【簡介】 土壤是無法再生的珍貴自然資源，它與陽光、空氣、水同為人類生存所不可缺少的元素。本書透過介紹土壤的成因，讓讀者了解到自然環境和土壤性質之間的關係，而這些性質可以將土壤做有系統的分門別類，這是認識土壤的第一步。不同的土壤，在農業、生態與環境上，都有它特殊的特色與功能，或是需要特別保育的弱點與原因。臺灣土壤類型眾多，種類之多是世界之冠，因此本書介紹臺灣的平原、丘陵、臺地、高山森林、火山地區與水稻田土壤的分布及特徵。土壤汙染，是臺灣最嚴重的環境問題之一，本書簡要的介紹臺灣土壤汙染情形與整治措施，提高讀者環境保育的觀念，最後再將人類生活與土壤的關係，切入食、衣、住、行、育、樂當中，讓大家能切身感受到土壤資源與人類生活品質的重要。 【目錄】 CH1 土壤概論 什麼是土壤 土壤的功能 土壤樣體與土壤剖面 土壤生成的五大因子—母質、地形、氣候、生物、時間 土壤的溫度與水分含量狀況 CH2 臺灣土壤的種類 土壤生成過程中之重要化育作用 變化多端的臺灣土壤—臺灣主要土壤類型 孕育糧食的土壤—平原土壤之特性與分布 有時紅的發紫的土壤—台地土壤之特性與分布 多石礫或坋黏質的土壤—丘陵土壤之特性與分布 來自地心的土壤—火山地區土壤的特性與分布 不安定的土壤—高山土壤之特性與分布 多水的土壤—水田土壤之特性與 CH3 土壤生態環境之保育 土壤品質 土壤教育與土壤博物館 CH4 土壤汙染 CH5 生活與土壤 附錄