專技（含司特）證照

食品加工(含實習)奪分寶典(上) (2版)

陳燕瑩、陳凱如

【簡介】 108課綱適用 【目錄】 第一章 食品加工基本概念 第一節 食品加工的發展史與展望 第二節 各類加工食品之認識 第三節 食品相關重要議題 第四節 食品認證...

• 文字復興
• 2024/11
• 2版
• ISBN 9786269835874