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運動生理學 ISBN13:9789869906838 替代書名:Physiology of sport and exercise 出版社:禾楓書局 作者:W. Larry Kenney; Jack H. Wilmore; David L. Costill 譯者:林貴福 裝訂/頁數:平裝/624頁 規格:26cm*19cm*2.8cm (高/寬/厚) 版次:4 出版日:2020/10/01 中文圖書分類:體育;運動 內容簡介 由傑出研究者的團隊,全數擔任過美國運動醫學會會長撰寫的第七版《運動生理學》,以方便閱讀的格式,結合生理學的研究發現,促使本書為教學者及學生所喜愛。 本書乃延續第六版的整體結構與漸進內容。首要焦點是肌肉,探討從休息狀態轉為活動狀態時,所產生肌肉需求的改變,以及這些改變如何被其他身體系統支持與相互影響。之後的章節著重運動訓練的原則;熱、冷及高地等環境因素的考量;競技運動表現;以及預防疾病的健身運動。 第七版的《運動生理學》維持前一版的高標準圖表、照片與醫學插圖,以符合細節、清楚及真實性的提升,讓讀者能更深入了解身體對活動的反應,也能更理解背後的研究基礎。更新與補充如下: ★更新高強度間歇訓練、阻力訓練與飲食、增補劑,以及攝取蛋白質與肌肉合成等的資訊。 ★擴大修正身體活動與疾病、醫療指引、禁止與合法物質,以及更新代謝及罹病過程的理解。     目錄 導論:運動生理學 第一篇 運動中的肌肉 第1 章 運動中肌肉的結構與功能 第2 章 運動的能源-生物能量學與肌肉代謝 第3 章 運動時肌肉的神經控制 第4 章 運動中的賀爾蒙控制 第5 章 能量消耗和疲勞 第二篇 心血管與呼吸功能 第6 章 心血管系統與調控 第7 章 呼吸系統與調節 第8 章 短期運動的心肺反應 第三篇 運動訓練 第9 章 運動訓練的原則 第10 章 阻力訓練的適應 第11 章 有氧與無氧訓練的適應 第四篇 環境對運動表現的影響 第12 章 冷熱環境的運動 第13 章 高地運動 第五篇 優化競技運動表現 第14 章 競技運動訓練 第15 章 競技運動的身體組成與營養 第16 章 競技運動中的增補劑 第六篇 競技和健身運動中的年齡和性別考慮因素 第17 章 兒童與青少年的競技與健身運動 第18 章 高齡的競技與健身運動 第19 章 競技與健身運動的性別差異 第七篇 促進健康與體適能的身體活動 第20 章 健康與體適能的運動處方 第21 章 心血管疾病與身體活動 第22 章 肥胖、糖尿病與身體活動