華通書坊
詳細資訊
【中文書】 書名： 連鎖店經營管理(第二版) 作者：呂德財/陳啟仁/林正修 出版社：滄海 出版日期：2017/00/00 ISBN：9789865647407
| 定價: | ||||
| 售價: | 484元 | |||
| 庫存: | 庫存: 3 | |||
| LINE US! | 詢問這本書 團購優惠、書籍資訊 等 | |||
連鎖店經營管理 (2版)
定價:
520
售價:
484
現省:
36
| 付款方式: | 超商取貨付款 |
|
|
| 信用卡 |
|
||
| 線上轉帳 |
|
||
| 物流方式: | 超商取貨 | ||
| 宅配 | |||
| 門市自取 |
詳細資訊
【中文書】 書名： 連鎖店經營管理(第二版) 作者：呂德財/陳啟仁/林正修 出版社：滄海 出版日期：2017/00/00 ISBN：9789865647407
為您推薦
相關熱銷的書籍推薦給您
【簡介】 1.本書由流程與系統的角度，先介紹運籌管理的角色地位、功能及系統架構，並界定運籌管理與供應鏈管理的關聯；再由顧客服務的角度，介紹運籌管理中採購運籌(inbound logistics)管理、生產運籌(productionlogistics)管理及配銷運籌(outbound logistics)管理的角色功能、內涵、規劃方法及系統架構。 2.本書針對先進規劃與排程(Advanced Planning andScheduling; APS)系統章節內容作擴充，對供給規劃與需求規劃的整體觀念及物料與產能同步規劃的方法，以使讀者對APS 系統的應用有深刻的認識。 3.在資訊科技與運籌管理電子化一章中，先簡介資訊科技在企業營運中所扮演的角色與功能，並對運籌管理的資訊系統架構及提昇運籌管理效益的新科技(如商業智慧及RFID)作一說明，再探討企業應用系統未來的整合趨勢。 4.除了對運籌/供應鏈管理電子化的介紹外，本書也將說明企業運籌管理系統的發展方法及運籌管理系統發展的兩大重點—運籌管理策略與全面訂單管理流程。 5.在新世代供應鏈管理章節中，將介紹營運總部的內涵及電子化架構，並說明企業績效管理的內涵及運籌績效衡量的功能及系統架構。 【目錄】 第1章 運籌與供應鏈管理導論 第2章 運籌與供應鏈管理系統 第3章 採購運籌管理 第4章 長期生產運籌管理-生產規劃 第5章 長期生產運籌管理-主排程規劃與粗略產能規劃 第6章 中期生產運籌管理-物料需求規劃與產能需求規劃 第7章 短期生產運籌管理-現場控制系統 第8章 短期生產運籌管理-工單檢閱與發放及現場作業排程 第9章 配銷運籌管理-需求規劃 第10章 配銷運籌管理-存貨管理 第11章 配銷運籌管理-倉儲管理、運輸規劃及逆物流 第12章 資訊科技與運籌管理電子化 第13章 先進規劃與排程系統 第14章 運籌管理的策略與核心流程 第15章 新世代運籌與供應鏈管理
類似書籍推薦給您
【簡介】 本書從總體概念探討台灣連鎖發展的背景與現狀，並說明連鎖產業未來發展的趨勢。探討加盟總部與加盟者於連鎖系統中之角色，剖析雙方的夥伴關係，並如何透過契約載明雙方的權利與義務，來建立雙方互助依存的合作信念，創造連鎖品牌價值。 全書以理論搭配實務案例說明，加上圖片輔佐來活化內容。每章以知名企業為章首案例，引導讀者掌握學習目標。內文附有多個國內外小型個案，立即了解實務面的應用，掌握連鎖新資訊。章末更搭配國內知名企業案例，讓讀者將書本概念輔以個案，假設業者立場來腦力激盪進行問題解決，激起學術與實務火花。 作者整合多年的教學及產學經驗，以流通理論為基礎，搭配最新的國內外案例，剖析零售連鎖服務業的經營與管理精髓，讓讀者能了解其在供應鏈中的角色與重要性。 【目錄】 第一篇 連鎖概論 第 1 章 連鎖企業發展歷史及概論 章首個案 全球前250大零售業 我國統一超商、全聯皆上榜 章末個案 掌握成長契機 漢堡王成功轉變 第 2 章 連鎖企業的市場機會 章首個案 星巴克全球市場的經營策略 章末個案 兒童商機 你掌握了嗎？ 第二篇 連鎖總部運作 第 3 章 連鎖總部管理、組織與發展條件 章首個案 內部創業 員工變老闆 章末個案 台灣茶飲 遍佈全球 第 4 章 連鎖總部的經營管理 章首個案 每次的訓練 只為更好的品質 章末個案 分辨連鎖總部優劣 第 5 章 連鎖總部行銷策略 章首個案 環保意識抬頭 連鎖吹起再製風 章末個案 ALDI超市—少品項 自有品牌的專注經營 第 6 章 商圈位址選擇 章首個案 快速時尚的美麗國度—ZARA與H&M登台 章末個案 跨業態競爭改變通路結構 第 7 章 連鎖總部財務規劃 章首個案 服飾首富 台灣相見歡 章末個案 好市多毛利低薪水高之經營祕技 第 8 章 連鎖企業資訊與物流系統 章首個案 企業左右手 資訊與物流 章末個案 沃爾瑪坐穩零售龍頭e化系統功不可沒 第三篇 加盟者經營 第 9 章 加盟創業機會評估 章首個案 創業不容易 需要永續價值與創新 章末個案 高齡化社會商機 第10章 加盟者商店營運策略 章首個案 Pizza Cut Five不賣pizza賣潮服 章末個案 樂高世界天馬行空 第11章 加盟者顧客服務 章首個案 你來抱怨 我來聽 章末個案 網路社群商機 你嗅到了嗎？ 第四篇 加盟關係與發展趨勢 第12章 連鎖總部與加盟者間關係 章首個案 加盟關係品質 章末個案 加盟契約看仔細 保障你我權利 附錄一 公平交易委員會對於流通事業之規範說明 附錄二 公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則 附錄三 公平交易委員會『應揭露加盟資訊清單』 第13章 連鎖加盟發展趨勢 章首個案 由社會結構看產業趨勢 章末個案 誠品書局與誠品生活
