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照顧服務員單一級檢定學術科應試指南 (3版)
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生活與生涯規劃 (3版)
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休閒農場經營管理：農企業觀點 (3版)
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喪禮服務丙級檢定學術科應試指南 (3版)
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喪禮服務乙級檢定學術科捷徑 2/E 2022 <華都> (2版)
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老人服務事業概論 3/E 2022 <華都> (3版)
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運動營養學 (3版)
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幼兒園班級經營 (2版)
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餐旅財務管理-11堂必修課 (1版)
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俱樂部經營管理理論與實務
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高齡者的運動與全人健康 (2版)
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餐旅會計：財務分析與報表解讀 (2版)
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環境教育與永續發展 (2版)
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健康管理與健康促進 (2版)
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運動生理學
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寵物臨終服務與生死關懷 (1版)
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東南亞-自助潛水趣 (1版)
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運動人力資源管理 (1版)
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運動倫理-品德與生命教育 (1版)
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ACSM體適能設施標準規範 (1版)
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運動場館規劃與管理 (2版)
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運動觀光理論與實務 (2版)
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運動處方 (2版)
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大型運動賽會經營管理 (2版)
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運動社會學 (1版)
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運動健康與體適能 (1版)
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休閒設施與規劃管理 (Recreation Facility Management: Design, Development, Operations, and Utilization) (1版)
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休閒產業經營與管理 (1版)
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休閒溫泉 (2版)
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體驗教育理論與實務 (2版)
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長宿休閒導論 (1版)
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環境解說實務指南 (1版)
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主題樂園經營管理 (1版)
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民宿經營與管理實務 (2版)
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休閒產業分析與個案探討 (1版)
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海洋活動設計 (1版)
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休閒事業行銷管理 (1版)
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休閒遊憩行為 (1版)
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休閒消費者行為 (2版)
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休閒農業-體驗的觀點 (4版)
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旅館管理 (1版)
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客房管理實務 (2版)
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烘焙理論與實務 (1版)
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以實務觀點談：連鎖與授權加盟 (1版)
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餐飲業採購實務 (2版)
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食物學原理 (2版)
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餐飲管理 (1版)
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餐飲管理專題-案例分析 (1版)
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餐旅專業英語-旅館篇(附MP3朗讀CD) (1版)
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