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書名:10分鐘上菜,一回家就開飯!千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點,超人氣秒殺食譜100+ 作者:丸子 出版商:創意市集(城邦) 出版日期:2022-05-09 ISBN:9789860769951 內容簡介 DESCRIPTION 省時!輕鬆!美味!冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理! 網路點閱率最高!丸子的左撇子廚房 下班後只想輕鬆煮!100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙 從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理;吃好吃滿的一鍋到底、飽足大餐、人氣湯品、醃製涼拌菜,到超簡單甜食+飲品,10分鐘出好菜,美味立即開動! 忙人必學、新手必備!下班後快速開飯最好用!超想吃的清冰箱好食! 開火就上手料理:椒麻辣拌牛肉、味噌豬肉野菜燒、麻油鹽蔥雞肉串、紐奧良風杏鮑菇燴淡菜、焗烤鹹豬肉馬鈴薯、香料番茄肉丸子、韓式滷鵪鶉蛋… 無油煙&免顧火輕鬆煮:青醬優格蔬菜沙拉、鳳梨佐果醋生菜捲、果醋甜椒、紐奧良優格烤雞、起司洋芋片烘蛋、油封塔香炸雞… 一鍋到底方便煮:溫泉蛋肉醬咖哩飯、茄汁蝦仁蓋飯、味噌雜菜冬粉、日式蒜香豬肉炒麵、雞蛋煎餃、韓式蒸雞蛋… 省時省力暖心湯:肉丸子鹹湯圓、馬鈴薯蛤蠣湯、日式關東煮湯、奶油蔬菜豬肉湯咖哩、和風番茄蔬菜湯、韓式高麗菜肉捲泡菜湯… 5分鐘簡單甜點:三色鬆餅捲、牛奶豆腐糰子、草莓油畫吐司、甜薯肉鬆麻糬鯛魚燒、西瓜乳酸冰沙、藍莓燕麥優格飲… 作者序 今天晚上想準備什麼料理? 平常做晚餐前,我會在超市採購新鮮的包裝蔬菜與已經切好的肉片。經過分裝、事先處理好的食材,那可以減少很多料理前的準備。但最讓我煩惱的,大概是晚上要準備幾道菜?要怎麼做?那時,突然想到之前去日本旅遊的時候,最喜愛到處吃美食,日本的餐廳經常會把做好的料理直接放在飯上,點完餐不到10分鐘,馬上就送上桌。快速又不失美味的料理,讓已經飢腸轆轆的我覺得很滿足,也決定如法炮製運用在準備晚餐上,而且一次只準備一道菜,把料理變豐盛、步驟變簡單,還能減少清洗碗盤。 這本書介紹的都是我實際做過,不會太難,也容易上手的料理。從開火就上手的料理、免顧火輕鬆煮、一鍋到底方便煮、省時省力暖心湯、5分鐘簡單甜點,對於剛學習料理的新手或忙碌的上班族,都是很好學習的零失敗料理,省時、輕鬆又美味。 我喜歡把不同的蔬菜與肉結合在一起,簡單加入調味醬料變化,一道菜有肉又有菜,只要白飯煮好就能馬上開動。不僅省瓦斯、夏天在廚房還能少流汗。有時候會先看看冰箱還有什麼能用的食材,把食材重新組合,偶爾也會有意外的火花,不知不覺中,發現了做料理的趣味感。 如果有時間的話,我會在前一天先把肉醃好、蔬菜切好放在保鮮盒冷藏,隔天就能馬上料理。我也會購買現成的高湯包、炸雞粉、鍋底醬料、調味醬料,那可以節省瓶瓶罐罐的調味料步驟與順序,只要一次下鍋,做菜更能得心應手,不會手忙腳亂,對做菜也越來越有自信。 這二年我也開始學習簡單生活,從生活中到廚房實施清冰箱計劃,也重新找到食材搭配的樂趣,除了不會造成過多的浪費,還能從食材中找到更多的組合方式,做菜變成了一件快樂的事。如果你正在煩惱今天晚上想準備什麼料理?希望這本書能幫助你運用10分鐘就能出好菜,輕鬆做料理,一回家馬上享受香噴噴又美味的晚餐。 丸子
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【簡介】 没看過《學霸GEPT全民英檢初級 》你敢上考場嗎? 單字、片語、文法3合1學習法, 一次打通初試、複試得分關鍵! 就算你已經研究解題攻略、做過無數題目, 上考場前, 一定要看《學霸GEPT全民英檢初級單字+片語+文法》! 零失誤 x 高命中, 不用買三本書,一本書就能搞定單字、片語、文法! 你不需要背全部英文,只要背「會考的英文」。 用最高效的「單字+片語+文法」3合1學習法, 一次通過全民英檢初級,絕不浪費生命重考! 本書專為想在短期衝刺、一次考過全民英檢初級的考生設計, 作者完美整合必考2,000單字、片語和文法, 讓備考效率極大化, 讓你在最短時間內直取合格分數, 全民英檢初級,考一次就過關! 《學霸GEPT全民英檢初級單字+片語+文法》 「每一頁都是重點,每一句都是必考題」! 《學霸GEPT全民英檢初級單字+片語+文法》 「命中率99%學習精華,帶你省下50%備考時間」! ★ 必考2,000單字,內建文法補充零失誤! 備考最怕大海撈針,本書直接為您終結無效的單字海戰術。要背就背一定會考的全民英檢GEPT初級2,000單字! 本書更打破「單字歸單字、文法歸文法」的學習屏障,在每個精心編寫的例句中,直接嵌入重點文法,讓你在理解單字時一併掌握文法規則,這種同步內化的方式,不僅能大幅減輕分開背誦的心理負擔,更能讓學習效率翻倍提升,達成零失誤備考,讓基礎功紮實得無懈可擊! ★ 單字片語,學一得二高命中! 許多考生單字背得多,卻因不懂片語而在理解對話或文章時產生誤會。本書針對每個核心單字,獨家設計一組高度關聯的實用片語與完整例句,目的在於讓你的詞彙量產生「翻倍」的乘數效應。 不僅讓你有效提升閱讀理解力,輕鬆應對基礎詞彙題,拿到閱讀基本分。更能在複試的口說寫作題中,脫離「單字湊句子」的窘境,轉而靈活運用地道的片語進行表達,全方位的學習內容,徹底清除了從學習到實戰應用之間的所有盲點! ★ 美籍老師發音示範,聽說滿分同步練! 發音決定你的聽說分數!本書拒絕使用機械化的合成聲音,而是請專業美籍老師親自錄製書中單字、片語與例句的音檔。不僅是最完善的發音參考,還可以讓你進行一趟「語感洗禮」。 只要搭配Youtor App(內含VRP虛擬點讀筆),透過隨掃隨聽的便利性,就能隨時隨地浸泡在真實語境中,不僅能訓練聽力辨識度,也能藉由不斷模仿老師的語調來校正自己的發音,輕鬆達成聽說測驗滿分! ★ 初試與複試都適用,一本搞定聽、讀、說、寫! 全民英檢初級包含聽讀(初試)與說寫(複試)四大考科,許多考生往往需要購買多本教材才能湊齊所需資源。本書是CP值最高的全民英檢備考方案! 不僅完美濃縮所有備考要素,整合必考的單字、片語、文法,更能同時強化聽讀說寫四大能力。無論是檢測基礎的初試,或是考驗應用的複試,一本就能提供完整支援,免去購買多本教材的負擔,幫你省錢、省力,一次過關! 【初試_聽力】 ˙ 掌握2,000必考單字,快速理解聽力內容。 ˙ 熟悉實用片語,迅速捕捉對話重點。 ˙ 美籍老師錄音,矯正發音,提升聽力辨識度。 【初試_閱讀】 ˙ 掌握2,000必考單字,閱讀文章無理解障礙。 ˙ 迅速理解片語意義,加快閱讀速度。 ˙ 藉由文法知識,精準分析複雜句意。 【複試_口說】 ˙ 模仿純正音檔,口說更流利標準。 ˙ 活用片語,讓口語表達更自然豐富。 ˙ 熟悉文法,溝通時能快速組織完整句子。 【複試_寫作】 ˙ 熟悉單字用法,避免基礎拼寫錯誤或誤用。 ˙ 使用實用片語,提升寫作的層次感。 ˙ 掌握正確文法,確保寫作句型結構嚴謹。 《學霸GEPT全民英檢初級單字+片語+文法》 單字、片語、文法3合1學習法, 全民英檢初級考一次就能過關! 【使用說明】 就算你已經研究解題攻略、做過無數題目,上考場前,一定要看《學霸GEPT全民英檢初級單字+片語+文法》!沒看過?!你敢上考場嗎? 1. 系統化主題分類,建構清晰的記憶思維 全書將 2,000 個核心單字依「詞性」劃分為四大章節,並針對各章節設計主題式小單元。有條理的漸進式規劃,讓學習輕鬆無壓力。無論是想專攻特定詞性或特定主題,都能隨翻隨背。分類單純不複雜,讓大腦建立清楚的記憶地圖,效率就是你的奪分實力! 2. 單字延伸實用片語,倍增學習加成效果 打破單一詞彙的學習瓶頸,每個必考單字都延伸出一組實用片語,展現單字在不同語境下的面貌。背完2,000個單字,同步掌握2,000個片語,讓詞彙量瞬間產生翻倍的加乘效應。單字與片語一次學習,有效累積應考實力! 3. 關鍵文法重點補給,達成真正全方位學習 這不只是單字書,更是重點文法祕笈!透過文法重點補充,加強解說單字與片語的使用邏輯、不同詞性的語意變化等。拒絕傳統死背,而是將瑣碎的知識點融會貫通,在理解中建立紮實語感,實現真正的全方位學習! 4. 英文例句實際演示,精準掌握運用方式 理論說得再多,不如實際看見如何運用。針對每個單字與片語,本書皆有符合考試情境的例句。不管是單字在句中的位置、片語前後的詞性搭配,都能透過例句直接演示,一覽無遺。讓你在複試的寫作與口說中,能精準輸出正確句型,穩穩拿分! 5. 專業美籍老師錄音,聽說讀寫同步強化 本書附贈由美籍老師以純正口音錄製的中英文對照音檔,錄製單字片語中英文、英文例句。音檔使用Youtor App(內含VRP虛擬點讀筆)聆聽,透過「聽英文、對中文」的雙重刺激讓記憶速度加倍,再跟著音檔練習模仿,透過反覆聆聽與跟讀訓練語感與發音反應力,更能磨練聽辨度與校正發音語調。無論是初試聽力或複試口說,都能即時辨別不卡關,聽說實力同步滿分! ※本書不提供光碟及音檔下載。 ※音檔可離線聽取。 6. 大數據精確統計,十年考題落點一目了然 這是一本具備數據支持的備考工具!我們比對近十年全民英檢初級考題,利用電腦公式統計出各單字的「出題次數」。哪一個是必考單字、哪一個是考題內容的常客,命中率一目了然,讓你能根據數據分配複習比重,精準鎖定考點,考一次就過關! [「VRP虛擬點讀筆」App及網頁版介紹] 為了方便讀者更方便使用本書,特別開發「VRP虛擬點讀筆」(Virtual Reading Pen)App及網頁版雙版本,幫助讀者有效率地讀取本書相關的音檔。 ■ 線上下載「Youtor App」(內含VRP虛擬點讀筆) 1. 在哪裡下載「VRP虛擬點讀筆」? (1)讀者可以掃描書中的QR Code連結,或是於App商城搜尋「Youtor App」下載即可。 2. 為什麼會有「VRP虛擬點讀筆」? (1)以往讀者購買語言學習工具書時,為了要聽隨書附贈的音檔,總是要拿出已經很少在用的CD播放器或利用電腦轉存音檔到手機來使用,耗時又不方便。 (2)坊間當然也有推出「點讀筆」來改善此種學習上的不方便,但是一支筆加一本書往往就要二、三千元,且各家點讀筆又不相容,CP值真的很低。 (3)後來雖然有了利用QR Code掃描下載檔案至手機來聽取音檔的方式,但手機不僅必須要一直處在上網的狀態,且從掃描到聽取音檔的時間往往要花個5秒以上,很令人氣結。 (4)因此,我們為了同時解決讀者以上三種困擾,特別領先全球開發了「VRP虛擬點讀筆」,並獲得專利,希望這個輔助學習的工具,能讓讀者不僅不用再額外花錢,且使用率和相容性也是史上最高。 3. 「VRP虛擬點讀筆」就是這麼方便! (1)讀者只要透過書中的QR Code連結,就能立即下載「Youtor App」。(僅限iPhone和Android二種系統手機) (2)下載完成後,可至App目錄中搜尋需要的音檔或直接掃描內頁QR Code,將音檔一次從雲端下載至手機使用。 (3)當音檔已完成下載後,讀者只要拿出手機並開啟「Youtor App」(內含VRP虛擬點讀筆),就能隨時掃描書中頁面的QR Code立即讀取音檔(平均1秒內)且不需要開啟上網功能。 (4)「VRP虛擬點讀筆」就像是點讀筆一樣好用,還可以調整播放速度(0.8-1.2倍速),加強聽力練習。 (5)「VRP虛擬點讀筆」比點讀筆更好用,具有定時播放、背景播放的功能,也可以自動換頁或是手動點選想要的頁數,聆聽該頁音檔。 (6)如果讀者擔心音檔下載後太佔手機空間,也可以隨時刪除音檔,下次需要使用時再下載。購買本公司書籍的讀者等於有一個雲端的CD櫃可隨時使用。 (7)詳細使用及操作方法請見書中使用說明。 ■ 線上使用「VRP虛擬點讀筆」網頁版 1. 在哪裡使用「VRP虛擬點讀筆」網頁版? (1)讀者只要打開網址(https://webvrp.17buy.com.tw)註冊/登入會員即可。 2. 為什麼會有「VRP虛擬點讀筆」網頁版? (1)「Youtor App」(內含VRP虛擬點讀筆)已提供讀者方便又有效率的音檔聽取方式。而為了滿足讀者需求,提供讀者更多元、更便捷的學習途徑,特別開發「VRP虛擬點讀筆」網頁版。 (2)透過「VRP虛擬點讀筆」網頁版,讀者可以線上聽取音檔,進行學習。 3. 如何使用「VRP虛擬點讀筆」網頁版? (1)讀者登入會員後,只要輸入書名或ISBN檢索書籍,點選書籍進入音檔的播放頁面。 (2)根據書中內容正確回答隨機出現的2個問題,完成答題認證,立即開通會員限定功能,就能線上讀取本書的所有音檔。如書中有搭配學習影片,也可以線上觀看影片。 (3)「VRP虛擬點讀筆」網頁版就像是點讀筆一樣好用,可以調整播放速度(0.8-1.2倍速),加強聽力練習。也可以自動換頁或是手動點選想要的頁數,聆聽該頁音檔。 (4)如果關掉網頁後,下次想要學習時,可以從「會員專區」裡的「學習紀錄」查找上次學習的書籍,點選、接續學習。 (5)請注意,若距離上次登入超過一個月,網站會自行登出帳戶,需再次登入,並完成題目驗證後使用。 (6)詳細使用及操作方法請見書中使用說明。 ※本書未提供光碟燒錄服務。 ※雖然我們努力做到完美,但也有可能因為手機的系統版本和「Youtor App」不相容導致無法安裝,在此必須和讀者說聲抱歉,若無法正常使用,請與本公司聯繫,由專人為您服務。 【目錄】 使用說明 作者序 Chapter 1 名詞 Unit 1 人體相關 Unit 2 地點 Unit 3 自然&地理&氣候 Unit 4 衣物&尺寸單位&形狀 Unit 5 身分&職業 Unit 6 食物&飲料 Unit 7 居家相關 Unit 8 課程 Unit 9 動物&昆蟲 Unit 10 其他常見名詞 Chapter 2 動詞 Unit 1 使役動詞&助動詞 Unit 2 感官動詞&連綴動詞 Unit 3 其他常見動詞 Chapter 3 形容詞 Unit 1 外貌&身材 Unit 2 顏色 Unit 3 情緒&個性 Unit 4 其他常見形容詞 Chapter 4 副詞、介系詞、連接詞及其他 Unit 1 副詞 Unit 2 介系詞 Unit 3 連接詞 Unit 4 代名詞 全書單字索引表
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【簡介】 針對各科雙語教學獨家設計! 校園情境✕課室英語✕分科教學,從進校園到課堂上,一本搞定! 實用表達✕句型公式✕情境會話,隨查隨用方便備課,一次滿足! 60多個上課情境、200 多個公式、400 多個對話, 比起列出大量句子,不如用句型公式,讓你靈活應用課室英語! 還以為雙語教學僅適用於英文科? 有了本書,各科老師也能如魚得水! 從數學、音樂到體育,分科整理適合上課用語! 專為「欲縮短備課時間」、「沒時間惡補英文」的各科老師量身打造, 也適用於「想創造雙語教育環境」的家長、才藝班老師 臨時想說出口的那句教室英語,全都在這裡! 【善用本教材功能,全方面解決用雙語教學的問題!】 自雙語政策推動以來至今,相信目前在教學現場的各科老師皆努力備戰中,手邊早已有課室英語手冊,並積極備課中。但遇到比較專業的「偶數」和「奇數」的英文怎麼說?或是「6 減 2 等於多少」、「水是液體」、「請練習揮拍」、「跑向一壘」、「跟我一起打節拍」、「木管樂器、弦樂器」的英文又該怎麼說? 本書為縮短各科老師的備課時間、沒時間惡補英文,除了整理一般的生活常用語之外,也整理了課堂上的教室英語、師生間的對話,考量到各科老師的專業科目,甚至也分科收錄比較專業的用詞及對應的英語表達。老師臨時想用的教室英語、各科課室英語,都能翻閱本書查找。 涵蓋主題廣泛:是否以為這又是一本只列出如「同學上課囉」、「請安靜」、「請坐好」等這種很基本的句子表達呢?翻開本書會發現,除此之外還歸納了像是「上課前、下課前、第一堂課、與學生互動」等場合,「暖身、點名、確認頁碼」等各目的用語,甚至還包含可用來套用、替換的課室英語句型公式,以及按各科分類整理的用語。 從句子、句型到會話:是否以為本書就如市面上的課室英語教材一樣,從頭到尾都是一句一句的句子表達整理?本書收錄了基本短句、句子表達之外,還整理了可套用、替換的萬用句型公式,教你如何靈活應用這些課室英語,並附上相關的情境會話。 按各科分類整理:是否以為本書在設計上,完全不在乎你是教哪一科的老師,不分科目列出自以為可萬用的萬用表達呢?雙語教育滲透到各科當中,「數學課」、「音樂課」或「視覺藝術課」等都會有個別使用的表達,因此本書在最後一章節中按各科分類整理了課堂用語和單字,讓各科老師在課堂上使用屬於特定領域的表達。 打造雙語環境:不論您是教師培訓中的學員、剛入職教師、多年經驗的教師,還是想給孩子雙語環境的家長,想提升自己備課效率及教學品質、想為孩子打造雙語環境、想知道課堂上的這句英語該怎麼說,都請翻開本書找答案! 【趕緊翻開本書,因為本書真的與眾不同】 ✔從校園環境到課堂,一本全包 一次整理從校園環境相關單字、各學科名稱單字到課堂上的各類用語及句型,讓你在校園內舉目所及、所到之處都可用英文表達。 ✔從空間到時間,各場合皆有適合的表達 除了校園空間舉目所及的相關單字或用語整理之外,也包含像是「上課前」、「考試週」、「第一堂課」、「放假前」等學期間各場合適合的常用語,同時也收錄了教室設備的單字(如黑板、網路等)及設備使用的用語,以及教室管理、班規等的用語,讓你在課堂上、課堂之餘、教室內外都能從容地表達。 ✔從表達句到句型公式,隨查隨用、套用替換皆適用 除了隨查隨用的分類式基本短句、句子表達之外,本書也依各主題、場合或目的整理了可套用、替換的句型公式。透過句型公式、解說文字以及情境會話,教你一次學會並靈活應用這些課室英語。 ✔從數學課到體育課,為各科老師分科整理適合用語 除了前面所整理屬於較通用的表達之外,本書也針對各科目,如數學課、體育課、音樂課等,分科收錄各科老師在課堂上可運用的特定領域之表達與單字。 ✔從老師說到學生說,落實師生間自主雙語表達 說到課室英語、雙語教學,許多人可能都會以為這是老師在課堂上使用的表達,但本書中也包含了一些引導學生表達的章節,如「心情的表達」、「表達想法」等,達到在課堂上與學生互動的效果。 ✔從暖身到下課的完整流程 本書涵蓋的課室英語主題廣泛且詳細,從準備上課的「暖身、點名、確認頁碼」,課程中的「解說課程、請學生注意」,到「分組討論、上台解題、準備下課」等,是一本有系統且完整章節規劃的教材。 ✔從書籍到音檔的完整學習 本書音檔以QR碼方式提供,可隨書中內容掃描聆聽,免按上下鍵搜尋,快速地讓音檔與內容互相搭配。亦可掃描全書下載QR碼,下載全書的MP3音檔,不需額外安裝自己不熟悉的播放APP才能聽,也省去每次聽音檔都要掃描的麻煩!(註:打包下載檔案為ZIP壓縮檔,請先安裝解壓縮程式或APP再行下載,由於iOS系統對檔案下載的限制,iPhone用戶在掃描出現「不支援的檔案類型」後點擊右上角的三點,之後選擇「開啟方式」,請等待手機轉圈完畢後,選擇「儲存到檔案」。即可在「檔案APP」內執行解壓縮。) 【目錄】 Part 1校園基本單字 01 校園 1) 校園設施 2) 校園設備 3) 辦公室 4) 教室 5) 校園活動 02 學科 1) 學科名稱 2) 教職員 03 教室 1) 設備 2) 必備用品 3) 文具(筆) 4) 其他文具 5) 上課時常做的事 Part 2 教室基本用語 01 學期間的常用語 1) 準備上課 2) 確認今日課程 3) 詢問課程主題 4) 請拿出課本或文具 5) 請翻開課本 6) 是否翻到正確頁面 7) 是否找到文字或圖片 8) 描述單字在書上的位置 9) 發教材或講義 10) 請學生發東西 11) 確認拿到的資料 12) 確認是否理解 13) 開始進行活動 14) 分組 15) 上台解題 16) 表演或發言 17) 放學前 18) 考試 19) 學期末放假前 20) 開學第一天 21) 關心用語 22) 讚美用語 23) 是否同意某想法或建議 24) 徵求意見與想法 02 第一堂課 1) 自我介紹 2) 課程介紹 3) 班級介紹 4) 選班長 03 教室管理 1) 班規 2) 課堂秩序管理 3) 吸引注意力 4) 要求仔細聽、仔細看 5) 要求看某物或某人 6) 請求幫助 7) 離開一下、請假 8) 同學間的衝突 Part 3課室英語句型及用語 01 準備上課 就座/開始上課-暖身-點名/請拿出課本或文具/請把東西準備好/翻頁&確認頁碼/教室管理 02 提醒、要求與關心 提醒要或不要做某事/時間上的叮嚀/請注意這裡/要求/關心與協助/確認狀況與進度/強調/徵求自願者/說明原因/表達動機 03 課程與教材 確認上課主題/說明主題特色/提示接下來的主題/解說/請學生仔細聽(看)/確認是否跟上進度/確認是否有問題/回到上一步/進行下一步/按順序說明/詢問學生想法/學習上的指示與建議 04 發講義或教具 發東西下去/多拿一張時 05 課堂練習、作業與考試 出作業/做課堂練習/寫考卷/繳交作業或考卷 06進行活動 徵求表現機會/輪流進行/一起覆誦/同學間倆倆做練習/動筆寫 07 進行討論 出題與開頭/集思廣益/針對議題探討/回應對方觀點/宣布答案 08 基本的回應與互動:鼓勵、讚美、責備與拒絕等 鼓勵/給予建議/引導/讚美/拒絕/結論/責備/給予評論 09 學生在課堂中的常用句 心情的表達/表達想法/準備要做的事/建議/必須/堅決與肯定/請求協助/感謝/同儕合作/提出問題/確認是否可以/做確認 10 下課或放學 下課休息/待在原位/放學前提醒/放學道別 Part 4 各科目上課基本用語 01 幼兒園教師基本用語 02 各科課室英語基本用語 數學課 自然科學課 體育課 音樂課 視覺藝術課 看更多
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