品質管理:觀念、理論與方法 (3版)
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書名:品質管理:觀念、理論與方法3/e
作者:傅和彥、黃士滔
出版社:前程
出版日期:2004
條碼:9789570348576
內容簡介
.理論與實務兼備
本書集結兩位作者多年教學研究與顧問輔導經驗而成,內容將理論與實務充份結合,從本書以往的銷售數據足以證明,本書為最佳之品質管理入門教本。
.內容更完整
本版新增「MIL-STD-1916抽樣標準」,以符合業界現況。此外,因應時代趨勢,加入「六標準差管理」、「服務品質」等全新章節,使得本書內容更加完備。
.資料更新穎
本版除將相關資料與數據作更新外,並將「ISO系列品質管理系統」及「各類品質獎」兩章作大幅更新,使讀者能掌握最新的資料,如此一來更能符合時代的潮流,瞭解品管實務上的脈動。
作者簡介
傅和彥
學歷:
台灣大學碩士
經歷:
輔仁大學企業管理系副教授
中原大學工業工程系、企業管理系副教授
二百餘家企業顧問案輔導
現職:
前程企業管理公司總經理
研究領域:
生產管理、物料管理、品質管理
相關著作:
生產與作業管理、現代物料管理、工廠管理、採購管理及工業工程領域專業譯作十餘本
黃士滔
學歷:
台灣科技大學工業管理研究所碩士
現職:
高雄應用科技大學工業工程與管理系所副教授
研究領域:
品質管理、品質資訊系統、品質工程
目錄
第一章 品質管理概說
第二章 統計學概論
第三章 機率概論及機率分配
第四章 統計製程管制與管制圖
第五章 計量值管制圖
第六章 計數值管制圖
第七章 製程能力分析
第八章 允收抽樣的基本方法
第九章 計數值抽樣計畫
第十章 計量值抽樣計畫
第十一章 六標準差管理
第十二章 可靠度
第十三章 田口式品質工程
第十四章 品質改善技巧
第十五章 服務品質
第十六章 ISO系列品質管理系統
第十七章 各類品質獎
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資訊管理概論(修訂版)3/e (3版)
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作(譯)者:
陳瑞順
出版日:2021/2/1
ISBN(13碼):9789865035488
書號:0606903
膠裝 / 440頁 / 16 K / 單色
■ 本書特色
1.本書內容結合資訊管理之理論與實務,幫助讀者瞭解資訊管理理論在實務面之應用。
2.本書探討各種資訊管理技術,強調邁向電子化、網路化、雲端化企業應有的資訊管理理論與策略,每一章節並以個案分析來進一步闡述該章節之概念。
3.本書架構完整,以清楚的層級方便讀者建立清晰完整的管理資訊系統架構與觀念。
本書適合作為各大專院校、科技大學資訊管理相關教學讀本,高普考用書及實務界進修參考用。
■ 內容簡介
本書介紹企業所需的各種高科技資訊系統,如ERP、SCM、CRM、KM、EC與雲端等。並介紹相關的資訊管理技術,使企業全面邁向電子化、網路化、雲端化。內容涵蓋完整的資訊管理領域。每章並提供考古題,使讀者易於當教學、高普考用書,及實務界參考之用。
■ 目錄
第一章 資訊系統簡介
1.1 電子商業的範圍及輪廓
1.2 電子商業發展的關鍵要素
1.3 電子商業的價值與創新策略
1.4 企業資訊科技的演進
1.5 企業資訊系統
第二章 企業流程再造
2.1 企業流程再造的基本概念
2.2 企業流程再造之方法
2.3 企業流程再造與資訊科技的關係
第三章 資訊系統分析與設計
3.1 資訊系統規劃
3.2 資訊系統開發
3.3 資訊系統的品質管理
3.4 資訊系統的維護
第四章 專案管理
4.1 專案管理基本概念
4.2 專案經理的任務
4.3 專案規劃
4.4 專案管理的組織與人事規劃
4.5 專案管理的評估與考核方法
第五章 企業資源規劃
5.1 企業資源規劃簡介
5.2 企業資源規劃導入前的認知
5.3 企業資源規劃的模組
5.4 企業資源規劃導入步驟
第六章 供應鏈管理
6.1 供應鏈管理之基本概念
6.2 導入供應鏈管理系統
6.3 資訊科技與供應鏈管理
第七章 客戶關係管理
7.1 客戶關係管理的基本概念
7.2 資訊科技與客戶關係管理
7.3 客戶關係管理應用軟體
7.4 客戶關係管理系統的未來趨勢
第八章 決策支援
8.1 決策支援的概念
8.2 決策的類別
8.3 資訊科技與決策支援系統
第九章 資料探勷
9.1 資料探勘的概念
9.2 資料探勘系統之架構
9.3 資料探勘的功能
9.4 資料探勘之分類與評估
9.5 資料探勘系統的應用與發展
第十章 知識管理
10.1 知識管理的內涵
10.2 知識管理導入的方法
10.3 知識管理系統導入的成功因素
第十一章 知識經濟
11.1 知識經濟的定義與特徵
11.2 知識經濟的發展策略與方案
11.3 知識經濟時代的目標
11.4 知識經濟的迷思與理念
第十二章 電子商務
12.1 電子商務簡介
12.2 電子商務模式
12.3 電子商務相關技術
12.4 付款機制與電子商務安全
第十三章 無線射頻辨識技術-RFID
13.1 RFID的基本概念
13.2 RFID的技術標準
13.3 RFID、 與EPC
13.4 RFID的產業趨勢
13.5 RFID與資訊安全和隱私權的保護
第十四章 雲端運算
14.1 何謂雲端運算
14.2 雲端運算服務類型
14.3 雲端運算平台
14.4 雲端運算部署模式
14.5 企業雲端運算服務
第十五章 資料庫管理
15.1 資料庫的簡介
15.2 資料庫的系統架構
15.3 資料模型
15.4 資料正規化
15.5 資料庫語言
第十六章 網路管理
16.1 網路管理簡介
16.2 網路的分類
16.3 無線網路通訊
16.4 網路管理
第十七章 資訊安全
17.1 資訊安全簡介
17.2 資訊安全技術
17.3 電腦病毒的防治
17.4 企業的電腦病毒防治
第十八章 大數據-Big Data
18.1 大數據概述
18.2 大數據資料應用
18.3 大數據資料基礎
18.4 大數據資料分析
18.5 大數據資料管理
18.6 Google在Big Data應用上的技術
18.7 Big Data技術的應用Net App網格儲存架構與應用-Data ONTAPGX
第十九章 物聯網
19.1 物聯網概述
19.2 物聯網系統架構
19.3 物聯網感測技術
19.4 物聯網-網路通訊與網際網路技術
19.5 物聯網實務應用
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【簡介】
本書是一本精實的管理學教科書,內容兼具國際觀及台灣視野的面向,主要分為五大篇章:管理導論、規劃、組織、領導、控制。本書具備以下特色:
以淺顯易懂的方式敘述管理內涵,並且以許多圖表與舉例輔以說明管理理論。
每章一開始都有與該章主題密切相關且符合最新時事的「引導案例」,例如Gogoro 電動機車的國際拓展決策、蝦皮從純網路電商到發展實體店面的組織創新策略、口罩國家隊、花旗銀行退出亞太地區 13 個消金市場等,讓讀者可透過引導案例的內容,快速掌握每章的主題。
每章內文中都有安排短篇的「閱讀素材」,包括許多嶄新的議題,例如元宇宙以及 AI 對管理的影響等主題。
每章的章末提供「重點摘要」與「問題討論」,供讀者們對每章重點快速掌握與解析討論,以達最佳的學習成效。
每章最後都會附上「管理實踐」的企業個案內容,全都是知名的國際企業與組織,例如 Netflix、Starbucks、IKEA、Alphabet(Google)、Amazon、太陽馬戲團等,引領讀者進行研討與分析,進而有新的思考方向與應用。
本書不僅可以運用在商管學院的管理學課程,也可以做為企業組織人員的培訓教材,更可以做為成人終身學習的最佳書籍。本書的設計方式採單元式編排,授課教師可依需要選擇適合的單元主題或章節內容來授課。
【目錄】
Part 1 管理導論
1 了解管理者工作
2 組織環境
3 倫理與社會責任
Part 2 規劃
4 管理決策
5 規劃與策略管理
6 創業家精神與新創事業管理
Part 3 組織
7 組織結構與設計
8 組織變革與創新
9 組織的人力資源管理
Part 4 領導
10 組織中的個人行為
11 激勵與績效管理
12 有效領導
13 管理團隊
14 組織溝通
Part 5 控制
15 控制的基本元素
中英文索引
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內容簡介
本書詳細說明旅遊產業的產品包裝,以及旅行社的設立、經營、服務與管理;也針對相關之航空業、飯店業以及餐飲業等觀光服務產業進行全盤介紹,帶領讀者綜覽旅運觀光之風貌。
除了收錄大量案例和圖表數據外,更在附錄提供旅遊契約書以及旅行業相關法規,理論與實務連結使讀者迅速掌握旅運知識。因應旅遊產業的瞬息萬變,本書大篇幅說明旅遊產業的最新發展和法規變動;第九章〈航空客運〉亦介紹近年來廣受遊客青睞的廉價航空及其營運模式。
本書適合一般讀者瞭解旅遊產業相關知識,也可幫助相關從業人員提升服務品質,亦或是作為業者在公司服務管理上之參考。目錄
第1章:觀光旅遊之發展
第一節 觀光旅遊之興起與演進
第二節 觀光資源
第2章:臺灣觀光旅遊發展過程
第一節 國際觀光客入境旅遊
第二節 國民旅遊
第三節 出國旅遊
第四節 臺灣觀光發展相關重要組織
第3章:旅行業的發展與沿革
第一節 旅行業的定義
第二節 旅行業的特性
第三節 旅行業的發展過程
第4章:旅行社的申請設立
第一節 旅行社的申請流程
第二節 旅行社的組織架構與各部門功能
第三節 臺灣旅行社的經營範圍
第四節 旅行業從業人員應有的特性
第5章:產品、遊程規劃,出團作業與估價
第一節 產品規劃與遊程設計
第二節 出團作業
第三節 團體行程估價與售價
第6章:護照、簽證及其他相關作業
第一節 申辦護照
第二節 申辦簽證
第三節 海外急難救助
第四節 預防注射
第五節 結匯、旅遊保險與國際駕照
第7章:旅館、餐飲服務業
第一節 旅館住宿業務
第二節 餐飲業
第8章:領隊與導遊
第一節 領 隊
第二節 導 遊
第三節 國際禮儀
第四節 旅遊糾紛
第9章:航空客運
第一節 航空業務分類
第二節 航空客運的特性
第三節 航空公司相關單位及業務
第四節 航空組織與航空運輸
第五節 銀行清帳計畫及電腦訂位系統
第六節 解除航空市場管制及空中航權
第七節 客運飛機機型與種類
第八節 航空公司聯營
第九節 廉價航空
第10章:航空票運
第一節 認識機票
第二節 機票的相關規定
第三節 空運責任與賠償
第四節 旅客搭機注意事項
第五節 時 差
附 錄
附錄一 領隊人員管理規則
附錄二 導遊人員管理規則
附錄三 國內外觀光旅遊組織
附錄四 旅遊契約書
附錄五 航空公司代號
附錄六 香港旅行業
附錄七 中國大陸旅行業
附錄八 城市與機場代號
附錄九 時區之劃分
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