設施規劃: 佈置實務與倉儲設計 (3版)
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【簡介】
【目錄】
提供大專學生與產業從業人員一份實用的技術和程序，讓學生與從業人員瞭解如何發展有效的設施佈置。
● 各章末詳附設施佈置歷屆證照考題與習題討論，加入設施佈置實作，讓學生可以將工廠佈置設計的理論應用到實際的個案研究，發掘出每個階段所面臨的問題。
● 內容經過結構化的編排，透過虛擬個案模擬的方式，不僅初學者可以依循書中所提供的系統化方法一步接著一步地照著做，有經驗的規劃人員也可以立即上手，將本書當作一份有用的指導和參考用書。
● 詳細闡述精實技術的重要相關主題，並介紹如何運用先進的輔助工具，如自動倉儲存取系統 (AS/RS)，系統化模擬作業，透過收集、推算相關資料，發展相關分析結果，產生最佳化的設施佈置。
鄭榮郎
現職：正修科技大學工管系教授
學歷：國立中山大學企業管理學系博士
經歷：財團法人中國生產力中心正工程師、大慶汽車工業公司；物料課課長、羽田機械工業公司工業工程師
證照：商業司 GSP 認證作業現場評核人員、日本產業訓練協會；MTP 管理訓練計畫師資、經濟部中小企業處中小企業經營輔導專家、中國生產力中心督導人員訓練師資培訓
張倫
學歷：國立清華大學工業工程研究所碩士
經歷：國家科學委員會科學資料中心助理研究員、工業技術研究院機械研究所助理工程師、中山科學研究院航空發展中心副工程師
專長：設施規劃、生產與作業管理、物料管理、行銷管理
第一篇 SLP 程序規劃佈置流程
第一章 設施規劃與預測——確認設施規劃生產目標
第二章 生產系統與佈置類型
第三章 SLP 程序規劃佈置——空間需求關係
第四章 SLP 程序規劃佈置——區域空間關係
第五章 系統化佈置規劃 (SLP) 虛擬個案
第二篇 輔助設施的規劃
第六章 物料搬運系統
第七章 倉儲空間的規劃
第八章 人員服務設施與辦公室佈置
第三篇 其他設施議題
第九章 設施地點的規劃與分析
第十章 服務業設施
第四篇 設施改善個案
個案 醫德齒輪股份有限公司
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績效管理：理論與實務 (3版)
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【中文書】
書名：績效管理：理論與實務(3版)
作者：卓正欽
出版社：雙葉
出版日期：2017/04/26
ISBN：9789865668730
內容簡介
➦本書是學習績效管理不可錯過的一本工具書。
➦本書內容針對績效管理的相關議題，以管理理論與實務角度進行全面性的探討與應用，並以深入淺出的方式引導讀者一窺績效管理的多面性與複雜性。針對學生或從事人資管理及單位主管可以反覆閱讀，以更進一步瞭解績效管理的內涵與精隨。
➦從不同的角度詮釋績效管理的意涵。
➦每章都以實務觀點搭配績效管理的理論。
➦二位作者皆有多年的業界績效管理實務經驗。
目錄
第01章 績效管理的基本概念
第一節 績效的定義與意涵
第二節 組織績效與組織的利害關係人
第三節 績效管理的定義與意涵
第四節 績效管理的主要目的
第五節 確保績效管理成效的基本原則
第六節 績效管理的內涵
第七節 績效管理、組織文化與員工激勵之間的關聯
第八節 企業在績效管理方面所面臨的挑戰
第02章 績效管理的多面性與複雜性
第一節 績效管理的迷思
第二節 組織績效的多面性
第三節 員工績效不佳原因
第03章 目標管理與目標設定
第一節 目標管理與目標設定的意涵
第二節 目標管理與傳統績效管理的差異
第三節 目標設定的原則
第四節 目標管理的功能
第五節 目標管理的缺失
第六節 目標管理的實施
第04章 績效評核的客觀性與公平性
第一節 績效評核的定義與意涵
第二節 績效評核的目的
第三節 績效評核的功能
第四節 績效評核的基準
第五節 績效評核的方式
第六節 績效評核失敗的主要原因
第七節 績效評核最常遭受的批評
第05章 績效評核的多元性：360 度績效評核
第一節 360 度績效評核興起的緣由
第二節 360 度績效評核的意涵
第三節 360 度績效評核的目的
第四節 360 度績效評核的重點
第五節 績效回饋的意涵與本質
第六節 360 度績效評核與員工發展
第七節 360 度績效評核的效果衡量
第八節 360 度績效評核的相關訓練
第九節 專案團隊的360 度績效評核
第十節 360 度績效評核的優缺點
第06章 績效管理與平衡計分卡
第一節 平衡計分卡的發展背景
第二節 平衡計分卡的構面
第三節 平衡計分卡的管理意涵
第四節 平衡計分卡與高績效組織
第07章 平衡計分卡的實施
第一節 平衡計分卡的邏輯思維
第二節 平衡計分卡與組織策略
第三節 導入平衡計分卡制度失敗的原因
第四節 實施平衡計分卡的步驟
第五節 實施平衡計分卡的指導原則
第08章 團隊績效管理與程序
第一節 團隊績效管理與意義
第二節 團隊績效評核
第三節 團隊的特性
第四節 團隊績效評核
第09章 績效面談與回饋機制
第一節 績效面談目的與重要性
第二節 績效面談的回饋原則
第三節 績效面談前的準備
第四節 績效面談的技巧
第五節 績效評估常犯的偏誤
第10章 人力資源系統與績效管理
第一節 績效管理的策略性觀點
第二節 績效管理制度與人力資源的環境管理
第三節 職能與績效發展
第四節 績效管理制度與任用管理
第五節 績效管理制度與訓練發展
第六節 績效管理制度與薪酬福利
第七節 績效管理制度與員工關係
第11章 績效輔導的價值與影響
第一節 輔導提升員工績效發展
第二節 評核員工的績效發展循環
第三節 評核部屬的績效管理能力與方法
第四節 績效評核改善計劃的程序與步驟
第五節 規劃個人發展計劃（IDP）
第六節 績效金字塔整合論
第12章 跨文化國際績效管理
第一節 跨文化績效管理的特點、評鑑與目標
第二節 跨文化績效管理差異性與分析
第三節 歐美日及中國大陸組織績效管理
第13章 公部門績效管理新趨勢
第一節 公部門績效管理背景
第二節 公部門績效管理的功能
第三節 英國與新加坡公部門績效管理經驗
第四節 公部門績效管理與發展新方向
第14章 績效管理未來展望與發展
第一節 員工發展與績效管理
第二節 企業文化與績效管理
第三節 服務業績效管理與發展新定位
第四節 組織績效管理與發展的趨勢
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高效率！人資、業務、倉儲、專案經理必學的Excel函數與視覺化圖表完全解析 (1版)
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書名：高效率！人資、業務、倉儲、專案經理必學的Excel函數與視覺化圖表完全解析
作者：黃瀞儀 著
出版社：博碩
出版日期：6/4/2018
條碼：9789864343065
內容簡介
職場必會的活用技巧大公開！
人資管理、專案進度管理、財務規劃、物流管理的即學即用&效率加倍的必會函數，以及 彙整資料&視覺化圖表呈現
Excel是業界最廣泛應用的資料整理及統計分析的軟體，可製作出各式各樣、複雜的電子試算表文件。
本書內容主要從人資管理、專案進度管理、財務規劃、物流管理等四個方面進行說明，並藉由範例的實際操作，直接展現儲存格與工作表的編輯、資料排序與篩選、公式與函數、樞紐分析表、圖表建立等各種應用技巧，使讀者可以輕鬆學會操作，得到所要的資訊。另外，內容中也會穿插「函數小提示」、「說明」，進一步解說函數的內容及相關的法令事項，可於過程中提供介紹及引導。
【利用Excel解決你的職場問題】
◎總是煩惱報表要如何製作：教導製作銷售報告、員工資料、專案進度、產品存貨、問卷調查等報表，輕鬆不費力。
◎面對龐大的資料時，感到不知所措：學會使用公式、函數、資料排序與篩選、樞紐分析表等功能，資料不用反覆輸入，快速計算數字結果。
◎報告中列出一大串數據，常讓人看不出重點：善用圖表來呈現資料，一眼就可知道趨勢變化
◎想要知道製作專業圖表的祕訣：依資料屬性選擇適當圖表，並結合資料分析工具
本書特色
★圖文對照教學，幫助掌握工作效率提升的必備祕訣
★一次學會儲存格、工作表的編輯原理以及排序與篩選的實用技巧
★輕鬆運用公式與函數，零失誤、快速搞定統計分析報表
★充分了解圖表與樞紐分析表的應用呈現，培養資料處理力及問題解決力
★有效學習資料分析與視覺化圖表的重點概念，面對巨量資料也沒問題
目錄
Chapter 01 員工資料與人事管理
1.1 製作員工資料表
1.2 考勤系統建置
1.3 製作員工薪資表
Chapter 02 專案進度追蹤
2.1 建立任務表
2.2 使用甘特圖分析任務執行
Chapter 03 企業財務預測與規劃分析
3.1 資金需求量預測
3.2 營運費用線性預測
3.3 預測產量與生產成本
3.4 善用迴歸分析與規劃求解
Chapter 04 企業銷售與稅金綜合分析
4.1 單項銷售收入與成本分析
4.2 年度收入、成本及稅金分析
4.3 銷售收入與成本年度對比
Chapter 05 產品存貨管理
5.1 建立產品清單
5.2 庫存產品查詢
Chapter 06 新產品問卷調查
6.1 問卷設計及製作
6.2 接收問卷結果
6.3 統計調查結果
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中小企業管理：創業的觀點 (20版)
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中小企業管理：創業的觀點(Longenecker/Small Business Management: Launching & Growing Entrepreneurial Ventures 20e)
作 / 譯 者 ： 李國瑋
I S B N - 13 ： 9786269737932
I S B N - 10 ： 6269737931
類 別： 家族/小企業管理
版 次： 20 版
年 份： 2023
規 格： 468 頁
出 版 商： Cengage Learning
內容簡介
1.作者陣容堅強：作者群長期任教於以創業聞名的Baylor大學，不僅學術資歷完整，更兼具豐富的實務經驗。Petty是大學創業學程主任，具中小型與新創企業財務專長；Palich擅長創業和策略管理，是大學創業學程副主任，並擁有多家跨產業的自營事業；Hoy則為企業與技術創新中心主任，是國際知名創業創新和家族企業研究權威，曾擔任多所大學的商學院院長；2005年辭世的Longgenecker是本書元老級作者，畢生著作無數，曾擔任「小型企業國際學會」主席。
2.強調創業觀點：經營中小企業亟需維持高度的創業精神與創新觀念。本書可貴之處在於以「創業觀點」為主軸，闡述中小企業之管理觀念與技術。
3.理論實務兼具：書中除說明企業管理的基本原理外，章首的「焦點小故事」是以中小企業的真實案例說明該章題旨，讓讀者可收提綱挈領之效。文中的「美夢成真」專欄，更讓讀者藉由傑出創業家的經驗傳承獲益。
4.內容架構精要：全書分別針對：(1)創業精神與生涯，(2)營運計畫撰寫，(3)銷售成長策略，(4)營運成長管理等四個層面加以探討，內容豐富，更扣緊中小企業管理的知識軸心，相當適合有志創業者和企業管理學習者研讀；對已經投入中小企業的管理者，若能抽空展讀此書，更能因經驗的延伸而深受啟發。
目錄
第一篇 創業精神：商機無限
第1章 創業主張
第2章 企業誠信與倫理及社會創業
第二篇 建立新企業的營運計畫
第3章 勾勒夢想的藍圖：商業模式與營運計畫
第4章 行銷計畫
第三篇 以顧客為中心：行銷成長策略
第5章 建立顧客關係
第6章 產品開發與供應鏈管理
第7章 訂價與信用決策
第8章 推廣計畫
第四篇 中小企業成長管理
第9章 中小企業與專業管理
第10章 中小企業作業管理
第11章 資產管理
第12章 風險管理
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創業學：創業家、機會與環境視角
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【中文書】
書名：創業學：創業家、機會與環境視角
作者：劉常勇/謝如梅
出版社：智勝
出版日期：2017/08/01
ISBN：9789864570355
內容簡介
創業需要大量實作與實務經驗，但缺乏科學研究的直覺經驗，難以被推廣與複製。本書從理論端出發，讓創業不再只是少數成功典範的經驗談，而是可驗證的專業知識。
適用對象：
l. 創業研究者：當您進行創業研究時，需要詳細整理的理論基礎，以及全球評比之臺灣創業數據（全球創業觀察報告），本書將有助快速找到關鍵變數與未來研究趨勢。
2. 創業教學與課程修習者：當您進行創業教學或修課，需要瞭解創業管理的理論架構，以及具科學基礎的研究觀點，本書將有助於彙整創業觀念模式與論點。
3. 創業政策制定者：若您為創業政策相關研究人員，不能錯過本書整理的大量文獻與數據資料，從專有名詞到結果分析，本書將是不可或缺的工具書。
本書特色
本書具有以下特色：
1. 系統化的創業管理知識：創業雖是新興學科，但在國際上發展數十年，早已提出眾多創業理論模式與實證結果。本書為作者群過去十多年的研究成果，以「創業家」、「創業機會」與「創業環境」的連結互動為核心主題，系統化彙整成書。
2. 國際評比之臺灣數據研究：臺灣自2010年正式加入國際計畫——全球創業觀察(Global Entrepreneurship Monitor)，作者群為計畫共同主持人，並長期協助蒐集第一手資料與分析，本書彙整歷年研究成果與報告精華，可一窺臺灣創業活動在國際上的表現。
目錄
第01章 緒論
第02章 創業研究之回顧與展望
第03章 創業研究的觀念模式
第04章 創業家個人因素對創業決策的影響
第05章 創業家如何辨識商機
第06章 創業機會辨識過程與影響因素
第07章 專業創業家的心智模式
第08章 效果導向的創業發展模式
第09章 創業風險與資金管理
第10章 創業計畫與商業模式
第11章 創業環境與創業生態系統
第12章 臺灣創業觀察與比較研究
第13章 臺灣創業成長期待之研究
第14章 臺灣女性創業意圖與行動
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【簡介】
作者任教期間，發現採用傳統理論之教學方式，不易引起學生學習之興趣，但如以淺顯易懂的文字表現及案例式的講授方式，則較容易讓初學者引起學習興趣並激勵思考日常生活問題，進而達到「學以致用」之效果。
本書之內容，採逐條釋義及提示家事事件法相關法律為之，並配合實務案例解說分析，提出思考焦點、問題論述、案例結論、相關案例與重要判解，期能對於讀者，有所助益。
【目錄】
第一章 通則
第二章 婚姻
第一節 婚約
第二節 結婚
第三節 婚姻之普通效力
第四節 夫妻財產制
第五節 離婚
第三章 父母子女
第四章 監護
第一節 未成年人之監護
第二節 成年人之監護及輔助（原名「禁治產人之監護」）
第三節 成年人之意定監護
第五章 扶養
第六章 家
第七章 親屬會議
附 錄
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品質管理－現代化觀念與實務應用(附參考資料光碟) (6版)
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書名：品質管理：現代化觀念與實務應用(第六版)(附參考資料光碟)
作者：鄭春生
出版社：全華
出版日期：2019/12/00
ISBN：9789865032562
內容簡介
■ 本書特色
一、簡易的系統化學習架構：
以簡易明瞭的學習架構，提供現代化、系統化之品管觀念與技術，對於各觀念和方法亦提供適當的範例和習題，幫助讀者體會抽象的品質觀念並學習品質改善的技巧。
二、理論與實務之結合：
提供「延伸閱讀」、「個案研究」和「品質觀點探討」等內容，供讀者進行深入研討，以實務印證理論。同時，利用廣為企業界採用之電腦軟體Excel／Minitab，來輔助說明相關統計品管手法之應用，使讀者能夠更有效地學習統計品管技術，並與企業之品管實務接軌。
三、多元化的學習管道：
針對課程之內容，提供相關之自學檔案與實驗課程，用以增進學習效果。此外，多元化的習題種類，適合讀者用來自修或準備各種品質管理相關之證照考試。
■ 內容簡介
在競爭激烈的市場中，提升產品／服務品質，用以降低生產成本並提高生產力，是一個企業組織能夠維持競爭力之重要因素，更成為許多組織超越對手之重要商業策略。本書不僅包含基本原理，也涵蓋現代化與系統化的概念和應用，除可讓讀者深入了解這些原理外，並具備在不同情況下應用這些品質管理的技術能力。因此，本書不僅適合作為工程、統計、管理和相關科系之品質管理課程的教科書，同時也可作為企業內部教育訓練之教材，以及企業界從事品管相關工作之專業人員自修之用。
目錄
第1章 品質管理概論
1.1 現代化品質的意涵
1.2 品質管制、品質保證與品質管理
1.3 品質概念之歷史沿革
1.4 品質管制與改善的統計方法
1.5 品質成本
1.6 產品可靠度
1.7 消費者主義、產品安全和產品責任
1.8 結 語
個案研究─以故事打動消費者的汽車製造商
個案研究─Cefiro 奇蹟
習題
第2章 全面品質管理
2.1 全面品質管理概論
2.2 品質理論和管理策略
2.3 全面品質管理之推行模式
2.4 與全面品質管理相關之改善活動
個案研究 推行全面品質管理之典範
習題
第3章 六標準差Six Sigma
3.1 六標準差概論
3.2 六標準差之新思維
3.3 六標準差之方法論
3.4 六標準差之運作實務
3.5 TQM 與六標準差之比較
3.6 六標準差設計與精實六標準差
個案研究 推行六標準差之典範
品質觀點探討 狩野紀昭對於六標準差之看法
品質觀點探討 朱蘭對於六標準差之看法
習題
第4章 品質改善工具和手法
4.1 品質管理七手法
4.2 品質管理新七手法
4.3 其他分析工具和方法
個案研究 利用品管圈提升工作效率
習題
第5章 應用於品質管制與改善之統計方法
5.1 統計學概論
5.2 敘述統計
5.3 機率分配
5.4 機率分配之逼近
5.5 抽樣分配
5.6 估 計
5.7 假設檢定
5.8 變異數分析
5.9 型 II 誤差
習題
第6章 統計製程管制與管制圖
6.1 統計製程管制概論
6.2 製程變異
6.3 管制圖
習題
第7章 計量值管制圖
7.1 概論
7.2 平均數與全距管制圖
7.3 平均數與標準差管制圖
7.4 個別值和移動全距管制圖
7.5 給定標準值或目標值之計量值管制圖
7.6 計量值管制圖之操作特性函數
7.7 累積和管制法
7.8 指數加權移動平均管制圖
7.9 特殊用途之管制圖
7.10 管制圖之非隨機性樣式
7.11 製程能力分析
習題
第8章 計數值管制圖與事件時間間隔管制圖
8.1 概論
8.2 不合格率管制圖
8.3 不合格品數管制圖
8.4 不合格點數管制圖
8.5 單位不合格點數管制圖
8.6 事件時間間隔管制圖
習題
第9章 量測系統分析
9.1 量測系統分析概論
9.2 再現性與再生性分析
9.3 計數值一致性分析
習題
第10章 驗收抽樣計畫
10.1 驗收抽樣之基本概念
10.2 計數值單次抽樣計畫
10.3 雙次和多次抽樣計畫
10.4 逐次抽樣計畫
10.5 抽樣計畫之評估
10.6 MIL-STD-105E (ANSI/ASQ Z1.4)
10.7 道奇－洛敏抽樣計畫
習題
第11章 計量值抽樣計畫
11.1 計量值抽樣計畫
11.2 MIL-STD-414 (ANSI/ASQ Z1.9)
11.3 MIL-STD-414之使用
習題
第12章 特殊驗收抽樣計畫
12.1 連鎖抽樣
12.2 連續抽樣
12.3 跳批抽樣計畫
習題
第13章 美國軍方標準MIL-STD-1916
13.1 MIL-STD-1916 簡介
13.2 MIL-STD-1916 之一般要求
13.3 MIL-STD-1916 之品質管理系統要求
13.4 MIL-STD-1916 抽樣計畫之應用
習題
第14章 田口式品質工程概論
14.1 概 論
14.2 品質損失及損失函數
14.3 變異和雜音
14.4 S/N 比
14.5 直交表
14.6 反應表和反應圖
14.7 田口方法
14.8 結 論
個案研究 田口實驗設計之應用
習題
第15章 品質機能展開
15.1 品質機能展開概論
15.2 品質屋
15.3 品質機能展開之步驟
15.4 狩野紀昭模型
15.5 結 論
習題
第16章 服務業之品質管理
16.1 概 論
16.2 服務與服務業的特性
16.3 服務品質與衡量
16.4 傳統品管手法在服務業之應用
16.5 結 論
個案研究 遠傳電信─電信業服務的 N0. 1領導品牌
習題
第17章 品質標準與品質獎
17.1 ISO 9000 系列品質標準
17.2 各種品質獎項
個案研究 元智大學─高等教育機構推行 TQM 之典範
個案研究 淡江大學─推動高等教育全面品質管理之先驅
品質觀點控討 美國學者 montgomery 對於 ISO 9000 之看法
習題
附表
英中索引
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購物中心承租組合管理-零售聚集理論與應用
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現代零售管理新論：門市與零售管理 (4版)
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【簡介】
本書為作者依多年任教大專院校教授零售管理相關課程的心得，配合勞動力發展署公布之「門市服務─乙級技術士證照」要求之專業技能編撰，適合做為零售管理、門市服務相關課程教科書，也是準備報考門市服務乙級技術士證照的實用參考書。
全書共十章：第1章概述零售與門市管理；第2章到第5章依序講述門市的商品管理、銷售管理、人力資源管理、營運計畫與管理；第6章介紹門市商圈經營；第7、8章分別講述顧客服務管理及危機處理；第9章與第10章針對術科考試，為讀者分析企劃書寫作及實務問答口試的題型。透過作者由淺入深的解說，讀者可更容易理解門市與零售管理之經營重點。
各章章末附上門市服務乙級技術士證照練習試題並提供解答。第9章將企劃書撰寫調整為主要三家不同型態門市，可使考生易於理解企劃書撰寫僅需鎖定自身熟悉門市環境，即可輕易過關；第10章附上實務問答口試各題型的參考應答範本，兼含門市主管須具備的專業課程內容，以及淺顯易懂的答題參考。
門市服務重視「人際關係｣ 的互動與「法規制度｣的認知，亦是近年來連鎖企業對外場員工（門市人員）訓練課程的重點，而要取得門市服務乙級證照須具備企業管理與行銷管理基本概念，由此可知門市管理並非僅是開門等待顧客上門的工作，而是需經完整銷售策略訓練的養成，本書即為此撰述而成，相信也能夠讓非商管學院或無門市經驗的讀者在閱讀後，掌握考試重點要求，有信心面對證照考試。
本書作者陣容從第三版起加入楊浩偉老師，由楊老師統籌更新、修訂，並於每章章末加入最新趨勢的案例分享，分析討論時下具知名度企業的經營與管理策略；第四版不但依照最新考試規則更新，還特別在「案例分享」中增修了最新走向與趨勢，讓學生得以理論與實務並用。書中學科試題隨附解答，並有術科試題的應答範本，方便自學讀者參考研讀。
【目錄】
Chapter 01 零售與門市管理
1-1 門市營運趨勢與概論
1-2 零售與連鎖管理
1-3 價格設定策略
1-4 門市營運與財務管理要點
1-5 店長營運角色與責任
案例分享 UNIQLO的經營策略
練習試題
Chapter 02 門市商品管理
2-1 貨品陳列定位管理
2-2 商品組合思維
2-3 商品進銷存管理
2-4 商品系統化管理
2-5 商品採購管理
案例分享 星巴克(Starbucks)的經營與現況
練習試題
Chapter 03 門市銷售管理
3-1 門市作業要點與技巧
3-2 門市程序與作業
3-3 服務態度與原則
3-4 面銷與促銷計畫
案例分享 85度C咖啡的銷售特色
練習試題
Chapter 04 門市人力資源管理
4-1 人力資源規劃與配置
4-2 人力資源任用與教育訓練
4-3 人力資源管理與績效評估
4-4 離職人員互動
案例分享 黑貓宅急便的發展與未來
練習試題
Chapter 05門市營運計畫與管理
5-1 營運與績效評估
5-2 門市輔導與管理
5-3 店務溝通與營運稽核
5-4 內控品質管理
案例分享 石二鍋的營運與管理
練習試題
Chapter 06 門市商圈經營
6-1 商圈經營管理
6-2 商圈市場調查
6-3 商圈立地規劃
案例分享 Tasty西堤牛排的營運與管理
練習試題
Chapter 07 顧客服務管理
7-1 顧客服務管理
7-2 顧客服務作業
7-3 顧客滿意指標與評量
7-4 顧客關係建立與客訴處理
案例分享 MUJI無印良品的營運與管理
練習試題
Chapter 08 危機處理
8-1 門市、人員財產安全管理
8-2 災害處理應變
8-3 緊急事件處理
8-4 職業道德與營業祕密遵守
案例分享 SUBWAY的經營與管理
練習試題
Chapter 09 企劃書寫作題型分析
9-1 企劃書寫作題型分析與研究
9-2 企劃書撰寫要領與模擬演練
Chapter 10 術科測試──實務問答口試
第一題型 流通知識與相關法令
第二題型 門市經營管理實務
第三題型 危機管理與應變對策
參考文獻
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iPAS淨零碳規劃管理師初級能力鑑定｜淨零碳規劃管理基礎概論&淨零碳盤查規範與程序概要 (1版)
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【簡介】
內容簡介:★iPAS 經濟部產業人才能力鑑定 淨零碳規劃管理師 初級能力鑑定 考試參考用書★iPAS淨零碳規劃管理師-初級能力鑑定，考試項目：考科1.淨零碳規劃管理基礎概論：L111 極端氣候下國際因應歷程與趨勢L112 淨零碳管理基礎概論考科2.淨零碳盤查規範與程序概要：L121 ISO14064-1:2018組織型溫室氣體盤查L122 ISO14067:2018標準與規範 iPAS淨零碳規劃管理師分為初、中、高三級，為重點產業之師級專業人才，經濟部發證具公信力，教育部認可，工研院與經濟部產發署共同推動。不僅企業認同推廣，大學院校也針對永續ESG議題開設相關課程，為目前熱門證照之一。1.針對iPAS淨零碳規劃管理師-初級能力鑑定，兩門考科「淨零碳規劃管理基礎概論」、「淨零碳盤查規範：14064、14067」整理重點精華及相關試題。2.本書內容為iPAS淨零碳規劃管理師-初級能力鑑定考試之應考攻略，依據考試大綱整理精華概要，整理範例試題，提供模擬試題。3.精選內容協助考生在有限的時間內，有效率的做考前衝刺，順利考取證照。
【目錄】
章節說明:研究團隊寫在前面考試簡介第一篇 淨零碳規劃管理基礎概論ch01 聯合國氣候變遷大會締約方大會(COP)ch02 國內外極端氣候變遷治理與因應作法ch03 國際重要倡議內容 3-1 碳揭露計畫CDP 3-2 科學基礎減量目標倡議SBTi 3-3 再生能源100 RE100 3-4 GRI 通用準則 3-5 SASB 準則 3-6 TCFD 準則 3-7 TNFD 準則ch04 國際碳稅關貿政策 4-1 碳關稅 4-2 歐盟碳邊境調整機制 4-3 英國碳邊境調整機制 4-4 碳關稅制度的影響ch05 臺灣2050淨零排放路徑及轉型策略作法 5-1 臺灣2050淨零目標 5-2 2050淨零路徑 5-3 2050淨零四大策略、兩大基礎 5-4 2050淨零二大基礎 5-5 2050淨零轉型十二項關鍵策略 ch06 碳資產交易管理架構導論ch07 PAS 2060碳中和實施標準第二篇 淨零碳盤查規範與程序概要ch08 ISO 14064-1:2018組織型溫室氣體盤查 8-1 溫室氣體 8-2 ISO 14064系列 8-3 氣候變遷因應法 8-4 盤查 8-5 溫室氣體盤查作業程序 8-6 補充說明 ch09 ISO 14067:2018標準與規範 9-1 生命週期評估 9-2 碳足跡標籤 9-3 ISO 14067 9-4 補充說明
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碳淨零規劃管理全面指南｜從理論到實踐，全面掌握碳淨零策略 (1版)
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【簡介】
內容簡介:★產官學界衷心推薦★諾貝爾獎得主中研院院士 李遠哲博士國立自然科學博物館館長 焦傳金博士仕新管理顧問有限公司執行長 黃喆中華電信台中營運處總經理 李嘉興中華電信第一客網中心主任 李俊輝中華電信工會理事長 廖顯坤中華電信職業福利委員會 主任委員兼秘書長 張卉蓁國立嘉義大學特聘教授兼校長 林翰謙國立臺灣科技大學 產學創新學院院長 邱煌仁國立臺灣科技大學 建築系教授 施宣光國立臺灣科技大學 設計學院 院長 林銘煌國立中興大學文學院 院長 吳政憲全球面臨氣候變遷所帶來的挑戰，ESG永續轉型、低碳淨零實踐為全球關注議題。《碳淨零規劃管理全面指南》涵蓋碳淨零規劃和管理知識的書籍，詳盡介紹碳淨零的各項原則、方法及實踐策略，並結合具體的實務案例，是每一位致力於碳減排與永續發展的專業人士必備參考書籍。隨著全球對氣候變化的關注日益增加，本書協助企業和個人理解和實施碳淨零策略。為讀者提供詳細的實踐策略、政策法規和技術方法，並能將這些知識應用於實際工作中，在實現碳淨零目標的過程中做出正確決策，成為制定碳減排策略和實施碳管理系統時的寶貴指引。本書特色：◆全面覆蓋碳淨零概念、策略、技術和實踐案例◆深入淺出地介紹「碳淨零」相關知識與概念◆詳細解析國內外政策法規和碳市場機制◆提供企業碳管理的實踐指南和成功案例◆iPAS碳淨零規劃管理師考試準備介紹◆最新的碳管理工具和資源介紹
【目錄】
章節說明:ch 1.緒論1-1 全球氣候變化的挑戰1-2 碳淨零的概念及其重要性ch 2.碳足跡和碳排放計算2-1 碳排放源分析2-2 計算碳足跡的方法2-3 行業和企業的碳排放特徵2-4 碳足跡與企業社會責任(CSR)2-5 碳排放計算、碳足跡減少與氣候風險評估ch 3.減碳策略和技術3-1 減少碳排放的技術和方法3-2 碳捕捉與封存技術3-3 碳抵消和碳信用ch 4.碳管理體系建立4-1 碳管理政策與目標設定4-2 碳管理組織架構與職責4-3 碳管理計劃的制定與實施4-4 碳管理體系中的風險評估與社會責任：氣候變遷調適與氣候難民應對策略ch 5.政策法規和合規性5-1 國際協議和碳市場5-2 台灣碳排放政策和法規5-3 國家政策對企業的影響ch 6.實踐案例分析6-1 企業碳中和成功案例6-2 不同行業的最佳實踐6-3 持續改進與監測ch 7.碳管理工具和資源7-1 碳足跡計算工具7-2 碳管理軟體和平台7-3 資源和參考文獻ch 8.未來展望8-1 未來碳管理技術展望8-2 碳淨零的社會和經濟影響8-3 各方協作實現碳中和ch 9.iPAS碳淨零規劃管理師考試準備9-1 iPAS考試概述9-2 考試準備策略9-3 考試技巧與注意事項9-4 iPAS淨零碳規劃管理師範例試題附錄附錄A 凝聚全球的力量：COP29 為氣候未來注入新希望附錄B 碳管理工具和軟體介紹附錄C 專業名詞解釋
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【中文書】
書名：零售管理概論 第三版
作者：周泰華、杜富燕
出版社：華泰
出版日期：2014/04/01
ISBN：9789576099519
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