機器人會摘草莓，我們還有工作嗎？ 　　●巧克力竟藏著瑞士人富裕的祕密？   　　全書涵括自動化、產業升級、製造業的重要性、公平貿易等切乎時下議題的經濟學概念，影響範疇論及貧富差距、社會階層、公共衛生與氣候變遷等。來到後疫情、全球救經濟的時代，面對各地政府的應變政策和新興舉措，張夏準認為「經濟公民」有必要重新認識經濟學的當代意義。   　　後真相時代，我們不該再被單一論點綁架， 　　煮出屬於自己的餐桌經濟學， 　　避免大企業或強國「自由」主宰我們的命運。   國內推薦   　　作者透過一個又一個精彩絕倫的食物故事， 　　帶我們進入一間以經濟為名的餐廳。 　　Bon appétit，開動囉！ 　　――呂昱達 │ 「丹尼老師的公民教室」創辦人    　　當世界從扁平擺盪到營壘，我們每天生活的用品和食品也在全球化和「小院高牆」中被拉扯形塑。 　　在《餐桌上的經濟學》一書中，張夏準教授以豐富的發展經濟學觀點、詼諧的筆法， 　　將我們所吃的食物從文化、食性、經濟歷史和貿易政策切入，讓你一口接一口，欲罷不能！ 　　――廖啟宏 │ 加州發展服務部研究首席、Podcast「一口經濟學」主持人   　　張夏準具有極為稀有的才能， 　　他既能夠向一般讀者解釋經濟學概念，同時又有效地挑戰經濟學主流的說法， 　　讓大家共同來反思主導當今世界的新自由主義經濟學，以因應全球秩序的大變局。 　　――瞿宛文 ｜ 中央研究院人社中心兼任研究員   　　（依姓氏筆劃排列）【目錄】 序 大蒜――英國從保守飲食轉為接納大蒜，經濟學呢？  第一部 克服偏見 橡實――古早韓國人「不勤儉」，卻創造經濟奇蹟？ 秋葵――秋葵家鄉與資本主義美國的崛起 椰子――熱帶多窮國，因為人民只想撿椰子？  第二部 提高生產力 鯷魚――德國化學家帶走了鯷魚給智利的財富 蝦子――經濟小蝦米也能翻身變成大鯨魚？ 麵條――從愛麵如癡的韓國看見企業成功關鍵 胡蘿蔔――造福人類的新作物，竟被專利卡住？  第三部 全球共好 牛肉――讓牛肉自由貿易，誰的「自由」？ 香蕉――香蕉共和國帶來的跨國企業啟示 可樂――美國的象徵熱賣，華盛頓共識卻滯銷  第四部 相互扶持 裸麥――裸麥與鋼鐵聯盟，催生了福利國家 雞肉――我們只有雞肉餐，在蘇聯人人平等 辣椒――照護工作與川菜辣椒，竟有共通點？  第五部 思考未來 萊姆――氣候變遷，學學英國海軍的萊姆配給 香料――炒熱香料貿易的有限責任為何走味了？ 草莓――當機器人會採草莓，我們還有工作嗎？ 巧克力――美味甜點，藏著瑞士人富裕的祕密？  結語 如何好好食用經濟學？

MBTI　我，和我的使用說明書：雪力獻給16型人們，找到最舒服的自己 (1版)

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【簡介】 點閱破百萬、最受歡迎的MBTI影音頻道 YouTube「雪力的心理學筆記」首本全面專書！ ◤不是預測未來，而是剖析現狀◢ 讓MBTI幫助你，而非定義你 　　★風靡全球，比爾蓋茲、馬斯克都測過 　　★《原則》作者雷‧達里歐：MBTI超準 　　★全台瘋測，媒體、雜誌爭相報導 　　你是否曾在喝醉或壓力大時，變了一個樣？原本開朗外向，黃湯下肚後卻崩潰大哭？原本是別人眼中的乖寶寶，開會卻突然大吼大叫？ 　　由於這些狀況與人設落差太大，大家多半會說「你只是喝醉了」、「最近壓力太大」。 　　但，如果我說，這些不尋常或失控的狀態都是真正的你，你相信嗎？ 　　MBTI國際認證講師～雪力：「每個人心中都有16個房間，最符合的人格類型，只是你最喜歡的房間，不代表你永遠只能待在那裏。」找到並接受自我壓抑的那一面，讓自己變得完整，才不會被完美的假象壓垮。 　　▍翻開「你」的使用說明書 　　MBTI以榮格的理論為基礎，用4個光譜的傾向組成16種人格類型： 　　E/I→ 專注的焦點 　　「散焦向外」or「向內聚焦」？ 　　S/N→ 獲取訊息靠 　　「感官細節」or「推理全局」？ 　　T/F→ 做決定偏向 　　「理性思考」or「情感同理」？ 　　J/P→ 執行決定時 　　「按部就班」or「隨機應變」？ 　　運用MBTI就像是翻開自己的使用說明書，好好了解｢你｣這個產品如何使用，又有哪些地方需要注意和升級。 　　☆每次做都不一樣，MBTI準嗎？ 　　☆人怎麼可能這麼簡單？ 　　☆憑什麼用四個字母判定我的能力？ 　　→需要有專業帶領 　　→不適合在經歷重大事故後評量 　　→16歲以上再做 　　如同每個人都有慣用手，MBTI測出來的就是你的「慣用思考模式」。 　　但若沒有正確理解MBTI，隨意進行心理測驗式的填答，信度與效度都會受影響，測出來的結果也未必有效。 　　透過本書，雪力一步步引導，便能深入心流，找到貼近真實自我的解答。 　　◤不當完美的自己，而是舒服的自己◢ 　　你的堅持，在別人眼中可能是一意孤行； 　　他的散漫，可能最後一刻才見爆發力。 　　這個世界需要不同類型的人。我們不需要所有人都很實際，這會無法創新；我們也不需要每個人都是領導者，不然團體如何運作。 　　開始MBTI之前，請拋下你已經吸收的社會價值觀，坦承面對自己。唯有找到自己，你才能發揮潛能，進入心流狀態，認可自己的價值！ 本書特色 　　▍雪力獻給16型人們的一句話   　　01_ISTJ：你如果不說，有些人真的不懂 　　02_ISFJ：唯一不變的是變化本身 　　03_ESFP：你不需要永遠為了讓別人開心而回應 　　04_ESTP：事前演練是為了上場發揮100%的實力 　　05_INTJ：讓別人聽得懂也是一種智慧 　　06_INFJ：不要忘記留一點大愛給自己 　　07_ENFP：不是三分鐘熱度，探索是你的天賦 　　08_ENTP：慎選戰場，不要贏了戰鬥，卻輸了戰爭 　　09_ISTP：把自己當成觀察家，面對別人的情感 　　10_INTP：不要只看問題，也要感激別人的付出 　　11_ENTJ：在規劃之前，請先確認別人的成功圖像 　　12_ESTJ：抵達終點的路上，別忘了欣賞風景 　　13_ISFP：把你的情緒化為作品呈現出來 　　14_INFP：把在地球的人生當作修行之旅 　　15_ENFJ：你的貢獻，可能未來才會受人欣賞 　　16_ESFJ：大家現在的需求，不一定是未來的需求 粉絲熱淚推薦 　　INFP： 　　看了雪力的影片，差點哭出來。 　　ISTJ： 　　雪力讓我懂了，得要放過自己。 　　ENFP： 　　接受自己之後，更勇敢探索世界！ 　　ESTJ： 　　講到我的心坎裡，壓力被釋放了。【目錄】 序／ MBTI改變了我   Chapter 1 做最舒服的自己 為了人設而活的日子 透過MBTI看懂自己 完整，不用完美 脫下面具，才能重生   Chapter 2 讓MBTI幫助你，而非定義你 開始前，必須知道的事 雪力的MBTI悖論 這些迷思，你也中了嗎？   Chapter 3 MBTI四個向度——一切從這裡開始 E vs. I：從哪裡獲得能量？ S vs. N：如何接收資訊？ T vs. F：如何做決定？ J vs. P：做決定後，如何執行？ 開始組合真正的你   Chapter 4 IS_J——珍惜「老字號」的經驗 致ISTJ：「你如果不說，有些人真的不懂」 致ISFJ：「唯一不變的是變化本身」   Chapter 5 ES_P——反應迅速又能活在當下 致ESFP：「你不需要永遠為了讓別人開心而回應」 致ESTP：「事前演練是為了上場發揮100%的實力」   Chapter 6 IN_J——從內在邏輯看到未來趨勢 致INTJ：「讓別人聽得懂也是一種智慧」 致INFJ：「不要忘記留一點大愛給自己」   Chapter 7 EN_P——天生內建強大的雷達 致ENFP：「不是三分鐘熱度，探索是你的天賦」 致ENTP：「慎選戰場，不要贏了戰鬥，卻輸了戰爭」   Chapter 8 I_TP——重視邏輯與品質管理 致ISTP：「把自己當成觀察家，面對別人的情感」 致INTP：「不要只看到水杯沒滿，也要看到杯裡有水了」   Chapter 9 E_TJ——為了高效執行而封藏情感 致ENTJ：「請先確認別人有與你相同的成功圖像」 致ESTJ：「抵達終點的路上，別忘了欣賞風景」   Chapter 10 I_FP——透過自身感受而了解世界 致ISFP：「把你的情緒化為作品呈現出來」 致INFP：「把在地球的人生當作修行之旅」   Chapter 11 E_FJ——重視人與人之間的理解以及團體和諧 致ENFJ：「你的貢獻可能未來才會受人由衷地欣賞」 致ESFJ：「大家過去與現在的需求，不一定是未來的需求」   結語／ 世界需要不同的你我   致謝 附錄

義式經典！佛卡夏的美味祕密：烘焙名師的「低溫發酵法」× 33種營業配方，一次掌握人氣風味、口感的製作與應用 (1版)

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【簡介】 不藏私公開！第一本結合營業配方的「佛卡夏FOCACCIA」專書， 帶你從自養酵種、低溫發酵、塑形烘焙到延伸吃法， 輕鬆解鎖美食王國義大利最愛的國民麵包！ 外脆內軟、香氣噴發！還可以做成披薩、三明治、沙拉等多樣美味。   巧兒灶咖、呂昇達、陳永信、張錫源、賴彥翰、Cecillia優雅過生活、 愛上早餐Ilisa Liu、Winnie老師的玩味煮義、貝拉嚕那＆Bella.Luna，齊聲推薦── 「融合義大利百年麵包工法與科學實驗實作比照，本書堪稱佛卡夏聖經！」   　　是什麼樣的麵包，除了在麵包店人人搶購，更是早午餐店的人氣冠軍？ 　　是什麼樣的美味，能夠讓世界麵包冠軍、專家職人、家庭烘焙達人都忍不住跟著做？ 　　只要你喜歡做麵包、賣麵包或是吃麵包，就絕不能錯過這款義式經典──「佛卡夏」！   　　佛卡夏是一種有著薄脆外皮、鬆軟又有嚼勁的橄欖油麵包， 　　可以加入番茄、馬鈴薯、培根等食材，做出各式各樣的迷人口味； 　　它更是「披薩」的餅皮前身，能夠完美應用在輕食料理， 　　夾入手撕豬肉、烤蔬菜燉肉醬等做成三明治、披薩，美味飽足！ 　　 　　本書是40年烘焙經驗的韓國人氣名師洪相基，經過多年實作與授課的終極筆記， 　　從職人才知道的佛卡夏製作技巧，到提升產能、操作性的營業配方，完整收錄！ 　　除了如何用冷藏的「低溫發酵法」，讓麵包更加保水濕潤、有彈性的密技，  　　還包含了水解法、義大利種、波蘭種等「前置酵種」的教學， 　　引領出別具特色的發酵香氣，做出風味更好、高含水且大孔洞的極致美味！ 　 　　不論是以整盤烤盤烘焙，再分切成小塊食用的經典原味佛卡夏， 　　還是加入各式蔬菜、香料、起司，形塑成圓形、三角形的熱門款佛卡夏，  　　本書共有33種配方與應用，帶你用一本書，掌握佛卡夏的所有美味祕密！   本書特色   　　◎義大利佛卡夏全攻略！從麵團製作到發酵烘焙，網羅所有必備知識與絕竅。 　　◎從科學認識低溫發酵！探究溫度時間的影響力，讓麵包發揮完美發酵風味。 　　◎從零開始自養發酵種！水解法x義大利種x波蘭種，掌握獨特風味的關鍵。 　　◎烘焙師獨家研發配方！21種從基本到變化食譜，突破對佛卡夏的味道想像。 　　◎麵包製程全步驟圖解！看圖就能理解動作技巧，成功做出專業職人的手藝。 　　◎餐廳等級麵包應用法！運用半烘焙冷凍麵團，快速做出豐盛三明治與披薩。   烘焙好手‧熱烈推薦    　　（依姓氏筆畫排序）   　　融合義大利百年麵包工法與科學實驗實作比照，從酵種育成、食譜變化跟生產流程分析，本書堪稱佛卡夏聖經！──巧兒灶咖｜烘焙職人   　　冷藏發酵是麵包風味的鑰匙，而佛卡夏更因時間的淬煉展現層次。本書深入揭開佛卡夏的美味祕密，結合冷藏發酵技巧，讓每一口都帶著極致的香氣與韌性，成為烘焙愛好者的必讀之作。──呂昇達｜統一麵粉烘焙技術顧問   　　本書從製作佛卡夏基礎到各式變化都詳細記錄，無論是麵包烘焙新手或老手，都能從中吸收到實用的知識和技巧喔！──貝拉嚕那＆Bella.Luna｜料理生活家   　　在旅居義大利的日子，佛卡夏的香氣與彈韌口感深深打動了我。本書用科學與經驗揭露其精髓，讓我也能還原那份美味！──范麗雯｜Winnie老師的玩味煮義主理人   　　義大利許多特色麵包，一直深受全世界麵包迷的喜愛，在洪相基主廚多年的經驗分享下，讓你重新體驗迷人美味的麵包世界。──陳永信｜2015世界麵包大賽冠軍　   　　一本以佛卡夏為主的書籍，精細的內容及豐富的圖解，熟成的技法打開了佛卡夏之門，非常推薦極專業主題的烘焙書籍。──張錫源Aaron｜烘焙職人   　　不愧是有40年烘焙經驗的洪師傅，將佛卡夏從原料、製程、發酵、烘烤到變化，完整呈現在此書中，絕對值得推薦給您！──賴彥翰｜Maison kayer梅森凱瑟-西點主廚   　　透過烘焙大師不藏私的武功秘笈，解鎖做出極致美味佛卡夏的關鍵秘訣，從麵包新手到職人高手都受用！──Cecillia優雅過生活｜食譜作家   　　跟著主廚「低溫發酵」製作佛卡夏，好上手又好驚艷！高含水大孔洞的極致口感、豐富多樣的風味應用，是美味佛卡夏必收寶典。──Ilisa Liu｜《今天開始愛上早餐》作者 【目錄】 PART 1 認識佛卡夏 01 佛卡夏的起源和發展 02 佛卡夏麵團的特色 03 與佛卡夏相似的麵包 04 從法式長棍麵包到佛卡夏，食譜開發的基本原則 PART 2 佛卡夏的基本製程 01 製作佛卡夏的基礎流程 02 各階段的操作重點 03 當日發酵生產VS低溫發酵生產 PART 3 低溫發酵的理論 01 了解低溫發酵 02 低溫發酵的三種方式 03 低溫發酵失敗的因素和應對方法 04 如何利用低溫發酵提高生產效率 PART 4 材料和工具 01 麵粉 02 酵母  03 水 04 麥芽 05 橄欖油 06 烤箱 07 攪拌機 08 發酵箱 ● 佛卡夏製作 Q & A  PART 5 使用水解法製作佛卡夏 ●了解水解法（Autolyse） 01基本款佛卡夏 02手揉佛卡夏 【手揉佛卡夏的應用】 02-1 雞肉塔可佛卡夏 02-2 雞肉蔓越莓佛卡夏 02-3 蜂蜜戈貢佐拉佛卡夏 02-4 蒜香夏威夷佛卡夏 PART 6 使用義大利種製作佛卡夏 ●了解義大利種（biga） 01 甜菜番茄佛卡夏 02 烤蔬菜佛卡夏 03 番茄佛卡夏 04 菠菜艾登起司佛卡夏 05 馬鈴薯橄欖佛卡夏 PART 7 結合水解法及義大利種製作佛卡夏 01當日生產的室溫發酵佛卡夏 02 比較兩種溫度的低溫發酵佛卡夏 03 杜蘭小麥佛卡夏 04 洋蔥橄欖佛卡夏 05 義式紅醬肉腸佛卡夏 PART 8 使用波蘭種製作佛卡夏 ●了解波蘭種（poolish） 01 高個子佛卡夏 02 黑麥多穀物佛卡夏 03 洋蔥佛卡夏 04 培根蒜香佛卡夏 05 松露佛卡夏 PART 9 佛卡夏的應用食譜  ●了解半烘焙冷凍麵團 01卡布里佛卡夏三明治 02 菠菜培根佛卡夏三明治 03 火腿胡蘿蔔拉菲佛卡夏三明治 04 義大利熟火腿佛卡夏三明治 05 手撕豬肉迷你佛卡夏三明治 06 烤蔬菜燉肉醬佛卡夏披薩 07 韭蔥義式臘腸佛卡夏披薩 08 茄子醬佛卡夏披薩 09 番茄羅勒佛卡夏披薩 10 義式番茄沙拉 11 凱薩沙拉 12 洋菇湯佐佛卡夏麵包片 看更多

內在自癒：設計我想要的人生【1書+1精裝手帳套組】（隨附8張邀問信箋、2張感恩小卡） (1版)

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【簡介】 透過心理學，成就你想要的人生 ★書寫儀式，啟動前額葉★ 激發最深層的自我潛能   　　打開這本書，就是你人生下一個階段的第一天。 　　3步驟引導╳13組靈魂提問╳2組覺察書寫 　　雪力：「好希望更早一點開始自我覺察，更早理解問題並不一定是事情本身，而是我怎麼看待它？」 　　出版了《MBTI 我，和我的使用說明書》之後，許多人發問：「知道了自己的MBTI，然後呢？」 　　在成為MBTI國際認證講師之前，雪力真正的背景是組織心理學碩士，多年來為組織、團體或公司做教練。她一直在被教練者身上看到以前的自己，陷入情緒風暴，不斷精神內耗。 　　雪力深知，透過MBTI找到自己只是第一步。想要自我成長，需要先看到內在盲點，以及壓抑、不想面對的情緒，才能完整成為真正的自己。   　　▋我可以設計自己的人生嗎？ 　　MBTI是理解自己天生思維模式的工具，但人生碰到的許多挑戰與關卡，更多來自於原生家庭與人生經驗，「我」這個單位的組成，絕對是複雜而立體的。 　　這本書透過心理學挖掘那些組成「我」的元素，從「過去、現在、未來」三個角度，落實自我覺察，設計出自己想要的人生。 　　▋為何一本書、搭配一本手帳呢？ 　　作為一名教練，雪力深知「覺察」並非聽了、看了，就懂了。閱讀可以啟發我們，但仍需要書寫來深化覺察。 　　精裝套組分為書與手帳，書能幫助我們理解心理學理論與概念，再透過手帳中的自問自答，讓資訊轉換為真正的覺察行動。 　　手帳中共有13道題目，是雪力從歷年累積的個案中，淬煉出實際有效的題目。我們透過書寫，可以將情緒從大腦的邊緣系統（杏仁核）轉移到我們的執行系統（前額葉）。 　　書寫過程可能萌發悲傷、憤怒、失望、迴避......，這些不舒服的情緒正是理解自我的線索，唯有由內而外修復自癒，方能重新掌握自己的人生。 　　life is not just about surviving, 　　it’s about flourishing. 　　覺察說來簡單，卻鮮少人能做到。 　　然而，沒有覺察， 　　每天就只是應付人生。 　　正是時候停下來， 　　看看自己怎麼了？ 　　透過書寫與深層意識連結， 　　鍛鍊覺察的肌肉， 　　就足以啟動改變的契機。 　　「內在自癒」精裝套組，包含1本書、1本精裝手帳、8張邀問信箋、2張感恩小卡，完成專屬於自己的人生之書。 　　◇◇一本書／解鎖之書◇◇ 　　與其問自己「出了什麼問題」，不如讓心理學成為工具，探索「哪些事，是為了我的成長而發生」。 　　三步驟，用心理學幫助自己： 　　1現在：我真的認識自己嗎？ 　　2過去：我，發生過什麼？ 　　3未來：我想要成為怎樣的自己？ 　　◇◇一本精裝手帳／解鎖之寫◇◇ 　　▍左翻為「探索手帳」 　　透過13個靈魂提問，往記憶裡探索，向重要他人提問，組成一面鏡子，探照自我的真實模樣。 　　●我用「什麼」來定義自己？ 　　●請他人寫下「眼中的我」 　　●寫一封信，給自己的內在 　　●寫下我的專屬墓誌銘……   　　▍右翻為「覺察書寫」 　　跟著雪力的指引，寫下「反思筆記」、「夢境記憶」，從潛意識吐露的訊息，覺察到更多的自己。   　　雪力：「希望你能從檢視與整合自己的過去、現在的樣貌，以及期待的圖像，成為舒服、健康、完整的自己。」 本書特色 　　▋專業設計覺察流程：現在─過去─未來3步驟，用心理學成就人生。   　　▋日本進口上質道林：舒適書寫手感，顯色效果絕佳。   　　▋方背硬殼精裝雙封：質感精裝、180度真正攤平、雙封面特殊設計，燙銀鏡面開啟面對自我。   　　▋隨附8張專屬邀問信箋、2張感恩小卡：邀請與回饋，收集、了解並感謝生命重要他人的心意。 國外暢銷佳績/得獎紀錄 　　★博客來2023最熱趨勢話題作家 　　★讀墨2023年度人氣作家   【目錄】 【解鎖之書】 作者序  人一生擁有的特權是――成為真正的自己 Part1.【現在】 我真的，認識自己嗎？ Now 現在   開始覺察真正的自己 什麼都做到了，我卻不快樂── 從潛意識的探索，開啟覺察之路 我們的身與心，其實都需要覺察 每一個故事，都有千百種敘述方式 你的故事，是否延續了某個劇本或主角「原型」？ 其實，人生沒有所謂的「完美劇本」 Part2.【過去】 我，發生過什麼？ Past 過去  曾經的我，怎麼了？ 那些低潮，都是成長的痕跡 我，怎麼會遇上低潮？ 我該怎麼做，才能走出情緒低谷？ 專注自己，找回自信與快樂 Part3.【未來】 我想要成為「       」的自己！ Future 未來  為自己，創造真正想要的人生 此刻的覺察，是為了未來的自己 真正的你，既複雜又獨特 預測未知，或是準備好迎接它 想要的人生，我真的可以擁有嗎？ 失去熱情的我，又該怎麼辦？ 後記  從自己出發、以自己為核心   【精裝手帳】 ／探索手帳／ 如何使用這本手帳？   Part 1【現在】我真的，認識自己嗎？ STEP 1 自我覺察 Q1、我用「什麼」來認識自己？   STEP 2 原廠設定 Q2、那些我喜歡的與討厭的_____ Q3、我的身與心，好嗎？ Q4、現在的人生，我滿意嗎？   Part2.【過去】我，發生過什麼？ STEP 3 逆向回顧 Q5、那些照顧過我的人們 Q6、我出生在一個什麼樣的時代？ Q7、曾經的才能與夢想 Q8、我擁有些什麼？ Q9、想對自己說的話   Part3.【未來】我想要成為「     」的自己！ STEP 4 設計人生 Q10、寫下我的專屬墓誌銘 Q11、設計我的人生 Q12、練習面對自己的困難與恐懼 Q13、為自己劃好底線   ／深層書寫／ 如何書寫自己都不知道的自己？ 如何使用反思筆記與夢境紀錄？ 反思筆記‧夢境記錄   看更多

夏志清夏濟安書信集：卷三（1955-1959） (1版)

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【簡介】 家常、感情、文學、電影、時政 中國現代文學批評界的兩大巨擘──夏濟安、夏志清夏氏兄弟 18年的魚雁往返，是一代知識分子珍貴的時代縮影 現代中國學術史料的重大事件
濟安的國學根底好，見識廣，志清轉治中國文學後，常請教哥哥，1952年後二人討論中國文學的時候居多。從這些信裏，我們看到的是一個知識淵博，充滿幻想的夏濟安；而夏志清則是一位虛心學習謙恭的學者，與日後「狂妄自大」的「老頑童」判若兩人。 ──王洞
從1947年底至1965年初，夏志清先生與長兄夏濟安先生之間魚雁往返，說家常、談感情、論文學、品電影、議時政，推心置腹，無話不談，內容相當豐富。精心保存下來的六百多封書信，成為透視那一代知識分子學思歷程的極為珍貴的文獻。 ──季進
在滯留海外的歲月裡，夏氏兄弟在薄薄的航空信紙上以蠅頭小字寫下生活點滴，欲望心事，還有種種文學話題。這對兄弟志同道合，也是難得的平生知己。 ──王德威
夏志清（1920-2013）1961年憑《中國現代小說史》英文專著，一舉開下英語世界研究中國現代文學的先河。之後的《中國古典小說》更將視野擴及中國古典敘事。其兄長夏濟安（1916-1965）的學問和洞見絕不亞於乃弟，1950年代曾在國立臺灣大學任教，調教一批最優秀的學生如劉紹銘、白先勇、李歐梵等，也創辦《文學雜誌》，為日後臺灣現代主義運動奠定基礎。夏氏兄弟在學術界享有大名，生長在充滿戰亂的1930、40年代，日後遷徙海外。
《夏志清夏濟安書信集：卷三（1955-1959）》，即夏濟安、夏志清兄弟於1947年至1965年之間往來六百多封書信的第三批，涵蓋了兄弟間四年多的通信，始自信件編號281，夏濟安1955年6月10日於艾爾克特發出的信，至編號390，夏濟安1959年7月15日於西雅圖發出的信，共110封。 1955年夏濟安由美國國務院資助來美在印第安納大學進修半年，六月學期結束後，即至伊利諾州艾爾克特（Elkhart）縣拜訪心儀已久的同學露絲小姐，然後到紐黑文（New Haven）市探望闊別近八年的弟弟夏志清，兄弟相聚約二月有餘。期間夏濟安完成了英文短篇小說《耶穌會教士的故事》（The Jesuit’s Tale）。八月束裝返臺，直到1959年三月再度來美擔任西雅圖華盛頓大學英文系訪問教授。 夏濟安感情豐富，落筆快，讀書，交友，都告訴弟弟；夏志清也如實分享生活中種種大小事情。兄弟情深，躍然紙上。