給外國人的中文課—打電話、在餐廳、郵局銀行、在醫院、去逛街 (1版)

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給外國人的中文課套書：打電話、在餐廳、郵局銀行、在醫院、去逛街（共五冊） 系列名：100堂中文課 ISBN13：9789865260637 出版社：新學林 作者：朱榮智;王慧娟;陳立芬;舒兆民;蔡蓉芝 裝訂：平裝 規格：21cm*13cm*5.7cm (高/寬/厚) 本數：5 出版日：2021/05/01 中國圖書分類：讀本 內容簡介 　　本套書包括以下內容： 　　打電話 　　在餐廳 　　郵局銀行 　　在醫院 　　去逛街 　　*外國人在台生活中文學習第一指南 　　讚！ 尺寸輕薄好攜帶 　　讚！ 在地生活結合語言教材，快速提升學習成效 　　讚！ 語音光碟搭配，自主學習好方便 　　真實生活對話x實景拍攝情境 　　華語學習一書在手易懂易學好Easy! 目錄 打電話 第一單元 預訂旅館 第二單元 訂車票 第三單元 邀請吃飯 第四單元 詢問地點 第五單元 叫車 第六單元 取消預約與改期 第七單元 轉達事情 第八單元 訂餐 第九單元 叫救護車 第十單元 打錯電話 在餐廳 第一單元 帶位 第二單元 點菜 第三單元 推薦招牌菜 第四單元 速食店 第五單元 牛肉麵館 第六單元 中式餐館 第七單元 餐廳服務 第八單元 打包與結帳 第九單元 一起用餐 第十單元 選擇餐廳 郵局銀行 第一單元 開戶存款 第二單元 提款 第三單元 到銀行匯款 第四單元 寄信 第五單元 領包裹 第六單元 郵局買郵票 第七單元 外幣兌換 第八單元 繳費 第九單元 申請信用卡 第十單元 ATM系統 在醫院 第一單元 掛號 第二單元 看病 第三單元 領藥 第四單元 住院 第五單元 護理站 第六單元 探病 第七單元 出院 第八單元 意外受傷 第九單元 急診室 第十單元 健康檢查 去逛街 第一單元 找停車位 第二單元 買服飾 第三單元 買鞋子 第四單元 買特產 第五單元 吃小吃 第六單元 喝冷飲 第七單元 玩遊戲 第八單元 殺價 第九單元 促銷活動 第十單元 減價

專業與堅持：23則餐旅專業經理人的故事

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書名：專業與堅持：23則餐旅專業經理人的故事 作者：國立高雄餐旅大學 出版社：五南 出版日期：2018/04/00 ISBN：9789571195957 內容簡介 　　本書採訪23位畢業校友 　　在餐旅的領域裡運用所學的專業堅持成長茁壯為餐旅業界所用的專業經理人 　　且讓我們細細閱讀他們的故事…… 目錄 校長序 莊理暉 日月潭晶澤飯店／總經理 曾立偉 子立速購電子商務／負責人 徐子豪 阿里山閣大飯店／副總經理 陳彥睿 墾丁華泰瑞苑／總經理 馮盈慈 臺北晶華酒店禮賓司／副理 謝金龍 國立高雄餐旅大學旅館管理系／講師 王彤洲 立多商旅／總經理 林文豪 凱旋旅行社(高雄分公司)／協理 曹若瑤 中華航空／資深空服員 盧力達 長榮航空／機師 張惠雁 惠康旅行社／總經理 黃子育 捷達集團事業發展部／經理 陳穎慶 Club Med 北海道滑雪度假村／Ski Rental Service Manager 許華仁 福灣莊園／執行長 陳信彰 臺南好味道小籠包／二代經營 薛舜迪 永心鳳茶／執行長 吳健豪 阿霞飯店／三代傳人 王文彬 寒舍艾美酒店餐飲部／協理 王鵬彰 香格里拉臺北遠東國際大飯店／副協理 陳卉穎 雲朗觀光(股)桃園分公司(翰品酒店)餐飲部／協理 陳宏志 天使農場／總經理 陸彥名 典華幸福機構宴會服務部／副協理 劉妙幸 寒舍集團貴賓服務部／協理

服務業韓語：最能滿足第一線服務人員的韓語教戰手冊，從打招呼、餐飲旅遊、交通住宿到求神問卜一本搞定(附MP3)

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　　韓國觀光客破百萬！ 　　如果不會韓語，你要怎麼把握商機？ 　　全台第一本服務業韓語 　　專為第一線服務人員量身打造 　　從打招呼、服務用語到求神問卜應有盡有 　　讓你想怎麼說就怎麼說，即學即用！ 　　★全台第一本專為服務業從業人員設計的韓語教戰手冊，台韓兩地皆適用 　　截至去年，來台旅遊的韓國觀光客人數已突破百萬人次。原因不外乎各種知名綜藝節目來台拍攝，在韓國國內帶起一波又一波的觀光熱潮。台灣也因韓流影響，選擇前往韓國發展、打工度假的年輕人逐年增加。不論是身在台灣，還是身處韓國，最容易第一線接觸到韓國客人的，幾乎都是服務業。許多到韓國打工度假或是讀書的年輕朋友，有很多人也會到服飾店、彩妝店、免稅店、餐廳、民宿、咖啡店等地方打工，一邊增加收入，一邊拓展視野，此時如果能流暢的使用服務業韓語，就能更好的展示自己的能力，甚至可能為自己贏得留韓發展的機會。反之當韓國觀光客來台，除了提供韓文標示、韓文版菜單外，如果我們能用道地的韓文提供服務，不僅可以增加業績，還能讓韓國客人感到賓至如歸，增加他們下次再來台灣旅遊的想法。 　　本書專門為第一線服務人員量身打造，針對遇到韓國客人的各種場景模擬情境對話，列舉實用會話短句。全書分成十一個章節，包括基本招呼用語、百貨公司用語、餐飲服務業用語、飯店客房用語、計程車用語、美髮沙龍用語、美體按摩用語、攝影寫真用語、導遊韓語、聊天韓語、機場服務用語等。其中導遊韓語篇章裡大量介紹台灣本地美食、宮廟、文化景點等，不但告訴你教韓國人擲茭求籤拜拜該怎麼說，還教你怎麼用韓文向他們介紹故宮的翠玉白菜、東坡肉形石跟毛公鼎等文物。那些看似簡單，真正要使用時卻不知道該怎麼說的服務業韓語，這本書裡全部都有！而且學會這些，不僅在台灣接待韓國客人有用，如果你有機會到韓國當地從事接待工作，書中的韓語應對進退方式，也都能拿來使用。 　　★會說韓語不稀奇，能說一口流利的敬語才是真本事 　　有些人一開始接觸韓文的管道是透過電視節目或是同儕之間相互學習，因此所學跟習慣的用法通通是半語。也有些人知道敬語、半語之間的差異，但為了跟客人套交情，開口講的句句皆是半語。但也許你的出發點是好的，卻會無意中好心辦壞事，踩了韓國人的點也不一定。韓國跟日本一樣，語言皆有敬語、半語之分，是個非常講究社會階級的國家，若非親近之人，彼此溝通時都會使用敬語。敬語一來表達對對方的尊重，一來也是尊重自己。尤其是以客為尊的服務業，更是國民外交的第一線，任何舉止言談都會影響到韓國客人對我們的觀感，如此一來，你還會覺得用半語跟韓國客人拉近關係是個好方法嗎？好運一點韓國人會覺得外國人用自己的語言服務自己很親切，但若運氣不好遇到很重視敬語、半語的韓國客人，如果您還是用電視節目、朋友之間所學的韓語來接待，反而有可能會造成反效果！本書全書皆以敬語撰寫，不管是背也好，直接拿著書跟韓國人溝通也好，你都不用擔心自己因為言語不當而惹怒客人。讓你在學習韓文應答的同時，達到最完美的服務。 　　★句句皆附羅馬拼音，就算對40音不熟悉，照著念也能服務好韓國客人 　　考量到初學者對韓語字母不熟悉，我們特地在每個句子、單字、對話下面附上羅馬拼音，期許做到就算不會韓語，只要照著唸就能跟韓國客人大致溝通。而且所附的羅馬拼音還針對韓語特有的「連音」、「變音」下功夫！相信有些會韓語的人多半會遇到一個問題，就是發現照著韓文字母唸出來的音跟音檔唸的不一樣，或是自己講的韓文韓國人聽不懂，這除了跟腔調、文法、用字正確與否有關之外，有時候連音、變音也占了部分因素。譬如「신라」應該唸［실라］，可是若不清楚變音規則，就會照著唸成「신라」；或是「맛없다」應該要念［마덥따］，可是不知道變音規則的人會念成［마섭따］。此時羅馬拼音就很有用了，由於單字附有羅馬拼音「신라sil-ra」，當讀者發現自己照著韓文字母唸的跟音檔不一樣時，看到羅馬拼音就知道這個地方要變音。本書在編輯時，希望讓拿到此書的人，不管會不會韓語都能跟韓國客人溝通。讀者不用擔心羅馬拼音與正確發音有落差，因為我們在編輯的過程中，將所有的變音、連音一併處理過了，期許讀者即便不會韓語，單靠羅馬拼音也能說一口標準的韓語服務韓國客人。 本書特色 　　★★每個單字、例句、對話皆附羅馬拼音 　　★★單字、句型隨套隨用 　　★★韓籍老師配音MP3 　　★★使用時機小提示 　　★★台灣美食、宮廟、文化景點介紹應有盡有